Физическое воспитание как средство формирования общих компетенций студентов средних специальных учебных заведений

Яворская, Анастасия Александровна

Темы диссертаций по педагогике » Теория и методика профессионального образования

автореферат и диссертация по педагогике 13.00.08 для написания научной статьи или работы на тему: Физическое воспитание как средство формирования общих компетенций студентов средних специальных учебных заведений

Автореферат

Автор научной работы: Яворская, Анастасия Александровна
Ученая степень: кандидата педагогических наук
Место защиты: Калининград
Год защиты: 2013
Специальность ВАК РФ: 13.00.08

Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Физическое воспитание как средство формирования общих компетенций студентов средних специальных учебных заведений"

На правах рукописи

М'

ЯВОРСКАЯ Анастасия Александровна

ФИЗИЧЕСКОЕ ВОСПИТАНИЕ КАК СРЕДСТВО ФОРМИРОВАНИЯ ОБЩИХ КОМПЕТЕНЦИЙ СТУДЕНТОВ СРЕДНИХ СПЕЦИАЛЬНЫХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ (НА ПРИМЕРЕ ССУЗОВ СФЕРЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ)

13.00.08 - теория и методика профессионального образования

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание учёной степени кандидата педагогических наук

Калининград —2013

005061754

Работа выполнена в Федеральном государственном автономном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Балтийский федеральный университет имени Иммануила Канта».

Научный руководитель: доктор педагогических наук, профессор,

директор Высшей школы физической культуры и спорта ФГАОУ ВПО «Балтийский федеральный университет им. И. Канта» Пельменёв Виктор Константинович. Официальные оппоненты: доктор педагогических наук, профессор,

проректор по учебной и воспитательной работе ФГБОУ ВПО «Национальный государственный университет им. П.Ф. Лесгафта, Санкт-Петербург» Орехов Евгений Фёдорович.

кандидат педагогических наук, профессор, профессор кафедры гуманитарных и социально-экономических дисциплин ФГКОУ ВПО «Калининградский пограничный институт Федеральной службы безопасности Российской Федерации» Тындык Виктор Иванович. Ведущая организация: ФГБОУ ВПО «Калининградский государственный технический университет».

Защита диссертации состоится 27 июня 2013 года в 12.00 часов на заседании диссертационного совета Д 212.084.03 по защите диссертаций на соискание ученой степени доктора/кандидата педагогических наук при ФГАОУ ВПО «Балтийский федеральный университет имени Иммануила Канта» по адресу: 236041, г. Калининград, ул. А. Невского, 14, административный корпус, конференц-зал.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГАОУ ВПО «Балтийский федеральный университет имени Иммануила Канта».

Электронная версия автореферата размещена на официальном сайте ВАК Министерства образования и науки РФ http://vak.ed.gov.ru и официальном сайте ФГАОУ ВПО «Балтийский федеральный университет имени Иммануила Канта» http://www.kantiana.ru «22» мая 2013 г.

Автореферат разослан «24» мая 2013 г.

Учёный секретарь диссертационного совета, д.п.н., профессор

А.О. Бударина

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность исследования. В настоящее время в России сохраняется тревожная тенденция ухудшения здоровья, физического развития и физической подготовленности населения. Как следует из многочисленных исследований, большинство студентов не занимается систематически физической культурой и спортом и не осознаёт значение физического воспитания для своего здоровья и будущей профессиональной деятельности. В результате у большинства студентов отстают показатели физического развития, физической подготовленности и функциональных возможностей от нормативных показателей соответствующего возраста. Данные явления могут задерживать формирование общих и профессиональных компетенций студентов, процесс которого обусловливает успешность профессиональной подготовки в образовательных учреждениях и предстоящей трудовой деятельности.

Особенно значимой данная проблема является для студентов средних специальных учебных заведений (далее - ссуз) сферы обслуживания, осуществляющих подготовку практикоориентированных специалистов, большую часть времени которой составляют учебная и производственная практика. Будущие специалисты сферы обслуживания подвержены влиянию стрессовых факторов, заболеваниям нервной системы, опорно-двигательного аппарата. У данной категории работников наблюдается высокая общая утомляемость, недостаточно высокий уровень физической работоспособности.

Требования федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования (далее - ФГОС СПО) третьего поколения предписывают дисциплине общего гуманитарного и социально-экономического цикла «Физическая культура» формирование определенных общих компетенций. Так, например, по специальности «Гостиничный сервис» в стандарте прописаны следующие общие компетенции: способность организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; способность работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями. Однако в научной, учебно-методической литературе и нормативных документах не представлены технологии и практические рекомендации по решению данной задачи, что, в свою очередь, декларирует разработку определённых рекомендаций по организации физического воспитания данных специалистов в процессе профессиональной подготовки в ссузах.

Имеющиеся в литературе данные о значимости тех или иных средств физического воспитания, используемых в деятельности специалистов сферы обслуживания, имеют противоречивый характер, что проявляется в отсутствии единого мнения исследователей по вопросам содержания и направленности физического воспитания студентов ссузов сферы обслуживания.

Таким образом, в настоящее время проблема поиска наиболее эффективных средств и методов физического воспитания, способствующих формированию общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания, является достаточно острой и актуальной.

Для решения данной проблемы была поставлена цель исследования: теоретическое и экспериментальное обоснование технологии формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания.

Достижение цели осуществлялось решением следующих задач исследования:

1. Раскрыть содержание общих компетенций специалиста сферы обслуживания среднего звена, формирование которых предписано стандартами СПО дисциплине «Физическая культура», с параллельным анализом научных работ, касающихся данной проблемы.

2. Теоретически обосновать и разработать модель формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания.

3. Разработать технологию формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания.

4. Экспериментальным путём проверить эффективность технологии формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания.

Решение поставленных задач осуществлялось с использованием комплекса следующих методов исследования: теоретических - анализ научной и учебно-методической литературы по проблемам общего физического образования в ссузах, контент-анализ нормативной и учебной документации по ссузам, понятийно-терминологический анализ, синтез и сравнение результатов научных исследований, моделирование; практических — опрос, тестирование показателей сформированности общих компетенций, педагогический эксперимент; методы сбора и анализа эмпирических данных - математические методы статистической обработки полученных результатов.

Объект исследования - формирование общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания.

Предмет исследования — технология формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания.

Методологическую основу диссертационной работы составили положения: компетентностного подхода (В.И. Байденко, И.А. Зимняя,

A.M. Новиков, A.B. Хуторской, Дж. Равен, Г.К. Селевко); деятельностно-го подхода (Л.М. Фридман, Б.Г. Ананьев, Л.С. Выготский, С.И. Гессен,

B.В. Давыдов, JI.M. Занков, А.Н. Леонтьев, С.Л. Рубинштейн, Д.И. Фельд-штейн, Д.Б. Эльконин); личностного подхода (Д.И. Фельднггейн, Е.В. Бон-даревская, Е.А. Крюкова, В.В. Сериков, В.А. Сластёнин, И.С. Якиманская).

