Формирование профессионально-информационной культуры специалистов по сервису и туризму в образовательном процессе вуза

Гринь, Светлана Валерьевна

Темы диссертаций по педагогике » Теория и методика профессионального образования

автореферат и диссертация по педагогике 13.00.08 для написания научной статьи или работы на тему: Формирование профессионально-информационной культуры специалистов по сервису и туризму в образовательном процессе вуза

Автореферат

Автор научной работы: Гринь, Светлана Валерьевна
Ученая степень: кандидата педагогических наук
Место защиты: Ставрополь
Год защиты: 2010
Специальность ВАК РФ: 13.00.08

Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Формирование профессионально-информационной культуры специалистов по сервису и туризму в образовательном процессе вуза"

На правах рукописи /I

ГРИНЬ Светлана Валерьевна

ФОРМИРОВАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ИНФОРМАЦИОННОЙ КУЛЬТУРЫ СПЕЦИАЛИСТОВ ПО СЕРВИСУ И ТУРИЗМУ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОМ ПРОЦЕССЕ ВУЗА

Специальность: 13.00.08-Теория и методика профессионального образования

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата педагогических наук

Ставрополь, 2010

004618631

Работа выполнена на кафедре психологии и педагогики ГОУ ВПО «СевероКавказский государственный технический университет»

Научный руководитель: Ветров Юрий Павлович,

заслуженный работник высшей школы РФ, доктор педагогических наук, профессор

Официальные оппоненты: Лобейко Юрий Александрович,

доктор педагогических наук, профессор, заведующий кафедрой андрагогики СГПИ (г. Ставрополь)

Спирина Валентина Ивановна

доктор педагогических наук, профессор кафедры общей и социальной педагогики АГПУ (г. Армавир)

Ведущая организация: ГОУ ВПО «Дагестанский государственный

педагогический университет»

Защита диссертации состоится 18 ноября 2010 года в 14.00 на заседании диссертационного совета Д 212.245.01 при ГОУ ВПО «СевероКавказский государственный технический университет» по адресу: 355000, г.Ставрополь, пр. Кулакова, 10, ауд. 804.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГОУ ВПО «СевероКавказский государственный технический университет» по адресу: 355029, г.Ставрополь, пр. Кулакова, 2.

Текст автореферата размещен на сайте ГОУ ВПО «Северо-Кавказский государственный технический университет»: http://www.science.ncstu.ru/

Автореферат разослан_октября 2010 года.

Ученый секретарь диссертационного совета

Булгакова Е.Т.

Актуальность и постановка проблемы исследования. Сегодня в отечественной экономике активно развивается область хозяйствования, которую характеризуют как сферу сервисной деятельности. Растет спрос на качественные туристские, рекреационные, курортно-санаторные, гостиничные и другие социально-культурные услуги. В этих условиях необходимы специалисты, способные удовлетворять запросы потребителей социально-культурных и туристских услуг, что в свою очередь предъявляет высокие требования к профессиональным качествам специалиста данной сферы. В современных социально-экономических условиях возрастания значимости информации, информатизации образовательных учреждений для специалистов данного профиля актуализируется такой аспект профессиональной деятельности, как использование многообразия информационных технологий.

В концепции информатизации сферы образования РФ отмечено, что лимитирующим фактором в современных информационных технологиях являются не средства вычислительной техники, а кадры, способные ставить содержательные задачи и находить новые области эффективного приложения в использовании информационных технологий.

Тенденции развития общества таковы, что синхронно расширению возможностей доступа человека к знаниям, происходят следующие процессы: резкое увеличение объёма необходимой для усвоения информации, что противоречит ограниченным возможностям индивида; неизбежное рассеяние информации, вызванное. интеграцией и дифференциацией наук, что затрудняет её поиск, и др. Поэтому на сегодняшний день одним из значимых качеств в структуре профессиональной культуры практически любого специалиста является информационная, и в частности, профессионально-информационная культура. Однако проблема формирования профессионально-информационной культуры специалистов данного профиля в педагогической науке слабо раскрыта. Основными факторами этого являются:

- отсутствие общепринятого понимания содержания и структуры профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризму;

- слабая разработанность теоретико-педагогических основ, отражающих необходимость, сущность и возможность совершенствования процесса формирования профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризму в условиях вуза;

- недостаточная разработанность технологии измерения и диагностирования ..результатов формирования профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризму.

Степень разработанности проблемы. Диапазон проблем, связанных с технологическим подходом в образовании, изучением психолого-педагогических аспектов применения компьютеров в процессе обучения, использованием новых информационных технологий в образовательном процессе рассматривается в работах А.Г. Асмолова, В.П. Беспалько, Ю.С. Брановского, А.Я. Ваграменко, Т.Г. Везирова, T.JI. Шапошниковой, А.П. Ершова, Е.С. Полат, И.В.Роберт, Ю.П. Ветрова, А.И. Яковлева, И.Г. Захаровой, A.B. Непомнящего, O.K. Филатова, Т. Гергей, Е.И. Машбиц, С.П. Седых, В.Г. Кинелева, Т.Н Шалкиной и др.

Проблемой информационной культуры занимаются И.М. Андреева, C.F. Антонова, А.И. Арнольдов, Ю.С. Брановский, Д. Бэлл, М.Г. Вохрышева, Н.И. Гендина, Б.С. Гершунский, Г.В. Грачёв, Е.В. Данильчук, Н.Б. Зиновьева, Ю.С. Зубов, М. Кастельс, К.К. Колин, H.A. Коряковцева, Ю.А. Первин, Э.П. Семенюк, H.A. Сляднева, А.Д. Урсул, Н.В. Ходякова, Ю.А. Шрейдер и др.; информационной культуры общества - А.Еляков, B.JI. Бройдо, А.Н. Иезуитов, И.А. Румянцев, В.А. Виноградов, Л.В. Скворцов, Э.П. Семенюк, В.Н. Сорокина, Б.С. Гершунский и др.; информационной культуры личности - С.Д. Каракозов, В.Е. Леончиков, Н.М. Розенберг и др.; информационной культуры специалиста - С.Г. Антонова, П.В. Беспалов, С.И. Дворецкий, В.В.Самохвалова, A.B. Майстеренко, Е.И. Муратова, В.А. Кравец, В.Н. Кухаренко, О.В. Краснова, K.P. Овчинникова и др.; информационной культуры специалиста — гуманитария Т.Н. Вишнякова, A.A. Греков, С.О. Крамаров, С.Е. Черкезов, ; Е.В. Данильчук и др.; профессионально-информационной культуры специалиста - А. В. Беребердин, Н. И. Исаева, И. Ф, Исаев, Е. А. Климов, Н. П. Валькова, М.М. Назаренко, Ю. М. Евстигнеева и др.

Несмотря на возрастающий интерес исследователей и значимость полученных результатов области исследования содержательное наполнение понятия «профессионально-информационная культура» конкретизируется в контексте той или иной профессии, а его выделение как атрибутивного свойства определенной профессиональной группы людей является результатом разделения труда, вызвавшего обособление определенных видов специальной деятельности. Не является исключением и профессионально-информационная культура специалистов по сервису и туризму, полипрофессиональная деятельность которых реализуется в процессах управления и коммуникации, на основе сложного информационного взаимодействия с клиентами.

Таким образом, возрастающая актуальность, теоретическая и практическая значимость, недостаточная разработанность проблемы формирования профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризму обусловили выбор темы исследования.

С учетом вышеизложенного определена тема исследования, проблема которого заключается в теоретической и практической разработке основных направлений формирования профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризму в условиях вуза.

Решение проблемы определило цель исследования: выявить и обосновать эффективность методов, форм, средств и содержания процесса формирования профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризму в условиях вуза.

Объект исследования - профессиональная подготовка специалистов по сервису и туризму.

Предмет исследования — формирование профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризму в образовательном процессе вуза.

Гипотеза исследования основана на предположении о том, что формирование профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризму в вузе будет осуществляться эффективнее, если:

1) раскрыто содержание и определен компонентный состав профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризму;

2) выделены наиболее эффективные дидактические условия формирования профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризму;

3) разработана и внедрена модель формирования профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризму;

4) определены основные Этапы формирования профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризм в условиях вуза;

5) разработано программно-методическое обеспечение формирования профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризм.

Исходя из проблемы, объекта и предмета, определены следующие задачи исследования:

- определить содержание, структуру, показатели и уровни сформированности профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризму; ■

- выявить и обосновать дидактические условия формирования профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризму;

- построить модель формирования профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризму и доказать ее эффективность;

- обозначить основные этапы формирования профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризму;

- разработать программно-методическое обеспечение формирования профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризму.

Методологическую основу исследования составили культурологический подход, который осуществляется в контексте общефилософского понимания культуры, личностно-деятельностный подход, определяющий деятельность ведущим условием полноценного развития

личности в условиях образовательного процесса и позволяющий рассматривать личность будущего специалиста в контексте субъект-субъектных отношений и в качестве субъекта личностного развития; системный подход, способствующий построению процесса развития личности на принципах Непрерывности, целостности и системности.

Теоретической основой исследования послужили научные взгляды и труды—ученых, среди которых существенное концептуальное значение имеют:

- работы, посвященные изучению роли и функциям современной системы образования в развитии общества и человека (М.Н. Берулава, Е.В. Бйкдаревская,: Kiifl. ' Ветров, C.B. Кульневйч, И.А. Колесникова, Н.П. Клушина, Н.К. Сергеев, JI.H. Харченко, В:К. Шаповалов и др.);

- исследования в области теории Информации (Р. Ф. Абдеев, В. Б. Гухман, Г. А. Кручинина, А. Д. Урсул, Л. И. Фишман, В. И. Штанько и др.), информационной культуры общества и специалиста (С. Г. Антонова, Ю. С. Брановский,, В. А: Виноградов, JI. В. Скворцов, Е. В. Данильчук, С. Д. Каракозов, Â.B. Непомнящий, Э. С. Маркарян и др.);

- практико-ориентированные работы по подготовке студентов к использованию информационных технологий в будущей профессиональной деятельности (А. В. Ьеребердин, Т. Г. Везиров, Т. Л. Шапошникова, К. Р. Овчинникова, В. В." Самохвалова, В. А. Уханов, В. Ф. Шангин, В. В. Алейников, О. Н. Берйшвили и др.); проблемам профессионального образования в. сфере туризма и сервиса (В. Г. Гуляев, И. В. Зорин, Д. К. Исмаев, " а. А. Квартальное, А. И. Сеселкин, И. Д. Солодухин, X. Волтерманн, Д. Джафари, К. Купер, Д. Эари и др.).

Для решения поставленных задач и проверки исходных положений использовались следующие методы исследования: теоретические (теоретический анализ и синтез, моделирование, аналогия, абстрагирование и конкретизация); эмпирические (изучение литературы, документов; наблюдение; самонаблюдение; анкетирование, опрос, беседа; экспертные оценки, шкалирование; изучение продуктов деятельности студентов; изучение и обобщение педагогического опыта; педагогический эксперимент).

База исследования: в эксперименте приняло участие 108 студентов -будущих специалистов по сервису и туризму 1-4 курсов Северо-Кавказского государственного технического университета.

Организация исследования осуществлялась в три этапа.

На аналитическом этапе (2005-2006 уч. гг.) решались задачи, связанные с изучением состояния проблемы (практика подготовки студентов в области применения информационных технологий при решении профессионально ориентированных задач), разработкой гипотезы, формулированием целей и задач экспериментального исследования, , составлением его плана, разработкой программы и методики констатирующего и формирующего экспериментов, подготовкой анкет, определением Состава контрольной и экспериментальной учебных групп.

На диагностическом этапе (2006-2008 уч. гг.) в рамках констатирующего эксперимента были проведены беседы, анкетирование, начальное диагностирование с целью выявления наличного уровня сформированности компонентов профессионально-информационной культуры. Формирующий эксперимент представлял собой реализацию концептуальных положений формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов в области сервиса и туризма через апробацию специально разработанного курса по выбору.' Целью итогового оценочного диагностирования было выявление достигнутого уровня сформированности мотивационно-ценностного, знаниевого, операционального и рефлексивного компонентов профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму в экспериментальной и контрольной группах.

На контрольном этапе (2008-2009 уч. гг.) обрабатывались, сравнивались и анализировались данные, полученные в результате экспериментального исследования, формулировались выводы.

Теоретическая значимость исследования заключается в обосновании необходимости реализации в процессе профессиональной подготовки будущих специалистов по сервису и туризму единой технологической цепочки формирования профессионально-информационной культуры, в которую включаются: дисциплина общепрофессионального бока «Информатика», информационно-технологическое сопровождение специальных дисциплин, курс по выбору «Профессионально-информационная культура специалиста по сервису и туризму», интегрирующий и куммулирующий знания, умения и навыки в области информационных технологий с будущей профессиональной деятельностью специалистов по сервису и туризму. ■ ■

Научная новизна исследования заключается в том, что в нем:

- дана структурно-содержательная характеристика профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму, вьщелены основные ее компоненты: знаниевый, операциональный, мотивационно-ценностный и рефлексивный; показатели и уровни их развития в процессе вузовской подготовки {адаптивный, репродуктивный, эвристический и креативный);

- выявлены и экспериментально обоснованы дидактические условия, обеспечивающие положительные изменения в компонентах профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму; .г:

- построена модель формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму, состоящая из четырех компонентов: методологического, методического, технологического и результативно-корректирующего;

- обоснованы этапы реализации модели, соответствующие каждому уровню сформированности профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму.

Существенность отлнчнй в новизне научных положений от результатов, полученных другими авторами, заключается в следующем:

» -.■.-.,■;представлено авторское обоснование профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму, описана ее-структура и уровни сформированности у студентов;

- выделены и описаны наиболее значимые дидактические условия формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму;

- . построена четырехкомпонентная модель формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму, этапы реализации которой соответствуют каждому уровню сформированности данной культуры у студентов;

- описано содержание подготовки студентов в области сервиса и туризма по дисциплинам общепрофессионального блока, специальным дисциплинам и курсу , по выбору «Профессионально-информационная деятельность специалирта по сервису и туризму», целенаправленно формирующим профессионально-информационную культуру будущих специалистов.

