Темы диссертаций по педагогике » Теория и методика профессионального образования

автореферат и диссертация по педагогике 13.00.08 для написания научной статьи или работы на тему: Социально-педагогические условия развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования

Автореферат по педагогике на тему «Социально-педагогические условия развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования», специальность ВАК РФ 13.00.08 - Теория и методика профессионального образования
Автореферат
Автор научной работы
 Щербакова, Ольга Николаевна
Ученая степень
 доктора педагогических наук
Место защиты
 Москва
Год защиты
 2007
Специальность ВАК РФ
 13.00.08
Диссертация по педагогике на тему «Социально-педагогические условия развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования», специальность ВАК РФ 13.00.08 - Теория и методика профессионального образования
Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Социально-педагогические условия развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования"

На правах рукописи

ЩЕРБАКОВА Ольга Николаевна

СОЦИАЛЬНО-ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ РАЗВИТИЯ РЕГИОНАЛЬНОЙ МНОГОУРОВНЕВОЙ СИСТЕМЫ НЕПРЕРЫВНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ТУРИСТСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ

13 00 08 - теория и методика профессионального образования

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени доктора педагогических наук

Москва 2007

□031720Э1

003172091

Работа выполнена на кафедре педагогики и психологии Российской международной академии туризма

Официальные оппоненты: акадшшс РА0, доктор педагогических наук,

профессор

Рыжаков Михаил Викторович,

Член- корреспондент РАО, доктор педагогических наук, профессор

Кубрушко Петр Федорович,

доктор педагогических наук, доцент Квартальное Андрей Вячеславович

Ведущая организация - Московский государственный областной

университет

Защита состоится «22» июня 2007 года в 10-00 на заседании диссертационного совета Д 311 006 01 при Российской международной академии туризма по адресу Октябрьская улица, 10, микрорайон Сходня, г Химки Московской области, 141420, зал диссертационного совета

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Российской международной академии туризма Октябрьская улица, 10, микрорайон Сходня, г Химки Московской области, 141420, читальный зал

Автореферат разослан «22» мая 2007 г и размещен «22» мая 2007 г на сайте http://vak.ed.gov.ru.

Ученый секретарь диссертационного совета

В Ю Питюков

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ Актуальность исследования. Формирование новой структуры системы профессионального образования актуализировало проблему углубления и расширения научных исследований в области теории и методики профессионального образования, одной из ведущих целей которых стало совершенствование системы непрерывной профессиональной подготовки, отвечающей требованиям новых социально-экономических условий Достижение этой цели возможно посредством проведения ряда мероприятий, важное место среди которых занимает построение нового содержания профессиональной подготовки молодежи в системе непрерывного образования, в основе которой лежит интегративный подход и принцип преемственности

Традиционно сложившаяся деятельность профессиональной школы всегда была ориентирована на социально-экономические процессы, функционирующие в отраслевом виде Существующие в условиях региона профессиональные образовательные учреждения отраслевого профиля были централизованно ориентированы на обеспечение кадрами конкретной отрасли народного хозяйства Эти условия обусловили ряд противоречий между отдельными звеньями системы профессионального образования и региональными структурами Распад жестких вертикальных структур, отсутствие жесткого трудоустройства по распределению выпускников профессиональной школы вызвали необходимость формирования региональных рынков труда Это ориентирует выпускников профессиональных учебных заведений на поиск работы в районе постоянного местожительства, то есть на региональных рынках труда Все это способствовало разрушению отраслевого принципа профессионального образования и ставило задачу перед системой образования активнее реагировать на изменения в направлении усиления регионального аспекта своей деятельности Регион рассматривается как социум, для которого необходимо создать высокий уровень обеспечения образовательными услугами в сфере профессиональной подготовки С этой целью на региональном уровне должны быть решены следующие задачи социально-экономическая устойчивость региональной сети профессиональных образовательных учреждений, оптимизации их деятельности, разработка принципов формирования организационно-экономического механизма профессиональных учебных заведений, адаптированного к условиям рыночной экономики, разработка и реализация концепции региональной системы непрерывного многоуровневого профессионального образования

Сложившаяся система профессионального образования недостаточно обеспечивает непрерывность, этапность и преемственность профессиональной подготовки, не нацелена на перспективу, не несет в себе элементы будущего в содержании обучения Определяющими факторами развития региональной системы непрерывного образования, обеспечивающей молодежи возможность получения конкурентоспособной и востребованной на рынке труда профессии, являются реагирование на новые социально-экономические потребности личности и запросы общества, расширение спектра специальностей и специализаций с учетом тенденций

и перспектив развития национальной и региональной экономики, ускоренную подготовку, переподготовку и повышение квалификации кадров региона, удовлетворение профессиональных и культурно-образовательных потребностей личности более старшего, чем традиционный студенческий возраст, разных уровней подготовки, способностей и запросов

Туризм в настоящее время является одной из наиболее мощных, динамично развивающихся и высокодоходных отраслей мировой экономики, входящих в число важнейших факторов социально-культурного развития территорий, способствующих повышению уровня и качества жизни населения

Развитие туризма, проявляющееся в его многоотраслевом характере и тесной факторной взаимозависимости практически со всеми сферами жизнедеятельности, позволяет использовать его в качестве действенного инструмента стимулирования социально-экономического роста на национальном и местном уровнях

Приоритетное значение для российского туризма имеет развитие туристского продукта регионов с наибольшим потенциалом туристских ресурсов, б число которых входит и Иркутская область с зоной Прибайкалья Специализация данного региона на производстве туристского продукта, обеспечение его эффективного формирования, продвижения и реализации будет способствовать решению ряда важнейших на сегодняшний день региональных задач, таких как создание рабочих мест, повышение доходов регионального бюджета, стимулирование развития отраслевой экономики

В настоящее время перспективы развития Байкальского региона сгизаны с развитием сферы туризма Важной задачей является подготовка кадр зв для индустрии туризма Недостаток квалифицированных кадров отмечается практически всеми руководителями туристских предприятий, необходимость профессионального уровня кадров постоянно отмечают туристы, сталкиваясь с непрофессионализмом в многочисленных турагентствах Иркутска,

От современных выпускников вузов требуются не только глубокие теоретические знания, но и хорошая практическая подготовка. Меняются схемы работы компаний, используются новые технологии, расширяются международные связи Поэтому для сферы туризма и гостиничного сервиса требуются, прежде всего, конкурентоспособные специалисты, которые готовы принять участие в решении вопросов развития компании

На фоне современного состояния и тенденций развития сферы туризма, развития рынка внутреннего и международного туризма возникает необходимость тщательной практической проработки в области исследований гуманитарных и социальных аспектов туристской деятельности, что в свою очередь, требует формирование системы непрерывного образования в туристской сфере В связи с этим, обоснованно растут требования к профессиональной подготовке специалистов в ВУЗах со спецификацией в области туризма

По мнению экспертов сегодня наблюдается дефицит менеджеров высшего звена, подготовка которых может быть осуществлена на базе второго высшего образования по специальным программам в рамках магистратуры Подготовка

менеджеров среднего уровня может быть усилена ориентацией на потребности туристского рынка и увязана с этапами развития Иркутской области как туристского региона Кроме того, в туристских территориях наблюдается рост потребности в профессиональных рабочих кадрах, а также в обслуживающем персонале, обладающем навыками гостеприимства гиды-переводчики, инструкторы спортивных и экстремальных туров, официанты и бармены и т п

Степень разработанности проблемы

ИВ Зориным разработана дидактика профессионального туристского образования и разработаны основы туристики как науки Профессиональная квалификационная структура туризма и непрерывность применительно к профессиональному туристскому образованию разработана в научных трудах В А Квартальнова, отдельные аспекты этой системы исследованы А И Зориным В исследованиях А И Сеселкина раскрыта диверсификация как процесс и результат профессионального туристского образования А В Квартальновым разработана спортивно-туристская деятельность как сфера профессиональной подготовки специалистов Проблемы развития туризма и профессионального туристского образования нашли отражение в исследованиях ТИ Власовой, ТК Горячевой, А В Квартальнова, Ю С Константинова, О В Пироговой, Э Н Павловой, А И Сеселкина, ВТ Устименко и др Некоторые аспекты регионализации профессионального туристского образования раскрыты в исследованиях М М Ахмедовой, И В Кишкина, В В Лишика, Л С Макаровой, Н В Табуновой, В А Щербаковой и др Проблемы непрерывности и многоуровневое™ образовательной системы рассмотрены в исследованиях В П Беспалько, Ибрагимов Г И, В А Кальней, В В Краевского, Т Ю Ломакиной, Н Д Никандрова, М В Рыжакова, С Е Шишова Новая парадигма непрерывного профессионального образования, отвечающая современным требованиям экономической и социальной сфер развития общества, разработана в научных трудах А М Новикова Различные аспекты системы непрерывного профессионального образования разработаны в научных исследованиях В С Леднева, В А Кальней, П Ф Кубрушко, В Ю Питюкова, С Е Шишова, и др

Таким образом, к настоящему времени создана необходимая научная база для комплексного исследования проблемы становления и развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования в новых социально-педагогических и экономических условиях региона Решение проблемы развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования в данных социально-педагогических условиях должно иметь иерархичную структуру профессионального туристского образования, представленную содержанием образовательных программ на всех уровнях (довузовском, начальном, высшем и послевузовском), технологией реализации непрерывного профессионального туристского образования обеспечивающей его высокое качество на всех ступенях, уровнях и во всех формах обучения

В то же время существует противоречие между объективно растущими

требованиями к профессиональному туристскому образованию в современных социокультурных условиях и качеством профессиональной подготовки специалистов для туризма в условиях региона Туризм как многоотраслевой комплекс обеспечивается деятельностью различных структур государственных, бизнес-структур, общественных социальных институтов, профессиональных образовательных учреждений, которые оказывают воздействие, определяют требования к профессиональной подготовке специалистов для туристского сектора рынка труда Необходимость их взаимодействия является основанием повышения качества профессиональной подготовки кадров для туризма Основой такого взаимодействия может стать некоторая совокупность условий, интегрирующих, дифференцирующих и индивидуализирующих их деятельность как в сфере туризма, так и в сфере профессионального туристского образования В данном исследовании такими условиями могут быть социально-педагогические условия, определяющие эффективность развития региональной системы профессионального туристского образования В теории и методике профессионального образования пока отсутствует обоснование социально-педагогических условий как закономерной основы преодоления противоречий, возникающих на «стыках» деятельности бизнес-структур, государственных учреждений, социальных институтов, общественных организаций, образовательных учреждений в сфере профессионального туристского образования Кроме того, не подвергнуты тщательному анализу содержательные и функциональные связи в диалектической «цепочке» «ДОУ - школа - ПТУ -начальное профессиональное образование - вуз»

