Темы диссертаций по педагогике » Теория и методика профессионального образования

автореферат и диссертация по педагогике 13.00.08 для написания научной статьи или работы на тему: Учебно-производственная практика как средство повышения конкурентоспособности выпускников туристских вузов

Автореферат недоступен
Автор научной работы
 Давыдов, Рашит Абдулхакович
Ученая степень
 кандидата педагогических наук
Место защиты
 Сходня
Год защиты
 2004
Специальность ВАК РФ
 13.00.08
Диссертация по педагогике на тему «Учебно-производственная практика как средство повышения конкурентоспособности выпускников туристских вузов», специальность ВАК РФ 13.00.08 - Теория и методика профессионального образования
Диссертация

Содержание диссертации автор научной статьи: кандидата педагогических наук, Давыдов, Рашит Абдулхакович, 2004 год

Введение.3.

Глава 1. Теоретические основы профессиональной подготовки менеджера туризма в процессе учебно-производственной практики в туристском вузе.

1.1.Сущность и основные подходы к исследованию понятия «менеджер туризма» в современных социально-экономических условиях.

1.2.Учебно-производственная практика как составляющая часть учебно-воспитательного процесса в вузе.

1.3.0пределение этапов развития конкурентоспособности выпускника туристского вуза.J.

Выводы по 1 главе.

Глава 2. Модель учебно-производственной практики для студентов Воскресенского института туризма - филиала РМАТ.

2.1.Педагогические условия реализации модели учебно-производственной практики.

2.2.Этапы реализации модели учебно-производственной практики в процессе профессиональной подготовки в вузе.

2.3.Мониторинг профессионально-личностного развития студента туристского вуза в процессе учебно-производственной практики.

Выводы по 2 главе.

Введение диссертации по педагогике, на тему "Учебно-производственная практика как средство повышения конкурентоспособности выпускников туристских вузов"

Актуальность исследования.

Проблема конкурентоспособности выпускников образовательного учреждения туристского профиля связана с переходом молодых специалистов от процесса получения профессионального образования к непосредственно трудовой деятельности в условиях свободного рынка труда, имеющего свои законы и требования к молодым дипломированным специалистам.

Основной закон свободного рынка "спрос определяет предложение" наглядно действует в сфере туризма и проявляется в постоянном повышении требований рынка труда (работодателей) к выпускникам вузов, соответственно - "предложение должно соответствовать спросу", т.е. туристские вузы должны готовить конкурентоспособных специалистов-менеджеров, соответствующих современным требованиям работодателей. Программы учебно-производственных практик образовательных учреждений туристского профиля должны ориентироваться на непрерывное повышение таких характеристик менеджера по туризму как квалификация и уровень подготовки, которые обеспечиваются посредством приобретения профессионального опыта работы в процессе прохождения всех этапов учебно-производственной практики в вузе.

Современные темпы развития туристской отрасли в России предъявляют постоянно растущие требования к учебным заведениям, готовящим профессиональные кадры для работы в туризме. Ежегодные выпуски туристских вузов на рынок труда дипломированных специалистов превышают количество вакансий, несмотря на развитие туристского бизнеса в регионах Российской Федерации. Просматривается как повышение конкуренции при трудоустройстве выпускников между туристскими вузами, так и повышение требований работодателей к уровню профессиональной подготовки выпускников туристских вузов. Главное требование работодателей, предъявляемое к выпускникам - это наличие опыта работы, полученного ими в процессе прохождения учебно-производственной практики во время обучения в вузе.

На наш взгляд, учебно-производственная практика в туристском вузе становится сегодня приоритетным направлением в учебно-воспитательном процессе. От эффективности организации и последовательности всех уровней учебно-производственной практики зависит профессиональный рост студентов как будущих конкурентоспособных специалистов. Учебно-производственная практика в вузе призвана закреплять теоретические знания, полученные в процессе непрерывного туристского образования. Каждый этап учебно-производственной практики является завершающим этапом обучения на соответствующем курсе и служит основой для перехода студента на следующий уровень обучения. Также при распределении студентов на практику, необходим индивидуальный подход, учет уровня теоретической подготовленности каждого из них по специальности, а также учет личных пожеланий студентов.

В вопросе организации практики важна преемственность и последовательность разных этапов подготовленности в системе непрерывного туристского образования.

Анализ программ учебно-производственных практик для всех курсов образовательного учреждения туристского профиля, результатов отчетных конференций по учебно-производственной практике показал следующее: на этапах ознакомительной и преддипломной практики студенты, как правило, не имеют реальной возможности приобретения опыта работы, т.к. на первой практике студенты лишь знакомятся с деятельностью туробъектов (турагентства, туроператора, гостиницы), а на последней практике внимание студентов сконцентрировано на завершении исследовательской деятельности по теме дипломной работы, таким образом, остаются всего три реальные возможности получить опыт работы в рамках учебно-производственной практики: после 2,3 и 4 курсов;

2-4-х недельные учебно-производственные практики, реализуемые в соответствии с программами РМАТ, недостаточны для приобретения реального опыта работы; учитывая специфику сезонности туристского бизнеса, студенты приходят на практику на туробъект в пик сезона, (июль-август, согласно учебного плана) и штатные сотрудники туробъекта не всегда имеют возможность уделять достаточное внимание студентам-практикантам.

