Подготовка будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования туристского продукта

Шкабура, Елена Александровна

Темы диссертаций по педагогике » Теория и методика обучения и воспитания (по областям и уровням образования)

автореферат и диссертация по педагогике 13.00.02 для написания научной статьи или работы на тему: Подготовка будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования туристского продукта

Автореферат

Автор научной работы: Шкабура, Елена Александровна
Ученая степень: кандидата педагогических наук
Место защиты: Москва
Год защиты: 2008
Специальность ВАК РФ: 13.00.02

Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Подготовка будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования туристского продукта"

на правах рукописи —

Шкабура Елена Александровна

Подготовка будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования туристского продукта

13.00.02 - теория и методика обучения и воспитания (информатизация образования)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата педагогических наук

003445043

Работа выполнена в ГНИУ «Институт информатизации образования» Российской академии образования, в лаборатории педагогических технологий на базе средств информатизации и коммуникации

Научный руководитель.

доктор технических наук, профессор Сердюков Владимир Иванович

Официальные оппоненты

доктор педагогических наук, профессор Вострокнутов Игорь Евгеньевич

кандидат педагогических наук, доцент Морарь Елена Витальевна

Ведущая организация

Российский государственный социальный университет

Защита состоится <t3h ¿¿¿й^*- 2008 г в 14 часов на заседании

диссертационного совета Д 008 004 01 при Институте информатизации образования Российской академии образования по адресу 119121, г Москва, ул Погодинская, д 8

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГНИУ «Институт информатизации образования» Российской академии образования и на сайте <http //www liorao ru>

Автореферат разослан ¿w/it-2008 г

Ученый секретарь

диссертационного совета

Г Л Ежова

ОБЩАЯ ХАРАК ГЕРИСТИКЛ РАБОТЫ Актуальность исследования. Современный уровень становления общества характеризуется динамично развивающимся процессом внедрения средств информационных и коммуникационных технологий (ИКТ) во все сферы деятельности человека Информационные процессы, объекты и явления, а также методы и средства получения, обработки, отображения, передачи, хранения, использования информации являются одной из основ научного знания В этих условиях возникает необходимость подготовки специалистов в области использования ИКТ как в процессе обучения, так и в будущей профессиональной деятельности, в том числе сферы сервиса и туризма Процесс информатизации общества предъявчяет новые требования к профессиональным качествам специалистов любого профиля в области использования ИКТ, что находит свое отражение в информатизации современного образования

Вопросам теории и практики информатизации образования посвящены исследования Ваграменко Я А , Дашниц Н Л , Кравцовой А 10 , Козлова О А , Кузнецова А А , Роберт И В , Софроновой Н В и др В работах Бешенкова С А , Босовой Л Л, Кузнецова А А , Лавиной Т А , Лапчик М П, Мартиросян Л П, Панюковой С В , Роберт И В отмечено, что внедрение средств ИКТ открывает новые возможности и перспективы интенсификации процесса преподавания и обучения, качественно изменяя методы, формы и содержание обучения Это обуславливает целесообразность их применения в различных предметных областях, в том числе и в сфере сервиса Одним из основных требований в период информатизации и глобальной массовой коммуникации общества, предъявляемых к будущему специалисту сферы сервиса, являются не только теоретические знания конкретной области, но и практические умения в области формирования туристского продукта для решения профессиональных задач на базе использования информационных систем

Под формированием туристского продукта (турпродукт) на базе использования информационных систем (ИС) будем понимать совокупность взаимосвязанных процессов, позволяющих осуществлять информационную деятельность по выявлению потребностей клиента, автоматизированному поиску и накоплению информации в информационных системах для формирования запроса, моделирование процессов, связанных с разработкой маршрута, состава услуг, информационное взаимодействие, связанное с бронированием и резервированием мест на транспорте и гостинице, комплектованием состава услуг, продвижением и реализацией туров с помощью информационных систем, автоматизацию процессов заключения договоров с поставщиками и расчет стоимости тура

Исследования Ананьевой Т Н , Медникова А В , Морарь Е В , Овчинниковой Л П и др посвящены разработке методических подходов к обучению информатике и ИКТ студентов специальностей сервиса и

туризма Однако, в данных работах не уделено должного внимания вопросам подготовки будущих специалистов сферы сервиса в области изучения возможностей для использования информационных систем при формировании турпродукта Формирование турпродукта основано на реализации возможностей информационных систем и их использовании в процессе подготовки будущих специалистов сферы сервиса, которые позволяют осуществлять информационную деятельность по комплектованию турпакетов, созданию и продвижению туров (Мастер-Тур, Само-Тур и др ), информационное взаимодействие, связанное с бронированием мест на транспорте (Sabre, Gabriel, и др ), мест в гостинице (Amadeus, GTA, Horse XXI и др ), моделирование процессов, связанных с изучением спроса, выявлением потребностей и формированием заказа, поиском информации по спецпредложениям туроператоров (Foros, AiJSpo и др ), автоматизацию процессов по работе с клиентом (Клиент, Партнер), поиск и оформление необходимых документов консультативного и справочного характера (страховой полис, ваучер, памятки и т п ) Преимуществом информационных систем является объединение в рамках одной системы всех ресурсов сферы сервиса, организация качественного поиска информации по сайтам каталога, а так же формирование узкоспециализированного рейтинга ресурсов по туризму Существующие информационные системы в области формирования турпродукта не ориентированы на обучение будущих специалистов сервиса, однако, при определенных методических подходах возможна организация учебной деятельности будущих специалистов сферы сервиса.

Анализ содержания государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования (ГОС ВПО) и программ подготовки будущих специалистов сервиса и туризма по специальностям 100201 - «Туризм» и 230500 - «Социально-культурный сервис и туризм» показал, что вопросы использования средств ИКТ в учебном процессе изучаются только в курсах «Информатика» и «Информационные системы и технологии» При этом вопросы, связанные с изучением и использованием информационных систем для формированием турпродукта, в программах не предусмотрены

Вместе с тем, специалисты сферы сервиса и туризма должны осуществлять информационную деятельность по сбору, обработке и созданию компонентов турпродукта (администрирование базы данных туристской компании, поиск в телекоммуникационных сетях информации о турпродукте, дополнительных услугах и т п ), моделирование туристской деятельности (изучение спроса и предложений, расчет стоимости тура с учетом курса валют, скидок, комплектование состава услуг и др ), интерактивное взаимодействие с автоматизированными системами бронирования и резервирования Однако, в современных исследованиях методические подходы к

подготовке студентов в данной области практически не разработаны, что обуславливает необходимость такой подготовки

В связи с вышеизложенным, проблема исследования обусловлена противоречием между существующими возможностями изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта по осуществлению информационной деятельности и информационного взаимодействия на их базе, моделирование и автоматизацию технологических процессов оказания услуг в сфере сервиса, реализация возможностей которых определяет подготовку специалистов сферы сервиса, и недостаточным уровнем научно-методических разработок в данной области

Актуальность исследования определяется необходимостью разработки теоретических и методических подходов к подготовке будущих специалистов в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта в аспекте осуществления информационной деятельности и информационного взаимодействия, моделирования и автоматизации технологических процессов оказания услуг в сфере сервиса

Объектом исследования является процесс подготовки будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта

Предмет исследования теоретические и методические подходы к подготовке будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта, ориентированные на формирование знаний и умений осуществления информационной деятельности и информационного взаимодействия, моделирования и автоматизации технологических процессов оказания услуг в сфере сервиса

В связи с этим, цель исследования заключается в научном обосновании и разработке теоретических и методических подходов к подготовке будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта

Гипотеза исследования: если изучение и использование информационных систем для формирования турпродукта будет основано на реализации педагогико-эргономических и технологических требованиях, предъявляемых к отбору информационных систем, и направлено на осуществление информационной деятельности и информационного взаимодействия, моделирование и автоматизацию технологических процессов оказания услуг в сфере сервиса, то это обеспечивает повышение уровня обученности будущих специалистов сферы сервиса в аспекте решения профессиональных задач

В соответствии с целью, объектом, предметом и гипотезой исследования были определены следующие задачи исследования

1 Провести анализ современного состояния подготовки будущих специалистов сферы сервиса в области использования средств ИКТ

2 Обосновать и сформулировать педагогико-эргономические и технологические требования к отбору информационных систем для формирования турпродукта, реализующие возможность осуществления информационной деятельности в области изучения и использования информационных систем будущими специалистами сферы сервиса

3 Теоретически обосновать и сформулировать принципы формирования структуры содержания подготовки будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта

4 Выявить методические цели подготовки будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта

5 Разработать структуру содержания подготовки будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта

6 Разработать методические рекомендации для преподавателей по использованию информационных систем в процессе профессиональной подготовки будущих специалистов сферы сервиса, экспериментально проверить уровень обученности в области использования информационных систем в процессе формирования турпродукта (на примере курса «Информационные системы в туризме»)

Методологическую основу исследования составили результаты теоретических исследований по дидактике Бабанского Ю К, Лернера И Я, Никандрова Н Д, Скаткина М Н и др, по педагогике и психологии. Выготского Л С , Давыдова В В, Леонтьева А Н, Гальперина П Я, Талызиной Н Ф, Фельдштейна Д И и др, работы в области общей теории высшего профессионального образования Абдулиной О А, Кузьминой Н В, Сластенина В А и др, теории и практики информатизации образования Ваграменко Я А, Дашниц Н Л, Козлова О А, Лавиной Т А, Лапчик М П, Мазура 3 Ф, Мартиросян Л П, Панюковой С В, Полякова В П, Роберт И В, Софроновой Н В и др, теории и методики подготовки специалистов в области информатики и ИКТ Жданова С А, Кузнецова А А, Кравцовой А Ю., Мартиросян Л П, использования средств информационных и коммуникационных технологий в индустрии сервиса и туризма при подготовке студентов вузов Биржакова М Б, Биржаковой К М, Гуляевой В Г, Жуковой М А, Калашниковой И В, Морозова М А, Морозовой Н С , Чудновского А Д и др