Указанное противоречие определило проблему исследования, которая заключается в выявлении социально-педагогических условий развития региональной непрерывной многоуровневой системы профессионального туристского образования

Цель исследования - разработать совокупность средств, форм и методов, способствующих повышению эффективности функционирования региональной непрерывной многоуровневой системы профессионального туристского образования

Объект исследования - региональная многоуровневая система непрерывного профессионального туристского образования

Предмет исследования - процесс реализации социально-педагогических условий развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования

Гипотеза исследования состоит в том, что социально-педагогические условия могут быть эффективно реализованы в региональной многоуровневой системе непрерывного профессионального туристского образования, если

- учитываются установившиеся и возникающие при этом связи между этапами и уровнями профессионального туристского образования, приводящие к возникновению новых интегративных форм,

- региональная многоуровневая система непрерывного профессионального туристского образования адекватно отражает изменения в экономической и

социальной сферах региона,

- модель развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования органически соединяет деятельность школ, профессиональных лицеев, колледжей, вузов и учреждений повышения квалификации работников туризма,

- эффективность деятельности региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования оценивается на основе параметров мотивацио иного программно-целевого управления качеством подготовки специалистов

В соответствии с проблемой, объектом, целью и гипотезой исследования решались следующие задачи

1 Обосновать совокупность положений, составляющих теоретико-методологические предпосылки развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования

2 На основе выявленных принципов формирования культурно-образовательной среды разработать социально-педагогический механизм развития социального партнерства в региональной многоуровневой системе непрерывного профессионального туристского образования через реализацию системы договорных отношений учреждения профессионального туристского образования с работодателями, службами занятости, и другими социальными институтами

3 Определить условия эффективного функционирования социально-педагогического механизма развития социального партнерства в региональной многоуровневой системе непрерывного профессионального туристского образования с учетом взаимодействия групп разнонаправленных интересов

4 На этой основе разработать государственно-общественную модель управления региональной многоуровневой системой непрерывного профессионального туристского образования, реализуемую в условия повышения влияния работодателей за решения, принимаемые в системе профессионального туристского образования

5 Выявить педагогические условия, обеспечивающие эффективность государственно-общественной модели управления региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования, учитывающую динамизм социально-экономической ситуации и преимущественно негативное воздействие внешней среды на модель

6 Раскрыть механизм гарантированного повышения уровня качества подготовки туристских кадров в региональной многоуровневой системе непрерывного профессионального туристского образования,

7 Апробировать и внедрить разработанные в ходе исследования программно-методические материалы и рекомендации

Общую методологию исследования составляют на философском уровне общая теория развития и деятельности (Н Г Алексеев, 10 В Громыко, Г.П Щедровицкий и др ), на общенаучном уровне принцип отрицания (Ф Энгельс), принцип единства сознания и деятельности (А Н Леонтьев, С Л Рубинштейн и др),

идеи системного подхода (В Г Афанасьев, В П Беспалько, И В Блауберг, Э Г Юдин и др), культурно-историческая теория Л С Выготского, философско-психологические основы периодизации развития человеческой субъектности (А В Брушлинский, В И. Слободчиков и др), структурно-функциональный анализ (ПП Блонский, М Вебер), психологическая теория профессионального развития личности (А К Маркова, Л М Мигиной, Е А Климова, Н В Кузьмина и др), деятельностный (В В Давыдов, А Н Леонтьев, Б Ф Ломов, С Л Рубинштейн и др), акмеологический (О С Анисимов, А А Деркач, В Г Зазыкин, И Н Семенов др), культурологический (Е В Бондаревская, И Ф. Исаев, Н Б Крылова и др), аксиологический (Л В Блинов, И Б Котова, В А Сластенин, Е Н Шиянов и др), антропоцентрический (Б М Бим-Бад, В Г Пряникова и др), программно-целевой (ИК Шалаев, ТИ Шамова и др) подходы, на конкретно-научном уровне положения об эволюции отдельных отраслей науки и концепции профессионального образования, образовательных стандартов и программ, содержания обучения на различных ступенях многоуровневой подготовки (Н И Загузов, В С Леднев, С Я Батышев, А М Новиков, Б К Коломиец, В Д Шадриков, А П Беляева, В А Сластенин, В И Жолдак, В А Кабачков, В А Кальней, С Е Шишов, Г В Мухаметзянова и др), психолого-педагогические идеи и разработки о системах подготовки специалистов социономического профиля (С Д Неверкович, И А Зимняя, Е А Климов, А К Маркова и др), концептуальные исследования и разработки по проблеме профессионального туристского образования, раскрытые в работах В А Квартальнова, И В Зорина, теоретические подходи к профессиональному образованию в туризме проектирование и моделирование содержания профессионального туристского образования (А.И Сеселкин, Е.Н Ильина, А И Зорин, Г И Зорина, А В Квартальное, О В Пирогова к др), методика непрерывного профессионального туристского образования (ИВ Зорин, В А Квартальнов, Ю С Константинов, А И Сеселкин и др), воспитательные аспекты туристско-краеведческой деятельности (А А Остапец-Свешников, Ю М Лагусев, Ю С Константинов, И А Дрогов и др)

Источники, организация и база исследования. В работе использованы документальные материалы Министерства образования и науки РФ, главного управления общего и профессионального образования Иркутской области, Администрации Иркутской области, комитета экономического анализа и прогнозирования администрации губернатора Иркутской области, Федеральной службы государственной статистики по Иркутской области Основной опытно-экспериментальной базой является Иркутский институт международного туризма -филиал Российской международной академии туризма, а также туристские фирмы, гостиницы, игорные заведения, базы отдыха, санатории г Иркутска и Иркутской области В опытно-экспериментальной работе приняли участие студенты и преподаватели профессиональных образовательных учреждений туристского профиля, всего более 1200 студентов и преподавателей Исследование проводилось по авторским разработкам преподавательским составом института, методистами, специалистами туристского бизнеса под руководством автора

Методы исследования Для решения поставленной проблемы использован комплекс взаимодополняющих методов исследования теоретические -теоретический анализ философской, психолого-педагогической и специальной литературы и официальных документов, педагогические наблюдения и опытно-экспериментальная работа, анализ результатов деятельности студентов и выпускников туристских вузов, обобщение опыта организации педагогического процесса, экспертные оценки, тестирование и моделирование процесса и результатов туристского образования, количественный и качественный анализ диссертационных исследований по научной специальности 13 00 08, анализ статистических данных, анкетирование и интервьюирование

Логика и основные этапы исследования. Исследование выполнялось в несколько этапов

Первый этап (1999-2001 гг.) изучалось состояние проблемы в педагогической теории и практике профессионального образования, проводился теоретический анализ педагогической, психологической, философской и специальной литературы по проблеме исследования, сформулирована тема исследования, определены ее цели, задачи, гипотеза, логика исследования, сформулированы исходные методологические положения, необходимые для повышения эффективности реализации социально-педагогических условий развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования Этот этап включал в себя составление библиографии исследования и анализ основных аспектов исследования проблемы в теории и методике профессионального образования, разработку программы исследования, проектирование опытно-экспериментальной работы в регионе

Второй этап (2002-2003 гг.) Разработаны концептуальные положения, определяющие моделирование социально-педагогических условий развития региональной системы непрерывного многоуровневого профессионального туристского образования В ходе выполнения данного этапа исследования были проведены анализ возможностей и средств для развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования, анкетирование, тестирование студентов, преподавателей, родителей, сотрудников административных организаций и специалистов туристских предприятий с целью изучения их мотивационной сферы, определяющей уровень личностных, профессиональных, социальных, экономических ожиданий от сложившейся в регионе системы профессионального туристского образования, создание модели социально-педагогических условий и механизма ее реализации

Третий этап (2004-2005 гг) Данный этап посвящен опытно-экспериментальной работе В это время происходила апробация модели развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования и определялась эффективность ее деятельности Осуществлялась реализация социально-педагогических условий развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования Целью проведения данного этапа явилось создание

методического обеспечения, необходимого для реализации модели и направленного на повышение качества профессиональной подготовки специалистов различного уровня, определение влияния разработанных методических материалов на качество подготовки специалистов для туризма в региональной многоуровневой системе непрерывного профессионального туристского образования, разработка методических рекомендаций для студентов, преподавателей, социальных партнеров региональных образовательных и административных структур и туристского бизнеса по реализации социально-педагогических условий развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования Полученные результаты были обобщены, представлены и получили одобрение на коллегии главного управления общего и профессионального образования Иркутской области, Администрации Иркутской области

Четвертый этап (2006-2007 гг.). На этом этапе проводилась систематизация и обработка полученных данных, формулировались основные выводы и рекомендации, которые внедрялись в практическую деятельность Иркутского института международного туризма В течение 1999-2007 годов изданы учебные пособия, монографии и оформлены результаты исследования в виде докторской диссертации

Научная новизна исследования

1 Обоснована совокупность положений, составляющих теоретико-методологические предпосылки развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования Их суть состоит в следующем совокупность социально-педагогических условий, направленных на повышение эффективности региональной многоуровневой непрерывной системы профессионального туристского образования, определяется системой социальных факторов, обеспечивающих ее развитие, фактор глобализации культуры, определяющий стратегию функции современного образовательного пространства и человеческий потенциал в этом развитии, фактор социальной ориентированности рыночного общества, фактор конкурентоспособности, определяющий с одной стороны соперничество в достижении успеха, с другой стороны стремление к равенству возможностей при проведении политики в области экономики, фактор диалектической связи между традициями и современными тенденциями в общественном развитии; фактор информационного развития общества и возможности человека к усвоению информации, опыт создания региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования выступает в качестве социального, культурологического, психолого-педагогического эксперимента, что обусловлено внешними и внутренними принципами регионализации образования, соотношением между дифференциацией образовательных структур в регионе, позволяющим отразить местные образовательные потребности, интеграцией и дифференциацией образования, позволяющими сохранить целостность педагогического процесса и системы образования на уровне региона, обеспечение опережающего развития начального и среднего профессионального образования и внедрением профильного обучения в

старших классах школы, качество профессионального туристского образования обеспечивается оптимизацией перечня профессий и специальностей туристской сферы, оптимизацией сети учреждений профессионального образования, внедрением различных моделей интеграции начального и среднего, среднего и высшего профессионального образования, обеспечением многоуровневое™ высшего образования, обеспечением преемственности различных уровней профессионального образования, созданием эффективной системы дополнительного профессионального образования, обеспечением участия работодателей в разработке образовательных стандартов, в формировании заказа на подготовку специалистов, в контрактной подготовке кадров и проведении кадровой политики в регионе