Теоретическую базу исследования составили: теоретические основы процесса обучения (С.И. Архангельский, Ю.К. Бабанский, В.П. Беспалько, В.В. Краевский, И.Я. Лернер, Г.К. Селевко, В.В. Сериков, Н.Ф. Талызина, И.С. Якиманская); основные положения теории и методики физической культуры и спорта (Л.М. Матвеев, В.Н. Платонов, А.Д. Бутовский, Ю.Ф. Курамшин, П.Ф. Лесгафт, В.К. Пельменёв, Ж.К. Холодов); теории профессионально-прикладной физической культуры (Л.П. Матвеев, Г.Н. Макаров, В.Л. Марищук, В.Г. Стрелец, Т.Т. Джамгаров, Л.А. Вейднер-Дубровин, В.И. Жолдак, A.A. Горелов, В.К. Пельменёв, A.A. Зайцев, В.И. Ильинич, С.А. Полиевский); технологии моделирования образовательного процесса (Г.К. Селевко, А.И. Валицкая, Г.М. Ильмушкин, В.И. Михеев, А.Я. Найн, П.И. Пидкасистый, В.А. Сластёнин, В.А. Штофф, Н.О. Яковлева, Т. Newcomb).

Методологическая основа и теоретическая база исследования позволили сформулировать основную идею диссертационной работы — о направленности физического воспитания в ссузах сферы обслуживания на формирование общих компетенций студентов, процесс которого интегрирует и инициирует развитие базовых физических и психологических качеств, повышение физической работоспособности.

Актуальность исследования, поиск путей решения его проблемы позволили сформулировать рабочую гипотезу.

Процесс формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания будет эффективным, если в процессе физического воспитания реализуется технология, которая включает:

- в качестве цели: компетенции в сфере физической культуры и спорта, компетенции в сфере коммуникации, компетенции в сфере самоорганизации;

напряжения: дыхательные упражнения и аутотренинг; формы: занятия в спортивных секциях, спортивно- и физкультурно-массовые, оздоровительные мероприятия; результативный и критериально-оценочный блоки;

- в качестве этапов технологии: ознакомительно-целевой, деятельност-ный, диагностико-рефлексивный;

- в качестве показателей сформированности общих компетенций выступают нормативные показатели уровня развития базовых физических и качеств, уровень развития психологических качеств, уровень физической работоспособности, профессионально-ориентированные мотивы и ценностные ориентации в области физического воспитания.

Диссертационное исследование проводилось впервые с 2009 по 2012 г. с привлечением 270 студентов, обучающихся по специальностям СПО сферы обслуживания. Опытно-экспериментальной базой исследования стало государственное автономное образовательное учреждение среднего профессионального образования Калининградской области «Колледж предпринимательства».

Диссертационное исследование проводилось в три этапа.

На первом поисковом этапе (2009-2010 гг.) осуществлялось изучение и анализ данных научных и других источников по проблеме исследования, выявлялось современное ее состояние. Были изучены вопросы, связанные с раскрытием содержания общие компетенций, а также выявлением возможностей физического воспитания в их формировании. В результате проблемно-поисковой работы было выявлено противоречие, определены проблема, цель, объект и предмет исследования, поставлены задачи, выдвинута гипотеза, осуществлена характеристика понятийного аппарата, разработан план и программа экспериментальной работы.

На втором аналитическом этапе (2010-2012 гг.) разрабатывалась технология формирования общих компетенций студентов в процессе физического воспитания, включающая содержание обучения, педагогические условия, критерии и показатели эффективности; разрабатывался учебно-методический комплекс дисциплины «Физическая культура» (далее -УМКФК) для специальности СПО сферы обслуживания. Проводился непосредственно экспериментальная работа по формированию общих компетенций студентов в процессе физического воспитания в ссузе.

На третьем обобщающем этапе (2012 г.) осуществлялись анализ, систематизация и статистическая обработка полученных результатов исследования, которые далее внедрялись в процесс физического воспитания в ссузе Калининградской области. Оценивалась эффективность разработанной технологии, уточнялись теоретические и экспериментальные положения исследования, были сформулированы основные выводы и практиче-

ские рекомендации. Определялись перспективы исследования, выполнялось оформление рукописи диссертационной работы.

Основные результаты исследования, обладающие научной новизной и полученные лично автором:

1) раскрыто содержание общих компетенций специалиста сферы обслуживания среднего звена;

2) разработана и теоретически обоснована модель формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания, которая включает блок педагогических условий, содержательный, результативный и критериально-оценочный блоки;

3) разработана технология формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания, которая раскрывает последовательность включения в учебный процесс всех элементов модели;

4) экспериментальным путём обоснована технология формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания.

Теоретическая значимость исследования заключается в раскрытии содержания общих компетенций специалиста сферы обслуживания среднего звена, формируемых средствами физического воспитания; выявлении особенностей формирования общих компетенций средствами физического воспитания, разработке и теоретическом обосновании модели формирования изучаемых компетенций средствами физического воспитания.

Полученные теоретические результаты исследования конкретизируют имеющиеся в педагогической науке представления о возможностях физического воспитания в профессиональной подготовке специалистов.

Практическая значимость исследования заключается в разработке технологии формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания, дидактическим средством реализации которой является разработанный УМКФК для специальностей СПО сферы обслуживания.

Практическая значимость результатов исследования обусловлена также улучшением показателей сформированности изучаемых компетенций у студентов, достигнутого в результате освоения учебной дисциплины «Физическая культура» в ссузе.

УМКФК для специальностей СПО сферы обслуживания может найти применение в осуществлении учебного процесса нефизкультурных ссузов, реализующих основные образовательные программы СПО по профилю сферы обслуживания.

Материалы диссертации могут использоваться при подготовке специалистов по физической культуре и спорту в системе среднего и высшего, послевузовского и дополнительного профессионального образования.

На защиту выносятся следующие положения:

1. Физическое воспитание является средством формирования следующих общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания:

- в сфере физической культуры и спорта: понимать социально- и профессионально-значимую роль для обеспечения успешности профессиональной деятельности; применять средства и методы физического воспитания для физического развития, укрепления здоровья, повышения физической подготовленности и работоспособности;

- в сфере коммуникации: работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями;

- в сфере самоорганизации: организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

2. Модель формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания, включающая блок педагогических условий, содержательный, результативный и критериально-оценочный блоки воспроизводит в общем виде взаимосвязь между целями, средствами, методами и формами изучаемого процесса.

3. Технология формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания представляет собой смену этапов процесса формирования общих компетенций:

- ознакомительно-целевой: достижение задач формирования мо-тивационно-ценностного и когнитивного компонентов - теоретические занятия и самостоятельная работа по выполнению теоретических заданий;

деятельностный: достижение задач формирования когнитивного, операционального и личностного компонентов в приобретении знаний, умений и навыков осуществления деятельности для содействия профессиональной подготовке, развития базовых физических и психологических качеств, повышения физической работоспособности; средствами физического воспитания в единстве с общепедагогическими методами: физические упражнения из коллективных подвижных и спортивных игр, пеший туризм, оздоровительная гимнастика, упражнения на снятие нервно-психического напряжения, дыхательные упражнения, аутотренинг; формы: занятия в спортивных секциях, физкультурно- и спортивно-массовые, оздоровительные мероприятия;

- диагностико-рефлексивный - достижение задач самосовершенствования и применения сформированных навыков во внеучебной деятельности.

4. Процесс физического воспитания необходимо осуществлять на всем протяжении обучения студента в ссузе с параллельным комплексным развитием физических качеств, повышения устойчивости организма к неблагоприятным условиям природной среды и факторам профессиональной деятельности.