Для решения поставленных задач использовались следующие методы исследования: анализ современного состояния научной и учебно-методической литературы в аспекте использования средств ИКТ в процессе подготовки специалистов сервиса; наблюдение, тестирование, анкетирование, беседы со студентами, преподавателями и руководителями

туристских фирм по проблеме исследования, анализ результатов педагогического эксперимента

Научная новизна и теоретическая значимость исследования состоят в обосновании и формулировке педагогико-эргономических и технологических требований к отбору информационных систем для формирования турпродукта, реализующих возможность осуществления информационной деятельности будущих специалистов сферы сервиса, определении основных компонентов информационной деятельности будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта, теоретическом обосновании и формулировке принципов формирования структуры содержания подготовки будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта, выявлении методических целей подготовки будущих специалистов к изучению и использованию информационных систем для формирования турпродукта

Практическая значимость исследования состоит в разработке структуры содержания подготовки будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта, программной реализации авторской информационной системы для создания отдельных компонентов турпродукта, являющейся средством подготовки, разработке методических рекомендаций для преподавателей по использованию информационных систем в процессе профессиональной подготовки будущих специалистов сферы сервиса, разработке программы профильного курса «Информационные системы в туризме» для будущих специалистов сферы сервиса

Результаты исследования могут быть использованы при подготовке специалистов сервиса и туризма в системе повышения квалификации, подготовки и переподготовки кадров и реализации обучения студентов по программам подготовки специализации «Менеджмент туризма», «Организация и управление в сфере туризма», «Экономика международного туризма», «Гостиничный и туристский бизнес».

Этапы исследования:

На I этапе (2004-2005 гг) - изучение педагогического опыта, анализ психолого-педагогической, учебной и методической литературы по проблеме исследования, составление плана опытно-экспериментальной работы

На II этапе (2005-2006 гг) - изучение информационных систем и их отбор, выявление особенностей информационных систем для формирования турпродукта, разработка методических подходов к двухэтапной подготовке будущих специалистов в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта в аспекте развития содержания курса «Информационные системы в

туризме», проведение работы по подготовке и проведению педагогического эксперимента

На III этапе (2007-2008 гг) - сбор и обработка экспериментальных данных, анализ и обобщение теоретических и практических материалов исследования

Апробация результатов исследования Теоретические положения, материалы и результаты исследования докладывались и обсуждались на заседаниях Ученого совета Института информатизации образования Российской академии образования (г Москва, 2006-2008 гг), на заседаниях кафедры социальных коммуникаций и технологий Института коммуникативных технологий (г Москва, 2006-2008 гг), материалы исследования представлены в виде тезисов докладов, статей и выступлений на научно-методических конференциях всероссийской научно-практической конференции «Проблемы информатизации образования региональный аспект» (г Чебоксары, 2006 г), международной научно-практической конференции «Развитие рынка интеллектуальной собственности в РФ формирование, проблемы, перспективы» (г. Тольятти, 2006 г)

Внедрение результатов исследования. Результаты диссертационного исследования внедрены в учебный процесс ГОУ ВПО «Саратовский государственный технологический университет» (г Саратов), НОУ ВПО «Институт экономики и культуры» (г Москва), НОУ ВПО «Институт коммуникативных технологий» (г Москва)

Обоснованность и достоверность проведенного исследования, его результатов и выводов обусловлены методологической и теоретической обоснованностью исходных данных, опорой на теоретические разработки в области психологии, педагогики, информатизации образования, совокупностью разнообразных методов исследования, адекватных сути проблемы, соответствием полученных выводов основным положениям теории и практики информатизации образования и результатам педагогического эксперимента

Положения, выносимые на защиту:

1. Подготовка будущих специалистов сферы сервиса основана на реализации принципов формирования структуры содержания подготовки, основных компонентов информационной деятельности и методических целях подготовки будущих специалистов в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта

2. Реализация методических подходов к двухэтапной подготовке будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для создания турпродукта, представленных в виде блочно-модульной структуры содержания, средств подготовки и методических рекомендаций по использованию информационных систем в процессе подготовки, обеспечит формирование знаний и умений по осуществлению информационной деятельности и информационного

взаимодействия, моделирования и автоматизации технологических процессов оказания услуг в сфере сервиса

Структура и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка литературы и приложений

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Во введении обоснована актуальность темы исследования, определены цели научного исследования, а также объект, предмет и гипотеза, показана научная новизна, теоретическая значимость работы, сформулированы положения, выносимые на защиту, раскрыты этапы и методы исследования

В первой главе рассматриваются теоретические аспекты подготовки будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта

Анализ современного состояния подготовки будущих специалистов сервиса в области использования средств ИКТ показал, что существующие подходы к организации подготовки специалистов сервиса не реализуют в должной мере возможности средств ИКТ, в частности изучение и использование информационных систем в области формирования турпродукта Сделан вывод о необходимости подготовки будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта, учитывающий возможности использования информационных систем и уровень подготовки обучаемых к их использованию Анализ информационных систем позволил выявить их возможности, которые позволяют осуществлять информационную деятельность по комплектованию турпакетов, продвижению и реализации туров через информационные системы (Мастер-Тур, Само-Тур и др ), информационное взаимодействие, связанное с бронированием мест на транспорте (Sabre, Gabriel, и др ), мест в гостинице (Amadeus, GTA, Horse XXI и др ), моделирование процессов, связанных с изучением спроса, выявлением потребностей и формированием заказа, поиском информации по спецпредложениям туроператоров (Foros, AllSpo), автоматизацию процессов по работе с клиентом (Клиент, Партнер и др ), поиску и оформлению необходимых документов консультативного и справочного характера (страховой полис, ваучер, памятки и тп), функционирующие в Интернет и доступные на сайтах (Туры ru, AllHotels ru и др ) Преимуществом информационных систем является объединение в рамках одной системы всех ресурсов сферы сервиса организация качественного поиска информации по сайтам каталога, а так же формирование узкоспециализированного рейтинга ресурсов по туризму

Существующие информационные системы в области формирования турпродукта не ориентированы на обучение будущих специалистов

сервиса, однако, при определенных методических подходах возможна организация учебной деятельности будущих специалистов сферы сервиса

Анализ ГОС ВПО подготовки специалистов сервиса и туризма, специальности 100201 - «Туризм», 230500 - «Социально-культурный сервис и туризм» показал, что подготовка специалистов сферы сервиса в настоящее время направлена на то, чтобы дать студентам большой объем теоретических знаний в данной области, в тоже время выработка знаний и умений в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта не предусмотрена

Формирование знаний и умений в области использования средств ИКТ, при обучении студентов, сводится к одной дисциплине ЕН Ф 02 «Информатика», изучение которой проходит на втором курсе и состоит из двух разделов «Информатика» и «Информационные системы и технологии» Данный курс направлен на теоретические знания в данной области, в качестве которых рассматриваются понятия информации, информационной системы, информационной модели предметной области, связанные с работой в глобальной сети Интернет, не учитывая при этом специфику будущей профессиональной деятельности специалистов Именно формирование турпродукта лежит в основе будущей профессиональной деятельности специалиста, основанное на изучении возможностей информационных систем и их использования в процессе подготовки будущих специалистов сферы сервиса, которые позволяют осуществлять информационную деятельность по обеспечению ввода, редактированию и хранению информации о турах, гостиницах и клиентах, информационное взаимодействие, связанное с работой в глобальных системах бронирования и резервирования авиабилетов, номеров в гостиницах, мест на транспорте и др, использование процессов автоматизации, а именно, составление заявок, анкет, ваучеров, списков туристов, описания туров, гостиниц, расчета стоимости туров с учетом курса валют и др, моделирование процессов разработки маршрутов, составов услуг и турпакета, как в локальной сети вуза, так и в сети Интернет и др Преимуществом информационных систем является объединение в рамках одной системы всех ресурсов сферы сервиса и туризма, организация качественного поиска информации по сайтам каталога, а так же формирование узкоспециализированного рейтинга ресурсов по туризму

Исходя из выявленных возможностей информационных систем для формирования турпродукта в процессе подготовки будущих специалистов сферы сервиса обоснованы и сформулированы педагогико-эргономические и технологические требования к отбору информационных систем для формирования турпродукта, реализующие возможность осуществления информационной деятельности будущих специалистов сферы сервиса К педагогическим требованиям отнесены соответствие дидактическим

возможностям использования ИС в области формирования турпродукта в процессе обучения будущих специалистов сферы сервиса, системности и последовательности обучения студентов к использованию ИС в области формирования турпродукта, вариативности применения ИС к различным видам деятельности в области сервиса, развитие интеллектуального потенциала обучаемого, прочности усвоения результатов обучения К эргономическим требованиям отнесены обеспечение комфортных условий взаимодействия с ИС за счет соответствия установленным нормам организации диалога, визуальной среды, формату текста, высокой производительности и легкости в администрировании, при наличии низких системных требований, обеспечение индивидуального темпа и режима учебной деятельности за счет автоматизации процесса формирования тура, бронирования билетов в гостинице на транспорте на основе ИС К технологическим требованиям относятся наличие текстовых и аудиовизуальных форм представления информации, надежность функционирования программой реализации, соответствие компонентам полноты реализации технологической цепочки, учет специфики функциональных возможностей информационных систем управления в туризме, обеспечение возможности автоматизации процесса сбора, обработки и накопления информации, возможность функционирования в локальном и сетевом режиме