Анализ состояния практики в туристском вузе позволил выделить противоречие между уровнем организации и методикой проведения учебно-производственной практики в туристском вузе и особенностями туристского рынка труда и требованиями работодателей к студентам-практикантам, выпускникам туристских вузов, что и определило проблему нашего исследования. Проблема исследования состоит в том, чтобы разработать содержание учебно-производственной практики, способствующей развитию конкурентоспособности будущего менеджера туризма. Решение данной проблемы определило цель нашего исследования.

Цель исследования состоит в разработке организационно-методических основ и содержания учебно-производственной практики в туристском вузе, ставящей целью развитие конкурентоспособности будущего менеджера туризма (на примере модели учебно-производственной практики студентов Воскресенского института туризма (ВИТ) - филиала РМАТ).

Объект исследования - практическая подготовка менеджера туризма в вузе.

Предмет исследования - учебно-производственная практика в туристском вузе как средство повышения конкурентоспособности выпускников туристского вуза.

Гипотеза исследования - развитие конкурентоспособности будущего менеджера туризма в процессе прохождения учебно-производственной практики в туристском вузе будет успешным, если:

-уточнить понятие конкурентоспособности менеджера туризма в современных социально-экономических условиях;

-определить основы организации и методы проведения учебно-производственной практики в туристском вузе;

-выявить педагогические условия развития конкурентоспособности будущего менеджера туризма, включающие мониторинг профессионально-личностного развития студента как специалиста;

-разработать и апробировать в профессиональной подготовке туристского вуза модель учебно-производственной практики как средства развития конкурентоспособности будущего менеджера туризма.

В соответствии с целью и гипотезой исследования сформулированы задачи исследования:

1.Уточнить понятие конкурентоспособности менеджера туризма и определить этапы развития конкурентоспособности будущего менеджера туризма в процессе учебно-производственной практики.

2.Выявить педагогические условия развития конкурентоспособности будущего менеджера туризма в процессе учебно-производственной практики в туристском вузе.

3.Раскрыть специфику мониторинга профессионально-личностного развития студентов туристского вуза в процессе прохождения практики.

4.Разработать и апробировать модель учебно-производственной практики (на примере ВИТ - филиала РМАТ).

Теоретико-методологической основой исследования явились: общие положения о специалисте, формировании личности в условиях высшего образования (A.M. Новиков, A.A. Вербицкий, В.А. Сластенин, М.Я. Виленский); общие положения о содержании и формах профессионального образования (С.Я. Батышев, А.П. Беляева, Г.В. Мухаметзянова, В.А. Кальней, A.M. Новиков, С.Д. Неверкович, В.А. Кабачков, В.И. Жолдак, С.Е. Шишов); теоретические основы профессионального образования в туризме (В.А. Квартальное, И.В. Зорин, A.A. Остапец-Свешников, В.А. Горский, В.Д.

Чепик, И.Д. Солодухин, А.К. Маренго); теория деятельности (П.Я. Гальперин, J1.C. Выготский, В.В. Давыдов, Н.Ф. Талызина, Е.А. Климов, Д.Б. Эльконин); теоретические основы формирования системы непрерывного образования (В.В. Краевский, А.П. Владиславлев, B.C. Леднев, В.А. Поляков, В.А.Сластенин); теория личности и мотивации (Б.Г. Ананьев, А.К. Маркова, Л.И. Божович, С.Л. Рубинштейн, Б.А. Сосновский); теория индивидуальности личности, ее персонализация в деятельности (К.А. Абульханова-Славская, А.Н. Леонтьев, Л.И. Анцыфирова, Б.Ф. Ломов, A.B. Петровский); отдельные аспекты современной подготовки специалистов для сферы туризма раскрыты в диссертационных исследованиях Г.И. Зориной, Н.Т. Пироженко, E.H. Ильиной, Л.А. Чудиной, Т.Н. Санниковой, В.Т. Устименко, A.C. Изместьева).

В исследовании были использованы следующие методы: теоретический анализ психолого-педагогической, социально-педагогической и специальной литературы, касающейся организации и проведения учебно-производственной практики в туристском вузе, а также профессионального развития менеджера туризма; наблюдения, опрос, анкетирование, изучение и анализ отчетов по учебно-производственной практике, анализ и обобщение результатов отчетных конференций по учебно-производственной практике, педагогический эксперимент.

Этапы исследования:

На первом этапе исследования (2000-2001гг.) была определена проблема исследования, проводилось изучение и анализ литературы по теме исследования; сформулирован научный аппарат исследования, определена экспериментальная база исследования и разработана программа эксперимента.