Достоверность и обоснованность результатов исследования обеспечены опорой на общенаучные и методологические принципы научно-педагогического исследования; ориентацией на общепринятые педагогические идеи, составившие исходную теоретическую базу исследования; логичностью и последовательностью исследования, адекватностью применяемых методов исследования предмету и соответствующих целям и задачам исследования; личным участием автора в проведении экспериментальной работы; положительными данными эксперимента; корректным использованием математических методов статистики; репрезентативностью объема выборки и статистически значимой достоверностью полученных результатов экспериментальной работы, свидетельствующих об эффективности технологии.

Апробация и внедрение результатов исследования осуществлялись на протяжении всех этапов научно-исследовательской деятельности. Основные теоретические положения, выводы и результаты исследования отражены в 10 научных публикациях, в том числе 4 - в изданиях, рекомендованных Высшей аттестационной комиссией Минобразования и науки Российской Федерации; докладывались и обсуждались на международном конгрессе в г. Белгороде (16-19 июня 2011 г.), международных, всероссийских и региональных научных и научно-практических конференциях в г. Калининграде (6-8 апреля 2010 г., 16 апреля 2010 г., 23-26 сентября 2010 г., 4 мая 2011 г. и 7 мая 2012 г.), г. Гродно (6-7 октября 2011 г.), г. Казани (16-19 ноября 2011 г.), г. Минске (19 мая 2011 г.); ежегодных конкурсах молодых учёных БФУ им. И. Канта (11 декабря 2011 г. и 8 июня 2012 г.), семинарах и круглых столах. Разработанный УМКФК для специальности СПО сферы обслуживания был апробирован в ГАОУ СПО Калининградской области «Колледж предпринимательства» в 2010-2012 годах. Материалы исследования внедрены в 2012 году в ГАОУ СПО КП и ФГАОУ ВПО БФУ им. И. Канта.

Структура и объем диссертации. Рукопись состоит из введения, трёх глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ДИССЕРТАЦИИ

Во введении обоснована актуальность исследования, обозначена проблема, сформулированы цель, задачи, выдвинута гипотеза, определены объект и предмет, теоретическая и методологическая основы исследования, раскрыты научная новизна, теоретическая и практическая значимость.

В первой главе «Теоретические основы формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания» исследовано современное состояние проблемы, раскрыто содержание общих компетенций специалиста сферы обслуживания среднего звена и выявлены возможности физического воспитания в их формировании. Разработана и теоретически обоснована модель формирования общих компетенций на основе компетентностного, личностного, деятельностного и системного подходов. Обобщены и систематизированы теоретические и экспериментальные знания.

Установлено современное состояние проблемы содержания и направленности физического воспитания в ссузах в аспекте психолого-педагогического исследования, выражающегося в недостаточной реализации цели физического воспитания в ссузах по формированию общих компетенций студентов, недостаточной проработанности данного вопроса в литературе. Анализ содержания учебных программ по дисциплине «Физическая культура» для ссузов (B.C. Овчаров, С.Н. Баринова, H.H. Княткин, Ю.Н. Скорбачев и др.) также выявил недостаточную направленность физического воспитания по формированию общих компетенций студентов.

Раскрыто содержание общих компетенций специалиста сферы обслуживания среднего звена как интегративного качества, которое характеризуется совокупностью знаний, умений, навыков и мотивационно-ценностных ориентации, формирующихся в процессе общего физического образования для развития базовых физических и психологических качеств, повышения физической работоспособности. Базовыми физическими качествами являются общая выносливость, быстрота двигательных действий, динамическая сила, совокупность общих координационных способностей к согласованию движений, к ориентированию в пространстве, гибкость позвоночника. Базовыми психологическими качествами являются коммуникабельность и нервно-психическая устойчивость.

В ходе анализа путей возможностей физического воспитания в формировании изучаемых компетенций было выявлено, что такие его средства как коллективные подвижные и спортивные игры, пеший туризм,

оздоровительная гимнастика, плавание, упражнения на снятие нервно-психического напряжения: дыхательные упражнения и аутотренинг способствуют развитию общей выносливости, координационных способностей, быстроты двигательных действий, динамической силы, гибкости, а также коммуникабельности и нервно-психической устойчивости (JI.A. Буйлова, O.A. Казакова, И.А. Крюкова, А.Г. Макаров, B.JI. Марищук, А.К. Строганов, JI.B. Федотова, В.П. Чергинец, Е.О. Ширшова и др.).

Направленность средств физического воспитания на формирование общих компетенций обеспечивается реализацией возможностей физического воспитания в развитии базовых физических и психологических качеств (табл. 1, с. 12).

Понятие «формирование общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания» рассматривается как процесс и результат комплексных преобразований в целенаправленном развитии базовых физических и психологических качеств, повышении физической работоспособности, приобретении знаний, умений и навыков осуществления деятельности мотивационно-ценностных ориентации в области физического воспитания.

В диссертации описывается теоретическая модель формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания (рис. 1, с. 13).

Разработанная на основе компетентностного, личностного, деятель-ностного и системного подходов модель включает педагогические условия, содержание обучения, критерии оценки, обеспечивающие эффективность исследуемого процесса (целевой, методико-содержательный, результативный и критериально-оценочный блоки). Спроектированная модель характеризуется целостностью — все разработанные блоки взаимосвязаны.

Анализ путей совершенствования физического воспитания будущих специалистов сферы обслуживания в ссузах выявил ряд следующих педагогических условий: целевая ориентация процесса физического воспитания студентов на формирование общих компетенций, дидактическое построение учебных занятий с учётом возможностей физического воспитания в формировании общих компетенций, осознанное отношение педагога к необходимости формирования общих компетенций студентов.

Таким образом, разработанная теоретическая модель позволила упорядочить и обосновать изучаемый процесс для дальнейшей разработки и проверки эффективности технологии в физическом воспитании.

Во второй главе «Организация и методы исследования» описываются методы исследования, позволившие получить теоретические и практические результаты для подтверждения гипотезы. Охарактеризованы основные этапы теоретического и эмпирического исследования.

Направленность средств физического воспитания на формирование общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания

Физические упражнения Оздоровительные силы природы Гигиенические факторы в профессиональной деятельности

Базовые физические качества Психологические качества 1 ю о о о е о о н о „ Ю Й яЗ П О-О а о и 3 е

общая выносливость быстрота двигательных действий динамическая сила общие координационные гибкость нервно-психическая устойчивость коммуникабельность

пеший туризм, коллективные спортивные и подвижные игры, плавание, дыхательные упражнения, оздоровительная гимнастика коллективные подвижные и спортивные игры, плавание, оздоровительная гимнастика коллективные подвижные и спортивные игры, плавание, оздоровительная гимнастика коллективные спортивные и подвижные игры, оздоровительная гимнастика, плавание оздоровительная гимнастика упражнения для снятия нервно- психического напряжения, дыхательные упражнения, аутотренинг, пеший туризм коллективные спортивные и подвижные игры

ОК-1 ОК-2 ОК-3 ОК-4 ОК-5 ОК-6 ОК-1 ОК-2 ОК-5 ОК-6 ОК-5 ОК-6 ОК-1 ОК-2 ОК-3 ОК-4 ОК-5 ОК-6 ОК-5 ОК-6 ОК-2 ОК-3 ОК-2 ОК-3 ОК-1 ОК-2 ОК-3 ОК-4 ОК-5 ОК-6 ОК-5 ОК-5

Примечания к таблице: за условные обозначения приняты: ОК-1 - способность организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; ОК-2 способность принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность; ОК-3 способность работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями; ОК-4 - способность брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий; ОК-5 способность вести здоровый образ жизни, применять спортивно-оздоровительные методы и средства для коррекции физического развития и телосложения; ОК-6 способность исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

БЛОК ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ УСЛОВИЙ

Целевая ориентация процесса физического воспитания на формирование общих компетенций студентов. Дидактическое построение учебных и внеучебных занятий с учётом возможностей физического воспитания. Осознанное отношение педагога и студентов к необходимости формирования общих компетенций.