Определены основные компоненты информационной деятельности за счет интерактивного диалога, визуализации учебной информации, моделирования и автоматизации процессов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта гностический, коммуникативный, организаторский, конструктивный Гностический компонент предполагает формирование представлений о глобальных системах бронирования, освоение технологий доступа к полной базе данных по предложениям туроператоров, использование баз данных, содержащих информацию о клиентах, партнерах и др, обеспечивающих достижение целей профессиональной деятельности специалиста сервиса и туризма Коммуникативный компонент предполагает использование информационных систем туризма, доступных в локальных и глобальной сетях, включая действия, направленные на становление взаимоотношений с целью создания комфортных условий между системой и пользователем, осуществление незамедлительной обратной связи между специалистом и информационной системой туризма, реализуя возможности интерактивного диалога, использование систем навигаторов в сфере сервиса и туризма и др Организаторский компонент включает организаторские действия по реализации замысла при проведении практических занятий в условиях реального времени на основе информационных систем туризма, изучение спроса и предложений и др Конструктивный компонент отождествляется

с процессом моделирования и направлен на разработку маршрутов, состава услуг, турпакета, подбор тура по предложению клиента и др

На основе анализа возможностей информационных систем, с учетом принципов формирования структуры содержания подготовки будущего специалиста, предложенных И В Роберт, О А Козловым, теоретически обоснованы и сформулированы принципы формирования структуры содержания подготовки будущих специалистов сферы сервиса в исследуемой области, принцип начального уровня знаний и умений в аспекте использования информационных систем для формирования турпродукта, принцип реализации методических целей использования информационных систем для формирования турпродукта в процессе подготовки специалистов сервиса, принцип двухэтапной подготовки в области использования информационных систем для формирования турподукта, принцип инвариантности и прикладной направленности информационных систем, принцип блочности информационных систем для формирования турпродукта, принцип реализации возможностей осуществления информационной деятельности в области использования информационных систем для формирования турпродукта и др

Во второй главе рассматриваются методические подходы к двухуровневой подготовке будущих специалистов сферы сервиса в области использования информационных систем для формирования турпродукта

Выявлены методические цели подготовки будущих специалистов в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта, в основу которых положен принцип реализации возможностей осуществления информационной деятельности (в области использования информационных систем для формирования турпродукта)

Будущий специалист должен уметь осуществлять подбор тура, формирование турпакета, бронирование и резервирование мест, поиск объектов отдыха, номеров гостиниц, согласно запросу клиента, поиск информации по экскурсионным турам, включающий памятники архитектуры, музеи, исторические места При проведении практических занятий в условиях реального времени на основе информационных систем сферы сервиса специалист должен, изучать спрос, предложения, сезонное колебание цен, прогнозировать соотношение спроса и предложений, разрабатывать маршруты, состав услуг и турпакета и др; формировать представления о глобальных системах бронирования, осваивать технологии бронирования авиабилетов, номеров в гостиницах, мест на транспорте и технологии доступа к полной базе данных по предложениям туроператоров и др

Исходя из предложенных принципов формирования структуры содержания подготовки будущих специалистов сферы сервиса, учитывая педагогико-эргономические и технологические требования к

использованию информационных систем разработана двухэтапная структура содержания подготовки будущих специалистов сферы сервиса на примере курса «Информационные системы в туризме», содержание которого строится на основе блочно-модульного построения Данный курс проводиться на третьем курсе в рамках цикла специальных дисциплин

Первый (начальный) этап под! отовки включает в себя решение задач с использованием авторской информационной системы для создания отдельных компонентов турпродукта в независимой от локальной сети вуза базе данных, состоящей из следующих блоков работа с электронными таблицами (информация о ценах на услуги, расчет стоимости тура, цены проживания и бронирования на разные сроки и др ), моделирование туристского предприятия (наименование, продолжительность, цена тура, код страны, виза, код менеджера и др), разработка базы данных В рамках первого этапа, преподаватель сможет обеспечить студентов задачами, разными по степени сложности, которые они могут решать как самостоятельно, так и совместно с преподавателем Возможно использование демонстрации правильного решения задачи на мониторах обучаемых с указанием полученной оценки по решению задачи (зачтено, не зачтено) Допущенные студентом грубые ошибки (в случае неудовлетворительной оценки его работы), позволяют преподавателю отслеживать не только правильность, но и траекторию решения задач, количество запросов, сформированных студентом для поиска нужной информации, их избыточность, противоречивость В процессе проведения занятия преподаватель дистанционно руководит действиями обучаемых, контролируя их работу

Второй этап ориентирован на профессиональную область сферы сервиса, в основе которого положены информационные системы, функционирующие в сети Интернет моделирование на основе системы Online Voyage (изучение спроса и предложений, сезонное колебание цен, разработка туристических маршрутов, состава услуг и турпакета и др), автоматизация процессов на основе системы Tury Ru (конструирование запросов, осуществление связи базы данных с офисными программами, освоение процесса оформления клиентов, в том числе расчет стоимости туров и др), осуществление информационной деятельности на основе системы Мастер-Тур (осуществление выполнения технологической цепочки по созданию тура и др) Возможна смена информационных систем в области формирования турпродукта в зависимости от уровня выполнения профессиональных задач, благодаря их разнообразным возможностям

Курс состоит из четырех блоков каждый из которых позволяет решать разные по сложности задачи

Блок «Использование информационных систем в сфере сервиса и туризма» предполагает аналитический обзор существующих информационных систем в сфере сервиса, их возможности, методические

рекомендации по использованию отдельных компонентов систем (изучение спроса, формирование запроса, определение видов, форм и элементов турпродукта, разработка маршрута и состава услуг, заключение договоров и расчсг стоимости тура, продвижение и реализация турпродукта)

Блок «Автоматизированная работа турфирмы» предусматривает обучение применению информационных систем в области формирования турпродукта на примере использования программного комплекса «Мастер-Тур», который состоит из нескольких блоков («Конструктор туров», «Реализация Туров», «Справочный» и др) Студент решает практические задачи, связанные с ведением баз данных по клиентам, планированием заездов индивидуального и группового бронирования гостиниц, анализом управления финансами гостиницы, автоматизированным расчетом цен на отели с произведением взаиморасчета, заказом авиабилетов, оформлением турпутевок и отчетных документов и т п

Блок «Использование глобальных компьютерных систем бронирования» рассматривается на занятии с помощью компьютерной системы типа «AMADEUS» Данная компьютерная система представляет ресурсы провайдеров «Авиа», «Отели», «Автомобили» и др, на основе которых студенты отрабатывают вопросы изучение информации об авиакомпаниях, графика полетов с дальнейшим бронированием мест, сведения о странах, описание типов гостиниц с расценками для номеров, заказ экскурсий, автомобилей и др

Блок «Сопряжение информационных технологий управления с системами бронирования», изучается на основе использования компьютерной системы автоматизации гостиниц «FIDELIO FO» Данная система FO» позволяет организовать преподавателю практическую отработку студентами следующих функциональных заданий по организации, службы приема и размещения, резервирования и бронирования, ведение истории клиентов, работы бухгалтерской системы, складского хозяйства, системы управления рестораном Кроме того, студенты обучаются осуществлять получение финансовых и статистических расчетов, финансовый анализ работы туристического предприятия, сравнительный анализ капиталовложений, инвестиций, издержек и затрат туристической фирмы, оценку состояния имущества, наличия и движения денежных средств туристического предприятия, оценку эффективности использования капитала, наличия и движения денежных средств и др

Разработаны методические рекомендации для преподавателей по использованию информационных систем в процессе профессиональной подготовки будущих специалистов сферы сервиса включающие рекомендации по отбору форм и методов (практическое занятие, учебный проект, самостоятельная работа, метод демонстрационных примеров и др) подготовки на базе отдельного компонента информационных систем, по

разработке учебно-методической базы данных для создания турпродукта, по использованию информационных систем на практических занятиях по дисциплинам специализации, по созданию системы анализа и учета успеваемости

Экспериментальная проверка обученности студентов в области использования информационных систем для формирования турпродукта проводилась в НОУ ВПО «Институт коммуникативных технологий» (г Москва) При этом, основываясь на работах В П Беспалько, было выделено четыре уровня обученности репродуктивный, адаптивный, эвристический и творческий и определено их содержание

Педагогический эксперимент состоял из трех этапов констатирующего, обучающего и контрольного В эксперименте принимали участие 66 человек (2 преподавателя и все студенты 3 курса специальности «Туризм» - две учебные группы по 32 человека в каждой)

На первом, констатирующем этапе проводилось тестирование и анкетирование студентов для определения первоначального уровня их обученности в области использования информационных систем для формирования турпродукта Анализ полученных при этом результатов свидетельствовал, что имеющихся у студентов знаний недостаточно для работы с информационными системами и их использования для формирования турпродукта, из чего был сделан вывод о целесообразности их подготовки в этой области

На втором, обучающем этапе были проведены занятия со студентами по курсу «Информационные системы в туризме» с использованием разработанных методических подходов двухэтапной подготовки будущих специалистов сферы сервиса в области использования информационных систем для формирования турпродукта На контрольном этапе была проведена оценка уровня обученности, достигнутого студентами, по результатам итогового контроля Для повышения степени достоверности, оценка уровня обученности студентов осуществлялась на основе результатов тестирования (первый статистический признак) и результатов выполнения учебного проекта (второй статистический признак), а также на основе определением степени тесноты связи между этими двумя признаками

Средний балл, полученный студентами по результатам тестирования, был равен Х=7,93 балла, выборочное стандартное отклонение было равно 5Л.=1,19 балла Как показала проверка статистической гипотезы по критерию согласия «хи-квадрат» Пирсона при уровне значимости «=0,05, распределение полученных выборочных данных первого признака близко к усеченному нормальному распределению

Средний балл, полученный студентами по результатам выполнения учебного проекта, был равен Г=8,53 балла, выборочное стандартное отклонение было равно 1,11 По результатам статистической проверки, проведенной по критерию согласия «хи-квадрат» Пирсона при уровне

значимости а=0,05, была принята статистическая гипотеза о соответствии распределения выборочных данных второго признака усеченному нормальному закону