Практическая значимость исследования состоит в:

- обозначении ориентиров оптимизации процесса профессиональной подготовки будущих специалистов по сервису и туризму в направлении формирования их профессионально-информационной культуры;

- выявлении и подтверждении эффективности педагогических основ формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму в образовательном процессе вуза, а именно: дидактических условий, модели, программно-методического обеспечения, диагностического инструментария.

В целом результаты исследования могут быть использованы в учебном процессе вуза при подготовке студентов по специальности «Социально-культурный сервис и туризм».

Достоверность научных результатов исследования обеспечивается методологической обоснованностью исходных позиций, использованием совокупности методов, адекватных задачам и логике исследования, разнообразием источников информации.

Основные положения, выносимые на защиту: .1. Профессионально-инфррмационная культура личности - это интериоризированная информационная культура, выполняющая функцию специфического проектирования данной культуры личности в сферу профессиональной деятельности. Для специалистов по сервису и туризму она представлена степенью овладения знаниями, умениями и навыками в области методов и технологий работы с профессионально значимой информацией, наличием опыта выполнения информационных процедур в области профессионального программного обеспечения, а также качествами личности, необходимыми для осуществления информационной составляющей профессиональной деятельности. Основными компонентами

профессионально-информационной культуры являются: мотивационно-ценностный; знаниевый; операциональный; рефлексивный.

2. Дидактическими условиями формирования профессионально-информационной культуры специалистов по сервису и туризму в условиях образовательног о процесса вуза являются:

1) отбор содержания, форм и методов обучения, направленный на достижение каждым студентом заданного уровня сформированности компонентов профессионально-информационной культуры;

2) реализация в образовательном процессе всех компонентов модели формирования профессионально-информационной культуры студентов;

3) органичное включение в общую структуру профессиональной подготовки будущего специалиста по сервису и туризму дисциплины, позволяющей интегрировать и кумулировать знания, умения и навыки в области работы с информацией и информационными технологиями.

3. Модель формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму состоит из четырех компонентов:

- методологический: культурологический, личностно-деятельностный и системный подходы;

технологический: содержание подготовки, представленное дисциплинами общепрофессионального блока, специальными дисциплинами и курсом по выбору «Профессионально-информационная деятельность специалиста по сервису и туризму»; этапы подготовки - I - развитие адаптивного уровня профессионально-информационной культуры, II -репродуктивного уровня, III - эвристического и IV - креативного; методы и соответствующие им формы обучения - традиционные, имитационные, проблемно-поисковые и др.;

- результативно-корректирующий компонент: определение уровней сформированности компонентов профессионально-информационной культуры; оценка эффективности проводимой программы формирования; корректировка образовательного процесса в соответствии с изменяющимися требованиями.

4. Этапы реализации модели соответствуют каждому уровню сформированности профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму, а именно: I этап - адаптивному уровню; II - репродуктивному; III - эвристическому; IV - креативному.

Личный вклад автора в моделирование теоретической и реализацию экспериментальной части исследования заключается в том, что:

- сформирована теоретико-методологическая база исследования, опирающаяся на культурологический, личностно-деятельностный, и системный подходы;

обоснована необходимость комплексного формирования профессионально-информационной культуры специалистов в области сервиса и туризма в процессе изучения дисциплин общепрофессионального блока, специальных дисциплин и курса по выбору «Профессионально-информационная деятельность специалиста по сервису и туризму»;

'"''''' - спроектирована модель формирования профессионально-информационной культуры специалистов в области сервиса и туризма, апробация которой подтвердила эффективность каждого из представленных компонентов;

определены этапы и базы исследования, последовательность исследовательских процедур;

- дана научная интерпретация полученным экспериментальным результатам, сформулированы ключевые выводы исследования.

Публикации. По теме исследования опубликовано 8 работ, включая 1 статью в научном журнале, утвержденном ВАК в Перечне ведущих рецензируемых журналов РФ, монографию (общим объемом -2,3 пл.).

Апробация и внедрение результатов исследования Результаты исследования нашли отражение в тезисах и научных статьях; в ходе выступлений с докладами и сообщениями на теоретических семинарах кафедр психологии и педагогики, сервиса и туризма Северо-Кавказского государственного технического университета (2006-2009 г.г.); обсуждались на'Научно-практических конференциях различного уровня: XXXVII научно-технической конференции по результатам работы профессорско-преподавательского состава, аспирантов и студентов Северо-Кавказского государственного технического университета за 2007 год (Ставрополь, 2008); XIII региональной научно-технической конференции «Вузовская наука — Северо-Кавказскому региону» (Ставрополь, 2008); XXXVIII научно-технической конференции по результатам работы профессорско-преподавательского состава, аспирантов и студентов Северо-Кавказского государственного технического университета за 2008 год (Ставрополь, 2009); II Международной научно-практической конференции «Личностный ресурс субъекта труда в изменяющейся России» (Кисловодск, 2009); XVII Международной научно-методической конференции «Педагогический менеджмент и прогрессивные технологии в образовании» (Пенза, 2009); XXXIX научно-технической конференции по итогам работы профессорско-преподавательского состава СевКавГТУ за 2009 г (Ставрополь, 2010).

Материалы диссертационного исследования внедрены в учебный процесс Северо-Кавказского государственного технического университета.

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, двух глав, шести параграфов, заключения, списка литературы из 219 источников и 3 приложений. Общий объем диссертации составил 186 страниц, в них включены 4 рисунка и 10 таблиц.

Во введении обоснована актуальность исследования, сформулированы его проблема и гипотеза, определены цель, объект и предмет, поставлены задачи, определяется методологическая и теоретическая основы, раскрывается научная новизна, теоретическая и практическая значимость, положения, выносимые на защиту, представляются данные по апробации и внедрению результатов исследования.

В первой главе диссертации представлен теоретический анализ проблемы исследования, в рамках которого было рассмотрено содержание.- и. структура профессионально-информационной культуры специалистов по сервису и туризму, а также особенности ее формирования'в процессе вузовской подготовки, описаны дидактические условия данного процесса.

Во второй главе описывается модель формирования профессионально-информационной культуры специалистов по сервису и туризму в процессе вузовской подготовки, программно-методическое обеспечение данного процесса, а также результаты констатирующего и формирующего экспериментов. :;•■!.

В заключении представлены основные результаты исследования.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ДИССЕРТАЦИИ

Деятельность современного специалиста по сервису и туризму направлена на систематическое приобретение знаний по созданию условий формирования рынка услуг социально-культурного сервиса и туризма с учетом применения прогрессивных технологий и выбора стратегии и тактики деятельности предприятий, на обеспечение комплексного обследования потребителей услуг и системы мер по повышению качества оказываемых услуг.

Перечисленные виды деятельности требуют от специалиста по сервису и туризму наличия навыков, способствующих информационному обеспечению их профессиональной деятельности. Поэтому информационная культура в структуре профессиональных качеств специалистов по сервису и туризму определяют успешность его деятельности и предстает одной из составляющих целостного развития личности. ;;<■ •■

Следовательно, информационную культуру можно рассматривать в рамках профессиональной культуры как «культуру в культуре», как самостоятельное явление - «профессионально-информационная культура»., При этом, если общая информационная культура личности определяется наличием характеристик, определяющих готовность эффективно решать широкий круг повседневных задач, выполняя разнообразие социальных функций, безотносительно конкретной профессиональной деятельности, то профессионально-информационная культура представляет собой системное образование, проекцию в область профессиональных информационных отношений, определяется спецификой той или иной деятельности (сервисной, управленческой и т.н.).

Характерными функциями для профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризму являются:

1) мнемоническая, обеспечивающая сохранение и воспроизведение профессиональной информации: механизмы памяти обусловливают связь культуры личности профессионала с традициями профессии, поддерживают процессы её самоидентификации в профессии;

2) коммуникативная, обеспечивающая передачу информации по различным каналам связи: механизмы коммуникации устанавливают внутрикультурное взаимодействие с коллегами по профессиональному сообществу при решении совместных профессиональных задач путём работы над информацией и межкультурное взаимодействие с представителями других профессий, с клиентами в процессе выполнения полипрофессиональной деятельности;

3) креативная, обеспечивающая создание новой информации, в том числе и воссоздание своей собственной, а также, оптимальный выбор средств при осуществлении проектной, исследовательской и др. видов профессиональной деятельности;

4) аксиологическая, обеспечивающая создание иерархии смыслов, материальных и духовных ценностей информационного общества в преломлении через специфические ценности профессии; совокупность материальных и духовных ценностей с установкой на непрерывное приращение профессиональных знаний и совершенствование в профессии;

5) деятельностная, обеспечивающая достижение устойчивой мотивации к владению навыками информационной деятельности и совершенствованию в ней в профессиональном поле с использованием традиционных и компьютерных технологий: получение знаний особенностей структуры потоков профессионально значимой информации, умений оптимально использовать национальные и мировые информационные ресурсы в профессиональной деятельности, использовать компьютерные и сетевые технологии как средства усиления интеллектуальных возможностей и преодоления недостатков в развитии себя как профессионала, создание и поддержание наработанной профессиональной коммуникативной среды, генерация и трансляция объективно социально значимых продуктов профессионально-информационной деятельности и пр.

Результаты теоретического анализа позволяют сформулировать определение профессионально-информационной культуры как интериоризированной информационной культуры, выполняющей функцию специфического проектирования данной культуры личности в сферу профессиональной деятельности.

Понимая профессионально-информационную культуру специалиста по сервису и туризму как важнейшую составляющую его профессиональной культуры, мы определяем ее как степень овладения знаниями, умениями и навыками в области методов и технологий работы с профессионально значимой информацией, наличием опыта выполнения информационных процедур в области профессионального программного обеспечения, а также

качествами личности, необходимыми для осуществления информационной составляющей профессиональной деятельности.

Основными компонентами профессионально-информационной культуры являются:

знаниевый (совокупность знаний в области информационных технологий, правил работы с ними, а именно: правил производства, передачи, распространения, использования, копирования, уничтожения всей доступной ему информации, включая и собственную информацию и т.п.); " '

- операциональный (умение пользоваться системой знаков и их значений, способами деятельности, в частности, способами информационного познания, а также их применение в профессиональной деятельности, умение ориентироваться в информационных потоках и т.д.', так называемая информационная грамотность);

- рефлексивный (отслеживание человеком Целей, процесса и результатов своей деятельности по присвоению информационной культуры, а также осознание тех внутренних изменений, которые в нём происходят, себя как изменяющейся личности, субъекта деятельности и отношений, а именно осмысление собственного уровня информационной грамотности, особенностей ценностно-смысловой сферы и др.).

В отношении формирования профессионально-информационной культуры, которая выполняет функцию специфического проектирования информационной культуры личности в сферу профессиональной деятельности, в педагогической науке мало практических разработок. ' !

В содержании информационного образования будущих специалистов должны гармонично сочетаться технико-технологические и мировоззренческие аспекты формирования данного феномена, поэтому существует объективная необходимость проведения интеграции гуманитарного и технического знания в профессионально значимых для них предметных областях информатики, лингвистики, педагогики, психологии, философии, дисциплин специализации.

Естественно, что основным способом формирования профессионально-информационной культуры будущего специалистов по сервису и туризму являются сами информационные технологии. Осуществляя свою деятельность в условиях учебно-информационной среды, студент, выступая на начальном этапе профессионально-информационной подготовки, переходит в процесс своего профессионального развития в области работы с информацией и информационными технологиями на новой технологической основе в категорию грамотного и самостоятельного пользователя, далее -разработчика информации, а на самом высоком уровне - в категорию разработчика информации - эксперта.

Исходя из традиционного рассмотрения в составе информационной среды материально-технического, коммуникативного и информационного обеспечения, главный акцент при проектировании учебно-информационной среды вуза делается на ее методико-содержательном аспекте.

Реализация этого аспекта делается с учетом следующих условий:

1) отбор содержания, форм и методов обучения, направленный на достижение каждым студентом заданного уровня сформированное™ компонентов профессионально-информационной культуры;

Основными положениями, на которых строится процесс формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму являются принципы. Мы посчитали целесообразным вьщелить следующую систему принципов: иерархичности, целостности, открытости, разнообразия. Эти принципы носят как общепедагогический, так и специфический характер, отражающий направленность нашего исследования на разработку модели формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму.

С целью создания программно-методического обеспечения интегрированного курса в соответствии с разработанной содержательной моделью необходимо рассмотреть его содержание на уровне общего теоретического и методического наполнения, исходя из места и функций профессионально-информационной культуры будущего специалиста по сервису и туризму.

С этих позиций наиболее эффективными для формирования профессионально-информационной культуры в процессе вузовской подготовки являются технологии модульного и контекстного обучения. Эффективность использования контекстно-модульной технологии обучения студентов складывается из многочисленных компонентов, основными из которых является взаимосвязанность и взаимозависимость.

Разработка модели формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму, а также строгое следование в процессе профподготовки всем указанным в ней этапам является одним, из дидактических условий, требующих своего детального описания.

Модель формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму состоит из четырех компонентов:

- методологический: культурологический, личностно-деятельностный и системный подходы;

технологический: содержание подготовки, представленное дисциплинами общепрофессионалыюго блока, специальными дисциплинами и курсом по выбору «профессионально-информационная деятельность специалиста по сервису и туризму»; этапы подготовки - I - развитие адаптивного уровня профессионально-информационной культуры, II -репродуктивного уровня, III - эвристического и IV - креативного; методы и соответствующие им формы обучения - традиционные, имитационные, проблемно-поисковые и др.;

результативно-корректирующий: - определение уровней сформированное™ , ■ компонентов профессионально-информационной культуры; оценка эффективности проводимой программы формирования; корректировка образовательного процесса в соответствии с изменяющимися требованиями (см. рис. 1).