СОДЕРЖАТЕЛЬНЫЙ БЛОК

Методы физического воспитания дидактические педагогические

методы строго-регламентированного упражнения, игровой, соревновательный, повторный, равномерный, метод вариативного упражнения. фронтальный, последовательный. репродуктивной и продуктивной деятельности, информационно-рецептивные, метод информационно-коммуникационных технологий, метод проектов.

Средства физические упражнения из коллективных спортивных и подвижных игр, пеший туризм, плавание, оздоровительная гимнастика, упражнения для снятия нервно-психического напряжения, дыхательные упражнения, аутотренинг. Оздоровительные силы природы. Гигиенические факторы в профессиональной деятельности материально-технические: УМКФК, учебная литература, мультимедийные.

Формы Теоретические занятия Практические занятия самостоятельная работа

лекции, контрольная работа выполнение физических упражнений домашние задания по выполнению теоретических и практических заданий, выполнение проекта, составление рефератов внеаудиторные занятия в спортивных секциях, спортивно- и физкультурно-массовые мероприятия (туристические слеты, физкультминутки на производственной практике, соревнования, физкультурные праздники), внеучебные оздоровительные мероприятия в студенческих общежитиях

РЕЗУЛЬТАТИВНЫЙ БЛОК

Выпускник со сформированными общими компетенциями специалиста сферы обслуживания

Компоненты общих компетенций

Мотивационна-ценностный Когнитивный Операциональный Личностный

мотивация к учебной и внеучебной деятельности, формирование ценностных ориентации в области физического воспитания знания: - о роли физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии - основы здорового образа жизни умения и навыки использовать средства физического воспитания для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей базовые физические качества: общая выносливость, динамическая сила, быстрота двигательных действий, общие координационные способности, гибкость позвоночника

психологические качества: коммуникабельность, нервно-психическая устойчивость

физическая работоспособность

КРИТЕРИАЛЬНО-ОЦЕНОЧНЫИ БЛОК

Критерии сформированности компонентов

аИ

ЙЬЕ?

м И С с

К ° 2 §¡8 й|5

£о

О О Ч

Я5 я Э ™ ¡3 _ _ щ о 3 н <и эк й аавРг3«

IШ1111111

Я Я й в-8"! § « я

» ° ЕЙ §"°

¡Р-в|

й н Я ц а а-ия о и Я §8 §18

и а

й о а а

1°

в 2 ° о О'й

О.Й

Рис. 1. Модель формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания

В третьей главе «Экспериментальная проверка результативности технологии формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания» представлены результаты исследования отношения студентов к физическому воспитанию в ссузах, исследованы показатели сформированное™ общих компетенций. Раскрыто содержание технологии, реализуемой посредством УМКФК. Представлен анализ результатов эмпирического исследования, проверена эффективность предлагаемой технологии.

С целью реализации теоретической модели в диссертации представлена технология общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания. В основу технологии положен принцип поэтапности процесса формирования изучаемых компетенций (табл. 2, с. 15).

Разработанная педагогическая технология формирования общих компетенций представляет собой поэтапное становление, развитие и совершенствование знаний, умений и навыков, качеств, мотивационно-ценностных ориентаций в области физического воспитания, способствующих формированию общих компетенций. Процесс формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания предусматривает диагностику компонентов сформированности изучаемых компетенций, проектирование процесса обучения, связанное с разработкой содержания: средств, методов и форм, реализацию технологии и оценивание результатов. Технология помимо упражнений, направленных на сформирование общих компетенций, содержит программные средства физического воспитания, обеспечивающее комплексное развития физических качеств, формирование основных двигательных умений и навыков, повышение устойчивости к неблагоприятным условиям природной среды и профессиональной деятельности.

Технология включает физические упражнения из коллективных спортивных и подвижных игр, пешего туризма, плавания, оздоровительной гимнастики, упражнений для снятия нервно-психического напряжения, дыхательных упражнений и аутотренинга, методы репродуктивной и продуктивной деятельности, метод информационно-коммуникационных технологий, метод проектов; в учебных и внеучебных формах: теоретические и практические занятия, занятия в спортивных секциях, физкультминутки на производственной практике, спортивно- и физкультурно-массовые мероприятия (туристические слёты, дни здоровья, соревнования и праздников), оздоровительные мероприятия в студенческих общежитиях. Технология формирования общих компетенций студентов ссузов реализуется в физическом воспитании на всем протяжении процесса обучения в ссузе.

Технология формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания

средствами физического воспитания

Этапы Характеристика этапа Задачи Содержание Результат

1 этап(оз- нако-мительно-целевой) V Ознакомительный, репродуктивный уровни - повышать мотивацию к учебной деятельности и самостоятельным занятиям физической культуры - формировать ценности физического воспитания по содействию профессиональной деятельности - сформировать теоретические знания о возможностях физического воспитания в приобретении общих и профессиональных компетенций специалиста Средства: технические, учебная литература. Методы: информационно-рецептивные, ин-формационно-коммуникационные технологий, репродуктивной деятельности. Формы: лекции, самостоятельная работа (выполнение теоретических заданий). - наличие положительных мотивов к деятельности и ценностных ориентации в области физического воспитания по содействию профессиональной деятельности - уровень теоретических знаний о возможностях физического воспитания в формировании общих и профессиональных компетенций специалиста

2 этап (деятель-ностный) V Репродуктивный уровень - сформировать основные двигательные умения и навыки - сформировать умения использовать средства физического воспитания для укрепления здоровья, повышения работоспособности, закаливания организма, повышения устойчивости к неблагоприятным условиям природной среды и факторам профессиональной деятельности - развивать базовые физические и психологические качества - повышать уровень физической работоспособности. Средства: коллективные спортивные и подвижные игры, пеший туризм, плавание, оздоровительная гимнастика, упражнения для снятия нервно-психического напряжения: дыхательные упражнения, аутотренинг. Методы: продуктивной и репродуктивной деятельности; повторный, равномерный, строго-регламентированного упражнения, игровой, соревновательный. Формы: учебные практические занятия, самостоятельная работа (выполнение практических заданий), физкультминутки во время производственного обучения, туристические слёты, спортивно- и физкультурно-массовые мероприятия - сформированность уровня развития базовых физических и психологических качеств, физической работоспособности

3 этап (диагно-стико-рефлек-СИЕНЫЙ) Репродуктивный, продуктивный уровни - сформировать навыки использования средств физического воспитания в формировании общих компетенций Средства: учебная литература, УМКФК. методы: метод проектов, игровой, соревновательный. Формы: выполнение теоретических и практических заданий, внеаудиторные занятия в спортивных секциях, внеучебные физкультурно-оздоровительные мероприятия в студенческих общежитиях - сформированность умений и навыков использования средств физического воспитания для формирования общих компетенций

Технология формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания прошла экспериментальную проверку. Эксперимент проводился в ГАОУ СПО «Колледж предпринимательства» Калининградской области в период с сентября 2010 г. по июнь 2012 г.