Количество студентов, достигших эвристического уровня обучения (получивших по результатам тестирования и за выполненный учебный проект «Моделирование тура» не менее 7 баллов), равно 62 Выборочный линейный парный коэффициент корреляции К Пирсона случайного вектора (Х,У) был равен ГЛ.Г=0,84 Это свидетельствует о наличии между сравниваемыми признаками положительной и достаточно тесной (г;\у>0,5) связи, а близость значения к 1,0 свидетельствует о том, что эта статистическая связь близка к линейной

Полученные результаты педагогического эксперимента подтверждают гипотезу исследования

ОСНОВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

1 В результате проведенного анализа современного состояния подготовки будущих специалистов сервиса в области использования средств ИКТ, было выявлено, что существующие подходы к организации подготовки специалистов сервиса не реализуют в должной мере возможности средств ИКТ, в частности изучение и использование информационных систем для формирования турпродукта Подготовка специалистов сферы сервиса в настоящее время направлена на то, чтобы дать студентам большой объем теоретических знаний в данной области, в тоже время выработка знаний и умений в области использования информационных систем для формирования турпродукта не предусмотрена ГОС ВПО. Формирование турпродукта лежит в основе будущей профессиональной деятельности специалиста, основанной на изучении возможностей информационных систем и их использования в процессе подготовки будущих специалистов сферы сервиса, которые позволяют осуществлять информационную деятельность по комплектованию турпакетов, продвижение и реализацию туров с помощью информационных систем, информационное взаимодействие, связанное с бронированием мест на транспорте, гостинице и др, моделирование процессов, связанных с изучением спроса, выявлением потребностей клиентов и формированием заказа и др, автоматизацию процессов по работе с клиентом, связанных с поиском и оформлением необходимых документов консультативного и справочного характера и др В результате анализа выявлена необходимость подготовки будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта

2 Обоснованы и сформулированы педагогико-эрганомические требования (соответствие дидактическим возможностям использования ИС для формирования турпродукта в процессе подготовки, системности и

последовательности подготовки будущих специалистов в области использованию ИС для формирования турпродукта, вариативности применения ИС к различным видам деятельности в области сервиса, обеспечение комфортных условий взаимодействия с ИС за счет соответствия установленным нормам организации диалога, визуальной среды, формату текста, обеспечение индивидуального темпа и режима учебной деятельности за счет автоматизации процесса формирования тура, бронирования билетов в гостинице на основе ИС и др) и технологические требования (наличие текстовых и аудиовизуальных форм представления информации, надежность функционирования программой реализации, соответствие компонентам полноты реализации технологической цепочки, учет специфики функциональных возможностей информационных систем для формирования турпродукта, обеспечение возможности автоматизации процесса сбора, обработки и накопления информации, возможность функционирования в локальном и сетевом режиме

3 Теоретически обоснованы и сформулированы следующие принципы формирования структуры содержания подготовки специалистов сферы сервиса в исследуемой области принцип начального уровня знаний и умений в аспекте использования информационных систем для формирования турпродукта, принцип реализации методических целей использования информационных систем для формирования турпродукта в процессе подготовки специалистов сервиса, принцип двухэтапной подготовки в области использования информационных систем для формирования турпродукта, принцип инвариантности и прикладной направленности информационных систем, принцип блочности информационных систем для формирования турпродукта, принцип реализации возможностей осуществления информационной деятельности в области использования информационных систем для формирования турпродукта

4. Выявлены методические цели подготовки будущих специалистов к использованию информационных систем для формирования турпродукта, в результате достижения которых будущий специалист должен знать основные направления развития средств ИКТ в сфере сервиса, основные виды и типы информационных систем для формирования турпродукта, направления и порядок их использования, глобальные компьютерные системы бронирования и резервирования и др , уметь формировать и решать задачи сферы сервиса с помощью средств ИКТ, осуществлять технологическую цепочку создания и реализации турпродукта, подбирать оптимальные туры по заданным параметрам, определять основные задачи автоматизации офиса туристской фирмы, осуществлять автоматизацию процессов информационно-поисковой деятельности, вести электронную документацию и др

5 Разработана структура содержания подготовки будущих специалистов сферы сервиса на примере курса «Информационные системы

в туризме» состоящая из двух этапов Первый (начальный) этап подготовки включает в себя решение задач с использованием авторской информационной системы для создания отдельных компонентов турпродукта в независимой базе данных, состоящую из следующих блоков1 работа с электронными таблицами (информация о ценах на услуги, расчет стоимости тура, цены проживания и бронирования на разные сроки и др), моделирование туристского предприятия (наименование, продолжительность, цена тура, код страны, виза, код менеджера и др), разработка баз данных Второй этап направлен на профессиональную подготовку и состоит из нескольких блоков Блок «Использование информационных систем в сфере сервиса и туризма» предполагает аналитический обзор существующих информационных систем в сфере сервиса, их возможности, методические рекомендации по использованию отдельных компонентов систем (изучение спроса, формирования запроса, определение видов, форм и элементов турпродукта, разработка маршрута и состава услуг, заключение договоров и расчет стоимости тура, продвижение и реализация турпродукта) Блок «Автоматизированная работа турфирмы», предусматривает автоматизацию процессов работы туристической фирмы на основе системы Мастер-Тур, Online Voyage которые состоят из нескольких модулей («Конструктор туров», «Реализация Туров», «Справочный», «Финансовый» и др) Блок «Использование глобальных компьютерных систем бронирования» рассматривается на занятии с помощью компьютерной системы Amadeus, данная компьютерная система представляет ресурсы провайдеров «Авиа», «Отели», «Автомобили» и др, на основе которых студенты отрабатывают вопросы информации об авиакомпаниях, графика полетов с дальнейшим бронированием мест, сведения о странах, описание всех типов гостиниц с описанием и расценками для номеров, заказ экскурсий, автомобилей и др Блок «Сопряжение информационных технологий управления с системами бронирования», изучается на основе использования системы автоматизации гостиниц «FIDELIO FO», которая состоит из нескольких модулей «Модуль бронирования», «Модуль портье», «Бухгалтерский модуль» и др

6. Разработаны методические рекомендации для преподавателей по использованию информационных систем в процессе профессиональной подготовки будущих специалистов сферы сервиса и проведена экспериментальная проверка эвристического уровня обученности в области использования информационных систем в процессе формирования турпродукта на примере курса «Информационные системы в туризме» Полученные результаты педагогического эксперимента подтверждают гипотезу исследования

Публикации в периодических изданиях, рекомендованных ВАК МОН РФ

1 Шкабура Е А Использование профессионально-ориентированных информационных систем управления в процессе практической подготовки студентов области менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме // Журнал «Информатика и образование» -2008.-№4 с 118-119

2 Шкабура Е А Методические аспекты использования профессионально-ориентированных информационных систем управления в туризме на основе принципа блочности // Журнал «Информатика и образование» -2008 -№5 с 123

Статьи

3 Шкабура Е А Методические предпосылки к преподаванию дисциплин в вузе на основе личностно-ориентированного обучения с использованием информационных технологий // Журнал «Инновации в образовании», ноябрь 2006.-N» 6 с 39-44

4 Шкабура ЕА Использование информационных технологий в самостоятельной работе студентов вузов // Проблемы информатизации образования региональный аспект Материалы всероссийской научно-практической конференции, Чебоксары ИИОРАО, 2006, с 190-195

5 Шкабура Е А , Никонова Н В Автоматизированная система обучения как способ повышения эффективности образовательного процесса // Информационные и коммуникативные технологии в общем, профессиональном и дополнительном образовании // Ученые записки ИИО РАО -Вып 19 2006, с 23-32

6 Шкабура Е А Создание системы автоматизированного контроля и учета успеваемости в вузе // Философия образования интеллектуальные традиции и новации Сборник научных статей, выпуск 5, Саратов СГУ, 2006, с 47-53

7 Шкабура Е А Психолого-педагогические аспекты внедрения в учебный процесс вуза компьютерно-ориентированных технологий // Научно-практическая конференция, Рязань-, 2006, с 67-70.

8 Шкабура Е А Актуальность использования средств информационных и коммуникационных технологий в процессе практической подготовки студентов в области менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме // Ученые записки ИИО РАО, вып 26, 2007, с 113-121

9 Шкабура Е.А Практикум по дисциплине «Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме» и методика его использования при проведении занятий с помощью современных средств информатизации // Ученые записки ИИО РАО, вып 22,2006, с 55-60

10 Шкабура ЕА. Учебно-методическое пособие «Обучение студентов сферы сервиса в области использования информационных систем туризма» - М Издательство «Институт экономики и культуры», 2008г ,80 с.

Издательство Института содержания и методов обучения РАО Москва, 103062, ул Макаренко, д 5/16 Тираж 100 экз

Содержание диссертации автор научной статьи: кандидата педагогических наук, Шкабура, Елена Александровна, 2008 год

j ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОДГОТОВКИ \ БУДУЩИХ СПЕЦИАЛИСТОВ СФЕРЫ СЕРВИСА СФЕРЫ;

I СЕРВИСА В ОБЛАСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

ИНФОРМАЦИОННЫХ СИСТЕМ.

§ 1. Анализ современного состояния подготовки будущих специалистов сферы сервиса в области использования средств ИКТ.

§ 2. Педагогико-эргономические и технологические требования к отбору информационных систем для формирования туристского продукта.

§ 3. Основные компоненты информационной деятельности в области изучения и использования информационных систем.

§ 4. Принципы формирования структуры содержания подготовки будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и С использования информационных систем для формирования туристского продукта.

ВЫВОДЫ ПО Г ГЛАВЕ.

ГЛАВА 2. МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ДВУХЭТАПНОЙ

ПОДГОТОВКЕ БУДУЩИХ СПЕЦИАЛИСТОВ СФЕРЫ

СЕРВИСА В ОБЛАСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

ИНФОРМАЦИОННЫХ СИСТЕМ ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ

ТУРИСТСКОГО ПРОДУКТА.