2 Разработан социально-педагогический механизм развития социального партнерства в региональной многоуровневой системе непрерывного профессионального туристского образования на основе формирования культурно-образовательной среды региона через реализацию системы договорных отношений учреждения профессионального туристского образования с работодателями, службами занятости, музеями, театрами, культурно-развлекательными, спортивными, гостинично-ресторанными, и рекреационными комплексами, транспортными предприятиями, школами, судами, детскими туристскими центрами, заповедниками и культурно-историческими объединениями, комитетами по молодежной политике субъекта Российской Федерации, органами управления образованием. При этом культурно-образовательная среда формируется на основе принципов соучредительства, интегрированного финансирования, независимой аттестации выпускников, междисциплинарных исследований, координации усилий различных групп населения, организаций и властных структур в решении подготовки специалиста по туризму, ориентир на единую позицию по важнейшим направлениям

3 Выявлены условия эффективного функционирования социально-педагогического механизма развития социального партнерства в региональной многоуровневой системе непрерывного профессионального туристского образования обязательность и определенная ответственность сторон за исполнение принятых решений, наличие правовой базы для ведения и контроля за исполнением принятых соглашений, наличие у взаимодействующих сторон «групп интересов», которые преследуют не только противоположные, но и согласованные цели; взаимовыгодный «баланс интересов» путем соглашений, а не конфронтации, правовое решение спорных вопросов и равноправное участие, полномочность представителей на ведение переговоров

4 На этой основе разработана государственно-общественная модель управления региональной многоуровневой системой непрерывного профессионального туристского образования, акцентированная на повышении значения, роли и ответственности работодателей за решения, принимаемые в системе профессионального туристского образования, в том числе содержание государственных стандартов, модель квалифицированного специалиста Модель включает технологию повышения качества туристского продукта посредством

обеспечения качества профессионального туристского образования, постоянную связь с фундаментальными и прикладными научными исследованиями, реализуемыми в учреждениях туристского образования, формирование систем менеджмента и раннего оповещения об изменениях ситуации в экономике региона, на рынке труда; пересмотр перечня профессий с учетом конъюнктуры регионального рынка труда, привлечение межрегиональных финансовых организаций, организаций-доноров и банков развития с целью повышения качества профессионального туристского образования и оптимизации сети профессиональных образовательных учреждений, создание условий для инновационных педагогических технологий, единую информационную сеть туристских фирм и профессиональных образовательных учреждений

5 Выявлены педагогические условия, обеспечивающие эффективность государственно-общественной модели управления региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования

- Перманентное (прямое и обратное) взаимодействие элементов государственно-общественной модели управления региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования с другими элементами данной модели, с учетом того, что изменение одного элемента модели обязательно вызывает соответствующее изменение других элементов

- Наличие у модели интегративного качества, как главного качества, которое обеспечивает ее неотъемлемую характеристику - целостность (достаточность набора элементов модели, полнота функционирования всех элементов, входящих в модель, целенаправленность модели (связь элементов с целью функционирования модели), оптимальность взаимодействия между элементами модели.

- Нацеленность на воздействие (формирование) на внешнюю по отношению к модели социальную среду. Среда при этом определяется как совокупность всех условий, которые окружают модель и влияют на нее Если государственно-общественной модель управления региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования организована с учетом этого условия, то она будет оказывать положительное действие на внешнюю среду, т е на весь социум региона

- Динамизм модели, который лежит в основе ее стабильности, а сама стабильность обеспечивается динамизмом Только развиваясь, модель может обеспечить стабильность получаемых во времени региональных результатов Государственно-общественная модель управления региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования динамична по своей сути, поскольку ее основной целью является развитие личности, а посредством этого и других социально-экономических элементов в регионе

6 Раскрыт механизм гарантированного повышения уровня качества подготовки туристских кадров в региональной системе непрерывного многоуровневого профессионального туристского образования учет запросов развития рыночной экономики и социальной сферы туристского рынка и рынка труда (средство решения - создание системы постоянного мониторинга текущих и

перспективных потребностей рынка труда в кадрах различной квалификации, в том числе с учетом международных тенденций, и системы содействия трудоустройству выпускников); укрепление и модернизация материально-технической базы и инфраструктуры образовательных учреждений, в частности, включение их в глобальную сеть Интернет и локальные информационные сети, оснащение современным оборудованием для повышения качества учебного процесса и поддержки вузовской науки, развитие в высшей школе научных исследований и разработок, оказывающих решающее влияние на укрепление кадрового и технологического уровня народного хозяйства в целом (рыночной экономики, социально-культурной сферы и др) и сферы туризма, в частности, а также конкурентоспособности вуза на рынке образовательных услуг

8 На основе программно-целевого подхода представлена Научно обоснованная методическая технология реализации социально-педагогических условий развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования

Теоретическая значимость исследования: сформирован категориально-терминологический аппарат, описывающий предмет исследования «социально-педагогические условия развития региональной многоуровневой непрерывной системы профессионального туристского образования», выявлены региональные особенности, определяющие совокупность социально-педагогических условий развития многоуровневой непрерывной системы профессионального туристского образования, теоретически обоснованы концептуальные положения, создающие предпосылки для прогнозирования и оптимизации развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования, в частности выявлены принципы формирования культурно-образовательной среды и разработан социально-педагогический механизм развития социального партнерства в региональной многоуровневой системе непрерывного профессионального туристского образования, определены условия эффективного функционирования социально-педагогического механизма развития социального партнерства с учетом взаимодействия групп разнонаправленных интересов, разработана государственно-общественная модель управления региональной многоуровневой системой непрерывного профессионального туристского образования, реализуемая в условия повышения влияния работодателей в системе профессионального образования, определена совокупность социально-педагогических условий, повышающих эффективность деятельности региональной многоуровневой непрерывной системы профессионального туристского образования, разработан комплекс научных идей, составляющих теоретическую основу для построения региональной модели многоуровневого непрерывного профессионального туристского образования

Практическая значимость исследования заключается в том, что содержащиеся в нем теоретические положения и выводы доведены до конкретных методических рекомендаций, реализация которых существенно улучшает развитие профессионального туристского образования в регионе В результате внедрения в

педагогический процесс Иркутского международного института туризма пролонгированных программ обеспечено рациональное соотношение между содержанием и объемом учебных дисциплин на уровнях «школа -профессиональный лицей - колледж - вуз - институт повышения квалификации работников туризма» Материалы исследований легли в основу публикаций, которые нашли применение в практической деятельности Байкальского региона Результаты проведенного исследования создают предпосылки для организации научно-исследовательской работы по дальнейшему экспериментальному изучению социально-педагогических условий развития региональных систем профессионального туристского образования

Основные положения, выносимые на защиту:

1 Формирование региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования - закономерный процесс, обеспечивающий воспроизводство рекреационно-туристских ценностей региона и личности будущих специалистов туризма на всем протяжении их жизнедеятельности, который должен строиться с учетом особенностей конкретного региона и совокупности положений, составляющих теоретико-методологические предпосылки его развития

2 Разработанная в исследовании совокупность социально-педагогических условий развития профессионального туристского образования в регионе определяет его как систему, состоящую из взаимосвязанных компонентов - целей, задач, принципов, этапов, содержания, средств, форм, методов и субъектов учебной деятельности, создает теоретические предпосылки для связи образовательных учреждений с социальным окружением, упорядочивает деятельность всех компонентов в организационном аспекте, дает возможность повысить научную обоснованность их функционирования (оптимальное соотношение содержания, форм и методов, теоретического обоснования и практической реализации, учет индивидуальных потребностей и запросов детей, учащихся, студентов, специалистов) Органическое сочетание указанных выше аспектов составляет сущностную характеристику деятельности системы профессионального туристского образования

3 Реализация принципов междисциплинарных исследований, соучредительства и интегрированного финансирования в условиях формирования социально-педагогического механизма развития социального партнерства обеспечивает исходные факторы для формирования региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования При этом наличие ответственности сторон за исполнение принятых соглашений в условиях действия правовой базы является необходимым условием эффективного функционирования социально-педагогического механизма развития социального партнерства в региональной многоуровневой системе непрерывного профессионального туристского образования

4 Управление региональной многоуровневой системой непрерывного профессионального туристского образования в условиях роста влияния

работодателей должно осуществлять формирование целей по повышению качества туристского продукта посредством обеспечения качества профессионального туристского образования и создания единой информационной сети туристских фирм и профессиональных образовательных учреждений

5 Перманентность взаимодействия частей целого, наличие интегративного качества, нацеленность на формирование внешней среды, динамизм являются необходимыми педагогическими условиями, обеспечивающими эффективность государственно-общественной модели управления региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования

6 Функциональные возможности Иркутского института международного туризма как эффективного механизма гарантированного повышения уровня качества подготовки туристских кадров в региональной системе непрерывного многоуровневого профессионального туристского образования проявляются в следующем учет запросов развития рыночной экономики и социальной сферы туристского рынка и рынка труда (средство решения - создание системы постоянного мониторинга текущих и перспективных потребностей рынка труда в кадрах различной квалификации, в том числе с учетом международных тенденций, и системы содействия трудоустройству выпускников), укрепление и модернизация материально-технической базы и инфраструктуры образовательных учреждений, в частности, включение их в глобальную сеть Интернет и локальные информационные сети, оснащение современным оборудованием для повышения качества учебного процесса и поддержки вузовской науки, развитие в высшей школе научных исследований и разработок, оказывающих решающее влияние на укрепление кадрового и технологического уровня народного хозяйства в целом (рыночной экономики, социально-культурной сферы и др) и сферы туризма, в частности, а также конкурентоспособности вуза на рынке образовательных услуг

Достоверность и обоснованность полученных результатов обеспечены исходными методологическими позициями, последовательной операционализацией ведущих теоретических положений, комплексом теоретических и эмпирических методов, адекватных цели, задачам и логике работы, математической обработкой полученных данных, а также их сопоставлением с массовым педагогическим опытом

Личное участие соискателя состоит в теоретической разработке основных идей и положений по проблеме исследования, непосредственном осуществлении и руководстве опытно-экспериментальной работой в качестве директора Иркутского института международного туризма - филиала Российской международной академии туризма и члена координационного совета по туризму при администрации города Иркутска