На втором этапе (2001-2003гг.) проходила опытно-экспериментальная проверка выдвинутых положений гипотезы; разработка новых положений и требований по организации и проведению учебно-производственной практики, отчетных конференций по учебно-производственной практике, по оказанию содействия в трудоустройстве выпускников, а также апробация модели учебно-производственной практики и проведение отчетной конференции по учебно-производственной практике в разных формах.

На третьем этапе (2003-2004г.г.) обрабатывались экспериментальные данные и происходило оформление диссертационной работы.

Достоверность и обоснованность научных результатов и выводов исследования обеспечивается логикой исходных методологических позиций автора, опорой на концепции и положения современной педагогической, социально-педагогической и управленческой науки; использованием сравнительно-аналитического метода при переработке теоретической и практической информации; количественным и качественным анализом экспериментальных данных; апробацией предложенной автором модели организации учебно-производственной практики в условиях туристского вуза для профессионального развития менеджера туризма и повышению его конкурентоспособности на туристском рынке труда.

Научная новизна работы состоит в том, что: 1 .Определены этапы развития конкурентоспособности менеджера туризма в рамках прохождения учебно-производственной практики:

I этап - приобретение первичных профессиональных умений и навыков на ознакомительно-обучающей практике на базе студенческого турагентства "Юнион" и в рамках выездной практики по программам РМАТ для профессионального самоопределения на 1 курсе обучения в вузе;

II этап - закрепление профессиональных умений и навыков, приобретение опыта работы посредством временного, а затем и постоянного трудоустройства после 2- 4 курсов обучения в туристском вузе. 2.Выявлены педагогические условия организации учебно-производственной практики для студентов туристского вуза с целью развития их конкурентоспособности:

-взаимодействие кафедры учебно-производственной практики с другими кафедрами туристского вуза: индивидуальный подбор мест практики для каждого студента по заявкам и рекомендациям кафедр; коррекция планов специальных дисциплин ведущими специалистами кафедр на основании результатов мониторинга (изучения отзывов работодателей, отчетов студентов, анализа работы студентов на отчетных конференциях по учебно-производственной практике); рекомендации ведущих специалистов кафедр по организации учебно-производственной практики на следующий цикл; наличие партнерских взаимоотношений с базами практик; -мониторинг профессионально-личностного развития студентов туристского вуза, проводимый после каждого учебного цикла, направленный на определение оптимальных путей "планирования" их профессионального формирования, в зависимости от способностей, индивидуально-психологических качеств, мотивации; установление обратной связи со студентами и выпускниками вуза.

3.Раскрыта специфика мониторинга профессионально-личностного развития студента, заключающаяся в использовании разных форм отчетных конференций по учебно-производственной практике после каждого курса обучения в туристском вузе с предварительным сбором и обработкой отчетной документации студентов по учебно-производственной практике. Формы отчетности по практике на конференциях: 2 курс - отчет комиссии, 3 курс - электронная презентация с комментариями, 4 курс - обсуждение проблем за круглым столом, 5 курс - индивидуальный отчет комиссии.

4.Разработана и апробирована модель учебно-производственной практики, включающая в себя следующие этапы:

I этап -ознакомительно-обучающая практика, заключающаяся в том, что на этом этапе студенты не только проходят ознакомление с туристской деятельностью для самоопределения в выборе специализации, но и обучаются первичным навыкам и умениям, необходимым для будущей профессиональной деятельности.

II этап - временная (сезонная) работа, в ходе обучения в вузе со 2-го по 5-ый курсы, способствующая закреплению профессиональных умений и навыков, приобретению и накоплению опыта работы и повышению конкурентоспособности на туристском рынке труда.

Теоретическая значимость работы состоит в том, что:

1. В процессе изучения специальной литературы в ходе исследования, нами было уточнено понятие конкурентоспособности менеджера туризма, под которой мы понимаем высокий уровень способности к овладению профессиональными знаниями, умениями и качествами специалиста, позволяющими оперативно и успешно решать производственные задачи и определяющими его компетентность в профессиональной сфере деятельности в соответствии с требованиями международного туристского рынка.

2. Определены критерии оценки конкурентоспособности менеджера туризма:

-профессиональная компетентность ( высшее профессиональное образование, знание специальных дисциплин, опыт работы, навыки решения типовых задач, умение предусмотреть последствия принимаемых решений, способность к самосовершенствованию, знание информационных технологий в туризме);

-стратегическая компетентность (глобальное мышление, системное мышление, способность самостоятельно решать проблемы, рисковать); -управленческая компетентность (организаторские способности, ответственность, авторитет руководителя, корректность поведения); -функциональная компетентность (активность, инициативность, трудоспособность, эффективность работы, любовь к своему делу, предприимчивость, исполнительность);

-социально-психологическая компетентность (способность работать в команде, разрешать конфликты, мотивировать, убеждать, умение определить характер клиента, обучаться, личное обаяние, эмоциональная выносливость).