§ 1. Методические цели подготовки будущих специалистов сферы сервиса к использованию информационных систем для формирования туристского продукта.

§ 2. Структура содержания подготовки будущих специалистов i сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования туристского продукта. 75 ,'

§3. Программная реализация авторской информационной системы для создания отдельных компонентов туристского продукта, начального этапа подготовки.

1 §4. Методические рекомендации для преподавателей по ft использованию информационных систем в процессе подготовки будущих специалистов сферы сервиса.

§5. Экспериментальная проверка уровня обученности в области использования информационных систем в процессе формирования 'f туристского продукта (на примере курса «Информационные системы в туризме»).

J ВЫВОДЫ ПО 2 ГЛАВЕ.

Введение диссертации по педагогике, на тему "Подготовка будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования туристского продукта"

Актуальность исследования. Современный уровень становления общества характеризуется динамично развивающимся процессом внедрения средств информационных и коммуникационных технологий (ИКТ) во все сферы деятельности человека. Информационные процессы, объекты и явления, а также методы и средства получения, обработки, отображения, передачи, хранения, использования информации являются одной из основ научного знания. В этих условиях возникает необходимость подготовки специалистов в области использования ИКТ, как в процессе обучения, так и в будущей профессиональной деятельности, в том числе сферы сервиса и туризма. Процесс информатизации общества предъявляет новые требования к профессиональным качествам специалистов' любого профиля в области использования ИКТ, что находит свое отражение в информатизации современного образования.

Вопросам теории и практики информатизации образования посвящены исследования Ваграменко Я.А., Дашниц H.JL, Кравцовой А.Ю., Козлова О.А., Кузнецова А.А., Роберт И.В., Софроновой Н.В. и др. В работах Бешенкова С.А., Босовой Л.Л., Кузнецова А.А., Лавиной Т.А., ЛапчикМ.П., Мартиросян Л.П., Панюковой С.В., Роберт И.В. отмечено, что внедрение средств ИКТ открывает новые возможности и перспективы интенсификации процесса преподавания и обучения, качественно изменяя методы, формы и содержание обучения. Это обуславливает целесообразность их применения в различных предметных областях, в том числе и в сфере сервиса. Одним из основных требований в период информатизации и глобальной массовой коммуникации общества, предъявляемых к будущему специалисту сферы сервиса, являются не только теоретические знания конкретной области, но и практические умения в области формирования туристского продукта для решения профессиональных задач на базе использования информационных систем.

Под формированием туристского продукта (турпродукт) на базе использования информационных систем (ИС) будем понимать совокупность взаимосвязанных процессов, позволяющих осуществлять: информационную деятельность по выявлению потребностей клиента, автоматизированному поиску и накоплению информации в информационных системах для формирования запроса; моделирование процессов, связанных с разработкой маршрута, состава услуг; информационное взаимодействие, связанное с бронированием и резервированием мест на транспорте и гостинице, комплектованием состава услуг, продвижением" и реализацией туров с помощью информационных систем; автоматизацию процессов заключения договоров с поставщиками и расчет стоимости тура.

Исследования- Ананьевой Т.Н., Медникова А.В., МорарьЕ.В., Овчинниковой Л.П. и др. посвящены разработке методических подходов к обучению информатике и ИКТ студентов специальностей сервиса и туризма. Однако, в данных работах не уделено должного внимания вопросам подготовки будущих специалистов сферы, сервиса в области изучения возможностей для- использования информационных систем при формировании турпродукта. Формирование турпродукта основано на реализации возможностей информационных систем и их использовании в процессе подготовки будущих специалистов сферы сервиса, которые позволяют осуществлять: информационную деятельность, по комплектованию турпакетов, созданию и продвижению туров (Мастер-Тур, Само-Тур и др.); информационное взаимодействие, связанное с бронированием мест на транспорте (Sabre, Gabriel и др.); мест в гостинице (Amadeus, GTA, Horse XXI и др.); моделирование процессов, связанных с изучением спроса, выявлением потребностей' и формированием заказа, поиском информации по спецпредложениям туроператоров (Foros, AllSpo и др.); автоматизацию процессов по работе с клиентом (Клиент, Партнер и др.); поиск и оформление необходимых документов консультативного и справочного характера (страховой полис, ваучер, памятки и т.п.). Преимуществом информационных систем является объединение в рамках одной системы всех ресурсов сферы сервиса, организация качественного поиска информации по сайтам каталога, а так же формирование узкоспециализированного рейтинга ресурсов по туризму. Существующие информационные системы в области формирования турпродукта не ориентированы на обучение будущих специалистов сервиса, однако, при определённых методических подходах возможна организация учебной деятельности будущих специалистов сферы сервиса.

Анализ содержания государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования (ГОС ВПО) и программ подготовки будущих специалистов сервиса и туризма по специальностям 100201 - «Туризм» и 230500 - «Социально-культурный сервис и туризм» показал, что вопросы использования средств ИКТ в учебном процессе изучаются только в курсах «Информатика» и «Информационные системы и технологии». При этом вопросы, связанные с изучением и использованием информационных систем для формирования турпродукта, в программах не предусмотрены.

Вместе с тем, специалисты сферы сервиса и туризма должны осуществлять: информационную деятельность по сбору, обработке и созданию компонентов турпродукта (администрирование базы данных туристской компании, поиск в телекоммуникационных сетях информации о турпродукте, дополнительных услугах и т.п.); моделирование туристской деятельности (изучение спроса и предложений, расчет стоимости тура с учетом курса валют, скидок, комплектование состава услуг и др.); интерактивное взаимодействие с автоматизированными системами бронирования и резервирования. Однако, в современных исследованиях методические подходы к подготовке студентов в данной области практически не разработаны, что обуславливает необходимость такой подготовки.

В связи с вышеизложенным, проблема исследования обусловлена противоречием между существующими возможностями изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта по осуществлению информационной деятельности и информационного взаимодействия на их базе, моделирования и автоматизации технологических процессов оказания услуг в сфере сервиса, реализация возможностей которых определяет подготовку специалистов сферы сервиса, и недостаточным уровнем научно-методических разработок в данной области.

Предмет исследования - теоретические и методические подходы к подготовке будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта, ориентированные на формирование знаний и умений осуществления информационной деятельности и информационного взаимодействия, моделирования и автоматизации технологических процессов оказания услуг в сфере сервиса.

Гипотеза исследования: если изучение и использование информационных систем для формирования турпродукта будет основано на реализации педагогико-эргономических и технологических требований, предъявляемых к отбору информационных систем, и направлено на осуществление информационной деятельности и информационного взаимодействия, моделирование и автоматизацию технологических процессов оказания услуг в сфере сервиса, то это обеспечивает повышение уровня обученности будущих специалистов сферы сервиса в аспекте решения профессиональных задач.

В соответствии с целью, объектом, предметом и гипотезой исследования были определены следующие задачи исследования:

1. Провести анализ современного состояния подготовки будущих специалистов сферы сервиса в области использования средств ИКТ.

2. Обосновать и сформулировать педагогико-эргономические и технологические требования к отбору информационных систем для формирования турпродукта, реализующие возможность осуществления информационной деятельности в области изучения и использования информационных систем будущими специалистами сферы сервиса.

3. Теоретически обосновать и сформулировать принципы формирования структуры содержания подготовки будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта.

4. Выявить методические цели подготовки будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта.

5. Разработать структуру содержания двухэтапной подготовки будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта.

6. Разработать методические рекомендации для преподавателей по использованию информационных систем в процессе профессиональной подготовки будущих специалистов сферы сервиса, экспериментально проверить уровень обученности в области использования информационных систем в процессе формирования турпродукта (на примере курса «Информационные системы в туризме»).

Методологическую основу исследования составили результаты теоретических исследований по дидактике: Бабанского Ю.К., Лернера И .Я., Никандрова Н.Д., СкаткинаМ.Н. и др.; по педагогике и психологии: Выготского JI.C., Давыдова В.В., Леонтьева А.Н., Гальперина П.Я':, Талызиной Н.Ф., Фельдштейна Д.И! и др.; работы в. области общей теории высшего-профессионального образования: Абдулиной О.А., Кузьминой Н.В., СластенинаВ.А. и др.; теории и практики информатизации образования: Ваграменко Я.А., ДашницН.Л., Козлова О.А., Лавиной Т.А., ЛапчикМ.П., МазураЗ.Ф., Мартиросян Л:П., Панюковой С.В., Полякова В.П., Роберт И:В., Софроновой Н.В. и др.; теории' и методики подготовки специалистов в области информатики и ИКТ: Жданова G.A., Кузнецова А.А., Кравцовой А.Ю., Мартиросян Л.П. и др.; использования^ средств информационных и коммуникационных технологий в индустрии сервиса и туризма при подготовке студентов вузов: Биржакова М.Б., Биржаковой К.М., Гуляевой В.Г., Жуковой М.А., Калашниковой И.В., МорозоваМ.А., Морозовой Н.С., Чудновского А.Д. и др.

Научная новизна и теоретическая значимость исследования^ состоят в: обосновании и формулировке педагогико-эргономических и технологических требований к отбору информационных систем для формирования турпродукта, реализующих возможность осуществления информационной деятельности будущих специалистов сферы сервиса; определении основных компонентов информационной деятельности будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта; теоретическом обосновании и формулировке принципов формирования структуры содержания подготовки будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта; выявлении методических целей подготовки будущих специалистов к изучению и использованию информационных систем для формирования турпродукта.

Практическая значимость исследования состоит в: разработке структуры содержания двухэтапной подготовки будущих специалистов-сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта; программной реализации авторской информационной системы для создания отдельных компонентов турпродукта, являющейся средством подготовки; разработке методических рекомендаций для преподавателей по использованию информационных' систем в процессе профессиональной подготовки будущих специалистов сферы сервиса; разработке программы профильного курса «Информационные системы в туризме» для будущих специалистов сферы сервиса.