Апробация н внедрение результатов проведенного исследования

осуществлялась в процессе непосредственной деятельности диссертанта в Иркутском институте международного туризма - филиале РМАТ Основные положения и результаты исследования докладывались и обсуждались на кафедре туристики и туроперейтинга Иркутского института международного туризма, на

региональных семинарах в гг Санкт-Петербург (2001), Красноярск (2004), Екатеринбург (2004), Калуга (2004), Тула (2004) на ежегодных научно-практических конференциях - международных (Екатеринбург, 2004, Иркутск, 2005, 2007), региональных - («Индустрия туризма на Байкале- проблемы и перспективы развития» (1999г), «Развитие туризма в Байкальском регионе и продвижение регионального турпродукта» (2004г), «Подготовка специалистов для индустрии туризма- опыт, проблемы, перспективы» (2005 - 2007 гг.), «Кадры для малого бизнеса» (2006 - 2007 гг)), на кафедре педагогики профессионального туристского образования РМАТ (2002г.) Концептуальные идеи исследования внедрены в практику работы в высших учебных заведениях, в средних учебных заведениях туристского профиля, на курсах дополнительного образования школьников, в разработке методических рекомендаций и их внедрении в практику работы высших учебных заведений, обучения менеджеров туризма

Структура диссертации Диссертация состоит из введения, четырех глав, заключения, библиографии и приложений

Во введении обосновывается актуальность исследования, раскрывается его научный аппарат, научная новизна, теоретическое и практическое значение представляются этапы исследования, характеристика опытно-экспериментальной базы исследования

В первой главе «Характеристика региональных особенностей Байкальского региона как социума в контексте развития непрерывного образования» раскрываются и анализируются проблемы развития туризма как важнейшей отрасли экономики региона и его социального развития

Особое значение придается природным рекреационным ресурсам и культурно-туристскому потенциалу Байкальского региона, которые являются основой для развития социального, внутреннего, въездного туризма.

Проанализирована роль туризма в социально-экономической структуре развития региона. Определены сущность и содержание понятия «социальное партнерство» на основе анализа научной литературы, сложившейся практики взаимодействия управленческих административных органов и учреждений образования, зарубежного опыта

Во второй главе «Концепция развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования» выявлены социальные факторы определяющие концепцию развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования В главе теоретически обоснована концепция развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования Представлены основные положения концепции развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования

В третьей главе «Моделирование социально-педагогических условий развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования» раскрываются современные

общенаучные подходы к моделированию Приводится описание модели региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования Рассматривается критериальная оценка эффективности реализации модели региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования

В четвертой главе «Методическое обеспечение развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования» раскрыто понятие «качество профессиональной подготовки в региональной многоуровневой системе непрерывного профессионального туристского образования» проанализировано современное состояние профессиональной подготовки специалиста сферы туризма, выявлены принципы, определяющие его развитие Предложен механизм мониторинга качества профессионального туристского образования

В заключении подведены итоги опытно-экспериментальной работы, сформулированы основные выводы по результатам исследования, определены основные перспективные направления исследования проблемы

Основное содержание работы.

Туризм является одной из наиболее рентабельных отраслей экономики, поэтому его развитие способно сыграть важную роль в развитии экономики Байкальского региона Байкальский регион известен в стране и за рубежом своими уникальными рекреационными ресурсами Туристско-рекреационный потенциал региона сформирован двумя факторами - удобным географическим положением, а также богатой историей в Иркутской области насчитывается более 1500 объектов экскурсиоино-познавательного значения Основные средства размещения (малые отели, базы отдыха, гостиницы, санатории, санатории-профилактории) туристской индустрии в соответствии с утвержденными схемами территориального планирования расположены в перспективных туристских территориях

Развитие рекреационного комплекса региона включает в себя два основных направления развитие туристского комплекса, развитие курортного комплекса

Иркутская область обладает высоким потенциалом экономического роста, что является необходимым условием для развития туристско-рекреационного бизнеса Среди регионов России Иркутская область по многим показателям входит в первую двадцатку Слабый инфраструктурный потенциал объясняется изношенностью материально-технической базы

Экономика Иркутской области носит ярко выраженный индустриальный характер Важнейшими отраслями являются цветная металлургия, представленная алюминиевой промышленностью (28% совокупного объема промышленного производства в 2005 году, прирост в 2005 году — 0,9%), лесная и целлюлозно-бумажная промышленность (18% и 2,9% соответственно), энергетика (12% и 3,2%)

На фоне современного состояния и тенденций развития сферы туризма, развития рынка внутреннего и международного туризма возникает необходимость тщательной практической проработки в области исследований гуманитарных и

социальных аспектов туристской деятельности, что в свою очередь, требует формирование региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования

Образование, как общественный институт и главное условие подготовки человека к труду, является составной частью образа жизни людей на всех этапах развития человеческого общества История развития российской системы образования относительно невелика и связана в основном с постоянной модернизацией содержания общего профессионального образования, осуществляемой по мере увеличения набора профессиональных видов деятельности Главными факторами реформирования систем образования выступают достижения науки, техники, культуры, социально-культурная самобытность образа жизни людей, особенности физической культуры, спорта, туризма, что обуславливает связь туризма с задачами воспитания, образования, оздоровления

Конъюнктура рынка труда определяет номенклатуру специальностей и профессий, отсюда, в основном, и возникают сложности построения доктрин и концепций создания профильных систем образования

Наличие новых социально-экономических условий, бурное развитие туристской деятельности породили необходимость научно-обоснованных подходов к формированию региональной многоуровневой системы профессионального туристского образования

Нами рассмотрена проблема социального партнерства, относящаяся к наиболее актуальным в современной системе профессионального образования Это связано с тем, что за последние десятилетия изменилась социально-экономическая парадигма развития общества и это повлияло на изменение партнеров в обществе, заинтересованных, с одной стороны, в получении высококвалифицированных кадров, а, с другой, в их подготовке Централизованный плановый характер социального партнерства производственной сферы, сферы услуг и потребления, учреждений образовательного сектора не удовлетворяет развивающееся на рыночных принципах общество Поэтому исследование новых форм и структур партнерских отношений направлено на решение проблемы подготовки конкурентоспособных востребованных на рынке труда специалистов В то же время, исследование социального партнерства требует уточнения содержание самого понятия «социальное партнерство», сложившееся в научной литературе

Понятие «социальное партнерство» рассматривается как участие различных государственных и общественных организаций, а также отдельных лиц в совместной деятельности, направленной на решение конкретных задач, стоящих перед отраслью Зарубежный опыт, накопленный в этой области, дает возможность провести сравнительный анализ способов решения вопросов о социальном партнерстве за рубежом и в России

Макропартнером в системе социальных взаимоотношений является само государство Как правило, отношения туристской организации с другими социальными партнерами зависят от государственной политики в области туризма Это положение очень легко проверить на характере отношений, складывающихся у

учебных заведений с таким важнейшим и значимым для них партнером, как индустрия Во главе предприятий индустрии туризма стоят руководители с самыми различными взглядами на систему профессионального образования Сотрудничать или не сотрудничать с профессиональными школами зависит от степени их личной заинтересованности Учебные заведения, естественно, могут мотивировать руководителей объектов индустрии туризма к сотрудничеству высоким качеством подготовки специалистов возможностью предоставления бесплатной и достаточно квалифицированной рабочей силы на определенный период и т д Но, к сожалению, возможности образовательных учреждений достаточно ограничены и, к еще большему сожалению, государство ничего не делает для того, чтобы повернуть представителей индустрии лицом к системе профессионального образования Хотя, в большинстве зарубежных стран такой опыт существует, как правило, - эта значительное снижение налогов для тех, кто поддерживает образовательные учреждения в той или иной форме, обязательные требования к квалификации работников при лицензировании или сертификации, множество поддерживаемых государством программ сотрудничества между образовательными учреждениями и индустрией, которые выгодны обеим сторонам Российские образовательные учреждения лишены такой поддержки от своего главного социального партнера -государства, и поэтому вынуждены самостоятельно искать социальных партнеров и налаживать отношения с ними

В исследовании установлено, что региональными особенностями системы непрерывного образования, осуществляющей профессиональную подготовку молодежи, являются удаленность от центра, состояние организационно-производственной структуры региона, демографическая ситуация, реальная ситуация на рынке труда Региональная многоуровневая система непрерывного профессионального туристского образования обеспечивает преемственную связь между отдельными ступенями образования и их интеграцию в единое целое, обеспечивающее человеку условия поступательного развития его творческого потенциала

В настоящее время в ответ на потребности туристского рынка и рынка труда бурно развивается система профессионального туристского образования

В нашем исследовании выявлены социальные факторы, определяющие системный подход к развитию регионального многоуровневого непрерывного туристского образования, представленные в виде концепции Социальный фактор в данном исследовании это феномен, отражающий совокупности особенности развития системы образования в общественной среде, основанной на взаимодействии социальных партнеров в данном регионе К этим факторам мы относим' глобализация культуры, определяющая стратегию функции современного образовательного пространства и человеческий потенциал в этом развитии, фактор социальной ориентированности рыночного общества, фактор конкурентоспособности, определяющий с одной стороны соперничество в достижении успеха, с другой стороны стремление к равенству возможностей при проведении политики в области экономики, фактор диалектической связи между

традициями и современными тенденциями в общественном развитии, фактор информационного развития общества и возможности человека к усвоению информации В соответствии с всеобщей тенденцией современного этапа развития образования, которая характеризуется переходом к когнитивному обществу, возрастанием роли умственной деятельности в традиционных процессах, развитием эндогенных процессов, определяющих новые открытия и их использование в различных областях человеческой деятельности, следует отметить, что эти направления определяют и развитие региональных систем образования

Таким образом, расширение функций образования в современном обществе влечет за собой и необходимость поиска новых форм организации образования При этом весь мир рассматривается как образовательное пространство, на просторах которого и осуществляется становление нового человека - гражданина мира и одновременно патриота своей страны, не утратившего своего национального своеобразия и сохранившего культурные традиции своего народа

В этом контексте туризм мы рассматриваем как своеобразное и очень эффективное образовательное средство При этом каждый человек, проявляющий стремление к самообразованию, получает возможность реализовать его в сфере туризма

Такой взгляд на туризм определяет пути и средства развития его ресурсного и кадрового обеспечения, что, в свою очередь, помогает понять и основные направления развития профессионального туристского образования правильно наметить его содержание, определить основные компоненты региональной многоуровневой системы непрерывного туристского образования