Цель экспериментальной работы: теоретическое и экспериментальное обоснование технологии формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания. Экспериментальная работа включала три этапа: констатирующий, формирующий и контрольный.

На констатирующем этапе (2010 г.) выявлялись исходные показатели сформированности общих компетенций 270 студентов, обучающихся по специальностям сферы обслуживания первого и выпускных курсов очной формы обучения (I-IV курсы) с помощью комплекса тестов физической подготовленности (X. Бубэ, В.Ю. Волкова, A.A. Гужаловского, Е.Б. Сологуб, A.C. Солодкова), психологического тестирования (Г.Н. Казанцевой, В.В. Синявского, Б.А. Федоришина, Е.Ю. Бруннера), анкетного опроса (JI.P. Леготкиной) и контрольной работы, рассмотренной и одобренной на заседании методической комиссии общеобразовательных дисциплин ГАОУ СПО КП. Количество студентов I курса составило 121 человек, выпускных - 90.

По результатам предварительного исследования, студенты как первого, так и выпускных курсов при положительном отношении к физическому воспитанию в целом, не проявляют интерес к учебным занятиям вследствие неудовлетворенности содержанием обучения, качеством материально-технического обеспечения, а также уменьшением объема учебной нагрузки к концу обучения. Выявлено, что у большинства студентов как первых так и выпускных курсов не сформированы знания и навыки по использованию средств физического воспитания для развития физических качеств, повышения физической работоспособности. Базовые физические качества развиты недостаточно, уровень физической работоспособности ниже среднего. Мотивационно-ценностные ориентации в области физического воспитания по формированию общих и содействию профессиональных компетенций у студентов сформированы недостаточно. Достоверных изменений к концу обучения не наблюдалось эмп <фКр, р<0,05).

Результаты диагностики были положены в основу формирующего эксперимента (2010-2012 гг.), в ходе которого в учебный процесс внедрялся УМКФК и осуществлялся анализ экспериментальной работы. Эксперимент проводился два года с сентября 2010 по июнь 2012 г. В эксперименте участвовали 60 студентов очной формы обучения, поступивших на обуче-

ние по специальности «Коммерция (по отраслям)», из которых были сформированы контрольная и экспериментальная группы (далее - КГ и ЭГ) (28 и 32 человека соответственно). Достоверных различий по показателям изучаемых компетенций между испытуемыми до эксперимента не было обнаружено (Ь^к, фэмп<фкр,р<0,05).

С начала учебного года студенты ЭГ занимались в соответствии с предлагаемым УМКФК, в то время как в КГ занятия проводились на основе рабочей учебной программы. Количество аудиторной и внеаудиторной нагрузки не различалось и составляло всего 236 часов. Соотношение упражнений, направленных на формирование общих компетенций к программным средствам физического воспитания, обеспечивающим комплексное развитие физических качеств, в ЭГ составило 57 к 43%.

Для проверки эффективности технологии использовались разработанные показатели сформированности мотивационно-ценностного, когнитивного, операционального и личностного компонентов общих компетенций - базовые физические и психологические качества, физическая работоспособность, знания и навыки по осуществлению деятельности в области физического воспитания, мотивы к учебной и самостоятельной деятельности, ценностные ориентации.

В результате применения разработанной технологии у студентов ЭГ выявлено статистически достоверное улучшение показателей сформированности общих компетенций в О?^, срЭМп>Фкр, р<0,05), в отличие от КГ Оф^ь <рэмп<фкр р<0,05). Результаты диагностики представлены в таблице 3 (с. 18).

Наибольший прирост в ЭГ наблюдался в развитии общей выносливости (7,6%) и физической работоспособности (10,4%). В КГ произошли незначительные положительные изменения в уровне развития физических качеств (2,1%) и физической работоспособности (3,1%), психологических качеств (1,2%).

Диагностика знаний, умений и навыков использования средств физического воспитания для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей, проведённая после эксперимента показала достоверные положительные изменения у студентов ЭГ. В КГ также произошли положительные изменения, которые, однако, недостоверны. Различия между двумя группами достоверны (фЭМп1=7,90, фЭМп2=6,50, ФэмпЗ=4,47, Фэмп4=2,03, при фкр = 1,64; фэмп> фкр, р<0,05).

Сравнение учебной мотивации до и после эксперимента позволило выявить, что количество студентов ЭГ, которые положительно относятся к занятиям физической культурой, в целом выросло (фэмп=2,35, при фкр=1,64; фэмп>фкр, Р<0,05).

Динамика показателей сформированное™ компонентов общих компетенций студентов в контрольной и экспериментальной группах (пк=28, пэ=32; р<0,05)

Компонент Показатели | КГ до | КГ после [ ЭГ до | ЭГ после

Базовые физические и психологические качества (прирост, %)

Личностный Общая выносливость - 3,7 - 7,6

Быстрота двигательных действий - 1,5 - 6,3

Общие координационные - 1,7 - 5,5

Динамическая сила - 2,3 - 6,5

Гибкость позвоночника - 1,3 - 3,5

Нервно-психическая устойчивость - 0,7 - 10,1

Коммуникабельность - 1,8 - 7,3

Физическая работоспособность (прирост, %) - 3,1 - 10,4

Мотивационно-ценностный Мотивы к учебной деятельности по дисциплине «Физическая культура» (количество студентов, %)

Предмет нужен для будущей работы 17,9 28,6 18,2 65,6

Предмет считается выгодным 7,1 21,4 9,4 46,9

Интересный предмет 64,3 57,1 56,2 78,1

Удовольствие при изучении предмета 28,6 32,1 25 53,1

Мотивы к самостоятельной деятельности в области физического воспитания (количество студентов, %)

Содействие формированию профессиональных компетенций специалиста 0 10,7 0 40,6

Содействие общекультурному, профессиональному и социальному развитию 25,0 28,6 28,1 50,0

Достижение жизненных и профессиональных целей 17,8 14,3 18,7 40,6

Ценности физического воспитания в содействии подготовки специалиста (количество студентов, %)

Формирование общих компетенций 7,1 25 9,4 78,1

Развитие базовых физических качеств и повышение физической работоспособности 14,3 35,7 9,4 68,7

Развитие психологически качеств 0 7,1 0 56,2

Когнитивный и операциональный Прирост уровня знаний, умений и навыков в области физического воспитания (количество студентов, %)

высокий уровень 0 0 0 6,3

уровень выше среднего 0 0 0 28,1

средний уровень 0 0 0 53,1

уровень ниже среднего 14,3 17,9 15,6 9,4

низкий уровень 85,7 82,1 84,4 3,1

Ведущими мотивами к учебной деятельности у студентов ЭГ наряду с развитием физических качеств стали «необходимость предмета в будущей работе» и его «выгодность». Различия между двумя группами достоверны (Фэмп1=2,93, <рэмп2=2,11, при <ркр=1,64; фэмп>фкр, р<0,05). Кроме того у студентов ЭГ повысился интерес к учебной деятельности, а также увеличилось число студентов, испытывающих удовольствие при изучении дисциплины, в отличие от КГ (фЭМП1=1,76, фЭмп2~1,65, при фкр=1,65; фэмп>фкр, р<0,05).