Этапы исследования:

На I этапе (2004-2005 гг.) — изучение педагогического опыта, анализ психолого-педагогической, учебной и методической литературы по проблеме исследования, составление плана опытно-экспериментальной работы.

На II этапе (2005-2007 гг.) - изучение информационных систем и их отбор, выявление особенностей информационных систем для. формирования турпродукта, разработка, методических подходов к двухэтапной подготовке будущих специалистов в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта в аспекте развития содержания курса «Информационные системы в туризме», проведение работы по подготовке и проведению педагогического эксперимента.

На III этапе (2007—2008' гг.) - сбор и обработка экспериментальных данных, анализ, и обобщение теоретических и* практических материалов* исследования.

Апробация результатов исследования. Теоретические положения, материалы и» результаты исследования* докладывались и обсуждались на заседаниях Ученого совета Института информатизации образования Российской'академии образования (г. Москва, 2006-2008 гг.), на заседаниях кафедры социальных коммуникаций и технологий Института коммуникативных технологий (г. Москва, 2006-2008 гг.); материалы исследования представлены в виде тезисов докладов, статей и выступлений на- научно-методических конференциях: всероссийской научно-практической конференции «Проблемы, информатизации образования: региональный аспект» (г. Чебоксары, 2006 г.), международной, научно-практической конференции «Развитие рынка интеллектуальной собственности в РФ: формирование, проблемы, перспективы» (г. Тольятти, 2006 г.).

Внедрение результатов исследования. Результаты диссертационного исследования внедрены в учебный процесс вузов г. Москвы: «Институт управления и информатики», «Институт экономики и культуры», «Институт коммуникативных технологий».

Обоснованность и достоверность проведенного исследования, его результатов и выводов обусловлены: методологической и теоретической обоснованностью исходных данных; опорой на теоретические разработки в области психологии, педагогики, информатизации образования; совокупностью разнообразных методов исследования; адекватных сути проблемы; соответствием полученных выводов основным положениям теории и практики информатизации образования и результатам педагогического эксперимента.

Положения, выносимые на защиту:

2. Реализация методических подходов к двухэтапной подготовке будущих специалистов сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для создания турпродукта, представленных в виде б л очно-модульной структуры содержания, средств подготовки и методических рекомендаций по использованию информационных систем в процессе подготовки, обеспечит формирование знаний и умений по осуществлению информационной деятельности и информационного взаимодействия, моделирования и автоматизации технологических процессов оказания услуг в сфере сервиса.

Структура и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка литературы и приложений.

Заключение диссертации научная статья по теме "Теория и методика обучения и воспитания (по областям и уровням образования)"

ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ 2

1. Выявлены методические цели подготовки будущих специалистов в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта, в основу которых положен принцип реализации возможностей осуществления информационной деятельности в области использования информационных систем для формирования турпродукта. Будущий специалист должен уметь осуществлять: информационную деятельность по выявлению потребностей клиента, автоматизированному поиску и накоплению информации в информационных системах для формирования запроса; моделирование процессов, связанных с разработкой маршрута, состава услуг; информационное взаимодействие, связанное с бронированием и резервированием мест на транспорте и гостинице, комплектованием состава услуг, продвижением и реализацией туров с помощью информационных систем; автоматизацию процессов заключения договоров с поставщиками и расчет стоимости тура.

2. Разработана структура содержания двухэтапной подготовки будущих специалистов сферы сервиса, программа профильного курса «Информационные системы в туризме» для будущих специалистов сферы сервиса, методические рекомендации для преподавателей по использованию информационных систем в процессе профессиональной подготовки будущих специалистов сферы сервиса

3. Разработана авторская информационная система (программная реализация), обеспечивающая создание отдельных компонентов турпродукта, являющейся средством подготовки будущих специалистов сферы сервиса.

4. Результаты педагогического эксперимента показали, что количество студентов, достигших эвристического уровня обученности (получивших по результатам тестирования и за выполненный учебный проект «Моделирование тура» не менее 7 баллов), равно 62. Выборочный линейный парный коэффициент корреляции Пирсона случайного вектора (X,Y) был равен гху=0,84. Это свидетельствует о наличии между сравниваемыми признаками положительной и достаточно тесной (^>0,5) связи, а близость значения т^у к 1,0 свидетельствует о том, что эта статистическая связь близка к линейной.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В результате проведённого исследования подтверждена гипотеза, решены поставленные задачи, обоснованы положения, выносимые на защиту, и получены следующие результаты:

1. В результате проведенного анализа современного состояния подготовки будущих специалистов сферы сервиса в области использования средств ИКТ, было выявлено, что существующие подходы к организации подготовки специалистов сервиса не реализуют в должной мере возможности средств ИКТ, в частности изучение и использование информационных систем для формирования турпродукта. Подготовка специалистов сферы сервиса в настоящее время направлена на то, чтобы дать студентам большой объем теоретических знаний в данной области, в тоже время выработка знаний и умений в области использования информационных систем для формирования турпродукта не предусмотрена ГОС ВПО. Формирование турпродукта лежит в основе будущей профессиональной деятельности специалиста, основанной на изучении возможностей информационных систем и их использования в процессе подготовки будущих специалистов сферы сервиса сферы сервиса, которые позволяют осуществлять: информационную деятельность по комплектованию турпакетов, продвижение и реализацию туров с помощью информационных систем; информационное взаимодействие, связанное с бронированием мест на транспорте, гостинице и др.; моделирование процессов, связанных с изучением спроса, выявлением потребностей клиентов и формированием заказа и др.; автоматизацию процессов по работе с клиентом, связанных с поиском и оформлением необходимых документов консультативного и справочного характера и др. В результате анализа выявлена необходимость подготовки будущих специалистов сферы сервиса сферы сервиса в области изучения и использования информационных систем для формирования турпродукта.

2. Обоснованы и сформулированы педагогико-эрганомические требования (соответствие дидактическим возможностям использования ИС для формирования турпродукта в процессе подготовки; системности и последовательности подготовки будущих специалистов сферы сервиса в области использованию ИС для формирования турпродукта; вариативности применения ИС к различным видам деятельности в области сервиса; обеспечение комфортных условий взаимодействия с ИС за счет соответствия установленным нормам организации диалога, визуальной среды, формату текста; обеспечение индивидуального темпа и режима учебной деятельности за счёт автоматизации процесса формирования тура, бронирования билетов в гостинице на основе ИС и др.) и технологические требования (наличие текстовых и аудиовизуальных форм представления информации; надёжность функционирования программой реализации; соответствие компонентам полноты реализации технологической цепочки; учет специфики функциональных возможностей информационных систем для формирования турпродукта; обеспечение возможности автоматизации процесса сбора, обработки и накопления информации; возможность! функционирования в локальном и сетевом режиме.

3. Теоретически* обоснованы и сформулированы следующие принципы формирования структуры содержания подготовки специалистов сферы сервиса в исследуемой области: принцип начального уровня знаний и умений в аспекте использования информационных систем для формирования турпродукта; принцип реализации методических целей использования информационных систем для формирования турпродукта в процессе подготовки специалистов сервиса; принцип двухэтапной подготовки в области использования информационных систем для формирования турпродукта; принцип инвариантности и прикладной направленности информационных систем; принцип блочности информационных систем для формирования турпродукта; принцип реализации возможностей осуществления информационной деятельности в области использования информационных систем для формирования турпродукта.

4. Выявлены методические цели подготовки будущих специалистов сферы сервиса к использованию информационных систем для формирования турпродукта, в результате достижения которых будущий специалист должен: знать основные направления развития средств ИКТ в сфере сервиса; основные виды и типы информационных систем для формирования турпродукта, направления и порядок их использования; глобальные компьютерные системы бронирования и резервирования и др.; уметь формировать и решать задачи сферы сервиса с помощью средств ИКТ; осуществлять технологическую цепочку создания и реализации турпродукта; подбирать оптимальные туры по заданным параметрам; определять основные задачи автоматизации офиса туристской фирмы; осуществлять автоматизацию процессов информационно-поисковой деятельности; вести электронную документацию и др.

5. Разработана структура содержания подготовки будущих специалистов сферы сервиса сферы сервиса на примере курса «Информационные системы в туризме» состоящая из двух этапов. Первый (начальный) этап подготовки включает в себя решение задач с использованием авторской информационной системы для создания отдельных компонентов турпродукта в независимой базе данных, состоящей из следующих блоков: работа с электронными таблицами (информация о ценах на услуги, расчет стоимости тура, цены проживания и бронирования на разные сроки и др.); моделирование туристского предприятия (наименование, продолжительность, цена тура, код страны, виза, код менеджера и др.); разработка баз данных. Второй этап направлен на профессиональную подготовку и состоит из нескольких блоков. Блок «Использование информационных систем в сфере сервиса и туризма» предполагает аналитический обзор существующих информационных систем в сфере сервиса, их возможности, методические рекомендации по использованию отдельных компонентов систем (изучение спроса, формирования запроса, определение видов, форм и элементов турпродукта, разработка маршрута и состава услуг, заключение договоров и расчет стоимости тура, продвижение и реализация турпродукта). Блок «Автоматизированная работа турфирмы», предусматривает автоматизацию процессов работы туристской фирмы на основе системы Мастер-Тур, Online Voyage которые- состоят из нескольких модулей («Конструктор туров», «Реализация Туров», «Справочный», «Финансовый» и др.). Блок «Использование глобальных компьютерных систем бронирования» рассматривается на занятии с помощью компьютерной системы Amadeus. Данная компьютерная система представляет ресурсы провайдеров «Авиа», «Отели», «Автомобили» и др., на основе которых студенты отрабатывают вопросы: изучение информации об авиакомпаниях, графика полётов с дальнейшим бронированием мест, сведений о странах; описание всех типов гостиниц с описанием и расценками для номеров; заказ экскурсий, автомобилей и др. Блок «Сопряжение информационных технологий управления с системами бронирования», изучается на основе использования системы автоматизации гостиниц «FIDELIO FO», которая состоит из нескольких модулей «Модуль бронирования», «Модуль портье», «Бухгалтерский модуль» и др.