Практическая значимость исследования состоит в том, что разработаны Положения: по организации и проведению учебнопроизводственной практики для студентов ВИТ - филиала РМАТ; об отчетной конференции по учебно-производственной практике студентов ВИТ - филиала РМАТ; о конкурсе лучших отчетных работ по учебно-производственной практике студентов ВИТ - филиала РМАТ; об оказании содействия в трудоустройстве выпускников ВИТ - филиала РМАТ; разработаны методические рекомендации по прохождению собеседования с работодателем при трудоустройстве, которые используются в процессе профессиональной подготовки студентов Воскресенского института туризма - филиала РМАТ.

Апробация и внедрение результатов исследования проводились в процессе реализации всех этапов учебно-производственной практики для студентов ВИТ - филиала РМАТ и при трудоустройстве выпускников ВИТ -филиала РМАТ с 2000 по 2004гг., на Международном форуме "Молодежь-спорт-туризм", Квартальновских научных чтениях, (г. Москва, 18-20 февраля 2004г.) ;на научно-практических конференциях в г. Пушкино (апрель 2004г.) и г.Волоколамске (май 2004г.); на заседаниях Научно-методического центра РМАТ.

На защиту выносятся следующие положения и результаты исследования:

1.Модель учебно-производственной практики, реализация которой при совокупности педагогических условий обеспечивает эффективность прохождения всех этапов практики и формирует конкурентоспособность будущего менеджера туризма.

2.Мониторинг профессионально-личностного развития студентов туристского вуза является определяющим условием обеспечения конкурентоспособности будущего менеджера туризма, позволяющим контролировать, корректировать и прогнозировать данный процесс.

Структура диссертации: диссертация состоит из введения, двух глав, заключения, списка литературы, приложений.

Заключение диссертации научная статья по теме "Теория и методика профессионального образования"

Результаты исследования позволили увидеть перспективы дальнейшего исследования нашей проблемы, заключающиеся в осуществлении детальной проработки каждого из показателей критериев оценки развития конкурентоспособности будущего менеджера туризма, представлении комплексной системы подготовки конкурентоспособного менеджера туризма.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В заключении диссертационного исследования на тему "Учебно-производственная практика как средство повышения конкурентоспособности выпускников туристских вузов" сформулированы следующие выводы и предложения.

1. Определены этапы развития конкурентоспособности будущих менеджеров туризма в рамках прохождения учебно-производственной практики. I этап-ознакомительно-обучающий в студенческом турагентстве "Юнион", на базах практики - партнеров вуза гостинично-ресторанного профиля, с целью приобретения студентами туристского вуза первичных профессиональных умений и навыков в течении первого года обучения в вузе. II этап — временная (сезонная) работа студентов туристского вуза на туробъектах по специальности с целью закрепления профессиональных умений и навыков, приобретения опыта работы, совершенствования профессионального мастерства и повышения конкурентоспособности в течении всего срока обучения в вузе.

2.Выявлены педагогические условия развития конкурентоспособности будущего менеджера туризма в туристском вузе в процессе прохождения учебно-производственной практики. К ним относятся: взаимодействие кафедры учебно-производственной практики с другими кафедрами вуза с целью определения уровня профессиональной подготовленности студентов и определения дальнейших путей развития конкурентоспособности будущих менеджеров туризма; наличие партнерских взаимоотношений с базами практик для реализации этапов учебно-производственной практики; мониторинг результатов учебно-производственной практики профессионально-личностного и социально-психологического развития студентов туристского вуза.

3. Раскрыта специфика мониторинга профессионально-личностного и социально-психологического развития студентов туристского вуза, направленная на поступательное отслеживание процесса формирования будущего менеджера туризма и повышения его конкурентоспособности. Наряду с традиционными методами подведения итогов прохождения практики, таких как: обработка отчетов студентов по практике, отзывов работодателей на студентов, мы проводили отчетные конференции студентов по практике в разных формах для каждого курса. 2 курс. Форма конференции: после ознакомительно-обучающей практики за 1 курс — индивидуальный отчет комиссии в составе своей группы. Зкурс. Форма конференции: после первой производственной практики за 2 курс -компьютерная презентация комиссии туробъекта с использованием программы Power point - базы практики, с комментариями о проделанной работе на практике. 4 курс. Форма конференции: после второй производственной практики, за 3 курс -заседания в группах по специализациям в рамках круглого стола с обменом мнениями, обсуждением проблемных ситуаций и путей их решения. 5 курс. Форма конференции: после преддипломной практики за 4 курс - индивидуальный отчет комиссии.

4.Разработана и апробирована модель учебно-производственной практики для студентов ВИТ - филиала РМАТ, реализация которой при совокупности педагогических условий обеспечивает прохождение всех этапов практики и способствует формированию будущего менеджера туризма и развивает его конкурентоспособность.

Список литературы диссертации автор научной работы: кандидата педагогических наук, Давыдов, Рашит Абдулхакович, Сходня

1. Абдульханова Славская К.А. Стратегия жизни, - М.: Мысль, 1991. — 77 с.

2. Абдульханова Славская К.А. Психология личности и гуманистический подход // Гуманистические проблемы психологической теории. - М.: Наука, 1995, - С. 27-48.