Проведенное исследование позволило выявить, что опыт создания региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования выступает в качестве социального, культурологического, психолого-педагогического эксперимента, что обусловлено внешними и внутренними факторами регионализации образования, соотношением между дифференциацией образовательных структур в регионе, позволяющими отразить местные образовательные потребности, интеграцией и дифференциацией образования, сохраняющими целостность педагогического процесса и системы образования на уровне региона Условием жизнеспособности региональной системы непрерывного образования, реализующей запросы молодежи в получении профессии, зависит от ее способности перестраиваться в зависимости от социально-экономических перемен, специфики контингента обучаемых и наличия конкуренции в педагогических образовательных учреждениях

В рамках исследования нами была изучена проблема социального партнерства и предложен социально-педагогический механизм развития социального партнерства в региональной многоуровневой системе непрерывного профессионального туристского образования на основе формирования культурно-образовательной среды региона через реализацию системы договорных отношений учреждения профессионального туристского образования с работодателями, службами занятости, музеями, театрами, культурно-развлекательными,

спортивными, гостинично-ресторанными, и рекреационными комплексами, транспортными предприятиями, школами, детскими туристскими центрами, заповедниками и культурно-историческими объединениями, комитетами по молодежной политике субъекта Российской Федерации, органами управления образованием

Учитывая, что культурно-образовательная среда формируется на основе принципов соучредительства, интегрированного финансирования, независимой аттестации выпускников, междисциплинарных исследований, координации усилий различных групп населения, организаций и властных структур в решении подготовки специалиста по туризму, ориентир на единую позицию по важнейшим направлениям, нами выявлены условия эффективного функционирования социально-педагогического механизма развития социального партнерства в региональной многоуровневой системе непрерывного профессионального туристского образования обязательность и определенная ответственность сторон за исполнение принятых решений, наличие правовой базы для ведения и контроля за исполнением принятых соглашений, наличие у взаимодействующих сторон «групп интересов», которые преследуют не только противоположные, но и согласованные цели, взаимовыгодный «баланс интересов» путем соглашений, а не конфронтации, правовое решение спорных вопросов и равноправное участие, полномочность представителей на ведение переговоров

Эти условия были реализованы в Иркутской области и они доказали свою эффективность, что позволило нам разработать государственно-общественную модель управления региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования в Иркутской области, акцентированную на повышение ответственности работодателей за решения, принимаемые в системе профессионального туристского образования, в том числе за разработку содержания государственных стандартов и педагогической модели квалифицированного специалиста

Разработанная и апробированная модель включает технологию повышения качества туристского продукта посредством обеспечения качества профессионального туристского образования, постоянную связь с фундаментальными и прикладными научными исследованиями, реализуемыми в учреждениях туристского образования, формирование систем менеджмента и раннего оповещения об изменениях ситуации в экономике региона, на рынке труда, пересмотр перечня профессий с учетом конъюнктуры регионального рынка труда, привлечение межрегиональных финансовых организаций, организаций-доноров и банков развития с целью повышения качества профессионального туристского образования и оптимизации сети профессиональных образовательных учреждений, создание условий для инновационных педагогических технологий, единую информационную сеть туристских фирм и профессиональных образовательных учреждений

Анализ реализации модели привел нас к необходимости выявления' педагогических условий, обеспечивающих эффективность государственно-

общественной модели управления региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования Нами выявлены следующие условия повышения эффективности.

- перманентное взаимодействие элементов государственно-общественной модели управления региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования с другими элементами данной модели, с учетом того, что изменение одного элемента модели обязательно вызывает соответствующее изменение других элементов,

- наличие у модели интегративного качества, как главного качества, которое обеспечивает ее неотъемлемую характеристику - целостность (достаточность набора элементов модели, полнота функционирования всех элементов, входящих в модель, целенаправленность модели (связь элементов с целью функционирования модели), оптимальность взаимодействия между элементами модели,

- нацеленность на воздействие (формирование) на внешнюю по отношению к модели социальную среду Среда при этом определяется как совокупность всех условий, которые окружают модель и влияют на нее Если государственно-общественной модель управления региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования организована с учетом этого условия, то она будет оказывать положительным действие на внешнюю среду, т е на весь социум региона,

- динамизм модели, который лежит в основе ее стабильности, а сама стабильность обеспечивается динамизмом Только развиваясь, модель может обеспечить стабильность получаемых во времени региональных результатов Государственно-общественная модель управления региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования динамична по своей сути, поскольку ее основной целью является развитие личности, а посредством этого и других социально-экономических элементов в регионе

В середине 1990-х гг региональная система профессионального туристского образования в Иркутской области стала объектом пристального внимания политиков и ученых Во-первых, возросли тенденции развития туризма в регионе и превращения его в многофункциональный комплекс экономики Во-вторых, стало очевидным несоответствие системы образования области его хозяйственно-экономическому потенциалу. В-третьих, разрушение традиционной структуры хозяйства потребовало существенной реконструкции всех уровней профессионального образования В-четвертых, обострились проблемы качества образования и его социальной эффективности в целом

В этой связи вырисовывалась необходимость переконструирования системы профессионального туристского образования в регионе с целью достижения ее адекватности условиям развития общества Современный уровень развития общественной жизни, возникновение новых технологий производства обусловили появление принципиально новых проблем, относящихся к сфере профессиональной подготовки специалистов для туризма

Для эффективности реализации кадровой политики в регионе необходимо осуществление постоянного мониторинга спроса на специалистов в различных сферах туристской индустрии, а также проведение дополнительных мероприятий по улучшению качества профессионального образования При этом следует отметить, что является относительно новым подходом к контролю качества профессионального образования мониторинг структуры воспроизводства качества профессиональных ресурсов региона и их динамика, что, в свою очередь, предполагает отслеживание статистики, характеризующей структуру и динамику воспроизводства кадров как традиционных, так и новых специальностей для туризма

В соответствии с «Концепцией модернизации российского образования на период до 2010 года» модернизация содержания и структуры профессионального образования должна осуществляться в соответствии с запросами развития экономики и социальной сферы, науки, техники, технологий, федерального и территориальных рынков труда, а также перспективными потребностями их развития

Для повышения качества профессионального образования вообще и, в частности, профессионального туристского образования необходимо создание определенных условий К этим условиям относятся

- учет запросов развития рыночной экономики и социальной сферы туристского рынка и рынка труда (средство решения - создание системы постоянного мониторинга текущих и перспективных потребностей рынка труда в кадрах различной квалификации, в том числе с учетом международных тенденций, и системы содействия трудоустройству выпускников);

- укрепление и модернизация материально-технической базы и инфраструктуры образовательных учреждений, в частности, включение их в глобальную сеть Интернет и локальные информационные сети, оснащение современным оборудованием для повышения качества учебного процесса и поддержки вузовской науки,

- развитие в высшей школе научных исследований и разработок, оказывающих решающее влияние на укрепление кадрового и технологического уровня народного хозяйства в целом (рыночной экономики, социально-культурной сферы и др) и сферы туризма, в частности, а также конкурентоспособности вуза на рынке образовательных услуг

В Концепции ставится задача обеспечения опережающего развития начального и среднего профессионального образования, ввиду роста потребностей рынка труда и туристского рынка, социально-культурной сферы в высококвалифицированных работниках начального и среднего звеньев производства При этом в старших классах общеобразовательной школы должна быть внедрена система специализированной подготовки (профильного обучения), ориентированная на индивидуализацию обучения и социализацию обучающихся, в том числе с учетом реальных потребностей рынка труда

Для достижения нового качества профессионального образования необходимо осуществлять, в частности оптимизацию перечня профессий и специальностей подготовки кадров, оптимизацию сети учреждений профессионального образования, обработку различных моделей интеграции начального и среднего, среднего и высшего профессионального образования, обеспечение реальной многоуровневости высшего образования, обеспечение преемственности различных уровней профессионального образования, создание эффективной системы дополнительного профессионального образования; обеспечение участия работодателей в разработке образовательных стандартов, в формировании заказа на подготовку специалистов, в контрактной подготовке кадров и проведении кадровой политики на уровне субъектов Российской Федерации

Совокупность социально-педагогических условий как фактор, направленный на функционирование и развитие региональной многоуровневой непрерывной системы профессионального туристского образования, разрабатывалась с опорой на социологическую концепцию жизненных сил человека Эта концепция опирается на системное видение эволюции развития образовательной системы регион?, что обоснованно требует выделения следующих основных задач формирование условий для воспроизводства и совершенствования человеком своего бытия, развития своего личностного потенциала, учет взаимовлияния жизненных сил человека и жизненного пространства его бытия

Акцент в этом случае делается на то, что именно образование, во-первых, закладывает основы развития индивидуальной и социальной субъектности личности, формирует ее направленность, систему связей, т е способствует занятию человеком определенного социального места и соответствующего положения; во-вторых, формирует адекватное представление человека о его жизненном пространстве и среде обитания

Исследуя проблему регионального образования, мы исходили из того, что социологическая концепция жизненных сил человека успешно может осуществляться только на основе сочетания всех аспектов деятельности его субъектов учебной, трудовой, семейной, рекреационной и социокультурной «Реальным базисом личности человека, - отмечал АН Леонтьев, - является совокупность его общественных по своей природе отношений к миру, но отношений, которые реализуются, а они реализуются его деятельностью, точнее совокупностью его многообразных деятельностей»1

Таким образом, вне полного «охвата» всех видов деятельности учащегося, студента, специалиста невозможно правильно установить закономерности развития личности, причины того или иного ее поведения

Для изучения личности на всех этапах функционирования региональной многоуровневой непрерывной системы профессионального туристского образования мы применили горизонтально-вертикальный подход Вертикальное направление несет в себе ретроспективный и прогностический смысл, что позволяет

' Леонтьев АН Деятельность Сознание Личность -М, 1975 - С 183

24

концентрировать внимание исследователя на причинно-следственных связях между этапами, помогает выявить основные противоречия и условия их разрешения Горизонтальное направление наряду с исследованием проблем профессиональной подготовки и профессиональной деятельности специалиста предполагает изучение организации рационального отдыха и социокультурного роста на всех этапах его жизненного пути

При этом каждый этап жизни школьника, студента, специалиста имеет свою ценность и значимость, а не является только подготовительным периодом к школе, вузу, колледжу, профессиональной деятельности Такой подход дает нам основание рассматривать, обусловленный совокупностью социально-педагогических условий, социально-педагогический цикл подготовки и профессиональной деятельности специалистов сферы туризма

В ходе исследования процесса подготовки и профессиональной деятельности специалистов туристской сферы мы выделяем следующие периоды общеобразовательную подготовку и профориентацию, базовое профессиональное образование, профессиональную деятельность, включая ее организованное совершенствование, оценку профессиональной деятельности