Для выявления одного из уровней: адаптивного, репродуктивного, эвристического и креативного, - были выделены определенные показатели по каждому из критериев.

Среди показателей знаниевого компонента, по которым можно судить об осведомлённости, эрудированности студента в предметной области профессионально-информационной культуры, выделяются следующие характеристики: разнообразие; точность; гибкость; оперативность.

Показателями операционального критерия, по которым можно судить о сформированное™ профессионально-информационной культуры студента, т.е. о присвоении им системы умений, являются рациональность; обобщённость; самостоятельность; оригинальность; разнообразие формы выполнения действий с информационными технологиями.

Третий компонент - мотивационно-ценностный - включение профессионально-информационной культуры в индивидуальное сознание как значимую «для себя», т.е. характер эмоционально-оценочного отношения и сформированность в сознании ценностного отношения к таким категориям, как: «текст», «компьютер», «информационные технологии», «информация», «диалог», «творчество» и др.

Четвёртый компонент - рефлексивный - включает в себя проявление всех аспектов профессионально-информационной деятельности будущего специалиста по сервису и туризму с объектами и субъектами учебной, учебно-профессиональной деятельности. Рефлексивный компонент проявляется на личностном уровне, закрепляется в его позиции, убеждениях и обеспечивает на уровне профессионального сообщества профессиональное самоопределение и развитие личности, а на уровне общества реализацию жизненной стратегии. Интеграция качественно-количественных характеристик рефлексивного компонента позволяет выделить его

Рис. 1. Модель формирования профессионально-информационной культуры студентов - будущих'специалистов по сервису и туризму

III

Форм ирсда/иге профессиоиалыю-инфорлятотюй культуры будущих слецлаянстоо по сервису и _туризму_

МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПОНЕНТ

► отбор содержания, форм и методов обучения, направленный ка постижение каждым студент сы заданного уровня сформирэванности компонентов професхиокально-тформационной культуры;

► реализация в обраэоватевдом процессе всех компонентов модели формирования ^ профессионально-информационной культ>ры студентов;

► органичное включение в общую структуру профессиональной подготовки будущего специалиста по сервису и туризму дисшплины, аашошиотей интедрироватъ и кумулиров<пъ знания, умения к навыки в области работы с информацией и щ^форцационньгмк тсхнолошжчси

► иерароттости,

► целостности, открытости, разнообразия

► банки данных

► АИС

ресурсы Интернет

► программное обеслечегсие

► учебники и учеб?£Ые пособия

МЕТОДОЛОГИЧЕСК ИЙ

КОМПОНЕНТ Культурологический подход Личности о-деятеяьносткый подход

Риг-т^клгт.гй ПОДХОД—

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОМПОНЕНТ

? 6

►дисциплина «сИнфорыатгага» - развитие

ыотиаац0оиио-ц«5н ости сто и знание» ого компонента ПИК

► специальные дисциплины - реззитие мотивадлонво-цеккостнего, знакиевого и операционального компонентов ПИК

►курс по выбору «Профессионально-информационная деятельности специалиста по сервису и туризму » - разви т« мсгтвашкящо-ценностнсго, •зкакиев.ого, операционального и рефлексивных компонентов ПИК

► 1 - развитие адаптивного уровня ПИК

► Л - развитие ретродукгианого уровня ПИК

► П! - развитие эвристического уревня ПИК

► IV - развитие креативнего уровня ПИК

»-традиционные методы,

► имитационные методы;

► Проблемно-поисковый метод, ►метод проектов

РЕЗУЛЬТАТИВНО-КОРРЕКТИРУЮЩЮ! КОМПОНЕНТ

►Определение уровней сформированности компонитэв ПИК ►Опенка эффективности проводимой программы формирования ПИК

►Корректировка образовательного процесса в соответствии с изменяющимися требованиями

показатели: организованность; ответственность; контролируемая

открытость; активность; рефлексия.

Модель реализуется в несколько этапов (см. рис. 2), каждый из которых соответствует определенному уровню сформированное™ профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму

Рис. 2. Этапы формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму

I ЭТАП ^

Целевая

установка:

обеспечение процесса адаптации студентов к работе с ИТ в процессе профподготовки посредством формирования мотивационно-ценностного компоне.1гга ПИК

Содержание подготовки:

знакомство с

источниками, средствами и

технологиями получения профессиональной информации; современными средствами поиска, сбора, обработки,

хранения и защиты профессионально значимой информации; закономерности ми становления и развития информационной составляющей их проф. деятельности

Формы реализации:

•лекции

- практические занятия;

- лабораторные работы

- индивидуальные консультации.

Основные методы:

- традиционные

II ЭТАП

Целевая

установка:

активное включение студентов в процесс изучения собственных информационных потребностей, опосредованных условиями будущей проф. деятельности, уровнем развития их навыков в области работы с ИТ, научно-техническим прогрессом посредством формирования мотивационно-ценностного, знаниевого компонента ПИК

Содержание подготовки:

изучение дисштлкн,

обеспечивающих

овладение средствами ИТ с целью сбора и поиска профессионально ор ие I ггироваино й информации по

заданным установкам.

Формы реализации:

• лекции;

- практические занятия;

- лабораторные работы

- индивидуальные консультации;

• самостоятельная работа студентов.

Основные методы:

- традиционные;

- метод проектов.

II ЭТАП

IV ЭТАП

Целевая установка: формирование и нтелл еюуал t> i iwx инструментальных способов познания и организации информационных процессов, обеспечивающих принятие решений посредством формирования мотивационно-ценностного, знаниевого и операционального компонентов ПИК

Содержание подготовки:

изучение дисциплины, содержание которой направлено на

постановку проблем и задач использования средств ИТ с целью оптимизации профессиональной деятельности

Формы реализации:

- лекции-консультации;

• семинары;

♦ лабораторные работы

- индивидуальные консультации,

- самостоятельная работа студентов.

Основные методы:

- традиционные;

- имгггацнонньге методы; -case studies;

- проблемно-поисковый метод.

Целевая установка:

Создание условий

творческой

самореализации

студентов посредством

формирования

мотив ационно-

ценностного,

знаниевого,

операционального и рефлексивного компонентов ПИК Содержание подготовки:

изучение дисциплины, содержание которой направлено на

выявление недостатков в подготовке к

профессионально-информационной деятельности н, как следствие, использование коррекционных процедур; формирование информационной основы деятельности на

рефлексивно-оценочном уровне.

Формы реализации:

- семинары;

* индивидуальные консультации,

- самостоятельная работа студентов;

- исследовательская работа.

Основные методы:

- традиционные;

- имитационные методы; case studies;

деловая игра;

Средства: - банки данных -АИС • ресурсы Интернет; - учебнихи и учебные пособия. Средства: - банки данных; -АИС; - ресурсы Интернет; - СУБД; - различное программное обеспечение, востребованное в работе специалистов по сервису и туризму Средства: - банки данных; -АИС; - ресурсы Интернет; - СУБД; - различное программное обеспечение, востребованное в работе специалистов по сервису и туризму - проблемно-поисковый метод. Средства: - банки данных; -АИС; • ресурсы Интернет; - СУБД; - различное программное обеспечение, востребованное в работе специалистов по сервису и туризму

Результат: адаптивный уровень сформированное™ компонентов профессий нал ьно-информационной культуры студентов Результат: репродуктивный уровень сформиров анности компонентов профессионалы ю-информационнои культуры студетов Результат: эвристический уровень сформ иров а ниости компонентов профессионал ько-информаиионной культуры студентов Результат: креативный уровень сформировакностя компонентов профессионально- информационной культуры студентов

Где: ИТ - информационные технологии;

ПИК - профессионально-информационная культ^а

В целом совокупность выделенных этапов образует единую технологическую цепочку организации процесса формирования профессионально-информационной культуры, в которую включаются: дисциплина общепрофессионального бока «Информатика», информационно-технологическое сопровождение каждой отдельной дисциплины, особенно из блока специальных дисциплин, курс по выбору «Профессионально-информационная культура специалиста по сервису и туризму», интегрирующая и кумулирующая знания, умения и навыки в области информационных технологий с будущей профессиональной деятельностью специалистов по сервису и туризму.

В программе курса выделены следующие содержательные модули:

I. Информационно-культурологический блок связан с внесением в сознание субъекта знаний о сущности и специфике культуры как профессиональной, так и информационной, функционирования информации в обществе и представлен базовыми знаниями в области информационных технологий.

II. Практический блок направлен на освоение информационных технологий, востребованных в будущей профессиональной деятельности, приобретение субъектом умений и навыков использования информационных технологий в своей учебной, а затем и профессиональной деятельности и представлен умениями и навыками в области информационных технологий.

При этом нами были разработаны требования к уровню знаний и умений студентов на каждом этапе формирования профессионально-информационной культуры, которые предъявлялись к ним в процессе изучения каждого из модулей программы (см. таблица 1).

Таблица t. Этапы реализации программы формирования профессионалмю-ннформашюнной культуры будущих специалистов по _i_____сервису н туризму___

№ Уровень сформ-ти ПИК Система требований Содержание модуля

Адаптивный (потребитель информации) Поиимать: перспективы информатизации профессиональной деятельности специалистов своего профиля; • возможности использование ИТ при решении профессиональных задач. Знать: закономерности становления информационного общества, тенденции информатизации проф. сферы; понятия «информация», «компьютер», «информационные технологии», «информационная культура», «профессионально-информационная культура»; основные источники получения профессиональной информации, информационные ресурсы в области сервиса и тур изма. Уметь: определять основные источники получения информации при решении профессиональных задач; формулировать информационный запрос на получение требуемой информации. Тематические блоки программы: информационные революции, информатизация общества, опыт информатизации и перспектива; - понятие профессиональной культуры, профессионал ыю-информ ацио иная культура специалиста по сервису и туризму; информационная культура, составляющие информационной культуры, информационная грамотность; Информация: понятие, свойства, виды информационных услуг, традиционные и инновационные методы работы с ней

2 Репродуктивный (потребитель информации пользователь) Понимать: - возможности использования средств ИТ с целью повышения эф феюнв кости профессиональной деятельности. Знать: - основы организации рабочего места специалиста на основе АИС; - специфику технологических этапов работы с информацией: сбор, поиск, обработка, хранение, распространение, уничтожение информации. У меть: - использовать автоматизированные поисковые системы, в том числе и сетевые, для осуществления процесса сбора и поиска информации; транслировать полученную информацию в свою профессиональную деятельность. Осуществлять адаптацию и развитие полученной информации на основе практического опыта профессиональной деятельности Тематические блоки программы: архитекгура персонального компьютера: структурная организация, основные внешние устройства ПК; информационные системы и технологии, информационные системы: понятие, структура и классификации, информационные технологии: понятие, виды, способы применения - коммуникация и передача данных, компьютерные сети, виды и способы работы с ними, работа режиме on-line, электронная почта, место локальных н глобальных компьютерных систем в работе специалиста по сервису и туризму.

3 Эвристический (разработчик информации) Пошамать: возможности самостоятельной обработки профессионально значимой информации на основе ИТ; возможности реализации Тематические блоки программы: информационные технологии в сервисе и туризме, связь традиционных методов работы с клиентами с новыми информационными технологиями;

профессиональных информационных моделей на основе информационных технологий. Знать; - спсктр профессиональных задач, решаемых на основе технологий построения баз данных, электронных таблиц, гипертекстовых моделей, экспертных систем к т.п.; ■ технологические основы аналнтико-синтетической обработки информации; - основные способы обработки и представления профессиональной информации на основе использования средств ИТ (сравнение, классификация, обобщение, интеграция и т.п.). Уметь: - осуществлять еггбор программного обеспечения и инструментальных сред для обработки профессиональной информации на основе средств ИТ (текстовые редакторы, элсетроиные таблицы, СУБД, редакторы HTML-страниц и т.п.) в зависимости от условий профессиональной задачи; - реализовыватъ различные способы обработки и представления информации на основе средств информационных технологий. \УЕВ-сайт: понятие, работа с информацией, гипертекст, мультимедиа, программы создания \УЕВ-сайтов; - текстовый процессор, табличный процессор; - система управления базой данных; - программы подготовки презентаций, работа с ними в профессиональной деятельности специалиста по сервису и туризму; - системное программное обеспечение компьютера, востребованное вы профессиональной деятельности специалиста по сервису и туризму: основные характеристики и классификация, особенности пакетов прикладных программ.

4 Креативный (разработчик информации эксперт) Понимать: возможности интеллектуализации информационных технологий; - правовые, этические и пр. основы использования в профессиональной деятельности ИТ Знать: • основы информационного этикета; правовое регулирование на информационном рынке; методы оценки и экспертизы информации и программных средств; - основы инженерии знаний; - основы проектирования и построения экспертных систем в профессиональной области на основе информационных технологий, - негативные стороны информатизации профессиональной деятельности. Уметь; осуществлять проектирование информационных систем (отбор узловых тем, отбор содержания информации, установка гиперсвязей, лроекпфование логики представления информации) с целью решения профессиональных задач; - создавать информационные проекты в предметной профессиональной области. Тематические блоки программы: - информационный этикет; правовое регулирование на информационном рынке; - типы информационных технологий, применяемых в деятельности специалиста по сервису и туризму, готовность к самостоятельному использованию информационных технологий как важное профессионально значимое качество; оптимизация профессиональной деятельности специалиста по сервису и туризму средствами информационных технологий; недостатки в использовании информационных технологий; профессиональные сайты и странички, возможности и перспективы использования в учебной и профессиональной деятельности.

нам достигнуть позитивной динамики в формировании компонентов профессионально информационной культуры студентов (см. таблица 2).