3. Аванесов B.C., Вербицкий A.A. Основы педагогики и психологии высшей школы. / Под редакцией A.B. Петровского М.: МГУ, 1986, -286 с.

4. Ананьев Б.Г. Психологическая структура человека как субъекта // Человек и общество: Сб.- Л.: Изд-во ЛГУ, 1969.- Вып.2. 200 с.

5. Ансофф И. Стратегическое управление.: Пер. с англ. М.: Экономика, 1989.-519 с.

6. Азоев Г.Л. Конкуренция, анализ, стратегия. М.: Изд-во ЦЭиМ. 1996.207 с.

7. Айгистова О.В. Использование педагогических технологий в профессиональной подготовке менеджеров туризма: Дис. .канд. пед. наук. М., 1999.142 с.

8. Антипов В.В. Психологическая адаптация к экстремальным ситуациям. М.: Владос - Пресс, 2002. - 128 с.

9. Архангельский С.И. Учебный процесс в высшей школе, его закономерные основы и методы. М.: Высшая школа, 1980. - 368с.

10. Ю.Бабанский Ю.К. и др. Педагогика. Учебное пособие для студентов педагогических институтов. 2 изд. доп.и перераб. - М., Просвещение, 1989. - 479 с.

11. П.Бабанский Ю.К. Интенсификация процесса обучения. // Избранные педагогические труды. М.: Педагогика. - 1989. - С.379 -415.

12. Батышев С.Я. Профессиональная педагогика.- М.:, 2000 654 с.

13. Батышев С.Я. Задачи системы профессионального образования в условиях развития рыночной экономики. М.: Высшая школа. 1993.-284 с

14. Беляцкий Н. П. Менеджмент: стиль лидерства. Мн., 1998 - 278 с.

15. Беляцкий Н. П., Велесько С. Е., Ройш П. Менеджмент персонала 2000. -Мн., 1998.-206 с.

16. Беляцкий Н. П., Ройш П., Суша Н. В. Техника работы менеджера. — Мн., 1998.-114 с.

17. Беляцкий Н.П. Менеджмент: Деловая карьера. Мн.: Всш. Шк., 2001. -302 с.

18. Бовыкин В.И. Новый менеджмент. М.: Экономика. 1997.- 336 с.

19. Бабанский Ю.К. Проблемы повышения эффективности педагогических исследований. М., 1982.

20. Байденко В.И. Стандарты в непрерывном образовании: современное состояние. М.: Исслед. центр проблем качества подгот. специалистов, 1998.-249 с.

21. Батаршев A.B. Психодиагностика способности к общению: как определить организаторские и коммуникативные качества деловых людей. М.: Владос - Пресс, 2002. - 176 с.

22. Барская H.A. Диссертационное исследование "Педагогические условия формирования самооценки менеджера в туристском вузе", -РМАТ, 2002.-186с.

23. Беляева А.П. Организация и проведение педагогического эксперимента в учебных заведениях профтехобразования. СПб., 1992.- 89с.

24. Беспалько В.П. Системно- методическое обеспечение учебно-воспитательного процесса подготовки специалистов. М.: высшая школа, 1989. - 144 с.

25. Ботвинников А. Д. Организация и методика педагогических исследований. Рекомендации и материалы. М., 1993.- 74с.

26. Бочкин А.И. Психолого педагогические проблемы молодого специалиста, - Л.: 1982. - 32с.

27. Буторова Н.В. : Автореф. дис. на соиск. учен, степени канд. пед. наук. — М, 2002.

28. Васильев В.В. Методическое пособие по практике и стажировке РМАТ. -M.: РМАТ, 1997.-82 с.

29. Вергасов В.М. Активизация познавательной деятельности студентов в высшей школе. Киев: 1985. — 172с.

30. Веснин В.Р. Основы менеджмента. Учеб. М.: Триада лтд. 1996.-312 с.

31. Власова Т.П. Состояние и проблемы повышения качества профессионального образования специалистов для туристской индустрии. М.: Советский спорт. 2002. 96 с.

32. Виленский М.Я. Методология профессионального туристского образования. Монография. М.:

33. Виленский М.Я. Профессиональная направленность физического воспитания студентов педагогических специальностей.: Уч. пос. — М.: Высшая школа, 1989 -158 с.

34. Галицкая Т.Н. Содержание психологической подготовки менеджера к профессиональной деятельности в туристской сфере.- Методические рекомендации для преподавателей туристского вуза. Краснознаменск: "Полиграф",2000.-26с.

35. Галицкая Т.И. Активные методы проведения психологической подготовки менеджера туризма в процессе обучения специалиста. Методические рекомендации для преподавателей туристского вуза. Краснознаменск: "Полиграф", 2001.-30с.

36. Гальперин П.Я. Психология как объективная наука.: Избр. труды. Воронеж. 1998.- 480 с.

37. Грачёв М.В. Суперкадры: управление персоналом и международные корпорации. М., 1993.

38. Глухов В.В. Основы менеджмента. СПб.: Специальная литература. 1990.- 396 с.