Другими словами, в региональной многоуровневой непрерывной системе профессионального туристского образования человек несколько раз переходит из одной образовательной системы в другую, меняя свой социальный статус (ученик -студент - специалист)

Нормативно-правовой базой этой деятельности являются Федеральный закон «Об особо охраняемых территориях» 14 марта 1995 года N ЗЗ-ФЗ, Федеральный закон от 01.05 99 N 94-ФЗ «Об охране озера Байкал» 1 мая 1999 года N 94-ФЗ, Концепция развития туризма в Иркутской области на период до 2010, (одобрена распоряжением Правительства Российской Федерации от 11 июля 2002г №954-р), Постановления мерии Иркутской области, Положение «Об общественном консультативно-совещательном совете по туризму при администрации Иркутской области» (утверждено постановлением главы администрации области от 31 марта 2000 года N 69-пг), Положение «О порядке признания территорий Иркутской области лечебно-оздоровительными местностями и курортами регионального и местного значения» (утверждено постановлением губернатора Иркутской области от 24 августа 2000 г N 298-п)

В условиях функционирования региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования личность проходит три стадии развития На этапе допрофессиональной подготовки происходит формирование мотивационной готовности к выбору туристской профессии На этапе базового образования обучающийся овладевает профессией в сфере туризма, а на этапе профессионального совершенствования достигается его профессиональная зрелость В этой системе каждый следующий этап является логическим продолжением развития и саморазвития личности специалиста Отсюда системность предполагает установление связи между содержанием, средствами и формами обучения, а также между учебной и внеучебной деятельностью субъектов на всех

этапах В данном случае понятие системности включает в качестве его основного признака четкую интеграцию, когда на каждом этапе деятельности происходит углубление, расширение и усложнение задач профессиональной подготовки специалиста

Системность многоуровневого непрерывного профессионального туристского образования, обусловленная совокупностью социально-педагогических условий, обогащает содержание, формы и методы обучения, аккумулирует позитивные результаты на всех уровнях подготовки специалистов Она предопределяет характер связи между этапами педагогического процесса, логику его дальнейшего развития При переходе от одного этапа к другому усложняются потребности, изменяются мотивы, направленность, жизненная позиция личности Многосторонность интеграции дает возможность для изучения этапов как по линии школа -профессиональный лицей - колледж - вуз-повышение квалификации, так и в обратном направлении Многоуровневая непрерывная система профессионального туристского образования объединяет соответствующие базовые образовательные учреждения, обеспечивая при этом возможность педагогического взаимодействия учащихся, студентов, учителей и преподавателей Региональная многоуровневая непрерывная система профессионального туристского образования как совокупность образовательных учреждений «вычленяет» из структуры профессионального туристского образования целостный объект, упорядочивает многочисленные связи как внутри него, так и с внешней социальной средой.

Региональная многоуровневая система непрерывного профессионального туристского образования должна соответствовать ряду принципиально вгжных требований При переходе от одного этапа образования на другой должен соблюдаться принцип преемственности в деятельности образовательных учреждений С одной стороны, это позволит исключить положение, при котором учащиеся или студенты неоднократно возвращаются к рассмотрению одних и тех же вопросов, да еще и в различных учебных курсах, а с другой стороны, реализация принципа преемственности будет наделять систему экономической (и с точки зрения времени, и с точки зрения материальной) характеристикой

Россия активно внедряется в общеевропейское пространство и в этой связи региональная многоуровневая система непрерывного профессионального туристского образования, как и образования в целом, должна на каждом своем уровне соответствовать государственному образовательному стандарту, ориентированному на международный уровень

Региональная многоуровневая система непрерывного профессионального туристского образования должна быть открытой Под открытостью системы в данном случае понимается и совершенствование ее в процессе развития и качественного преобразования, и наличие возможности переподготовки на педагогическую профессию специалистов, занятых в других сферах деятельности Необходимость этой характеристики особенно актуализировалась в последнее десятилетие, о чем свидетельствует множество фактологических данных,

полученных нами параллельно с ходом нашего основного исследования во время бесед с руководителями образовательных учреждений

При определении региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования принципиальное значение имеет понимание и содержательное наполнение термина «система»

Для разработки концепции региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования нами был проведен анализ профессиональной деятельности специалистов в сфере туризма и выделены его основные функции на различных уровнях профессионального образования

На макроуровне структура профессиональной деятельности может быть задана разными способами Самым детальным образом она характеризуется через описание рабочих мест, необходимых для осуществления полного технологического цикла туристского обслуживания Но наиболее генерализованной характеристикой структуры профессиональной деятельности является профессионально-квалификационная структура кадров туризма, которая определяется специализацией туристских предприятий и типом территориальной организации туристской деятельности При этом под типом территориальной организации туристской деятельности мы понимаем региональные закономерности размещения рабочих мест в различных сегментах туристского обслуживания индустрии гостеприимства, экскурсионных и туристских бюро

Основная цель опытно-экспериментальной работы в нашем исследовании состояла в проверке эффективности структуры и содержания профессионального образования в сфере туристской деятельности в условиях региона Опытно-экспериментальная работа проводилась в Иркутском институте международного туризма, Восточно-Сибирском институте туризма, Уральском институте туризма с 1999 года по 2007 год За этот период реализован полный цикл подготовки специалистов туризма всех трех уровней в рамках специальности «Менеджмент организации» Здесь нами введено четыре специализации (менеджмент туризма и путешествий, менеджмент гостеприимства, финансовый менеджмент в туризме, менеджмент иностранного туризма) Эти специализации, в свою очередь реализуются в 17 предметных сферах обучения на пяти иерархических уровнях профессионального туристского образования «школа — профессиональный лицей -туристский колледж - институт туризма - институт повышения квалификации»

Особое внимание в процессе опытно-экспериментальной работы мы уделяли содержанию обучения специалистов сферы туристской деятельности, адекватность которого требованиям профессионального труда обеспечивала высокий уровень качества профессионального образования студентов в туристском ВУЗе Критериями оценки в данном случае мы определили успешность обучения студентов, высокие показатели их труда во время учебно-производственной практики в нашей стране и зарубежом, трудоустройство и профессиональную карьеру При оценке качества знаний студентов нами использовалась зачетно-экзаменационная система Формами промежуточного контроля являлись письменные тесты, контрольные задания, курсовые работы, доклады, рефераты При

составлении оценочных заданий использовались методики множественного выбора, логические утверждения, результаты практической деятельности студентов в процессе учебно-производственной практики.

На рисунке 1 приведены результаты оценки качества знаний студентов по гуманитарно-социальным, естественнонаучным и специализированным дисциплинам (1999 - 2007 уч.год).

4,4

4,2 4 3,8 3,6 3,4 3,2

■ ■ - ■' ■ • V.

. ■ . • ' ./

- ШШ

ш

Ш Гуманитарно-социальные

■ Естественно-научные □ Специализированные

Средний балл

Рис. 1. - Результаты оценки качества знаний студентов по гуманитарно-социальным, естественнонаучным и специализированным дисциплинам (1999-2007 уч. год)

Результаты итоговой аттестации подтверждают высокий уровень профессиональной подготовки выпускников института. Об этом свидетельствуют данные таблиц 1, 2.

Таблица 1

Итоги сдачи государственного экзамена студентами специальности

Вид аттестации Оценки Общее количество сдавших экзамен Средний балл

Отлично Хорошо Удовл. Неудовл.

1 2 3 4 5 6 7

Государственный экзамен (очное отделение) 28 33 7 0 68 4,3

В том числе по специализации «Менеджмент туризма» 20 27 7 0 54 4,2

В том числе по специализации «Финансовый менеджмент» 8 6 0 0 14 4,6

1 2 3 4 5 6 7

Государственный экзамен (заочное отделение) 53 43 19 0 115 4,3

В том числе по специализации «Менеджмент туризма» 33 23 8 0 64 4,4

В том числе по специализации «Финансовый менеджмент» 20 20 11 0 51 4,2

Государственный экзамен (выпуск 2006 года) 81 76 26 0 183 4,3

Таблица 2

Итоги защиты дипломных проектов по специальности 061100 «Менеджмент организации» (выборочно, за 2006 год)_

Показатели Оценки Общее количество защитивших ДП Средний балл

Отлично Хорошо Удов л Неудовл

1 2 3 4 5 6 7

Дипломные проекты (очное отделение) 35 23 12 0 70 4,3

В том числе по специализации «Менеджмент туризма» 30 16 9 0 55 4,4

В том числе по специализации «Финансовый менеджмент» 5 6 3 0 14 4,1

Дипломные проекты (заочное отделение) 55 45 11 0 111 4,4

В том числе по специализации «Менеджмент 'ризма» 32 21 3 0 56 4,5

В том числе по специализации «Финансовый менеджмент» 22 22 7 0 51 4,3

Дипломные проекты (выпуск 2006 года) 90 68 23 0 181 4,37

Зарубежная учебно-производственная практика студентов осуществлялась в 9 странах в 27 предприятиях туристского комплекса Рост приглашений студентов института на зарубежную практику свидетельствует о высоком уровне их профессиональной подготовки Данные за последние шесть лет приведены в таблице 3

Таблица 3

Динамика направления студентов на зарубежную учебно-производственную

практику с 2001 по 2006 гг

Страна 2001 2002 2003 2004 2005 2006

Турция 25 20 18 24 32 35

Греция 5 7 9 7 8 10

Египет 3 7 10 10 10 10

Франция - 4 4 5 6 5

Финляндия 3 4 5 4 4 4

Китай - 15 38 48 52 56

Др стран! (Монголия, Болгария, СШАидр) 8 4 7 9 15 17

Всего более 20% от общего количества обучающихся востребованы зарубежными работодателями

Одним из показателей высокого качества профессиональной подготовки специалистов в сфере туризма является трудоустройство и карьера выпускников института (таблица 4) Наши данные свидетельствуют о том, что все выпускники института работают после окончания ВУЗа по специальности Среди выпускников академии 62 человека являются владельцами туристских фирм и предприятий, около 40 % занимают должности руководителей предприятий туризма, 40 % из устроенных по специализации «Менеджмент гостеприимства» работают в должностях администраторов