Ведущими мотивами к самостоятельной деятельности и ценностями в области физического воспитания наряду с укреплением здоровья, улучшением фигуры и развитием морально-волевых качеств у студентов ЭГ стали содействие формированию профессиональных компетенций специалиста, а также общекультурному, профессиональному и социальному развитию и достижение жизненных и профессиональных целей. Повышение уровня значимости данных мотивов подтверждено достоверностью различий между группами (фЭМП1=2,77; фэмп2_1,71; фэмп3=1,86; при фкр=1,64, фэм^фкр, р<0,05). Количество студентов ЭГ, испытывающих потребность в движениях и физических упражнениях, достоверно увеличилось и составило 68,7% (фэмп=5,14; при фкр=1,64, фэмп>фкР) р<0,05).

Значимыми ценностями в области физического воспитания стали «формирование общих компетенций специалиста», «развитие базовых физических и психологических качеств и повышение физической работоспособности». Различия между КГ и ЭГ достоверны (фэмп1=4,33, фЭМп2:=2,34, фэмпз=4,47; при фкр=1,64, фЭмп>фкр, Р<0,05).

По результатам итоговой успеваемости по дисциплине «Физическая культура» было установлено, что у студентов ЭГ успеваемость достоверно выше, чем у студентов КГ (Чр=2,325;при Ск=2,000Др;чк)р<0,05). Средний балл в ЭГ составил 4,47; в КГ - 4,04.

Таким образом, в результате исследования было установлено, что формирование общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания осуществляется в ходе реализации разработанной технологии.

Перспективными направлениями теоретической разработки проблем формирования общих компетенций студентов в ссузах являются: разработка содержания физического воспитания для специальностей различных укрупнённых групп с учётом их особенностей; разработка содержания физического воспитания по профессионально-прикладной физической подготовке по специальностям СПО.

В заключении приводятся основные результаты исследования, содержатся выводы о результатах решения задач, поставленной проблемы, подтверждения гипотезы, представлены предложения по реализации достигнутых теоретических и эмпирических результатов в учебном процессе.

выводы

2. Общие компетенции специалиста сферы обслуживания среднего звена представляют собой интегративное качество, характеризующееся совокупностью знаний, умений, навыков и мотивационно-ценностных ориентации, формирующихся в общем физическом образовании для обеспечения деятельности в сфере обслуживания за счёт развития базовых физических и психологических качеств, повышения работоспособности:

3. Модель формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания обеспечивает взаимосвязь между целями, средствами, методами и формами изучаемого процесса и включает блок педагогических условий: целевая ориентация процесса физического воспитания студентов на формирование общих компетенций, дидактическое построение учебных занятий с учётом возможностей физического воспитания в формировании общих компетенций, осознанное отношение педагога к необходимости формирования общих компетенций студентов; содержательный, результативный и критериально-оценочный блоки.

4. Технология формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания реализуется сменой этапов:

- ознакомительно-целевой: достижение задач формирования моти-вационно-ценностного и когнитивного компонентов - теоретические занятия и самостоятельная работа по выполнению теоретических заданий;

нения из коллективных подвижных и спортивных игр, пеший туризм, оздоровительная гимнастика, упражнения на снятие нервно-психического напряжения, дыхательные упражнения, аутотренинг - общепедагогические методы, занятия в спортивных секциях, участие в физкультурно- и спортивно-массовых, оздоровительных мероприятиях;

диагностико-рефлексивный — достижение задач самосовершенствования и применения сформированных навыков во внеучебной деятельности.

5. Процесс физического воспитания необходимо осуществлять на всем протяжении обучения студента в ссузах с параллельным комплексным развитием физических качеств, повышения устойчивости организма к неблагоприятным условиям природной среды и факторам профессиональной деятельности.

6. Статистически достоверное улучшение показателей сформированное™ общих компетенций студентов ЭГ свидетельствует об эффективности технологии.

Таким образом, гипотеза проверена и подтверждена теоретическим и эмпирическим исследованиями, задачи решены, внедрение результатов исследования в педагогическую практику подтверждает его теоретическую и практическую значимость.

Основное содержание диссертации отражено в 10 публикациях:

Публикации в ведущих российских периодических изданиях, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки РФ

1 .Яворская A.A. Роль дисциплины «Физическая культура» в профессиональной подготовке специалистов сферы обслуживания в ссузе // Вестник Балтийского федерального университета им. И. Канта. 2012. Вып. 5. С. 159-164 (0,43 п.л.).

2. Яворская A.A. Модель формирования профессиональной компетентности будущих специалистов сферы обслуживания среднего звена средствами физической культуры // Вестник Балтийского федерального университета им. И. Канта. 2012. Вып. 5. С. 155-160 (0,53 пл.).

3. Яворская A.A. Обучение в ссузе как важный этап в формировании ключевых компетенций будущих специалистов средствами физической культуры // Вестник Российского государственного университета им. И. Канта. 2011. Вып. 4. С. 160-166 (0,61 п.л.).

4. Яворская A.A. Формирование ключевых профессиональных компетенций будущих специалистов средствами физической культуры // Известия Балтийской государственной академии рыбопромыслового флота: психолого-педагогические науки (теория и методика профессионального образования) : научный рецензируемый журнал / под ред. д-ра пед. наук, проф. Г.А. Бокаревой. 2010. № 3-4 (13-14). С. 132-137 (0,7 п.л.).

Научные статьи и материалы докладов конференций

5. Яворская A.A. Ключевые компетенции будущих специалистов

в ссузе и возможности физической культуры в их формировании // Современное состояние и пути развития системы повышения квалификации и переподготовки педагогических кадров : матер, науч.-практич. конф. Минск : БГУФК, 2011. С. 133-136 (0,47 п.л.).

6. Яворская A.A. Опыт применения средств физической культуры с целью формирования психологической компетентности будущих специалистов сферы обслуживания // Психолого-педагогические технологии повышения умственной и физической работоспособности, снижение нервно-эмоционального напряжения у студентов в процессе образовательной деятельности: матер, междунар. науч. конф. : в 2 ч. Белгород : ИПК, 2011. Ч. 2. С. 259-263 (0,58 п.л.).

7. Яворская A.A. Потенциал физической культуры в формировании профессиональной компетентности будущих специалистов сферы обслуживания // Историко-теоретические, философские и социальные аспекты физического воспитания и спорта : матер, науч.-практич. конф. Гродно : ГТУ им. Я. Купалы, 2011. С. 95-97 (0,46 п.л.).

8. Яворская A.A. Проблемы формирования базовых профессионально важных качеств у будущих менеджеров по продажам средствами физической культуры // Дни науки - 2010 : матер, науч.-практич. конф. студ. и асп. - Калининград : Изд-во РГУ им. И. Канта, 2010. Вып. 3. С. 55-59 (0,3 п.л.).

9. Яворская A.A. Профессионально-прикладная физическая подготовка будущих специалистов сферы обслуживания // О повышении роли физической культуры и спорта в развитии личности студентов : матер, докладов всерос. науч.-практич. конф. / науч. ред. : М.Я. Виленский, С.И. Филимонова. М. : Казан, ун-т, 2011. С. 300-303 (0,35 п.л.).