Таблица 2

Сформированного, профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму в контрольной (КГ) и экспериментальной (ЭГ) группах

Знаниевый компонент Операциональный компонент Мотивацнонно-ценностный компонент Рефлексивный компонент, ,

Уровень Кол-во студентов (в %) Уровень Кол-во студентов (в %) Уровень Кол-во студенте в (в %) Уровень Кол-во студентов (в %)

ЭГ кг КГ ЭГ ЭГ КГ ЭГ КГ

Адастт. 19 40 Адаит. -репрод. 63 86 Адапг. 12 22 Адапгг. 20 41

Репрод. 53 49 Репрод. 43 62

Эврисг. 24 10 Эврисг. 35 14 Эврисг. 33 16 Репрод. 69 57

Креат. 4 1 Крсаг. 2 ■ Креаг. 12 - Эврисг. 11 2

По критерию осведомлённости в экспериментальной группе стало достоверно меньше студентов (N1 =40; =40; р = 0,05, Ф*К(ШТ.= 1,64; <?*з„п = 2,10; Ф*|фет. < ф*ЭМп), которые затрудняются вербализовать своё понимкйие информационных процессов, технологий. Стало достоверно больше тех (N1 =40; N3 =40; р = 0,05, ф*крит.= 1,64; ф*змп = 1,70; < <р*эмп), кто,

демонстрируя свои знания, показывает понимание изученного, интерпретирует учебный текст, правильно подбирая термины, оперируя понятиями, рассуждая, сравнивая, давая оценку, отличая факты от мнений и теоретический концепт от рефлексии по его поводу. По критерию компетентности в экспериментальной группе по сравнению с контрольной стало достоверно меньше студентов (р=0,05, ф*крэт= 1,64; ф*змп = 2,10), которые при создании и модификации различных текстов осознанно выполняют лишь отдельные технические операции. Стало достоверно больше (р=0,05, ф*крит= 1,64; ф*Эмп = 1,70) таких студентов, которые понимают сущность определенной информационной технологии, создания компьютерного текста.

По мотивационно-ценностному компоненту сравнительная динамика экспериментальной группы особенно заметна: по сравнению с контрольной группой профессионально-информационная культура приобрела личностный смысл на репродуктивном уровне (как необходимый элемент жизнедеятельности) для 43% студентов (р =0,05, Р*«рит = 1,64; ф*зип= 1,70), на эвристическом (как средство достижения цели) - для 33% (р=0,05, Ф*„р|гт= 1,64; ф*,мп = 1,79), на креативном (как,самостоятельная ценность) - дл^ 12%. В контрольной группе студентов, имеющих такой уровень культуры, не обнаружено.

1,64; ф*,мп= 1,70), репродуктивного - 69% (р=0,05, ф*к|)ит = 1,64; ф*э„п= 1,79). На адаптивном уровне осталось 20% студентов по сравнению с 41% контрольной группы.

По итогам опытно-экспериментальной работы можно с полным основанием утверждать, что в результате экспериментального обучения уровень профессионально-информационной культуры у будущих специалистов по сервису и туризму достигает в основном средне-высокого уровня (эвристического, реже - креативного).

Основные теоретические выводы исследования:

1. Деятельность специалиста по сервису и туризму направлена на систематическое приобретение знаний по созданию условий формирования рынка услуг социально-культурного сервиса и туризма с учетом применения прогрессивных технологий и выбор стратегии и тактики деятельности предприятий, на обеспечение комплексного обследования потребителей услуг и системы мер по повышению качества оказываемых услуг.

2. Профессионально-информационная культура представляет собой интериоризированную информационную культуру и выполняет функцию специфического проектирования данной культуры личности в сферу профессиональной деятельности. Понимая профессионально-информационную культуру специалиста по сервису и туризму как важнейшую составляющую его профессиональной культуры, мы определяем ее как степень овладения данным специалистом знаний, умений и навыков в области методов и технологий работы с информацией, наличие опыта выполнения информационных процедур, а также качества личности, необходимые для осуществления информационной составляющей профессиональной деятельности.

3. Основным способом формирования профессионально-информационной культуры будущего специалистов по сервису и туризму являются сами информационные технологии. Осуществляя свою деятельность в условиях учебно-информационной среды, студент, выступая на начальном этапе профессионально-информационной подготовки, переходит в процесс своего профессионального развития в области работы с информацией и информационными технологиями на новой технологической основе в категорию грамотного и самостоятельного пользователя, далее -разработчика информации, а на самом высоком уровне - в категорию разработчика информации - эксперта.

4. Дидактическими условиями формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму являются:

- отбор содержания, форм и методов обучения, направленный на достижение каждым студентом заданного уровня сформированное™ компонентов профессионально-информационной культуры;

- реализация в образовательном процессе всех компонентов модели формирования профессионально-информационной культуры студентов;

- органичное включение в общую структуру профессиональной подготовки будущего специалиста по сервису и туризму дисциплины, позволяющей интегрировать и кумулировать знания, умения и навыки в области работы с информацией и информационными технологиями.

Практические результаты исследования:

1. Апробация модели формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму позволила подтвердить эффективность каждого из включенных в нее компонентов: методологического, методического, технологического, результативно-корректирующего.

2. Экспериментально выявлено, что этапы реализации программы формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму соответствуют четырем уровням сформированное™ данной культуры: адаптивному, репродуктивному, эвристическому и креативному. Совокупность выделенных этапов образует единую технологическую цепочку организации процесса формирования профессионально-информационной культуры, в которую включаются: дисциплина общепрофессионального бока «Информатика», информационно-технологическое сопровождение каждой отдельной дисциплины, особенно из блока специальных дисциплин, курс по выбору «Профессионально-информационная культура специалиста по сервису и туризму», интегрирующая и кумулирующая знания, умения и навыки в области информационных технологий с будущей профессиональной деятельностью специалистов по сервису и туризму.

3. Доказано, что достигнуть позитивной динамики в формировании компонентов профессионально информационной культуры студентов позволяет четкое и обоснованное построение программы курса по выбору «Профессионально-информационная деятельность специалиста по сервису и туризму», а также преемственность содержательного и информационно-технологического наполнения с дисциплинами, предшествующими его изучению.

4. В структуре курса по выбору выделены содержательные модули: информационно-культурологический и практический, - позволяющие достигнуть комплексного воздействия на компоненты профессионально-информационной культуры будущего специалиста. Данные модули могут быть использованы при подготовке специалистов не только в области сервиса и туризма, но при подготовке других специалистов при условии адаптации содержания модулей к требованиям сферы их профессиональной деятельности.

Основное содержание диссертации отражено в следующих, публикациях автора: Статьи в изданиях, рекомендованных ВАК РФ:

1. Мовчанюк, (Гринь) С. В. Профессиональная культура личности: сущность, структура, функции // Гуманизация образования. - 2008. - №1. — 0,5 п.л.

Статьи, тезисы:

2. Мовчанюк, (Гринь) С. В. Профессионально-информационная культура специалистов области сервиса и туризма [Текст] C.B. Мовчанюк // Международный сборник научных трудов «Человек и общество». - XXXVII Выпуск. - Воронеж, 2007. - 0,5 пл.

3. Мовчанюк, (Гринь) С. В. К проблеме формирования профессионально-информационной культуры специалистов по сервису и туризму в процессе вузовской подготовки [Текст] C.B. Мовчанюк // Материалы XXXVII научно-технической конференции по результатам работы профессорско-преподавательского состава, аспирантов и студентов Северо-Кавказского государственного технического университета за 2007 год. -^Ставрополь: СевКавГТУ, 2008. Том второй. Общественные науки. - 0,2 пл.

4. Мовчанюк, (Гринь) С. В. Специфика профессиональной деятельности специалистов по сервису и туризму [Текст] C.B. Мовчанюк // Материалы XIII региональной научно-технической конференции «Вузовская наука - Северо-Кавказскому региону». T.2. Общественные науки. — Ставрополь: СевКавГТУ, 2008. - 0,2 п.л.

5. Мовчанюк, (Гринь) С. В. Новые тенденции в профессиональной подготовке специалистов по сервису и туризму [Текст] C.B. Мовчанюк И Материалы XXXVIII научно-технической конференции по результатам работы профессорско-преподавательского состава, аспирантов и студентов Северо-Кавказского государственного технического университета за 2008 год. - Ставрополь: СевКавГТУ, 2009. Том второй. Общественные науки. - 0,1 П. л.

6. Гринь, С. В. Формирование профессионально-информационной культуры личности как комплексная педагогическая проблема [Текст] C.B. Мовчанюк // Материалы II Международной научно-практической конференции «Личностный ресурс субъекта труда в изменяющейся России». Часть I. — Кисловодск — Ставрополь-Москва: ООО «Литера». - 2009. - 0,3 п.л.

7. Гринь, С. В. Профессиональная ориентация информационной подготовки студентов по сервису и туризму [Текст] C.B. Мовчанюк // Педагогический менеджмент и прогрессивные технологии в образовании : сборник статей XVII Международной научно-методической конференции. -Пенза: Приволжский Дом знаний, 2009. - 0,4 п.л.

8. Гринь, С. В. Дидактические основы формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму [Текст] C.B. Гринь // Материалы XXXVIII научно-технической конференции по итогам работы профессорско-преподавательского состава СевКавГТУ за 2009 г. Том 2. Общественные науки. - Ставрополь: СевКавГТУ, 2010. - 0,1 пл.

Печатается в авторской редакции

Подписано в печать 14.10.2010 Формат 60x84 ¡/16 Усл. печ. л. - 1,5 Уч.- изд. л. - 1,0 Бумага офсетная. Печать офсетная. Заказ №271 Тираж 100 экз. ГОУ ВГ10 «Северо-Кавказский государственный технический университет» 355028, г. Ставрополь, пр. Кулакова, 2

Издательство Северо-Кавказского государственного технического университета Отпечатано в типографии СсвКавГТУ

Содержание диссертации автор научной статьи: кандидата педагогических наук, Гринь, Светлана Валерьевна, 2010 год

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПРЕДПОСЫЛКИ ИЗУЧЕНИЯ ФОРМИРОВАНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ИНФОРМАЦИОННОЙ КУЛЬТУРЫ БУДУЩИХ СПЕЦИАЛИСТОВ В ОБЛАСТИ СЕРВИСА И ТУРИЗМА

1.1. Профессионально-информационная культура специалистов 16 области сервиса и туризма как предмет психолого-педагогического исследования

1.2 Проблема формирования профессионально-информационной 37 культуры специалистов по сервису и туризму в процессе вузовской подготовки

1.3. Дидактические основы формирования профессионально- 62 информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму

ВЫВОДЫ по 1 главе

ГЛАВА 2. Методика формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму

2.1 Модель формирования профессионально-информационной 84 культуры будущих специалистов по сервису и туризму 2.2. Программно-методическое обеспечение формирования 101 профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму

2.3 Организация, анализ и оценка результатов опытно- 120 экспериментальной работы

ВЫВОДЫ по 2 главе

Введение диссертации по педагогике, на тему "Формирование профессионально-информационной культуры специалистов по сервису и туризму в образовательном процессе вуза"

Тенденции развития общества таковы, что синхронно расширению возможностей доступа человека к знаниям, происходят следующие процессы: резкое увеличение объёма необходимой для усвоения информации, что противоречит ограниченным возможностям индивида; неизбежное рассеяние информации, вызванное интеграцией и дифференциацией наук, что затрудняет её поиск, и др. Поэтому на сегодняшний день одним из значимых качеств в структуре профессиональной культуры практически любого специалиста является информационная, и в частности, профессионально-информационная культура. Однако проблема формирования профессионально-информационной культуры специалистов данного профиля в педагогической науке слабо раскрыта. Основными факторами этого являются:

- отсутствие общепринятого понимания содержания и структуры профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризму; '

- нереализованность возможностей содержания учебных дисциплин, методов и организационных форм обучения, а также возможностей межпредметных связей дисциплин общепрофессионального и специального циклов; недостаточная разработанность технологии измерения и диагностирования результатов формирования профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризму.

Степень разработанности проблемы: Диапазон проблем, связанных с технологическим подходом в образовании, изучением психолого-педагогических аспектов применения компьютеров; в- процессе обучения, использованием новых информационных технологий в образовательном процессе рассматривается в работах A.F. Асмолова, В.П. Беспалько, Ю.С. Брановского, А.Я. Ваграменко, Т.Е. Везирова, T.JI: Шапошниковой, А .П. Ершова, E.G. Полат, И.В.Роберт, Ю.П. Ветрова, А.И. Яковлева, И.Г. Захаровой, A.B. Непомнящего, O.K. Филатова, Т. Гергей, Е.И. Машбиц, C.IL Седых, B.F. Кинелева, Т.Н Шалкиной и др.

Проблемой информационной культуры занимаются И.М. Андреева, С.Г. Антонова, А.И. Арнольдов, Ю.С. Брановский, Д. Бэлл, М.Г. Вохрышева, Н.И. Гендина, Б.С. Гершунский, Г.В. Грачёв, Е.В. Данильчук, Н.Б. Зиновьева, Ю.С. Зубов, М. Кастельс, К.К. Колин, H.A. Коряковцева, Ю.А. Первин, Э.ГТ. Семенюк, H.A. Сляднева, А.Д. Урсул, Н.В. Ход^кова, Ю.А. Шрейдер и др.; информационной культуры общества - А.Еляков, B.JI. Бройдо, А.Н.

Иезуитов; И.А. Румянцев, В:А. Виноградов,, Л.В; Скворцов, Э.П. Семенюк, В:Н. Сорокина, Б.С. Гершунекий и др.; информационной культуры личности С.Д. Каракозов;. В.Е. Леончиков, Н.М. Розенберг и др.; информационной культуры специалиста С.Г. Антонова, П.В. Беспалов, С.И. Дворецкий, В.В.Самохвалова, А.В. Майстеренко, Е.И; Муратова, В .А. Кравец, В.II. Кухаренко, О.В. Краснова, К.Р. Овчинникова и др.; информационной культуры специалиста - гуманитария Т.Н. Вишнякова, А.А. Греков, С.О. Крамаров, С.Е. Черкезов, Е.В. Данильчук и др.; профессионально-информационной культуры (А. В. Беребердин, Н. И: Исаева, И: Ф. Исаев, Е. А. Климов, Н. П. Валькова, М.М. Назаренко, Ю. М. Евстигнеева и др.