Таблица 4

Динамика выпуска и трудоустройства студентов Иркутского института

Сфера трудоустройства 2001 г. 2002г. 2003 г. 2004 г 2005 г 2006 г. Итого

1 2 3 4 5 6 7 8

Общее количество выпускников (чел ) 49 85 134 159 165 193 785

1 Трудоустройство на предприятиях туриндустрии, из них 36 45 84 78 69 114 426

• предприятия питания 15 7 18 4 24 31 99

• средства размещения 12 21 22 28 и 28 122

1 2 3 4 5 6 7 8

• туристские фирмы 6 14 26 21 19 34 120

• предприятия сферы досуга I 3 13 13 7 19 56

• транспортные предприятия 2 - 5 12 8 2 29

2 Трудоустройство в экономики и менеджмента 8 27 42 61 74 50 262

3 Индивидуальные предприниматели 4 8 5 16 12 15 60

4 Не трудоустроены (домохозяйки) 1 5 3 4 10 14 37

Кроме того, увеличилось количество выпускников колледжа, поступающих в вуз, за пять лет с 5 % до 25 % За этот же период защитили кандидатские диссертации 30 % сотрудников института, из них 10 % выпускники института

В результате проведенного исследования сделаны следующие выводы:

1 Наличие новых социально-экономических условий, бурное развитие туристской деятельности породили необходимость научно-обоснованных подходов к формированию региональной многоуровневой системы профессионального туристского образования

В исследовании установлено, что региональными особенностями системы непрерывного образования, осуществляющей профессиональную подготовку молодежи, являются территориальная обособленность региона, удаленность от центра, состояние организационно-производственной структуры региона, демографическая ситуация, реальная ситуация на рынке труда Региональная система непрерывного образования обеспечивает преемственную связь между отдельными ступенями образования и их интеграцию в единое целое, обеспечивающее человеку условия поступательного развития его творческого потенциала

2 В нашем исследовании выявлены социальные факторы, определяющие системный подход к развитию регионального многоуровневого непрерывного туристского образования, представленные в виде концепции Социальный фактор в данном исследовании это феномен, отражающий совокупности особенности развития системы образования в общественной среде, основанной на взаимодействии социальных партнеров в данном регионе К этим факторам мы относим глобализация культуры, определяющая стратегию функции современного образовательного пространства и человеческий потенциал в этом развитии, фактор социальной ориентированности рыночного общества, фактор конкурентоспособности, определяющий с одной стороны соперничество в достижении успеха, с другой стороны стремление к равенству возможностей при проведении политики в области экономики, фактор диалектической связи между традициями и современными тенденциями в общественном развитии, фактор

информационного развития общества и возможности человека к усвоению информации В соответствии с всеобщей тенденцией современного этапа развития образования, которая характеризуется переходом к когнитивному обществу, возрастанием роли умственной деятельности в традиционных процессах, развитием эндогенных процессов, определяющих новые открытия и их использование в различных областях человеческой деятельности, следует отметить, что эти направления определяют и развитие региональных систем образования

3 Проведенное исследование позволило выявить, что опыт создания региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования выступает в качестве социального, культурологического, психолого-педагогического эксперимента, что обусловлено внешними и внутренними факторами регионализации образования, соотношением между дифференциацией образовательный структур в регионе, позволяющим отразить местные образовательные потребности, интеграцией и дифференциацией образования, позволяющими сохранить целостность педагогического процесса и системы образования на уровне региона

4 Системность многоуровневого непрерывного профессионального туристского образования, обусловленная совокупностью социально-педагогических условий, обогащается содержание, формы и методы обучения, аккумулирует позитивные результаты на всех уровнях подготовки специалистов Она предопределяет характер связи между этапами педагогического процесса, логику его дальнейшего развития При переходе от одного этапа к другому усложняются потребности, изменяются мотиеы, направленность, жизненная позиция личности Многосторонность интеграции дает возможность для изучения этапов как по линии школа - колледж - вуз - повышение квалификации, так и в обратном направлении Многоуровневая непрерывная система профессионального туристского образования объединяет соответствующие базовые образовательные учреждения, обеспечивая при этом возможность педагогического взаимодействия учащихся, студентов, учителей и преподавателей Региональная многоуровневая непрерывная система профессионального туристского образования как совокупность образовательных учреждений «вычленяет» из структуры профессионального туристского образования целостный объект, упорядочивает многочисленные связи как внутри него, так и с внешней социальной средой

Основное содержание работы опубликовано в следующих научных трудах:

Научные статьи, опубликованные в журналах, рецензируемых ВАК РФ-

1 Щербакова О Н Непрерывное обучение как необходимое условие развития сектора туристской занятости населения // Гуманизация образования - 2006 - № 5 -С 16-20

2 Щербакова О Н Региональная система непрерывного образования, осуществляющая профессиональную подготовку молодежи И Стандарты и мониторинг в образовании - 2007 - № 4. - С. 34-39.

3 Щербакова О Н Обеспечение качества непрерывного многоуровневого профессионального образования в туристском вузе // Стандарты и мониторинг в образовании - 2007 - № 4 - С 46-48

4 Щербакова О Н К проблеме построения системы контроля и управления качеством образования в туристском вузе // Дополнительное образование и воспитание/Туризм наука и образование -2007 -№1 -С 87-91

5 Щербакова О Н Непрерывное многоуровневое образование как педагогический процесс подготовки квалифицированных кадров региона в условиях рыночной экономики // Среднее профессиональное образование - 2007 - № 6 - С 23-25

Монографии:

6 Щербакова О Н Формирование личности профессионала в региональной системе образования Монография - Иркутск Изд-во Иркутского государственного педагогического университета, 2000 - 145 с - (В соавторстве с МН Карапетовой, авторство не разделено)

7 Щербакова О Н Технология подготовки специалистов средствами дистанционного обучения Монография - Иркутск Изд-во Иркутского государственного педагогического университета, 2001 - 110 с - (В соавторстве с 10 П Корнеевым, авторство не разделено)

8 Щербакова О Н Профессиональная подготовка студентов среднего специального учебного заведения условиях образовательно-делового центра Монография - Иркутск Изд-во Иркутского государственного педагогического университета, 2001 - 117 с - (В соавторстве с ГС Пронькиным, авторство не разделено)

Учебно-методнческне пособия:

9 Щербакова О Н Сборник учебных программ для студентов специальности 061100 «Менеджмент организации» - Иркутск ИФРМАТ, 2002 -46 с

10 Щербакова ОН Методические рекомендации по подготовке, оформлению и защите выпускной аттестационной работы по программе «Менеджмент туризма» -Иркутск ИИМТ - филиал РМАТ, 2004 - 35 с - (В соавторстве с М Н Карапетовй, авторство не разделено)

11 Щербакова О Н Педагогический вестник - Труды преподавателей ИКЭТ/Под общей ред Щербаковой ОН - Иркутск Иркутун-т, 2006 -71 с - (В соавторстве с Е Н Моденовым, авторство не разделено)

12 Щербакова О Н Методика воспитательной работы в Иркутском институте международного туризма — филиале Российской международной академии туризма - Учебно-методическое пособие - Иркутск Иркут ун-т, 2006 - 83 с

13 Щербакова О Н Методика контроля и управления качеством образования в Иркутском институте международного туризма - Учебно-методическое пособие -Иркутск Иркут ун-т, 2006 - 37 с - (В соавторстве с Т П Казаковой, авторство не разделено)

14 Щербакова О Н Методика самостоятельной работы студентов педагогические основы - Учебно-методическое пособие - Иркутск Иркут ун-т, 2006 - 85 с

*

15 Щербакова О Н Методические рекомендации по подготовке, оформлению и защите дипломных проектов - Иркутск ИИМТ - филиал РМАТ, 2006 - 36 с - (В соавторстве с Н Н Колпакиди, И И Зедгенизовой, Т П Казаковой, авторство не разделено)

16 Щербакова О Н Методические рекомендации по написанию дипломной работы (в помощь студентам всех форм обучения и специальностей), 2007 -Иркутск. НОУ СПО ИКЭТ, 2007 - 23 с - (В соавторстве с Е Н Моденовым, авторство не разделено)

17 Щербакова О Н Методические рекомендации по подготовке, оформлению и защите выпускной аттестационной работы по программе «Менеджмент туризма» -Иркутск ИИМТ - филиал РМАТ, 2007 - 37 с - (В соавторстве с Н Н Колпакиди, М Н Карапетовй, Т П Казаковой, авторство не разделено)

Научные статьи, тезисы выступлений и докладов:

18 Щербакова ОН Туристско-ориентированные районы и подходы к туристскому районированию // Индустрия туризма на Байкале проблемы и перспективы развития, 15 октября 1999 г - Иркутск Изд-во ИрГТУ, 1999 - С 1415 - (В соавторстве с Э А Ржепка, авторство не разделено)

19 Щербакова ОН Туристское образование в Прибайкалье // Индустрия туризма на Байкале проблемы и перспективы развития, 15 октября 1999 г - Иркутск Изд-во ИрГТУ, 1999 - С 84-85

20 Щербакова О Н Центр непрерывного обучения как наиболее оптимальная форма подготовки специалистов для сферы туризма // Индустрия туризма на Байкале проблемы и перспективы развития, 15 октября 1999 г - Иркутск Изд-во ИрГТУ, 1999 - С 85-86

21 Щербакова О Н Экономические и правовые проблемы развития туризма в Иркутской области // Фундаментальные прикладные проблемы приборостроения, информатики, экономики и права - М Московский институт приборостроения, 2000 - С 409-413 - (В соавторстве с Е А Удольской, авторство не разделено)

22 Щербакова О Н Довузовское образование в ИФ РМАТ // Россия на пороге XXI века социально-экономический аспект - Иркутск, 2001 - С 54-55 - (В соавторстве с Е А Удольской, авторство не разделено)

23 Щербакова О Н Художественная жизнь Иркутска (первая четверть XX века) Под научной редакцией О Н Щербаковой, Москва, Советский спорт, 2001 -272 с - (В соавторстве с Ю П Лыхиным, авторство не разделено).