39. Горский В.А. Стратегия вовлеченности: социально-технологические подходы к управлению карьерой менеджеров туризма. // Актуальные проблемы развития туризма. Сб. научных трудов. М.: Финансы и статистика. 1999. С.45-52.

40. Горовая В.И. Педагогическое мастерство в профессиональной деятельности педагога высшей школы // Непрерывное педагогическое образование. Вып 6, Ставрополь: - 1994. - С.44 — 49

41. Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования. М.: Госкомитет РФ по высшему образованию, 1995.-382с.

42. Гришина Л.Я. Качество профессионально подготовки и рынок. В сб. материалов международного симпозиума: «Личность, рынок ипрофессиональное самопредставление молодежи» М: ИПС МРАО 1994 г.

43. Грейсон Дж. Младший, О. Делл К. Американский менеджмент на пороге XXI века. М.: Экономика. 1991.- 280 с.

44. Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования / Госкомитет РФ по высшему образованию. М., 1995. - 382 с.

45. Давыдов В.В. Виды общения в обучении. Логико-психологические проблемы построения учебных предметов. М.: Педагог. Общество России. 2000.0 478 с.

46. Евсенко Л.И. Системы, стандарты, практика подготовки профессиональных менеджеров в зарубежных странах (программа MB А). М.:Книжный мир, 1998. - 200 с.

47. Инновационные формы и технологии профессионального образования; материалы конференции /отв. ред. Профессор Вайн. В. М. — Екатеринбург: Издательство Урал. гос. проф.-пед. института, 1994. — 100с.

48. Инновации в российском образовании: Высшее профессиональное образование: Сб. М.: МГЛУ, 2000. - 80 с.

49. Кальней В.А. и др. Основы методики трудового и профессионального обучения. М.: Просвещение, 1987. - 190 с.

50. Кальней В.А., Шишов С.Е. Мониторинг качества образования. — Вологда, 1998. 203 с.

51. Кальней В.А., Кузнецов В.М., Роговский Ю.М. «Подготовка молодежи к труду в системе непрерывного образования», - М.: -1994г.-160с.

52. Кальней В.А., Шишов С.Е. — Технология мониторинга качества обучения в системе «Учитель ученик», методическое пособие для учителя, - М.: Педагогическое общество России, 1999г. - 86с.

53. Квартальное В.А. Педагогика и туризм. М.: Советский спорт, 2000. -360 с.

54. Квартальнов В.А. Мировой туризм на пороге 2000 года: прогнозы и реальность. М.: Финансы и статистика, 1998. - 96 с.

55. Квартальнов В.А. Подготовка туристских кадров // Управление персоналом. 2000. - № 5. - С.21-22.

56. Квартальное В.А. «Стратегический менеджмент в туризме» Современный опыт управления: Монография М.: Финансы и статистика, 1999,492 с.

57. Квартальнов В.А., Солодухин И.Д. Методика и педагогика профессионального обучения и подготовки специалистов для целей туризма в России. М.: РМАТ. 1997.- 212 с.

58. Колесников А.И. и др. Психология делового преуспевания. М.: Владос - Пресс, 2002, 304 с.

59. Кон И.С. Социология личности. М.: Политиздат, 1967.

60. Климов Е.А. История и психология труда в России. М.: Изд. МГУ. 1992.- 220 с.

61. Климов Е.А. Об основных этапах развития профессионала // Психолого-педагогические аспекты многоуровневого образования. -Тверь, 1997. Т. 9. - С.46-50.

62. Климов Е. А. Психология профессионального самоопределения. -Ростов н/Д., 1996. 340 с.

63. Краевский В.В. Соотношение педагогической науки и педагогической практики, М.: Наука, 1977.

64. Кудрявцева Т.В. Формирование профессиональной подготовки менеджера туризма в системе дополнительного образования. Дис. канд. пед. наук. М.: 1999.- 143 с.

65. Курицин А.Н. Секреты эффективной работы: опты США и Японии для предпринимателей и менеджеров. М.: Изд-во стандартов, 1994. - 188 с.

66. Лагусев Ю.М. Воспитательный процесс в туристском профессиональном образовании. М.: Советский спорт. 2000.- 272 с.

67. Леднев B.C. Содержание образования: сущность, структура, перспективы. М.: Высшая школа, 1991. - 224 с.

68. Леднев B.C. Непрерывное образование. Структура и содержание. М.: Высшее образование, 1988. - 171 с.

69. Лесли Рай. Развитие навыков тренинга. СПб.: Питер, 2002. - 208 с

70. Леонтьев А.Н. Деятельность. Сознание. Личность. М.: Политиздат, 1975.-304с.

71. Лернер И.Я. Дидактические основы формирования познавательной самостоятельности учащихся при изучении гуманитарных дисциплин, диссерт. д-ра наук, М.: 1979. - 310с.

72. Лютенс Ф. Организационное поведение. — М.: Финансы и статистика, 1999.-692.

73. Ломакина Т.Ю. Диверсификация профессионального образования. М.: ЦПНО ИТОП РАО. 2000. 145 с.