Несмотря; на возрастающий интерес исследователей и значимость полученных результатов? области исследования: содержательное наполнение понятия^ «профессионально-информационная культура» конкретизируется; в контексте той или иной профессии, а его выделение как атрибутивного1 свойства' определенной профессиональной г группы, людей является результатом разделения труда, вызвавшего обособление определенных видов. специальной' деятельности: Не является исключением?: и профессионально-информационная; культура специалистов по сервису и туризму, полипрофессиональная деятельность которых: реализуется в. процессах управления и коммуникации, на основе сложного информационного взаимодействия с клиентами.

Таким образом, возрастающая актуальность, теоретическая и практическая значимость, недостаточная разработанность, проблемы формирования профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризму обусловили выбор темы исследования:

С учетом вышеизложенного определена тема исследования; проблема которого заключается в теоретической и практической разработке основных направлений; формирования профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризму в условиях вуза.

Объект исследования - профессиональная подготовка специалистов по сервису и туризму.

4) определены основные этапы формирования профессионально-информационной культуры специалиста по сервису и туризм в условиях вуза;

Исходя из проблемы, объекта и предмета, определены следующие задачи исследования:

- определить содержание, структуру, показатели и уровни сформированное™ профессионально-информационной; культуры специалиста по сервису и туризму;

Методологическую основу исследования^ составили культурологический подход, который: осуществляется» в контексте общефилософского понимания культуры, личностно-деятельностный подход, определяющий^ деятельность ведущим условием? полноценного развития личности; в условиях образовательного процесса и позволяющий рассматривать личность будущего- специалиста в; контексте субъект-субъектных отношений, и в качестве субъекта личностного развития; системный подход, способствующий . построению процесса развития личности на принципах непрерывности,1 целостности и системности.

Теоретической основой исследования послужили научные взгляды и труды ученых, среди которых существенное концептуальное значение имеют:

- работы, посвященные изучению роли и функциям современной системы образования в развитии общества и человека (МЛ I. Берулава, Е.В. Бондаревская, Ю.П. Ветров, С.В. Кульневич, И.А. Колесникова,, Н.П. Клушина, II.К. Сергеев, Л.Н. Харченко, В:К. Шаповалов и др.); исследования в области теории информации (Р. Ф. Абдеев, В. Б. Гухман, Г. А. Кручинина, А. Д. Урсул, JI. И. Фишман, В. И. Штанько и др.), информационной культуры общества и специалиста (С. Г. Антонова, Ю. С. Брановский, В. А. Виноградов, JI. В. Скворцов, Е. В. Данильчук, С. Д. Каракозов, A.B. Непомнящий, Э. С. Маркарян и др.); практико-ориентированные работы по подготовке студентов к использованию информационных технологий в будущей профессиональной деятельности (А. В. Беребердин, Т. Г. Везиров, Т. JI. Шапошникова, К. Р. Овчинникова, В. В. Самохвалова, В. А. Уханов, В. Ф; Шангин, В. В. Алейников, О: Н. Беришвили и др.); проблемам профессионального образования в сфере туризма и сервиса (В. Г. Гуляев, И. В. Зорин, Д. К. Исмаев, В. А. Квартальное, А. И. Сеселкин, И. Д. Солодухин, X. Волтерманн, Д. Джафари, К. Купер, Д. Эари и др.).

Для решения поставленных задач и проверки исходных положений использовались следующие методыг исследования: теоретические (теоретический анализ и синтез, моделирование, аналогия, абстрагирование и конкретизация); эмпирические (изучение литературы, документов; наблюдение; самонаблюдение; анкетирование, опрос, беседа; экспертные оценки, шкалирование; изучение продуктов деятельности студентов; изучение и обобщение педагогического опыта; педагогический эксперимент).

База, исследования: в .эксперименте приняло участие 108 студентов -будущих специалистов по сервису и туризму 1 -4 курсов Северо-Кавказского государственного технического университета.

Организация исследования осуществлялась в три этапа.

На аналитическом этапе (2005—2006 уч. г.) решались задачи, связанные с изучением: состояния* проблемы (практика подготовки студентов в области применения информационных технологий'" при решении профессионально ориентированных задач), разработкой гипотезы, формулированием целей- и задач экспериментального исследования, составлением его плана, разработкой программы и методики констатирующего и формирующего экспериментов, подготовкой анкет, определением состава контрольной и экспериментальной учебных групп.

На диагностическом этапе (2006-2008 уч. гг.) в рамках констатирующего эксперимента были проведены беседы, анкетирование, начальное диагностирование с целью выявления наличного уровня сформированности компонентов профессионально-информационной культуры. Формирующий эксперимент представлял собой реализацию концептуальных положений формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов в области сервиса и туризма через апробацию специально разработанного курса по выбору. Целью итогового оценочного диагностирования было выявление достигнутого уровня сформированности мотивационно-ценностного, знаниевого, операционального и рефлексивного компонентов профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму в экспериментальной и контрольной группах.

На контрольном этапе (2008-2009 уч. г.) обрабатывались, сравнивались и анализировались данные, полученные в результате экспериментального исследования, формулировались выводы.

Теоретическая значимость исследования заключается в обосновании необходимости реализации в процессе профессиональной подготовки будущих специалистов по сервису и туризму единой технологической цепочки формирования профессионально-информационной культуры, в которую • включаются: дисциплина общепрофессионального бока «Информатика», информационно-технологическое сопровождение специальных дисциплин, курс по выбору «Профессионально-информационная культура специалиста по сервису и туризму», интегрирующий и кумулирующий знания, умения и навыки в области информационных технологий с будущей профессиональной деятельностью специалистов по сервису и туризму.

Научная новизна исследования заключается в том, что в нем:

- дана структурно-содержательная характеристика профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму, выделены основные ее компоненты: знаниевый, операциональный, мотивационно-ценностный и рефлексивный; показатели и уровни их развития в процессе вузовской подготовки (адаптивный, репродуктивный, эвристический и креативный);

Существенность отличий в новизне научных' положений от результатов, полученных другими авторами, заключается в следующем: представлено авторское обоснование профессионально-информационной культуры будущих специалистов' по сервису и туризму, описана ее структура и уровни сформированности у студентов;

- выделены и описаны наиболее значимые дидактические условия формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму; построена четырехкомпонентная модель формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по I сервису и туризму, этапы реализации которой соответствуют каждому уровню сформированности данной культуры у студентов;

- описано содержание подготовки студентов в области сервиса и туризма по дисциплинам общепрофессионального блока, специальным дисциплинам и курсу по выбору «Профессионально-информационная деятельность специалиста по сервису и туризму», целенаправленно формирующим профессионально-информационную культуру будущих специалистов.

Практическая значимость исследования состоит в:

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Профессионально-информационная культура личности - это интериоризированная информационная культура, выполняющая функцию специфического проектирования данной культуры личности в сферу профессиональной деятельности. Для специалистов по сервису и туризму она представлена степенью овладения знаниями, умениями и навыками в области методов и технологий работьг с профессионально значимой информацией, наличием опыта выполнения информационных процедур в области профессионального программного обеспечения, а также качествами личности, необходимыми для осуществления информационной составляющей профессиональной деятельности. Основными компонентами профессионально-информационной культуры являются: мотивационно-ценностный; знаниевый; операциональный; рефлексивный.

3) органичное включение в общую структуру профессиональной подготовки будущего специалиста по сервису и туризму дисциплины, позволяющей интегрировать и кумулировать знания, умения и навыки^ в области работы с информацией и информационными технологиями.

- методологический: культурологический, личностно-деятельностный и системный подходы;

- методический: дидактические условия, методические принципы иерархичности, целостности, открытости и разнообразия, программно-педагогические средства (программное обеспечение, ресурсы Интернет, АИС, банки данных и др.); технологический: содержание подготовки, представленное дисциплинами общепрофессионального^ блока, специальными дисциплинами, и курсом по выбору «Профессионально-информационная деятельность специалиста по сервису и туризму»; этапы подготовки - I - развитие адаптивного уровня, профессионально-информационной культуры, IL -репродуктивного уровня, III - эвристического и IV - креативного; методы и соответствующие им формы обучения - традиционные, имитационные, проблемно-поисковые и др.;

4. Этапы реализации* модели соответствуют каждому уровню сформированности профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму, а именно: I этап - адаптивному уровню; II - репродуктивному; III- - эвристическому; IV - креативному.

Личный вклад автора в* моделирование теоретической и- реализацию экспериментальной части исследования заключается^ том, что:

- сформирована теоретико-методологическая- база исследования, опирающаяся- на культурологический, личностно-деятельностный, и системный подходы; обоснована необходимость комплексного формирования профессионально-информационной культуры специалистов в области сервиса и туризма в процессе изучения' дисциплин общепрофессионального блока, специальных дисциплин и курса по выбору «Профессионально-информационная деятельность специалиста1 по сервису и туризму»;

- экспериментальным путем доказана эффективность дидактических условий формирования профессионально-информационной культуры специалистов в области сервиса и туризма; спроектирована- модель формирования профессионально-информационной культуры специалистов в области сервиса и туризма; апробация которой подтвердила эффективность .каждого из представленных компонентов; определены этапы и. базы исследования^ последовательность исследовательских процедур;

Публикации. ГГо теме исследования:опубликовано 8 работ, включая 1 статью в научном журнале,, утвержденном ВАК в Перечне ведущих рецензируемых журналов РФ, монографию (общим объемом-2,3 пл.).

Апробация и внедрение результатов исследования г Результаты исследования^ нашли отражение в тезисах и научных статьях;, в ходе выступлений с докладами и сообщениями на теоретических семинарах кафедр психологии и педагогики, сервиса и туризма Северо-Кавказского государственного технического университета (2006-2009 г.г.); обсуждались на научно-практических конференциях различного уровня: XXXVII научно-технической конференцию по результатам работы профессорско-преподавательского состава; аспирантов,, и студентов Северо-Кавказского» государственного технического университета за 2007 год (Ставрополь, 2008); XIII. региональной научно-технической конференции- «Вузовская наука; -Северо-Кавказскому региону» (Ставрополь, 2008); XXXVIII научно-технической конференции по результатам работы; профессорско-преподавательского состава; аспирантов и студентов Северо-Кавказского государственного технического университета за 2008-год (Ставрополь, 2009); II Международной научно-практической« конференции «Личностный ресурс субъекта труда в изменяющейся России» (Кисловодск, 2009); XVIII Международной научно-методической; конференции «Педагогический менеджмент и прогрессивные технологии в образовании» (Пенза, 2009); XXXIX научно-технической конференции по. итогам работы профессорско-преподавательского состава^ СевКавГТУ за 2009 г (Ставрополь, 2010).

Материалы диссертационного* исследования внедрены, в учебный процесс Северо-Кавказского государственного технического университета.

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения,

Заключение диссертации научная статья по теме "Теория и методика профессионального образования"

ВЫВОДЫ ПО 2 ГЛАВЕ

В результате опытно-экспериментальной работы мы пришли к следующим результатам.

1. Модель формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму состоит из четырех компонентов:

- методологический: культурологический, личностно-деятельностный и системный подходы;

- методический: дидактические условия, методические принципы иерархичности, целостности, открытости и разнообразия, программно-педагогические средства (программное обеспечение, ресурсы Интернет, АИС, банки данных и др.); технологический: содержание подготовки, представленное дисциплинами общепрофессионального блока, специальными дисциплинами и курсом по выбору «профессионально-информационная деятельность специалиста по сервису и туризму»; этапы подготовки - I - развитие адаптивного уровня профессионально-информационной культуры, II -репродуктивного уровня, III - эвристического и IV - креативного; методы и соответствующие им формы обучения - традиционные, имитационные, проблемно-поисковые и др.;

- результативно-корректирующий компонент: - определение уровней сформированности компонентов профессионально-информационной культуры; оценка эффективности проводимой программы формирования; корректировка образовательного процесса в соответствии с изменяющимися требованиями.

2. Этапы реализации программы формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму соответствуют четырем уровням сформированности данной культуры: адаптивному, репродуктивному, эвристическому и креативному.

3. Совокупность выделенных этапов образует единую технологическую цепочку организации процесса формирования профессионально-информационной культуры, в которую включаются: дисциплина общепрофессионального бока «Информатика», информационно-технологическое сопровождение каждой отдельной дисциплины, особенйо из блока специальных дисциплин, курс по выбору «Профессионально-информационная культура специалиста по сервису и туризму», интегрирующая и кумулирующая знания, умения и навыки в области информационных технологий с будущей профессиональной деятельностью специалистов по сервису и туризму.

4. Курс «Профессионально-информационная культура специалиста по сервису и туризму», построенный с опорой на контекстно-модульное обучение, включает в себя два блока модулей: выделены следующие содержательные модули:

5. Четкое и обоснованное построение программы курса, а также преемственность содержательного и информационно-технологического наполнения с дисциплинами, предшествующими его изучению позволяют достигнуть позитивной динамики . в формировании компонентов профессионально информационной культуры студентов.

145

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Следовательно, информационную культуру можно рассматривать в рамках профессиональной культуры как «культуру в культуре», как самостоятельное явление - «профессионально-информационная культура». При этом, если общая информационная культура личности определяется наличием характеристик, определяющих готовность эффективно решать широкий круг повседневных задач, выполняя разнообразие социальных функций, безотносительно конкретной профессиональной деятельности, то профессионально-информационная культура представляет собой системное образование, проекцию в область профессиональных информационных отношений, определяется спецификой той или иной деятельности (сервисной, управленческой и т.п.).