6. Разработаны методические рекомендации для преподавателей по использованию информационных систем в процессе подготовки будущих специалистов сферы сервиса сферы сервиса и проведена экспериментальная проверка эвристического уровня обученности в области использования информационных систем в процессе формирования турпродукта на примере курса «Информационные системы в туризме». Полученные результаты педагогического эксперимента подтверждают гипотезу исследования.

Список литературы диссертации автор научной работы: кандидата педагогических наук, Шкабура, Елена Александровна, Москва

1. Архангельский С.И. Учебный процесс в высшей школе, его закономерные основы и методы. - М.: Высшая школа, 1980. — 368 с.

2. Бикташева Д.Л., Гиевая Л.П., Жданова Т.С. Управление в туризме: Учебное пособие. М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2007. - 272 с.

3. Балабай С.В. Модернизация образования в современной России: тенденции и противоречия // Философия и образование: интеллектуальные традиции и новации. Сб. науч. статей. Вып. V. Саратов: Изд-во «Научная книга», 2006. С. 28-35.

4. Бешенков С.А., Гейн А.Г., Григорьев С.Г. Информатика и информационные технологии. Екатеринбург, 1995. - 144 с.

5. Белухин Д.А. Основы личностно ориентированной педагогики. Курс лекций. Часть 1- М.: «Институт практической психологии», Воронеж: НПО «МОДЕК», 1998.- 320с.

6. Биржаков М.Б., Биржаков К.М., Ушакова М.В. WWW- World Wide Web Интернет в туризме // Туристские фирмы. - Вып. 13. - С. 46-49

7. Безруких М.М. Психофизиологические основы организации эффективной работы учащихся при использовании новых технологий обучения // Здоровье детей, 2005, № 24. С. 27-42.

8. Беспалько В.П. Педагогика и прогрессивные технологии обучения. М., 1995.-142 с.

9. Беспалько В.П. Слагаемые педагогической технологии. М.: Педагогика, 1989. - 205 с.

10. Вострокнутов И.Е. Теория и технология оценки качествапрограммных средств образовательного назначения: Дисс. д-ра. пед наук. -М.-2002.-387с.

11. Венецкий И.Г., Кильдишев Г.С. Теория вероятностей и математическая статистика. М.: Статистика, 1975. 3-е изд., перераб. и доп. - 264 с.

12. Гужвенко Е.И. Автоматизированный учебный курс как средство активизации обучения математике // Активные формы и методы обучения в вузе: Тез. докл. межвуз. конф./ Под ред. JI.K. Гребенкиной. Рязань: РГПУ, 1994.-С. 186-188.

13. Грушко Т.Ю. Современное состояние российских и международных научных исследований в области информатизации образования // Ученые записки. Выпуск 18. М.: ИИО РАО, 2005. - 312 с.

14. Гузеев В.В. Познавательная самостоятельность учащихся и развитие образовательной технологии. М.: НИИ шк. технологий. - 2004. — 122 с.

15. Гузеев В.В. Методы и организационные формы обучения. М.: Народное образование. - 2001. - 127с.

16. Гласс Дж., Стенли Дж. Статистические методы в педагогике и психологии. М.: Прогресс, 1976.- 495 с.

17. Гриценко Ю. Состояние и перспективы использование Интернета в туристском бизнесе России. Сервер «100 дорог», 1999. www.tours.ru.

18. Грабарь М.И., Краснянская К.А. Применение математической статистики в педагогических исследованиях: Непараметрические методы. М.: Педагогика, 1977. 136 с.

19. Дашниц H.JI. Методические подходы к подготовке педагогических кадров в области комплексного использованияинформационных и коммуникационных технологий в школе: Дисс. канд. пед. наук. М. 2003. - 278 с.

20. Давыдов В.В. Проблемы развивающего обучения. М.: Просвещение, 1986. 176 с.

21. Диго С.М. Проектирование баз данных: Учебник для вузов. М.: Финансы и статистика, 1988. - 216 с.

22. Ежова Г.Л. Квалификационная характеристика геоинформатика в области использования методов информатики и средств ИКТ в сфере муниципального управления. // Ученые записки. Выпуск 18.- М.: ИИО РАО, 2005. С. 185-193.

23. Зайнутдинова Л.Х. Создание и применение электронных учебников. Астрахань: ЦНТЭП, 1999. - 218 с.

24. Игер Б. Работа в Internet: Пер. с англ. М.: Бином, 1996. - 236 с.

25. Информационные технологии в туризме: справочно-методическое пособие для будущих специалистов сферы сервиса направления «Управление». М.: РМАТ, 1996. 189 с.

26. Информационные системы оперативного управления туристской фирмой: учеб. пособие / А.И. Сеселкин, Л.А. Зуева, Ю.А. Гаранина и др.; под общ. Ред. А.И. Сеселкина. М.: РИБ «Турист», 2002.-283 с.

27. Информационные технологии в образовании. XI конференция -выставка 7-12 ноября 2000г. Сборник трудов. 4.II. МИФИ 2001. С. 218-222.

28. Калашников И.В. Как автоматизировать работу туристского агентства// Туринфо. 1997. - №10. -С 24-29.

29. Концепция Федеральной целевой программы развития образования на 2006-2010 годы // Сборник приказов и инструкций Министерства образования и науки. — Вестник образования России. 2005. - № 22. - Издательство «Про-Пресс».

30. Концепция использования НИТ в организационно-методическом обеспечении учебного заведения / РОСЦИО, (Науч. рук.: Ваграменко Я.А., отв. исп.: Роберт И.В.). М., 1992. 372 с.

31. Концепция модернизации российского образования на период до 2010 года. Приложение к приказу Минобразования России от 11 февраля 2002 г. № 393.

32. Кравцова А.Ю. Основные направления использования зарубежного опыта для развития методической системы подготовки учителей' в области информационных и коммуникационных технологий (теориями практика). М.: Образование и Информатика. - 2003. - 232 с.

33. Кузнецов А.А., Бешенков С.А., Ракитина Е.А. Современный курс информатики: от элементов к системе // Информатика и образование. — 2004. -№ 1,2.

34. Калашников И.В. В России уже можно бронировать туры на компьютере // Туринфо. 1997 - №7. - С. 55-61.

35. Кириченко А.А., Максимова Т.Ю. Бовт В.В. Учебное пособие по дисциплине «Интернет-технологии для бизнеса». М.: МЭСИ, 2001. -280 с.

36. Кравцова А.Ю. Основные направления использования зарубежного опыта для развития методической системы подготовки учителей в области информационных и коммуникационных технологий (теория и практика). — М.: Образование и Информатика. — 2003. — 232 с.

37. Кальтес М. Информационная эпоха: экономика, общество и культура. М.: ГУ ВШЭ, 2000 -148 с.

38. Кузнецов А.А. Развитие методической системы обучения информатике в средней школе. — Дисс. д-ра пед. наук. М. — 1988.

39. Леонтьев, А. Н. Избранные психологические произведения. -в 2 т. / А. Н. Леонтьев. М.: Просвещение, 1983. - Т. 2. - С. 320.

40. Леонтьев, Д. А. Значение и личностный смысл: две стороны одной медали / Д. А. Леонтьев // Психол. журн. 1996. - № 5. - С. 19-30.

41. Лернер И.Я. Дидактические основы методов обучения. М.: Педагогика. - 1981. - 185 с.

42. Лапчик М.П. Информатика и информационные технологии всистеме общего и педагогического образования. Омск: Изд-во Омского гос. пед. университета. — 1999. — 321 с.

43. Лавина Т.А. Структура и содержание инвариантной подготовки будущих специалистов сферы сервиса в области использования информационных технологий в профессиональной деятельности // Ученые записки ИИО РАО. Вып. 12. С. 156-185.

44. Лазарев B.C., Мартиросян Б.П. Методологические основания структурирования знаний в области педагогической инноватики. // Ученые записки ИИО РАО. Вып. 12. С. 14-28.

45. Лукичева Л.И. Управление туризма: основы управления. М.: Финансы и статистика, 2002. 304 с.

46. Морозов М.А. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника: учебник / М.А. Морозов, Н.С. Морозова М.: Изд. центр «Академия», 2002. - 345 с.

47. Морозов М.А. Информационные технологии в туризме // Экономика и жизнь. 1997. - №3. - С. 46-52.

48. Морозов М.А. Информационные технологии в системах управления гостиничным комплексом // Туризм: практика, проблемы, перспективы. 1998. - №3. - С. 68-72.

49. Мартиросян Б.П. Информационные и коммуникационные технологии в инновационной деятельности современной школы // Ученые записки. Выпуск 12. М.: ИИО РАО. - 2004. - С. 130-139.

50. Мартиросян Л.П. Требования к структуре, содержанию учебного материала и организации учебной деятельности с использованием информационных технологий на уроках математики // Ученые записки ИИО РАО. 2003. - Вып. 12. - С. 107-115.

51. Морарь Е.В. Развитие готовности будущих специалистов сферы сервиса сервисных специальностей к разработке и использованию баз данных в процессе обучения информатике: Автореф. дисс. канд. пед. наук. Москва.-2007.- 19 с.

52. Меламуд В.Э. Совершенствование системны подготовки учетельских кадров в условиях информатизации школьного образования: Автореф. дисс. док. пед. наук. Москва. 2005. - 41 с.

53. Новиков Д. А. Статистические методы в педагогических исследованиях (типовые случаи). М.: МЗ Пресс, 2004. - 67 с.

54. Низамов Р.А. Дидактические основы активизации учебной деятельности будущих специалистов сферы сервиса. Казань: Изд-во КГУ. -1975.-212 с.

55. Никандров Н.Д. Организационные формы и методы обучения в высшей школе // Проблемы педагогики высшей школы. П., 1972. - 168 с.