74. Лихачев Б.Т. Педагогика. М., 1993.

75. Маренго А.К. Трудоохранная культура. -Москва: РЭФИА. 1997.

76. Маренго А.К. Профессиональная трудоохранная подготовка рабочих и специалистов. Экспресс информация. Отечественный опыт.- Москва. Всероссийский центр охраны труда и производительности труда. 1998.

77. Маслоу А. Психология бытия. Пер. с англ. М.: «Рефл-бук», К.: «Ваклер» 1997. - 304 с. Серия «Актуальная психология».

78. Ю8.Маркова А.К. Психология профессионализма. -М.: ЭКСМО-Пресс, 1996.-308 с.

79. Маркова А.К. Мотивация как объект исследования в возрастной и педагогической психологи//Мотивация личности. -М. 1982.-С. 15-17.

80. Менеджмент. Современный российский менеджмент: Учебник/ Под ред. Ф.М. Русинова и М.Л. Разу. М.:ФБК-ПРЕСС, 1998.- 554 с.

81. Методология профессионального туристского образования. М.: Советский спорт. 2001.- 200 с.

82. Молл Е.Г. Менеджмент: организационное поведение. — М.:Финансы и статистика, 2000. 146 с.

83. Молл Е.Г. Управление карьерой менеджера. СПб.: Питер, -2003.-346 с.

84. Морозова Г.П. Планирование карьеры менеджера. Программа и методические рекомендации по эффективному планированию карьеры менеджера в профессиональной подготовке.- Москва, РМАТ 2004г.- 24с.

85. Мудрик A.B. Социальная психология: Учебное пособие.- М.: «Академия», 2000. 192 с.

86. Новиков A.M. Научно-эксперементальная работа в образовательном учреждении: Деловые советы. М.: Ассоц. «Проф. образование», 1996.-130 с.

87. Новиков A.M. Профессиональное образование России. Перспективы развития. М., 1997. -254 с.

88. Новые информационные образовательные технологии XXI века. Всероссийская научно-практическая конференция. Сб. докл. М.: ВНИИ ГОЧС, 2001.- 90 с.

89. Найн А. Я. Инновации в образовании / ИПО МО РФ. -Челябинск, 1995.-288 с.

90. Найн А. Я. Психолого-педагогические методы управления трудовым коллективом в условиях рынка / ОблИУУ. Челябинск, 1992. -131 с.

91. Никандров Н.Д. Об активизации учебной деятельности. // Вестник высшей школы, 1983. № 8, С 26 -31.

92. Новиков A.M. Педагогические основы формирования трудовых умений.-М.: 1989г.

93. Общество обсуждает стратегию модернизации образования: (Материалы СМИ) М.: ЗАО «Журнал эксперт», 2000. - 128 с.

94. Одегов Ю. Т., Журавлёв П. В. Управление персоналом. М., 1997.

95. Пидкасистый П.И. Самостоятельная познавательная деятельность школьников в обучении: Теоретико экспериментальное исследование, - М.: Педагогика, 1980. — 210с.

96. Педагогика: Учебное пособие для студентов педагогических учебных заведений / Под ред. В.А. Сластенина. М.: Школа-Пресс, 1997. -512 с.

97. Платонов К.Н. Краткий словарь системы психологических понятий. -М.: 1984.

98. Полонский В.Н. Оценка качества научно-педагогических исследований. М.: Высшая школа, 1989.

99. Полат Е.С. Новые педагогические технологии. — М.: 1997. — 264с.

100. Пидкасистый П.И., Фридман JI.M., Гарунов М.Г. Психолого-дидактический справочник преподавателя высшей школы. — М.: Пед. общество России, 1999. 354 с.

101. Проблемы и перспективы развития туризма в стране с переходной экономикой. Смоленск, 2000.- 96 с.

102. Попов И.Б. Направления, условия и методики зарубежных стажировок студентов вузов туристского профиля. // Дополнительное образование. 2003. -№2. - С. 11-17.

103. Попов И.Б. Виды и структура организации отечественной практики студентов на объектах туризма. // Дополнительное образование. 2003.-№3.-С. 14-19.

104. Психологические задания к педагогической практике студентов: пособие для преподавателей / Под редакцией Штейнмеца А.Э. М.: Владос -Пресс, 2002.- 112 с.

105. Радионов В.Е. Нетрадиционное педагогическое проектирование, учебное пособие, СПб.: СПб гос. техн. ун-т, 1996. - С. 140.

106. Рабочая книга практического психолога: Технология эффективной профессиональной деятельности (пособие для специалистов, работающих с персоналом) / Под ред. А.А.Деркача. — М.: Изд. дом «Красная площадь», 1996. 542 с.

107. Рогов Е.И. Психология общения. — М.: Владос — Пресс, 2002. -336 с.

108. Рогов Е.И. Психология человека. М.: Владос — Пресс, 2002. -320 с.

109. Сеселкин А.И. и др. Введение в бизнес туроперейтинга: Учеб. пособие. М.: РМАТ, 1996.