1) мнемоническая, обеспечивающая сохранение и воспроизведение профессиональных текстов: культура как коллективная профессиональная память, как текст, состоящий из множества канонических текстов; механизмы памяти обусловливают связь культуры личности профессионала с традициями профессии, поддерживают процессы её самоидентификации в профессии;

2) коммуникативная, обеспечивающая передачу текстов по различным каналам связи: механизмы коммуникации устанавливают внутрикультурное взаимодействие с коллегами по профессиональному сообществу при решении совместных профессиональных задач путём толкования текстов и межкультурное взаимодействие с представителями других профессий, с клиентами в процессе выполнения полипрофессиональной деятельности;

3) креативная, обеспечивающая создание новых текстов, в том числе и воссоздание своего собственного, а также оптимальный выбор средств при осуществлении проектной, исследовательской и др. видов профессиональной деятельности;

4) аксиологическая, обеспечивающая создание иерархии идеалов и смыслов, совокупности материальных и духовных ценностей информационного общества в преломлении через специфические ценности профессии; также здесь обеспечивается совокупность материальных и духовных ценностей с установкой на непрерывное приращение профессиональных знаний и совершенствование в профессии в сочетании с поэтапной удовлетворённостью уже достигнутым, с осознанием личной ответственности за конечный и промежуточный, планируемый и побочный результаты в любом виде и на каждом этапе профессиональной деятельности;

5) деятельностная, обеспечивающая достижение устойчивой мотивации к ведению и совершенствованию информационной деятельности в профессии с использованием традиционных и компьютерных технологий. Здесь акцентируется знание особенностей структуры потоков профессионально значимой информации, умение оптимально использовать национальные и мировые информационные ресурсы в профессиональной деятельности, использование компьютерных и сетевых технологий как средства усиления интеллектуальных возможностей и преодоления недостатков в развитии человека, создание и поддержание наработанной профессиональной коммуникативной среды, генерация и трансляция объективно социально значимых продуктов профессионально-информационной деятельности и пр.

Понимая профессионально-информационную культуру специалиста по сервису и туризму как важнейшую составляющую его профессиональной культуры, мы определяем ее как степень овладения данным специалистом знаний, умений и навыков в области методов и технологий работы с информацией, наличие опыта выполнения информационных процедур, а также качества личности, необходимые для осуществления информационной составляющей профессиональной деятельности.

Исходя из этого определения основными компонентами профессионально-информационной культуры являются:

- мотивационно-ценностный (совокупность, система личностно значимых и личностно ценных стремлений, идеалов, убеждений, взглядов, позиций, верований в области информационных процессов и отношений); знаниевый (совокупность знаний в области информационных технологий, правил работы с ними, а именно: правил производства, передачи, распространения, использования, копирования, уничтожения всей доступной ему информации, включая и собственную информацию и т.п.);

- операциональный (умение пользоваться системой знаков и их значений, способами деятельности, в частности, способами информационного познания, а также их применение в профессиональной деятельности, умение ориентироваться в информационных потоках и т.д., так называемая информационная грамотность);

- рефлексивный (отслеживание человеком целей, процесса и результатов своей деятельности по присвоению информационной культуры, а также осознание тех внутренних изменений, которые в нём происходят, себя как изменяющейся личности, субъекта деятельности и отношений, а именно осмысление собственного уровня информационной грамотности, особенностей ценностно-смысловой сферы и др.).

В отношении формирования профессионально-информационной культуры, которая выполняет функцию специфического проектирования информационной культуры личности в сферу профессиональной деятельности, в педагогической науке практических разработок нет.

Однако мы констатируем, что в содержании информационного образования данных специалистов должны гармонично сочетаться технико-технологические и мировоззренческие аспекты этого феномена, что существует объективная необходимость проведения интеграции гуманитарного и технического знания в профессионально значимых для них предметных областях информатики, лингвистики, педагогики, психологии, философии, дисциплин специализации. Подобная интеграция позволит ответить на ключевой вопрос: каким образом возможно совмещение информационных технологий с общегуманистическими ценностями и идеалами профессии, и при этом избежать крайностей полного отказа от техники и технологии, равно как и полного в них растворения.

Осуществляя свою деятельность в условиях учебно-информационной среды, студент, выступая на начальном этапе профессионально-информационной подготовки, переходит в процесс своего профессионального развития в области работы- с информацией и информационными технологиями на новой технологической основе в категорию грамотного и самостоятельного пользователя, далее разработчика информации, а на самом высоком уровне - в категорию разработчика информации - эксперта.

Реализация этого аспекта делается с учетом следующих условий:

Основными положениями, на которых строится процесс формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму являются принципы, мы посчитали целесообразным выделить следующую систему принципов: иерархичности, целостности, открытости, разнообразия. Эти принципы носят как общепедагогический, так и специфический характер, отражающий направленность нашего исследования на разработку модели формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму.

Разработка модели формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму, а также строгое следование в процессе профподготовки всем указанным в ней этапам является одним из дидактических условий, требующих своего детального описания.

Модель формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму. состоит из четырех компонентов:

- методологический: культурологический, личностно-деятельностный и системный подходы;

- методический: дидактические условия, методические принципы иерархичности, целостности, открытости и разнообразия, программно-педагогические средства (программное обеспечение, ресурсы Интернет, АИС, банки данных и др.); технологический: содержание подготовки, представленное дисциплинами общепрофессионального блока, специальными дисциплинами и курсом по выбору «профессионально-информационная деятельность специалиста по сервису и туризму»; этапы подготовки - I - развитие адаптивного уровня профессионально-информационной культуры, II -репродуктивного уровня, III - эвристического и IV - креативного; методы и соответствующие им формы обучения - традиционные, имитационные, проблемно-поисковые и др.;

Отдельного рассмотрения требуют этапы, соответствующие каждому уровню сформированное™ профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму.

Среди показателей знаниевого компонента, по которым можно судить об осведомлённости, эрудированности студента в предметной области профессионально-информационной культуры, мы выдели следующие характеристики: разнообразие; точность; гибкость; оперативность.

Показателями операционального критерия, по которым можно судить об информационной компетентности студента, т.е. о присвоении им системы умений, мы считаем рациональность; обобщённость; самостоятельность; оригинальность; разнообразие формы выполнения действий с информационными технологиями.

Четвёртый компонент — рефлексивный - самый сложный для обследования и оценки, поскольку включает в себя проявление всех аспектов профессионально-информационной деятельности будущего специалиста по сервису и туризму с объектами и субъектами учебной, учебно-профессиональной деятельности. Рефлексивный компонент проявляется на личностном уровне, закрепляется в его позиции, убеждениях и обеспечивает на уровне профессионального сообщества профессиональное ' самоопределение и развитие личности, а на уровне общества реализацию жизненной стратегии. Интеграция качественно-количественных характеристик рефлексивного компонента позволяет выделить его показатели: организованность; ответственность; контролируемая открытость; активность; рефлексия.

В программе курса выделены следующие содержательные модули:

I. Информационно-культурологический блок связан с внесением в сознание субъекта знаний о сущности и специфике культуры как профессиональной, так и информационной, функционирования информации — в обществе и представлен базовыми знаниями в области информационных технологий.

При этом нами были разработаны требования к уровню знаний и умений студентов на каждом этапе формирования профессиональноинформационной культуры, которые предъявлялись к ним в процессе изучения каждого из моделей программы.

Четкое и обоснованное построение программы курса, а также преемственность содержательного и информационно-технологического наполнения с дисциплинами, предшествующими его изучению позволили нам достигнуть позитивной динамики в формировании компонентов профессионально информационной культуры студентов.

По критерию осведомлённости в экспериментальной группе стало достоверно меньше студентов (N1 =40; N2 =40; р = 0,05, ф*кр1„ = 1,64; ф*ЭМп.= 2,10; (р*крнт. < ф*э\ш.)> которые затрудняются вербализовать своё понимание информационных процессов, технологий. Стало достоверно больше тех (N1 =40; N2 =40; р = 0,05, ф*крнт= 1,64; ф*Эчп.= 1,70; ф*крнт. < <р*ЭМ11.), кто, демонстрируя свои знания, показывает понимание изученного, интерпретирует учебный текст, правильно подбирая термины, оперируя понятиями, рассуждая, сравнивая, давая оценку, отличая факты от мнений и теоретический концепт от рефлексии по его поводу. По критерию компетентности в экспериментальной группе по сравнению с контрольной стало достоверно меньше студентов (р=0,05, ф*крит= 1,64; Ф*Эмп.^ 2,10), которые при создании и модификации различных текстов осознанно выполняют лишь отдельные технические операции. Стало достоверно больше (р=0,05, ф*крит.= 1,64; Ф*Эчн.= 1,70) таких студентов, которые понимают сущность определенной информационной технологии, создания компьютерного текста.

По мотивационно-ценностному компоненту сравнительная динамика экспериментальной группы особенно заметна: по сравнению с контрольной группой профессионально-информационная культура приобрела-личностный смысл на репродуктивном уровне (как необходимый элемент жизнедеятельности) для 43% студентов (р =0,05, ф*крих= 1,64; ф*эмп= 1,70), на эвристическом (как средство достижения цели) - для 33% (р=0,05, ф*крИт.= 1,64; ф*эмп.= 1,79), на креативном (как самостоятельная ценность) - для 12%.

В контрольной группе студентов, имеющих такой уровень культуры, не обнаружено.

По рефлексивному компоненту сравнительная динамика экспериментальной группы достаточно заметна: по сравнению с контрольной группой эвристического уровня достигла 11% студентов (р =0,05, ф*Крит.== 1,64; ф*эмп= 1,70), репродуктивного - 69% (р=0,05, ф*крИт = 1,64; ф*ЭМп= 1,79). На адаптивном уровне осталось 20% студентов по сравнению с 41% контрольной группы.

155

Список литературы диссертации автор научной работы: кандидата педагогических наук, Гринь, Светлана Валерьевна, Ставрополь

1. Информатика: Учебник / Под ред. Н.В. Макаровой. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 768 с.

2. Алексеев П.В., Панин A.B. Философия. Учебник. М.: Проспект, 1999. — 576 с.

3. Смирнов С.Д. Педагогика и психология высшего образования: от деятельности к личности. М.: Аспект Пресс, 1995. — 318 с.

4. Информатика: Учебник / Под ред. Н.В. Макаровой. М.: Финансы истатистика, 2005. — 768 с.

5. Система управления базами данных Microsoft Access 2.0. Практ пособие.-М.: ЭКОМ, 1995.

6. В общем виде поэтапная реализация программы формирования профессионально-информационной культуры будущих специалистов по сервису и туризму в процессе изучения разработанного нами курса представлена в таблице 6.

7. Абульханова-Славская, К. А. Деятельность и психология личности Текст. / К. А. Абульханова-Славская. — М., 1980. 334 с.

8. Айгистова, О. В. Использование педагогических технологий в профессиональной подготовке менеджеров туризма Текст. : дис. . канд. пед. наук : 13.00.08 / Айгистова Ольга Владимировна. М., 1999.-169 с.

9. Айнштейн, В. Г. Мотивирующие факторы в подготовке студентов Текст. / В. Г. Айнштейн // Высшее образование в России. №2. -1993.-С. 96-98.

10. Актуальные проблемы туризма' 98 Текст. : ежегодный сб. науч. тр. / Российская международная академия туризма. М. : Советский спорт, 1999. - Выпуск 2 - 368с.

11. Алейников, В. В. Подготовка студентов к использованию компьютерных технологий в профессиональной деятельности: Дисс. . канд. пед. н. Брянск, 1998. - 242 с.

12. Алексеев, П. В., Панин, А. В. Философия. Учебник для вузов. М.: Проспект, 1999. - 576 с.

13. Алексютина, Н. Делай как я? Устарело! // Учительская газета — Онлайн №14(9991) / 2004-04-13 // http://www.ug.ru/7action

14. Ананьев, Б. Г. Избранные психологические труды. В 2-х т. / Под ред. А. А. Бодалева. М., 1980. - С. 305 - 339.

15. Андреев, А. А. Компьютерные и коммуникационные технологии в сфере образования // Информационные технологии. 2001. - №2. -С.154

16. Анисимов, П. А., Берия, С. И., Ваграмено, Я. А., Саломатина, Е. В. О системе обучения информационным технологиям в вузе // Педагогическая информатика. 2001. - №3.- С.6-15.

17. Анисимов, С. Ф. Духовные ценности: производство и потребление. -М.: Мысль, 1988. -253с.

18. Антонова, С. Г. Информационная культура специалиста: гуманитарные основания / Проблемы информационной культуры: Сб. статей // Под ред. Ю.С.Зубова и ИМ. Андреевой. — М.: Изд-во Моск. гос. ун-та культуры, 1994. 215 с.

19. Арановская, 'И. Подготовка специалиста как социокультурная проблема Текст. / И. Арановская // Высшее образование в России. — №4. 2000. - С. 115 - 119.

20. Арнольдов, А. И. Человек и мир культуры. Введение в культурологию. М.: Изд-во МГИК, 1992. - 240с.

21. Артановский, С. Н. Об абсолютной ценности личности // Вестник ЛГУ. Сер. 6. Вып. 3.№ 20.- 1988.- С. 23-31.

22. Ашхотов, О., Здравомыслов, М., Ашхотова, И. Компьютерные технологии в образовании // Высшее образование в России. — 1996. -№3. С. 109-118.

23. Бедерханова, В. П. Становление личностно ориентированной позиции педагога: Монография. Краснодар, 2001. — 220с.

24. Белухин, Д. А. Основы личностно ориентированной педагогики Текст. / Д. А. Белухин. — М. : Институт практической психологии, Воронеж : НПО «МОДЭК», 1997. 304 с.

25. Беребердин, А. В. Формирование информационно-профессиональной культуры будущего менеджера: Дисс.канд.пед.н., Челябинск, 2006. 177 с.

26. Беришвили, О. Н. Подготовка студентов сельскохозяйственного вуза к использованию компьютерных технологий в профессиональной деятельности: Дисс. . канд. пед. н. — Самара, 2000. — 203 с. ■

27. Берулава, М. Н. Современные проблемы гуманизации образования. Образование в социально-гуманитарной сфере Российской Федерации/ Аналитический вестник Совета Федерации ФС РФ. -2003. № 2 (195) // http://www.budgetrf.ru/Publications

28. Беспалов, П. В. Компьютерная компетентность в контекстеличностно-ориентированного обучения // Педагогика. 2003. - №4. — С.14-19.