10. Яворская A.A., Локтионов С.А. Проблема формирования базовых профессионально важных качеств у будущих специалистов сферы обслуживания средствами физической культуры обслуживания средствами физической культуры // Инновационные методологические технологии в теории и методике физического воспитания, спортивной тренировке, оздоровительной и адаптивной физической культуре : матер. VIII междунар. на-уч.-практ. конф. Калининград: Изд-во РГУ им. И. Канта, 2010. С. 87-92 (0,3 п.л.).

Яворская Анастасия Александровна

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание учёной степени кандидата педагогических наук

Подписано в печать 21.05.2013 г. Формат 60x90 1/16 Бумага для множительных аппаратов. Ризограф. Усл. печ. л. 1,4. Уч.-изд. л. 1,2. Тираж 100 экз. Заказ 84.

Отпечатано полиграфическим отделом Издательства Балтийского федерального университета им. И. Канта 236041, г. Калининград, ул. А. Невского, 14

Текст диссертации автор научной работы: кандидата педагогических наук, Яворская, Анастасия Александровна, Калининград

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение

высшего профессионального образования «Балтийский федеральный университет имени Иммануила Канта»

На правах рукописи

04201360487

ЯВОРСКАЯ Анастасия Александровна

13.00.08 - теория и методика профессионального образования

ДИССЕРТАЦИЯ

на соискание учёной степени кандидата педагогических наук

Научный руководитель -доктор педагогических наук, профессор Пельменёв В.К.

Калининград - 2013

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ.................................................................................. 5

ГЛАВА 1. Теоретические основы формирования общих компетенций студентов средних специальных учебных заведений сферы обслуживания средствами физического воспитания............................18

1.1 Современное состояние проблемы формирования общих компетенций студентов средствами физического воспитания в ссузах..................... 18

1.2 Общие компетенции специалиста сферы обслуживания среднего звена... 33

1.3 Возможности физического воспитания в формировании общих компетенций специалиста сферы обслуживания среднего звена............45

1.4 Теоретическое обоснование модели формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания..............................................................................55

Выводы по 1 главе........................................................................ 67

ГЛАВА 2. Организация и методы исследования.................................71

2.1 Организация исследования........................................................... 71

2.2 Методы исследования................................................................ 72

ГЛАВА 3. Экспериментальная проверка эффективности технологии формирования общих компетенций студентов средних специальных учебных заведений средствами физического воспитания.....................84

3.1 Выявление базовых физических и психологических качеств специалиста сферы обслуживания................................................ 84

3.2 Исследование общих компетенций студентов ссуза сферы обслуживания........................................................................... 88

3.3 Экспериментальная реализация технологии формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания............................................................. 106

3.4 Оценка эффективности реализации технологии формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами

физического воспитания............................................................. 125

Выводы по 3 главе.........................................................................138

ЗАКЛЮЧЕНИЕ........................................................................... 141

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ..............................152

ПРИЛОЖЕНИЯ........................................................................... 183

Список сокращений

КГ - контрольная группа

СПО - среднее профессиональное образование

ссуз - среднее специальное учебное заведение

УМКФК - учебно-методический комплекс дисциплины «Физическая культура»

ФГОС СПО-3 - федеральный государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования третьего поколения ЭГ - экспериментальная группа

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность исследования. В настоящее время в Российской Федерации сохраняется тревожная тенденция ухудшения здоровья, физического развития и физической подготовленности населения [218, с. 2]. По данным Стратегии развития физической культуры и спорта в России не менее 60% обучающихся имеет нарушения здоровья, большинство студентов не имеют возможности и не занимаются систематически физической культурой и спортом [там же]. По данным Минздравсоцразвития только 14% обучающихся считаются практически здоровыми, более 40% допризывников не соответствуют требованиям армейской службы [там же, с. 3].

Многие исследователи в сфере физической культуры и спорта отмечают, что большинство студентов не осознаёт значение физического воспитания для своего здоровья и будущей профессиональной деятельности [17, с. 67; 55, с. 4; 186, с. 80; 220]. В результате у большинства студентов отстают показатели физического развития, физической подготовленности и функциональных возможностей от нормативных показателей соответствующего возраста [43, с. 48; 67, с. 58; 155, с. 13; 178]. Данные явления могут задерживать формирование общих и профессиональных компетенций студентов, процесс которого обусловливает успешность профессиональной подготовки в образовательных учреждениях и предстоящей трудовой деятельности.

Особенно значимой данная проблема является для среднего профессионального образования (далее - СПО), поскольку большую часть учебного процесса составляют производственное обучение и учебно-производственная практика. Будущие работники сферы обслуживания уже в процессе обучения подвержены влиянию стрессовых факторов, заболеваниям нервной системы, опорно-двигательного аппарата. У данной категории работников наблюдается высокая общая утомляемость, недостаточно высокий уровень физической работоспособности [52, 205].

Требования федеральных государственных образовательных стандартов СПО третьего поколения (далее - ФГОС СПО-3) предписывают дисциплине «Физическая культура» формирование определённых общих компетенций [257]. Так, например, по специальности «Гостиничный сервис» в стандарте прописаны следующие общие компетенции: способность организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество; способность работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями. Однако в научной, учебно-методической литературе и нормативных документах не представлены способы и практические рекомендации по решению данной задачи, что, в свою очередь, декларирует разработку содержания физического воспитания, которое обеспечит выполнение данных требований.

В научной литературе проблеме формирования общих компетенций студентов средних специальных учебных заведений (далее - ссуз) посвящены исследования Н.Г. Громыко (2007), Г.В. Кураковой (2011), Г.Р. Наумовой (2012). Однако в них недостаточно рассмотрены возможности физического воспитания. Вместе с тем, в общем физкультурном образовании проблемы формирования компетенций при подготовке специалистов различного профиля рассмотрены М.И. Кабышевой (2000), Е.Б. Скачковым (2011), Е.И. Смирновой (2012), A.B. Фадеевым (2012). Проблемы формирования компетенций студентов в сфере здоровья, а также компетенций в области физической культуры рассмотрены в исследованиях И.А. Алферовой (2008), Н.Г. Аникеевой (2009), Т.С. Маловой (2004), В.В. Погодина (2007). Проблемы формирования ценностей здорового образа жизни у студентов ссузов представлены в исследованиях Ю.Е. Амосовой (2010), И.Н. Егорова (2011), О.В. Куделиной (2008), В.М. Сорокиной (2010). Анализ опыта И.В. Гречаной (1996), С.С. Коровина (1991) по реализации профессионально-прикладной физической подготовки специалистов сферы обслуживания свидетельствует

о недостаточной направленности на формирование их общих компетенций с учётом требований компетентностного подхода в физическом воспитании.

Возможности использования средств физического воспитания в профессиональной подготовке специалистов обоснованы в исследованиях Л.П. Матвеева (1996), В.В. Белиновича (1967), В.Г. Стрельца (1990) и мн. др. Исследователи подчёркивают, что цели, содержание и технологии профессионального обучения без использования средств физического воспитания не в полной мере обеспечивают адаптацию специалистов к профессиональной деятельности.

В практике физической культуры и спорта разработаны примерные программы учебной дисциплины «Физическая культура» для ссузов A.A. Би-шаевой (2008), Т.М. Жидких (2012).