110. Система профессионального образования в Российской Федерации. Национальный доклад. М., Национальная Обсерватория профессионального образования, 1998. - 102 с.

111. Скаткин М.Н. Методология и методика педагогических исследований. М.,1986.

112. Сластенин В.А., Подымова Л.С. Педагогика: инновационная деятельностью Мю: Магистр. 1997.- 197 с.

113. Сериков В.В. Личностно ориентированное образование. // Педагогика. 1994.№ 15. С. 16-21.

114. Современные технологии дополнительного профессионального образования в сфере физической культуры, спорта и туризма. Часть 4. Сб.докл. Всероссийской научно-практической конференции. М.: Спорт-академ-Пресс. 2002.- 112 с.

115. Свенцицкий АЛ. Социальная психология управления. — JI.: ЛГУ, 1988.-176 с.

116. Седегов Р. С., Кабушкин Н. И., Кривцов В. Н. Управление персоналом. — Мн., 1997. 160 с.

117. Селезнева Н.А, Татур Ю.Г. Проектирование квалификационных требований к специалистам с высшим образованием, Учебное пособие, М.: Исслед. центр госообразования СССР, 1991. — С.65.

118. Сергеев Н.К. Концепция профессионального образования: от функциональной к личностной парадигме, М.: Известия рос. академии образования, - С. 84 - 89.

119. Смирнова Е.С. Пути формирования модели специалиста с высшим образованием, Л.: ЛГУ, 1977. - С.40.

120. Смирнов Г.Е. Служебная карьера. М., 1998. - 184 с.

121. Сопровождение личностно-профессионального развития студентов в педагогическом вузе: Научно-методическое пособие / Отв. Ред. Л.Н.Бережнова. СПб.: РГПУ им. А.И.Герцена, 2002. - 158 с.

122. Третьякова Т.Н. Теоретические основы управления профессиональной подготовкой специалистов. Челябинск.: Изд.ЮурГУ. 2000.- 292 с.

123. Третьякова Т.Н. Методологические основы инновационной профессиональной подготовки будущего специалиста. Челябинск.: Изд.ЮурГУ. 2000.- 199 с.

124. Таранов Е.В. Адаптация молодого рабочего на промышленном предприятии // Проблемы психологии личности. М.: Наука, 1982. - С.83-88.

125. Травин В. В., Дятлов В. А. Основы кадрового менеджмента. М., 1995.

126. Томилов И.С. Педагогические аспекты подготовки туристских кадров в условиях регулирования рыночных процессов: Автореф. дис. на соиск. учен, степени канд. пед. наук. 1998.

127. Тухов И.Б. Туризм: Практика, проблемы, перспективы // Туристский бизнес. 2000. -№2, С. 12-28, №6, С.35-36.

128. Уикин Э.А. Профессия менеджер. М.: Экономика. 1992.- 176 с.

129. Уитмор Д. Новый стиль менеджмента и управления персоналом. -М.: Финансы и статистика, 2000. 215 с.

130. Федеральная программа развития Российского образования. -М.: Московская академия образования, 1993. -С 13.

131. Уткин Э. А., Кочеткова А. И. Управление персоналом в малом и среднем бизнесе. М., 1996.

132. Фокина В.Н. Повышение квалификации сотрудников путь к качеству образования// Труды СГУ. Выпуск 19, М.: 2000. С. 121 - 126.

133. Хекхаузен X. Мотивация и деятельность./пер. с нем. Под ред. Б.М. Величковского. М.: Педагогика. 1986.- 406 с.

134. Шаронин Ю.В. Психолого-педагогические основы формирования качеств творческой личности в системе непрерывного образования: (синергетический подход). М.: МГИУ, 1998. - 321 с.

135. Швальбе Б., Швальбе X. Личность, карьера, успех. М.: Прогресс, 1993.

136. Шелтен А. Введение в профессиональную подготовку. Учебное пособие ( пол ред. Г.М. Романцева ). Екатеринбург, 1996. - 288 с.

137. Шишов С.Е., Кальней В.А. Мониторинг качества образования в школе. М.: Рос. пед. общ.1998.- 354 с.

138. Ханжина O.A. Педагогические средства воспитания у студентов ценностного отношения к профессиональной деятельности, диссерт. канд. пед. наук Челябинск: 2002.

139. Чепик В.Д. Внутривузовский контроль учебно-воспитательного процесса. Методические разработки М.: Б.и., 1981. - 36 с.

140. Чепик В.Д. , Жолдак В.И. Подготовка кадров на факультете повышения квалификации. М.: РГАВК.1990.- 96 с.

141. Чепик В.Д., Кальней В.А., Веселкин А.И. Подготовка научно-педагогических кадров для туризма//Актуальные проблемы туризма 98. Сборник докладов и тезисов сообщений 11-й Всероссийской научно-практической конференции. Ч.!. - М.: РМАТ, 1998.

142. Чернышев A.C. Практикум по решению конфликтных педагогических ситуаций. М.: Педагогическое общество России, 2001. — 186 с.

143. Яккока Ли. Карьера менеджера. М., 1991.