56. Основы педагогики и психологии высшей школы / под ред А. В. Петровского. -М.: Изд-во Моск. ун-та, 1986. 303 с.

57. Общая теория статистики / Под ред. А.Я.Боярского — М.: МГУ, 1977.- 172 с.

58. Прокопенко С. Перспективы туристского бизнесе в Сети. Библиотека I2R.ru http://i2r.ru/static/263/out5106.shtml

59. Педагогико-эргономические условия безопасного и эффективного использования средств вычислительной техники, информатизации и коммуникации в сфере общего среднего образования // ИНФО. 2000. - № 4,5,7.

60. Педагогико-эргономические условия безопасного и эффективного использования средств вычислительной техники, информатизации и коммуникации в сфере общего среднего образования // ИНФО. —2001.—№ 1.

61. Педагогический энциклопедический словарь // Гл. ред. Б.М. Бим — Бад; Редкол.: М.М. Безруких, В.А. Болотов, JI.C. Глебова и др. М.: Большая Российская энциклопедия, 2002. - 324 с.

62. Педагогика: Учеб. Пособие для будущих специалистов сферы сервиса пед. ин-тов // Ю.К. Бабанский, В.А. Сластенин, Н.А. Сорокин и др.; Под ред. Ю.К. Бабанского. 2-е изд., доп. и перераб. - М., Просвещение, 1988. - 479 с.

63. Педагогика. Учебное пособие для будущих специалистов сферы сервиса педагогических учебных заведений. Под ред. В.А.Сластенина. М.,1997.

64. Педагогика. Курс лекций // Под редакцией Г.И. Щукиной и др. -М.-1966.-312 с.

65. Педагогика: педагогические теории, системы, технологии // Под ред. С.А. Смирнова. -М.: Академия, 1999. 512 с.

66. Панюкова С.В. Информационные и коммуникационные технологии в личностно ориентированном обучении. — М.: Про пресс,1998. 273 с.

67. Панюкова С.В. Концепция реализации личностно ориентированного обучения при использовании информационных и коммуникационных технологий. М.: Про пресс, 1998. - 272 с.

68. Роберт И.В. Современные информационные технологии в образовании: дидактические проблемы; перспективы использования. — М. -Школа-Пресс, 1994.- 205 с.

69. Роберт И.В. Информационное взаимодействие в информационно-коммуникационной предметной среде. // Ученые записки ИИО РАО. -2001. Выпуск 5. - С. 3-31.

70. Роберт И.В. Влияние тенденций информатизации, массовой, глобальной коммуникации современного общества на профессиональное образование. // Ученые записки ИИО РАО. 2004. - Выпуск 12. - С. 3-14.

71. Роберт И.В. Средства новых информационных технологий в обучении: дидактические проблемы, перспективы использования // Информатика и образование. 1991. - № 4. - С. 3-26.

72. Роберт И.В., Поляков В.А. Основные направления научных исследований в области информатизации профессионального образования. -М: «Образование и Информатика», 2004. 68 с.

73. Роберт И.В., Панюкова С.В. Кузнецов А.А., Кравцова А.Ю. Информационные и коммуникационные технологии в образовании: учебно-методическое пособие для педагогических вузов. / Под редакцией И.В. Роберт. М., 2006. -374 с.

74. Роберт И.В., Босова Л.Л., Поляков В.П. Основные направленияиспользования ИКТ в модернизации системы образования //Учёные записки. Вып'. II. М.: ИИо РАО, 2003, С. 3-21.

75. Роберт И.В. Информационное взаимодействие в информационно-коммуникационной предметной среде. // Ученые записки ИИО РАО. -2001. Выпуск 5. - С. 3-31.

76. Роберт И.В. О понятийном аппарате информатизации образования //Информатикаи образование.-2002.-№ 12; 2003.-№№ 1,2,4.

77. Рабочая тетрадь по дисциплине «Использование современных информационных и коммуникационных технологий в образовательном процессе»: Учебно-методическое пособие / Сост. С.В. Панюкова. — Рязань: РГПУ, 2004. 50 с.

78. Родигин JI.A. Информационные технологии в гостиничном и туристском управление: учебное пособие. М.: Изд-во РМАТ, 1997 157 с.

79. Родигин JI.A. Интернет-технологии, в1 туризме: учебник/ Л.А.Родигин; Российская международная академия туризма. М.: Советский спорт, 2006. - 388с: ил. - (Профессиональное туристическое образование).

80. Смирнов, С. Д. Педагогика и психология высшего образования: от деятельности к личности : учеб. пособие для студ. высш. пед. учеб. завед. / С. Д. Смирнов. М. : ИЦ «Академия», 2003. - 304 с.

81. Сидоров В.А. Управление экономикой туристско-экскурсионного предприятия. -М.: ЦРИК: Турист, 1990; 364 с.

82. Софронова Н.В. Теоретические и технологические основы обеспечения учебного процесса программно-методическими средствами: Дисс. д-ра пед. наук. Чебоксары, 1999. — 332 с.

83. Симонов В.П. Диагностика степени обученности учащихся: Учебно-справочное пособие. М.: МПА, 1999. - 48 с.

84. СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03. Санитарно-эпидемологические правила и нормативы. Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы. Утв.

85. Главным государственным санитарным врачом РФ 30 мая 2003 г. Дата введения: 30 июня 2003 г.

86. Сериков В.В. Личностно ориентированное образование. // Педагогика. -1994. № 5. - 18-24 с.

87. Софронова Н.В. Теоретические и технологические основы обеспечения учебного процесса программно-методическими средствами: Дисс. д-ра пед. наук. Чебоксары, 1999. - 332 с.

88. Свириденко С.С. Современные информационные технологии. -М.: Радио и связь, 1989.-224 с.

89. Толковый словарь терминов понятийного аппарата информатизации образования. М.: ИИО РАО, 2006. - 60 с.

90. Успенский И.В. Энциклопедия Интернет-бизнеса. СПб.: Питер, 2001.-413 с.

91. Федеральная программа развития образования // Официальные документы в образовании. 2000. - № 8.

92. Федеральная программа развития образования // Официальные документы в образовании. 2000. — № 9.

93. Хекхаузен, X. Мотивация и деятельность. в 2 т. / X. Хекхаузен; пер. с нем. - М.: Педагогика, 1976. - 391 с.

94. Шкабура Е.А. Методические аспекты использования профессионально-ориентированных информационных систем управления в туризме на* основе принципа блочности // Журнал «Информатика и образование».-2008.-№5, с. 123-125.

95. Шкабура Е.А. Методические предпосылки к преподаванию дисциплин в вузе на основе личностно-ориентированного обучения с использованием информационных технологий // Журнал «Инновации в образовании», ноябрь 2006.-№ 6, с.39-44.

96. Шкабура Е.А. Использование информационных технологий в самостоятельной работе студентов вузов // Проблемы, информатизации образования: региональный» аспект: Материалы всероссийской научно-практической конференции, Чебоксары: ИИОРАО, 2006, с. 190-195.

97. Шкабура Е.А. Никонова Н.В. Создание системы автоматизированного контроля и учёта успеваемости в вузе // Философия образования: интеллектуальные традиции и новации: Сборник научных статей, вып. 5, Саратов: СГУ, 2006, с.47-53.

98. Шкабура Е.А. Психолого-педагогические аспекты внедрения в учебный процесс вуза компьютерно-ориентированных технологий // Научно-практическая конференция, Рязань:, 2006, с.67-70.

99. Шкабура Е.А. Учебно-методическое пособие «Обучение студентов сферы сервиса в области использования информационных систем туризма». М: Издательство «Институт экономики и культуры», 2008г., 80с.

100. Щепакина Т.Е. Совершенствование обучения базам данных и системам управления на основе клиент-сервисных технологий: Автореф. дисс. канд. пед. наук. Москва. 2006. — 19 с.

101. Чудновский А.Д. Информационные технологии управления в туризме: учебное пособие / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова. М.: КНОРУС, 2007.- 104 с.

102. Чудновский А.Д., Жукова М.А. Управление в туризме и гостиничном хозяйстве. М.: КноРус, 2004. 256 с.

103. Эсаулов, А. Ф. Активизация учебно-познавательной деятельности будущих специалистов сферы сервиса / А. Ф. Эсаулов. — М.: Высш. шк., 1982.-223 с.

104. Якиманская' И.С. Личностно-ориентированное обучение в современной школе. М'.: Сентябрь, 1996. 246 с.

105. Якобсон П.М. Психологические проблемы мотивации поведения человека. М.: Просвещение, 1969.- 317с.

106. Collins J, Hammond М, Wellington J. Teaching and learning with multimedia London and New York, 1997. - 146 p.

107. Beverly Hunter My students use computers. Learning activities for computer literacy. Хантер Б. Мои ученики работают на компьютерах: Кн. для учителя: Пер. с англ. М.: Просвещение, 1989. - 224 е.

108. Papert S. Mindstorms: Children, Computers and Powerful Ideas. Пейперт С. Переворот в сознании: дети, компьютеры и плодотворные идеи. М.: Педагогика, 1989. - 220 е.

109. Floreskcu V. La rhetorique et la neorhetorigne: Geneze, evolution, perspectives. P., 1982.- 367c.

110. Nenfer G., Hunfeld H. Methoden des fremdsprachlichen DU. Eine einfuhrung. Langenscheilt. Berlin; Munchen; Wien; Zurich; New York, 1993. - 184 S.

111. Oberg K. Culture Shock: Adjustment to new cultural environments // Practical Anthology. 1960. - Vol. 7.

112. Pauels W. Interkulturelles Lernen die neue Herausforderung im FU. - Praxis des neusprachlichen Unterricht.-1993. - № 4. - 345 S.

113. Vander Zander, James W. Sociology; Che Core. 2 nd ed. - New York: Mc Graw-Hill, 1990. - 433 p.