Однако в вышеперечисленных научных исследованиях, учебно-методической литературе и нормативных документах не представлены технологии формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания. Имеющиеся в литературе данные о значимости тех или иных средств физического воспитания, используемых как при подготовке, так и в профессиональной деятельности специалистов, имеют противоречивый характер, что проявляется в отсутствии единого мнения исследователей по вопросам содержания и направленности физического воспитания студентов в ссузах.

В теории и практике профессиональной педагогики сложилось противоречие между потребностью теории и практики системы СПО в организации физического воспитания, направленного на формирование общих компетенций студентов, с одной стороны, и, с другой стороны,

неразработанностью научно-методических основ физического воспитания по реализации данной направленности.

Цель исследования связана с разрешением проблемы: теоретическое и экспериментальное обоснование технологии формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания.

Выявленное противоречие, поставленные цель и проблема исследования определили выбор темы: «Физическое воспитание как средство формирования общих компетенций студентов средних специальных учебных заведений (на примере ссузов сферы облуживания)».

Достижение цели осуществлялось решением следующих задач исследования:

1. Раскрыть содержание общих компетенций специалиста сферы обслуживания среднего звена, формирование которых предписано ФГОС СПО-3 дисциплине «Физическая культура», с параллельным анализом научных работ, касающихся данной проблемы.

Предмет исследования - технология формирования общих компетенций студентов ссузов сферы обслуживания средствами физического воспитания.

Методологическую основу диссертационной работы составили положения:

- компетентностного подхода (В.И. Байденко, И.А. Зимняя, A.M. Новиков, Дж. Равен, Г.К. Селевко, A.B. Хуторской);

- деятельностного подхода (Б.Г. Ананьев, JT.C. Выготский, С.И. Гес-сен, В.В. Давыдов, JT.B. Занков, А.Н. Леонтьев, С.Л. Рубинштейн, Д.И. Фельдштейн, Л.М. Фридман, Д.Б. Эльконин);

- личностного подхода (Е.В. Бондаревская, Е.А. Крюкова, В.В. Сериков, В.А. Сластенин, Д.И. Фельдштейн, И.С. Якиманская);

- системного подхода (С.И. Архангельский, И.Я. Лернер, Б.Ф. Ломов).

Теоретическую базу исследования составили:

- теоретические основы процесса обучения (С.И. Архангельский, Ю.К. Бабанский, В.П. Беспалько, В.В. Краевский, И.Я. Лернер, Г.К. Селевко, В.В. Сериков, Н.Ф. Талызина, И.С. Якиманская);

- основные положения теории и методики физической культуры и спорта (А.Д. Бутовский, Ю.Ф. Курамшин, П.Ф. Лесгафт, Л.М. Матвеев,

B.К. Пельменев, В.Н. Платонов, Ж.К. Холодов);

- теории профессионально-прикладной физической культуры (Л.А. Вейднер-Дубровин, A.A. Горелов, Т.Т. Джамгаров, В.И. Жолдак, A.A. Зайцев, В.И. Ильинич, Р.Н. Макаров, В.Л. Марищук, Л.П. Матвеев,

C.А. Полиевский, В.К. Пельменев, В.Г. Стрелец);

- технологии моделирования образовательного процесса (А.П. Валиц-кая, Г.М. Ильмушкин, В.И. Михеев, А.Я. Наин, П.И. Пидкасистый, Г.К. Селевко, В.А. Сластенин, В.А. Штофф, Н.О. Яковлева).

Методологическая основа и теоретическая база исследования позволили сформулировать основную идею диссертационной работы -о направленности физического воспитания в ссузах сферы обслуживания на формирование общих компетенций студентов, процесс которого интегрирует и инициирует развитие базовых физических и психологических качеств, повышение физической работоспособности.

Актуальность исследования, поиск путей решения его проблемы позволили сформулировать рабочую гипотезу.

- в качестве цели: компетенции в сфере физической культуры, компетенции в сфере коммуникации, компетенции в сфере самоорганизации;

- в качестве элементов модели: блок педагогических условий; содержательный блок, включающий средства физического воспитания в единстве с общепедагогическими методами: физические упражнения из коллективных спортивных и подвижных игр, пеший туризм, плавание, оздоровительная гимнастика, упражнения для снятия нервно-психического напряжения: дыхательные упражнения и аутотренинг; формы: занятия в спортивных секциях, спортивно- и физкультурно-массовые, оздоровительные мероприятия;

результативный и критериально-оценочный блоки;

- в качестве этапов технологии: ознакомительно-целевой, деятель-ностный, диагностико-рефлексивный;

- в качестве показателей сформированное™ общих компетенций выступают нормативные показатели уровня развития базовых физических качеств, показатели уровня развития базовых психологических качеств, физической работоспособности, профессионально-ориентированные мотивы и ценностные ориентации в области физического воспитания.

Процесс физического воспитания студентов ссузов сферы обслуживания, направленный на формирование предписанных ФГОС СПО-3 общих компетенций, должен осуществляться таким образом, чтобы параллельно реализовывать задачи формирования и совершенствования основных двигательных умений и навыков, укрепления здоровья, повышения устойчивости к неблагоприятным условиям природной среды и факторам профессиональной деятельности.

Поскольку процесс формирования общих компетенций предусматривает этапы диагностики, проектирования процесса обучения, связанного с разработкой содержания, реализации и оценивания результатов, это является необходимым и достаточным для достижения результата.

Решение поставленных задач осуществлялось с использованием комплекса следующих методов исследования.

Теоретические методы: анализ и обобщение данных научной и учебно-методической литературы по проблемам физического воспитания, современного педагогического опыта использования средств физического воспитания в профессиональной подготовке специалистов в ссузах; контент-анализ нормативной и учебной документации по ссузам, научной литературы; понятийно-терминологический анализ, синтез и сравнение результатов научных исследований; моделирование.

Практические методы: опрос, педагогический эксперимент, тестирование показателей сформированное™ общих компетенций, математические методы статистической обработки полученных результатов.

Диссертационное исследование проводилось впервые, в период с 2009 по 2012 г. с привлечением 271 студента. Опытно-экспериментальной базой исследования стало государственное автономное образовательное учреждение СПО Калининградской области «Колледж предпринимательства».

Диссертационное исследование проводилось в три этапа.

На первом, поисковом, этапе (2009-2010 гг.) осуществлялись изучение и анализ данных научных и других источников по проблеме исследования, выявлялось современное её состояние. Были изучены вопросы, связанные с уточнением смысловой нагрузки общих компетенций, раскрытием их содержания, а также выявлением возможностей физического воспитания в их формировании. В результате проблемно-поисковой работы было выявлено противоречие, определены проблема, цель, объект и предмет исследования, поставлены задачи, выдвинута гипотеза, осуществлена характеристика понятийного аппарата, разработаны план и программа экспериментальной работы.

На втором, аналитическом, этапе (2010-2012 гг.) разрабатывались модель и технология формирования общих компетенций студентов средствами физического воспитания; разрабатывался учебно-методический комплекс дисциплины «Физическая культура» (далее - УМКФК) по специальности СПО сферы обслуживания. Проводилась непосредственно экспериментальная работа по формированию общих компетенций студентов в процессе физического воспитания в ссузе.

На третьем, обобщающем, этапе (2012 г.) осуществлялись анализ, систематизация и статистическая обработка полученных результатов исследования, которые далее внедрялись в процесс физического воспитания в ссузе Калининградской области. Оценивалась эффективность разработанной технологии, уточнялись �