29. Беспалько, В. П. Слагаемые педагогической технологии Текст. / В. П. Беспалько -М. : Педагогика, 1989. 192 с.

30. Беспалько, В. П., Татур, Ю. Г. Системно-методическое обеспечение учебно-воспитательного процесса подготовки специалистов : Учеб.-метод. пособие Текст. / В. П. Беспалько, Ю. Г. Татур. М. : Высшая школа, 1989. - 144 с.

31. Библер, В. С. Диалог культур: опыт определения. // Вопросы философии. №6. -1989. - С. 31-42.

32. Бидайбеков, Е. Ы., Гриншкун, В. В. Гипермедиа в обучении // Информационные и коммуникационные технологии в образовании. — 1999. №8.-С. 83-84.

33. Бодалев, А. А. Изучение взрослого человека — важная задача акмеологии. -М.: 1996. 154с.

34. Бондаревская, Е. В. Введение в педагогическую культуру: Учеб.пособие. Ростов - на - Дону: РГПУ, 1995.- 98с.

35. Бондаревская, Е. В. Воспитание как возрождение человека, культуры, нравственности. Научно-методическая разработка / Е. В. Бондаревская. Ростов н/Д. : РГПИ, 1991. С. 1 - 22.

36. Материалы Международной научно-практической конференции. -Челябинск : «Образование», 2006. Ч. 2. — С. 22.

37. Брановский, Ю. С. Методическая система обучения предметам в области информатики студентов нефизико-математических специальностей в структуре многоуровневого педагогического образования. Дисс. д-ра пед. наук. — М., 1996. — 378 с.

38. Брановский, Ю. С. Состояние и перспективы использования современных информационных технологий в учебном процессе и научных исследованиях университета //Педагогическая информатика. 1999. - №1. - С. 27-34.

39. Брановский, Ю. С., Диканский, Е. Ю. Новые информационные технологии в организации мониторинга педагогических систем. // Педагогическая информатика. — 2002. № 2. - С. 31-36.

40. Брановский, Ю. / С., Шапошникова, Т. Л. Информационные инновационные технологии в профессиональном образовании. Учебное пособие Краснодар: Изд-во КубГТУ, 2001 — 356 с.

41. Буева, Л. П. Социальная среда и сознание личности. М.: Изд-во МГУ, 1988.-268с.

42. Буланова-Топоркова, М. В., Духавнева, А. В., Кукушин, В. С., Сучков, Г. В. Педагогические технологии: Учебное пособие для студентов педагогических специальностей. / Под общей ред. B.C. Кукушина. -Ростов н/Д: МарТ, 2002. -320 с.

43. Васильев, В. В. Практическая подготовка менеджеров туризма в системе высшего образования: монография Текст. / В. В. Васильев.1. М: : Наука, 2002.

44. Везиров, Т. Г. Теория и практика использования информационных и коммуникационных технологий в педагогическом, образовании: Дисс. д-ра пед. наук. Ставрополь: СГУ, 2001. - 301 с.

45. Веников^ В. А. К вопросу классификации моделей и методов познания Текст. / В. А. Веников // Известия вузов. Энергетика: -1961.-М 10:

46. Вербицкий^ А. А. Активное обучение в высшей школе: контекстный подход Текст. / А. А. Вербицкий. М. : Высшая школа, 1991, —207 с.

47. Вербицкий, А. А., Бакшаева, Н. А. Развитие мотивации студентов в контекстном обучении Текст. / А. А. Вербицкий, Н. А. Бакшаева. — М., 2000.

48. Вербицкий, A.A. Компетентностный подход и теория; контекстного обучения / A.A." Вербицкий. М.: Исследовательский центр проблем качества подготовки специалистов, 2004. - 83 с.

49. Веретенникова, Е. А. Применение новых информационных технологий; в процессе профессиональной подготовки; юристов в вузе: Автореф.канд.иед.н. Ставрополь, 2006. - 21 с.

50. Ветров, Ю., Глухов, И. Информационные технологии в образовательном пространстве технического университета // Высшее образование в России. 2004. - №4. - С. 71-77.

51. Ветров, Ю. П. Проблема профессиональной подготовки в вузе // Сб. научных трудов «Развивающаяся личность в системе высшего профессионального образования России / Под ред. И.Б. Котовой -Ростов-на-Дону: ИУБиП, 2002. 4.2. - С.29-31.

52. Ветров, Ю. П. Актуальные проблемы личностно-ориентированного образования Текст. / Ю. П. Ветров // Гуманизация образования. № 1.-2002.-С. 33-37.

53. Ветров, Ю., Бондаренко, О. Подготовка профессионалов в сфере культурного сервиса: case studies Текст. / Ю. Ветров, О. Бондаренко // Высшее образование в России. №8. - 2006. - С. 150 - 152.

54. Власов, В., Ямщикова, Н. Образованию — профессиональную ориентацию Текст. / В. Власов, Н. Ямщикова // Высшее образование в России. №4. - 2000. С. 29 - 32.

55. Выжлецов, Г. П. Аксиология культуры. СПб., 1996. — 148 с.

56. Глушков, В. М. Основы безбумажной информатики. М.: Наука, 1982.-552 с.

57. СевКавГТУ, 2005. С. 144 - 146.

58. Горохова, И. Ю. Подготовка преподавателей колледжа технического профиля к использованию информационных и коммуникационных технологий в образовательном процессе: Автореф.канд.пед.н., Ставрополь, 2006. 22 с.

59. Горячев, А. В. Мы формируем информационно-грамотную личность / А. В. Горячев // Информатика и образование. 2002. № 6. С. 15 19.

60. Государственный образовательный стандарт высшего профессионально образования по специальности 230500 -Социально-культурный сервис и туризм Текст. — М. : Министерство образования РФ, 2000.

61. Греков, А. А. Информационная культура учителя / А.А.Греков, С. О. Крамаров, С. Е. Черкезов // Педагогическая информатика. 2000. №2. С. 3-10.

62. Гречихин, А. А. Информационная культура: Опыт типологического определения / А. А. Гречихин // Проблемы информационной культуры / под ред. Ю. С. Зубова, И. М. Андреевой. М., 1999. С. 15.

63. Громкова, М. Т. Психология и педагогика профессиональной деятельности : Учебное пособие для вузов Текст. / М. Т. Громкова. М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 415 с.

64. Грошев, И. Информационные технологии: тендерный аспект // Высшее образование в России. 1999. - №4. - С. 114-120.

65. Давыдов, В. В. Теория развивающего обучения. М.: ИНТОР, 1996 -544 с.

66. Давыдович, В. Е. Сущность культуры. Ростов на - Дону: Изд-во РГУ, 1977.-264с.

67. Данильчук, Е. В. Методологические предпосылки и сущностные характеристики информационной культуры педагога // Педагогика. — 2003. №1. — С.65-73.

68. Данильчук, Е. В. Методическая система формированияинформационной культуры будущих педагогов: Дис.д-ра. пед. наук / Е. В. Данильчук. Волгоград, 2003. - 315 с.

69. Дахин, А. Н. Педагогическое моделирование: сущность, эффективность и . неопределенность Электронный ресурс. / А. Н. Дахин // www.iuro.websib.ru/dak.htm

70. Демин, М. В. Проблема ценности и ценностного отношения. // Вестник МГУ: Серия «Философия». №2. - 1974 - С. 44-48.

71. Дешко, И., Кроль, В., Мордвинов, В., Ковалев, С. Интернет в вариативном образовании // высшее образование в России. — 2000. -№5.-С. 98-102.

72. Дрождина, Е. Возможности компьютерных технологий обучения // Педагогические технологии. 2002. - №4. — С. 52-59.

73. Дюк, В.А. Компьютерная психодиагностика . -СПб: Братство, 1994. 364 с.

74. Еляков, А. А. Современное информационное общество / А. А. Еляков // Высшее образование в России. 2001. № 4. С. 77-85.

75. Ершов, А. П. Школьная информатика в СССР: от грамотности к культуре. // Информатика и компьютерная грамотность. М.: Наука. 1988, № 1. С.6-22.

76. Железновская, Г. В. Формирование педагогической интеллектуальной культуры / Г. В. Железновская // Педагогика. 1995. № 2.

77. Заостровцев, А. П. Социология семьи. // Социально- политический журнал. № 9-10.- 1993. - С. 32.

78. Захарова, И. Г. Информационные технологии в образовании: Учеб. пособие для студентов высш. пед. учеб. заведений. М.: Академия, 2003.-192 с.

79. Захарова, И. Г. Информационные технологии для качественного и доступного образования//Педагогика.-2002. -№1.-С12-18.

80. Зиновьева, Н. Б. Информационная культура личности / Н. Б. Зиновьева. Краснодар, 1996.

81. Идиатулин, В. С. Принцип проблемности в когнитивной технологии обучения. Монография. // Образование: исследовано в мире // http://www.oim.ru/reader.asp

82. Иезуитов, А. Н., Румянцев, И. А. Единое информационное пространство «Образование — наука культура» // Педагогическая информатика. - 1999. - №4. - С.54-57.

83. Информатизация общества // Бройдо В.Л. и др. Информатика. -Москва, 2002.- С. 14-22

84. Информатика. Учебник / Под ред. Н.В. Макаровой. М.: Финансы и статистика, 2005. - 786 с.

85. Исаев, И. Ф. Теоретические основы формирования профессионально-педагогической культуры преподавателя высшей школы. Дисс. докт. пед. наук. М., 1994. - 224с.

86. Каган, М. С. Проблемы исторической типологии культуры. Вып.1. -М.:ГЛБ, 1983.-25 с.

87. Каракозов, С. Д. Информационная культура в контексте общей теории культуры личности / С. Д. Каракозов // Педагогическая информатика. 2000. № 2. С. 41 56.

88. Карнаухова, И. Подготовка менеджеров туризма Текст. / И. Карнаухова // Высшее образование в России. №6. - 2000. - С. 92 -95.

89. Квартальнов, В. А. Методика профессионального обучения и подготовка специалистов по туризму в России Текст. / В. А. Квартальнов // Туризм: теория и практика. М. : Финансы и статистика, 1998. - 248 с.

90. Киреева, Ю. А. Сборник заданий по курсу «Программный туризм» : Метод, пособие Текст. / Ю. А. Киреева. М. : РИБ «Турист», 2002. -45 с.

91. Клименко, Н. Ю. Социально-педагогическая компетентность специалистов социальной сферы Текст. / Н. Ю. Клименко //

92. Педагогика. №2. - 2003. - С. 22 - 28.

93. Коган, В. 3., Уханов, В. А. Человек: информация, потребность, деятельность. — Томск: Изд-во Томск, ун-та, 1991. 191 с.

94. Коган, В.З. Человек: информация, потребность, деятельность /В.З. Коган, В.А. Уханов. Томск: Изд-во Томск, ун-та, 1991. — 192 с.

95. Коган, М. С. Философия культуры.- СПб., 1996. 414 с.

96. Колин, К. К. Информатизация образования: новые приоритеты // Aima mater. 2002. - №2. - С. 16-23

97. Колин, К. К. Информатика и образование на пороге XXI века. — Педагогическая информатика. — 1999. №3. — С. 34-41.

98. Колин, К. К. О концепции модернизации российского образования // Вестник высшей школы. 2002. - №2. — С. 15-18.

99. Колин, К. К. Социальные аспекты информатизации образования // Информационные технологии. 2003. - №3. - С. 40-50.

100. Концепция модернизации" российского образования на период до 2010 года // Приложение к приказу Минобразования России от 11.02.2002 №393.

101. Коряковцева, Н. А. Формирование информационной культуры в библиотеке высшего учебного заведения: Дис. . канд. пед. наук / H.A. Коряковцева. М., 1999. - 172 с.

102. Кравец, В. А., Кухаренко, В. Н. Вопросы формирования информационной культуры // http://users.kpi.kharkov.ua/lre

103. Краевский, В. В. Моделирование в педагогическом исследовании Текст. / В. В. Краевский // Введение в научное исследование- по педагогике : Учеб. пособие для студентов / Под ред. В. И. Журавлева. М., 1998.

104. Красильникова, В. А. Информатизация образования: понятийный аппарат // Информатика и образование. -,2003. №4. - С. 21-28.

105. Краснова, О. В. Развитие информационной культуры личности как комплексная профессионально-педагогическая проблема // Образование: исследовано в мире. — http://www.oim.ru

106. Кривошеев, А. О. Методология разработки компьютерного учебного пособия // www.isrir.msk.su

107. Крылова, 3. Г. Формирование культуры будущего специалиста : Методическое пособие Текст. / 3. Г. Крылова. — М. : Высшая школа, 1990.- 141 с.

108. Курбацкий, А. И., Листопад, Н. И., Воротницкий, Ю. И. Информационные технологии в системе высшего образования // Информатика и образование. — 1999. №3. — С. 21-26.

109. Леонтьев, А. Н. Человек и культура. — М., 1961.- 115с.

110. Лихачев, Б. Т. Педагогика. М.: Прометей, 1996. - 462с.

111. Маркарян, Э. С. Теория культуры и современная наука: логико-методический анализ. М.: Мысль, 1983. - 284с.

112. Матушанский, Г., Фролов, А. Модели подготовки и профессиональной деятельности специалистов- Текст. / Г. Матушанский, А. Фролов // Высшее образование в России. — №4. — 2003.-С. 93-95.

113. Машбиц, Е. И. Психолого-педагогические проблемы компьютеризации обучения. -М.: Педагогика, 1988. -192 с.

114. Межуев, В. М. О понятии "культура".- М., 1982. 270с.

115. Мирзаева, А. М. Формирование информационной культуры юристовв процессе профессиональной подготовки. Дисс. канд. пед. н. Ставрополь, 2004. 176 с.

116. Мовчанюк, С. А. Профессиональная культура личности:

117. Морозов, А. В. Креативная педагогика и психология / A.B. Морозов, Д.В. Чернилевский. М.: Академический проект, 2004. - 560 с.

118. Муздыбаев, К. Психология ответственности. Л.: Наука, Ленинградское отделение. - М., 1983. - 240 с.

119. Назаренко, М. М. Формирование профессионально-информационной культуры педагогов-психологов в вузе: Автореф.канд.пед.н. -Ставрополь. 2006, 29 с.

120. Нечаева, Т. П. Педагогические условия формирования профессионально значимых свойств личности студентов (курсантов) инженерных специальностей в дидактических информационных средах. Дисс. канд. пед. н. - Ставрополь, 2000.

121. Новиков, А. М. Образовательный проект (методология образовательной деятельности) / A.M. Новиков, Д.А. Новиков. М.: «Эгвес», 2004. - 120 с.

122. Новиков, А. М. От педагогики индустриального к педагогике постиндустриального общества. Электронный ресурс. - Режим доступа: http://www.anovikov.ru/artikle/ped.htm

123. Носенко, Е. Л., Чернышенко, С. В. Новые тенденции в развитии методологии дистанционного обучения // Педагогическая информатика. 2004. - №1. - С. 44-47.

124. Образцов, П. И. Дидактический комплекс информационногообеспечения учебной дисциплины в системе дистанционного обучения // Открытое образование. — 2001. №5. - С. 39-44.

125. Образцов, П. И. Обеспечение учебного процесса в условиях информатизации высшей школы // Педагогика. — 2003. №5. — С. 2733.

126. Образцов, П.,И. Психолого-педагогические аспекты разработки и применения в вузе информационных технологий обучения / Орл. гос. тех. ун-т. Орел, 2000. - 145 с.

127. Овчинникова, К. Р. Педагогические условия формирования информационной культуры студента в процессе освоения компьютерных технологий. Дисс. . канд. пед. н. Челябинск, 1999. - 176 с.

128. Окинавская Хартия глобального информационного общества // Дипломатический вестник. 2000. - № 8. - С. 6-8.

129. Опрышко, А. А. Индивидуализация обучения средствами новых информационных технологий (на примере обучения иностранному языку): Автореф.канд.пед.н. Ставрополь, 2004. - 20 с.

130. Орел, В. Е. Развитие личности профессионала Текст. / В. Е. Орел // Психология труда : Учебник / Под ред. проф. А. В. Карпова. — М. : ВЛАДОС ПРЕСС, 2002. - С. 190 - 196.

131. Открытое образование стратегия XXI века для России / под ред. Ш. Филиппова и В. П. Тихомирова. - М. : МЭСИ, 2000. - 356 с.

132. Панарина H.A. Дистанционное обучение: к вопросу об основных понятиях. // Социс. 2004. - №4. - С 41-53.

133. Педагогика : Учеб. пособие Текст. / Под ред. П. И. Пидкасистого.

134. М. : Пед. об-во России, 1998. 640 с.

135. Педагогика и психология высшей школы Текст. / Под ред. С. И. Самыгина.-Ростов/н/Д., 1998.

136. Педагогический энциклопедический словарь Текст. / Гл. ред. Б. М. Бим-Бад; Редкол.: М. М. Безруких, В. А. Болотов, JI. С. Глебова и др. — М. : Большая Российская энциклопедия, 2002. — 528 с.

137. Петренко, В.Ф. Основы психосемантики / В.Ф. Петренко. СПб.: Питер, 2005. - 480 с.

138. Полат, Е. С., Моисеева, М.,В. Дистанционное обучение. — М.: Владос, 1998.-192 с.

139. Постников, П. Г. Мониторинг исторического образования школьников / П.Г. Постников // Стандарты и мониторинг в образовании. 2001. - № 5. - С. 42-49.

140. Проблемы теории культуры. / Сост. И отв. Ред. М.С. Злобина. — М.: 1977.-258с.

141. Психология и педагогика. Учеб. пособие. / Под ред. A.A. Бодалева, В.И. Жукова, Л.Г. Лаптева, В.А. Сластенина. М.: Изд-во Института Психотерапии, 2002. - С.209-229

142. Роберт, И. В. Современные информационные технологии в образовании: дидактические проблемы, перспективы использования. -М.: «Школа-Пресс», 1994.-205 с/

143. Розенберг, Н. М. Информационная культура в содержании общего образования / Н. М. Розенберг // Педагогика. 1991. № 3. С. 33 38.

144. Розов, Н. С. Культура, ценности и развитие образования. / Труды исследовательского центра. М., 1991. — 154с.

145. Российская педагогическая энциклопедия. М., 1993. — 486 с. "

146. Рыжов, В.П. Культура как информационная система / В.П. Рыжов // Проблемы информационной культуры. М, 1994. - С. 38-44.

147. Савельев, А. Я. Технологии обучения и их роль в реформе высшего образования Текст. / А. Я. Савельев // Высшее образование в

148. России. №2. - 1994. - С. 29 - 37.

149. Сагатовский, В. Н. Русская идея: Продолжим прерванный путь. Серия: Россия накануне XXI века. Вып. 2. СПб., 1994. - 217 с.

150. Салмина, Н. Г. Знак и символ в обучении. М.: Изд-во Моск. Ун-та, 1988.-288 с.

151. Седых, С. П. Применение компьютерной технологии *в процессе обучения. Практическое руководство. Краснодар. 1999 82 с.

152. Семакин, И. Г. Грамотность, образованность, культура / И. Г. Семакин // Информатика и образование. 2002. № 1. С. 21 — 25.

153. Семенюк, Э.,П. Информационная культура общества и прогресс информатики // НТИ. Серия 1. 1994. - №1. - С.2-7.

154. Скворцов, J1. В. Информационная культура и проблемы метаобразования / Метаобразование как философская и педагогическая проблема: Сборник научных статей. — Ставрополь: Изд-во СГУ, 2001.-163 с.

155. Смирнов, С. Д. Педагогика и психология высшего образования: от деятельности к личности Текст. / С. Д. Смирнов. М. : Издательский центр «Академия», 2003. - 304 с.

156. Сорокина, В. Н. Культура информационного общества // Введение в культурологию. Курс лекций / Под ред. Ю.Н. Солонина, Е.Г. Соколова. СПб, 2003. - С. 119-124.

157. Соснина, Т. Н. Словарь трактовки понятия «Информация» / Т. Н. Соснина, П. Н. Гончуков. М., 1997. С. 48.

158. Стандарты информационной грамотности Американской библиотечной ассоциации. — Электронный ресурс. Режимдоступа: http://www.ala. org/aasl/ipnine.html.

159. Стефаненко, Т. Г. Этнопсихология. М., 1999. — 320 с.

160. Тимохина, Т. JI. Организация приема и обслуживания туристов Текст. / Т. Л. Тимохина. М. : ООО «Книгодел» : МАТГР, 2004. -288 с.

161. Тихомиров, В., Рубин, Ю., Самойлов, В., Шевченко, К. Информационные технологии для будущих экономистов // Высшее образование в России. 1999. -№1.-С. 113-116.

162. Ткаченко, А. Информационная культура будущих инженеров / А. Ткаченко, JI. Нестерова // Высшее образование в России. 2003. № 1. С. 153-158.

163. Тофлер, Э. Создание новой цивилизации. Политика третьей волны / Э. Тофлер, X. Тофлер // Центральная Азия и культура мира. 1998. -№5.-С. 48-68.

164. Тоффлер, Э. Метаморфозы власти. Знание, богатство и сила на пороге XXI века / Э. Тофлер. М.: ООО «Издательство ACT», 2001.-669 с.

165. Тугаринов, В. П. О ценности жизни и культуры. JL: ЛГУ, 1960.-156с.

166. Туризм и гостиничное хозяйство : Учебник Текст. / Под ред. Чудновского А. Д. М. : ЮРКНИГА, 2003. - 448 с.

167. Туризм, гостеприимство, сервис : Словарь-справочник Текст. / Г. А. Аванесова, Л. П. Воронкова, В. И. Маслов, А. И. Фролов / Под ред. Л. П. Воронковой. М. : Аспект-Пресс, 2002. - 367 с.

168. Тыщенко, О. Диалог компьютера и студента // Высшее образование в России. 2000. - №6. - С. 120-123.

169. Уваров, A.C. Вступая в век информации / A.C. Уваров // Информатика и образование. 1995. - № 2. — С. 4-6.

170. Указ Президента РФ от 20 января 1994 г. №170 «Об основах государственной политики в сфере информатизации» / Собраниезаконодательства РФ, 31.07.95. №31, ст.3096.

171. Уокер, Дж. Р. Введение в гостеприимство : Учеб. пособие Текст. / Дж. Р. Уокер. М. : ЮНИТИ - ДАНА, 2002. - 607 с.

172. Урсул, А.Д. На пути к опережающему образованию / А.Д. Урсул. -М., 1989.- 134 с.

173. Урсул, А.Д. Путь в ноосферу. Концепция выживания и устойчивого развития цивилизации / А.Д. Урсул. М.: Луч, 1993. - 140 с.

174. Урубкова, Л. Гипертекст путь в мир двуязычия // Высшее образование в России. - 2003. - №4. - С. 120-123.

175. Уханов, В. А. Информационная деятельность человека: социально-философский анализ: Дисс. . д-ра филос. Наук. Екатеринбург, 1997.

176. Фаустова, Э. Компьютер в жизни студента // Высшее образование в России. 2003. - №1. - С. 87-90.

177. Филатов, О. К. Основные направления информатизации современных технологий обучения // Информатика и образование. -1999. №2.-С. 2-6.

178. Философия культуры. Становление и развитие. СПб.: Из-во «Лань», 1998.-448 с.

179. Формирование педагогической культуры будущего учителя: Межвузовский сборник научных трудов. — Ростов на - Дону: РГПИ, 1989. - 140с.

180. Хангельдиева, И. Г. О понятии «информационная культура» / И. Г. Хангельдиева // Информационная культура личности: прошлое, настоящее, будущее / Междунар. науч. конф. 23 -25 сент. 1993 г. -Краснодар ; Новороссийск, 1993. С.

181. Хвостова, И. П. Построение и использование образовательной автоматизированной информационной системы с элементами -искусственного интеллекта в учебном процессе вуза: Дисс. . канд. пед. н. Ставрополь, 2003. - 174 с.

182. Хуторской, А. В. Методика личностно-ориентированного обучения. Как обучать всех по-разному?: Пособие для учителя Текст. /

183. A. В. Хуторской M .: ВЛАДОС - ПРЕСС, 2005. - 383 с.

184. Чавчавадзе, Н. 3. Культура и ценности. Тбилиси, 1984. - 215с.

185. Чапля, Т.В. Ценностные аспекты информации и культуры / Т.В. Чапля // Информационное общество: культурологические аспекты и проблемы: Тез. докл. и сообщ. Междунар. научн. конф., Краснодар, 17-19 сентября 1997 г. / КГАИК. Краснодар, 1997. - С. 27-29.

186. Чернилевский, Д. В. Дидактические технологии в высшей школе: Учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по педагогическим специальностям. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002.- 437 с.

187. Черных, Н. Б. Технология путешествий и организация обслуживания клиентов : Учебное пособие Текст. / Н. Б. Черных. — М. : Советский спорт, 2002. 320 с.

188. Чупрасова, В. И. Современные технологии в образовании Текст. / В. И. Чупрасова. — Владивосток, 2000. 52 с.

189. Шадриков, В. Д. Проблема системогенеза в профессиональной деятельности. — М., 1982. С. 66.

190. Шадриков, В. Д. Деятельность и способности : Учебник для студентов педагогических институтов и университетов Текст. /

191. B. Д. Шадриков. М. : Логос, 1994. - 320 с.

192. Шампанер, Г., Шайдук, А. Обучающие компьютерные системы // Высшее образование в России. 1998. - №3. - С. 95-99.

193. Шангин, В. Ф. Содержание, формы и методы компьютерной подготовки студентов в гуманитарном вузе. Дисс. . канд. пед.н. -М., 1999.-121 с.

194. Шаповалов, В. К. Профессиональная карьера Текст. / В. К. Шаповалов. Ставрополь : Ставропольсервисшкола, 1999. — 152 с.

195. Шапошникова, Т. Л. Научно-методические основы проектирования и использования информационных и компьютерных технологий вобучении студентов вуза: Дисс. д. пед. н. — Ставрополь, 2001.

196. Штофф, В. А. Роль моделей в познании Текст. / В. А. Штофф. JI. : Изд-во Ленингр. ун-та, 1963. — 128 с.

197. Штофф, В. А. Моделирование и философия Текст. / В. А. Штофф. -М. Л. : Наука, 1966. - 301 с.

198. Щедровицкий, Г. П. Избранные труды. М.: Шк. Культ. Полит., 1995. - 800 с.

199. Эйзенберг, М. Шесть больших умений. Электронный ресурс. -Режим доступа: http://www.big6.com

200. Юцявичене, Н. А.Создание модульных программ Л Советская педагогика. 1990. - №2. - С. 55-60.

201. Ядов, В. А. Саморегуляция и прогнозирование социального поведения личности. -Л., 1979.- 135с.

202. Яковлев, А. И. Информационно-коммуникационные технологии в образовании // Телекоммуникации и информатизация образования. -2002. №2. - С. 32-37.

203. Якубайтис, Э.А. Информационные сети и системы. Справочная книга / Э.А. Якубайтис. М.: Финансы и статистика, 1996. - 368 с.

204. Якунин, В. А. Педагогическая психология. Уч. Пособие. СПб.: Изд-во Михайлова В.А. 2000. 349 с.

205. Якушина, Е. В. Подростки в Интернете: специфика информационного взаимодействия // Педагогика. 2001. - №4. - С. 55-61.

206. Berry, J. W., Poortinga, Y. H., Segall, M. H., Dasen, P. R. Crosscultural psychology: Research and applications. Cambridze, ets: Cambridze University Press, 1992, P.165.

207. Johnson, D. Computer Ethics. Prentice Hall Series Occupational Ethics. - Prentice-Hall, Inc., Engle-wood Cliffs, N.J., 1985.