24 Щербакова О Н Базовая турфирма как инструмент формирования и развития профессиональных качеств И Образовательные проекты ЮНЕСКО в области культуры, спорта и туризма - М РИБ «Турист», 2001 -41 - С 185187 - (В соавторстве с Е А Удольской, А В Ковалевым, авторство не разделено)

25 Щербакова О Н Организация практической подготовки и переподготовки туристских кадров на базе Иркутского филиала РМАТ // Дистанционное образование современные проблемы предметно-содержательного обеспечения -Иркутск СГИ, 2001 - С 63-65 - (В соавторстве с Е А Удольской, А В Ковалевым, авторство не разделено)

26 Щербакова О Н Специфика Иркутского региона и перспективы развития туристского бизнеса // Дистанционное образование современные проблемы предметно-содержательного обеспечения - Иркутск СГИ, 2001 - С 65-68 - (В соавторстве с Е А Удольской, А В Ковалевым, авторство не разделено)

27 Щербакова О Н Система непрерывного образования в Иркутском филиале Российской международной академии туризма // Социальные основы и технологии педагогики в культурном, спортивном и туристском образовании населения Историческое и культурное наследие городов России, как фактор развития туризма -СПб 2001 -С 258-260 - (В соавторстве с Е А Удольской, авторство не разделено)

28 Щербакова О Н Туристско-рекреационный комплекс Байкальского региона // Туризм Уральского Региона проблемы, привлекательность, перспективы, технологии Материалы Международной научно-практической конференции под эгидой ЮНЕСКО Екатеринбург, 21-22 ноября 2002 г вЗт Т III - Екатеринбург Изд-во Урал ун-та, 2002 - С 167-169 - (В соавторстве с Е А Удольской, авторство не разделено)

29 Щербакова О Н Необходимость подготовки старшеклассников к планированию своей карьеры в системе школа - вуз // Интеллектуальные и материальные ресурсы Сибири - Иркутск Изд-во БГУЭП, 2003 - С 214-216 - (В соавторстве с Е А Удольской, авторство не разделено)

30 Щербакова О Н Педагогическая компетентность преподавателя образовательных учреждений // Психолого-педагогические исследования в системе образования -Москва-Челябинск Изд-во «Образование», 2003 - С 236-238

31 Щербакова О Н Сущность и содержание дистанционного обучения // Психолого-педагогические исследования в системе образования - Москва-Челябинск Изд-во «Образование», 2003 - С 32-34

32 Щербакова О Н Профессиональная подготовка студентов среднего специального учебного заведения в современных условиях // Психолого-педагогические исследования в системе образования - Москва-Челябинск Изд-во «Образование»,2003 -С 194-197

33 Щербакова О Н Развитие экологического туризма на юге Байкала // Стратегия бизнеса и социально-экономическое развитие региона 6-я Всерос науч -практ конф - Ярославль Ремадор, 2003 - С 636-638

34 Щербакова О Н Обоснование дистанционного обучения с учетом требований регионального профессионального образования // Социально-педагогические условия и культурно-исторические предпосылки развития туризма в регионах Центральной России - М Российская международная академия туризма, 2003 -С 190-192

35 Щербакова О Н Интеграция теоретического и практического обучения в теории и практике профессиональной подготовки специалистов // Социально-педагогические условия и культурно-исторические предпосылки развития туризма в регионах Центральной России - М • Российская международная академия туризма, 2003 -С 188-190

36 Щербакова О Н Показатели эмоциональной устойчивости как системного

качества личности преподавателя // Социально-педагогические условия и культурно-исторические предпосылки развития туризма в регионах Центральной России - М Российская международная академия туризма, 2003 -С 193-196

37 Щербакова О Н Профессиональная подготовка молодежи в региональной системе непрерывного образования // Развитие туризма в Байкальском регионе и продвижение регионального турпродукта - Иркутск Российская международная академия туризма, 2004 - С 3-8

38 Щербакова О Н Влияние профессиональной образовательной деятельности с учетом требований рынка труда на подготовку специалистов // Образовательные аспекты туризма менеджмент, маркетинг, инновации, коммуникации - Тула Пф «Селена», 2004 - С 102-105.

39 Щербакова О Н Проблема адаптации молодых специалистов к реальной производственной среде // Образовательные аспекты туризма менеджмент, маркетинг, инновации, коммуникации - Тула Пф «Селена», 2004 - С 106-109

40 Щербакова О Н Критерии оценки подготовки специалистов для отрасли гостеприимства Туризм и культура пути взаимодействия Материалы международной научно-практической конференции подэгидой кафедры ЮНЕСКО РМАТ Екатеринбург, 6-7 апреля 2005г - Екатеринбург Уральский институт туризма, 2005 - С 370-374 - (В соавторстве с А Г Шаповаловым, авторство не разделено)

41 Щербакова О Н Активные методы обучения // Туризм Иркутского региона проблемы и перспективы развития Материалы научно-практической конференции Иркутск, ИИМТ - филиал РМАТ, 15-16 декабря 2005 года - Иркутск Иркут ун-т, 2005 - С 24-28 - (В соавторстве с Е Л Власовой, авторство не разделено)

42 Щербакова О Н Педагогическая модель регионального вуза туристского профиля // Экологический туризм региона Байкал-Хубсугул Иркутск РМАТ, 2005 -С 181-184

43 Щербакова О Н Развитие экологического туризма в районе озера Байкал // Инновационная политика в сфере сохранения культурного наследия и развития культурно-познавательного туризма Итоги Междунар конф / Москва, 25-27 ноября 2005г -М Изд дом ГУ ВШЭ, 2006 -С 126-127

44 Щербакова О Н Обеспечение процесса подготовки кадров для региональной индустрии туризма // Кадры для малого бизнеса Материалы научно-практической конференции Иркутск, Администрация г Иркутска - ИИМТ - филиал РМАТ,30марта2006года -Иркутск Иркут ун-т,2006 -С 7-11

45 Щербакова О Н Профессионально-значимые качества личности преподавателя как условие эффективности педагогического процесса // Подготовка специалистов для индустрии туризма опыт, проблемы, перспективы Материалы ежегодного межвузовского научного семинара Иркутск, ИИМТ - филиал РМАТ, 16 ноября 2006 года /Под общей ред О Н Щербаковой - Иркутск Иркут ун-т, 2006 - С 34-36

46 Щербакова О Н Образование как фактор формирования способности к творческому профессиональному труду // Подготовка специалистов для индустрии

туризма опыт, проблемы, перспективы Материалы ежегодного межвузовского научного семинара Иркутск, ИИМТ - филиал РМАТ, 16 ноября 2006 года/Под общей ред О Н Щербаковой - Иркутск Иркут ун-т, 2006 - С 42-43 - (В соавторстве с В И Бутузовой, авторство не разделено)

47 Щербакова О Н Формы, методы и технологии подготовки специалистов для индустрии туризма // Подготовка специалистов для индустрии туризма опыт, проблемы, перспективы Материалы ежегодного межвузовского научного семинара Иркутск, ИИМТ - филиал РМАТ, 16 ноября 2006 года/Под общей ред О Н Щербаковой- Иркутск Иркут ун-т, 2006 -С 29-31 - (В соавторстве с Е Л Власовой, авторство не разделено)

48 Щербакова О И Обзор рынка туристских кадров и перспективы его расширения // Подготовка специалистов для индустрии туризма опыт, проблемы, перспективы Материалы ежегодного межвузовского научного семинара Иркутск, ИИМТ - филиал РМАТ, 16 мая 2006 года /Под общей ред. ОН Щербаковой -Иркутск Иркут ун-т, 2006 - С 5-7 - (В соавторстве с Э А Ржепка, авторство не разделено)

49 Щербакова О Н Иркутский институт международного туризма в системе подготовки кадров для туристской отрасли // Подготовка специалистов для индустрии туризма опыт, проблемы, перспективы Материалы ежегодного межвузовского научного семинара Иркутск, ИИМТ - филиал РМАТ, 16 ноября 2006 года/Под общей ред О Н Щербаковой - Иркутск Иркут ун-т, 2006 - С 12-13

50 Щербакова О Н Рейтинговая система учета и стимулирования непрерывной подготовки студентов // Подготовка специалистов для индустрии туризма опыт, проблемы, перспективы Материалы ежегодного межвузовского научного семинара Иркутск, ИИМТ - филиал РМАТ, 16 мая 2006 г/Под общ ред О Н Щербаковой -Иркутск Иркут ун-т, 2006 - С 23-24 - (В соавторстве с А А Звездиной, авторство не разделено)

51 Щербакова О Н Эффективность самообразовательной деятельности в условиях дистанционного обучения // Подготовка специалистов для индустрии туризма опыт, проблемы, перспективы Материалы ежегодного межвузовского научного семинара Иркутск, ИИМТ - филиал РМАТ, 16 мая 2006 г/Под общ ред О Н Щербаковой - Иркутск Иркут ун-т, 2006 - С 45-46 - (В соавторстве с В И Бутузовой, авторство не разделено)

52 Щербакова ОН О формировании системы подготовки кадров для индустрии туризма Иркутской области // Кадры для малого бизнеса Материалы научно-практической конференции Иркутск, Комитет по экономике и финансам Администрации г Иркутска - ИИМТ- филиал РМАТ, 28 марта 2007 года - Иркутск Изд-во ИрГТУ, 2007 - С 7-8

53 Щербакова О Н Направления развития системы непрерывного профессионального образования в туризме // Азиатский Восток как единое туристское пространство Материалы международной научно-практической конференции Иркутск, ИИМТ - филиала РМАТ, администрация г Иркутска, 25-26 апреля 2007 - Иркутск Изд-во ИрГТУ, 2007 - С 221-226

Подписано в печать1г Формат 60x90, 1/16 Объемно л Тираж 100 экз Заказ № 9'4 141420, Сходня, ул Октябрьская, 10 Ксерокс РМАТ

Содержание диссертации автор научной статьи: доктора педагогических наук, Щербакова, Ольга Николаевна, 2007 год

Введение

Глава Характеристика региональных особенностей Байкальского региона как социума в контексте развития непрерывного образования

1.1. Рекреационные особенности Байкальского региона

1.2. Характеристика культурно-туристкого потенциала Байкальского региона

1.3. Туризм в социально-экономической структуре развития региона

1.4. Характеристика социальных партнеров профессионального 58 туристского образования

Глава 2. Концепция развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования

2.1. Социальные факторы, определяющие концепцию развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования

2.2. Теоретическое обоснование концепции развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования

2.3. Основные положения концепции развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования

Глава 3. Моделирование социально-педагогических условий развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования

3.1. Современные общенаучные подходы к моделированию

3.2. Описание модели региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования

3.3. Критериальная оценка эффективности реализации модели региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования

Глава 4. Методическое обеспечение развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования

4.1. Обеспечение качества профессиональной подготовки в региональной многоуровневой системе непрерывного профессионального туристского образования

4.2. Мониторинг качества профессионального туристского образования 270 Заключение 313 Библиография 318 Приложение 1 354 Приложение 2 379 Приложение 3 391 Приложение 4 405 Приложение

Введение диссертации по педагогике, на тему "Социально-педагогические условия развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования"

Актуальность исследования. Формирование новой структуры системы профессионального образования актуализировало проблему углубления и расширения научных исследований в области теории и методики профессионального образования, одной из ведущих целей которых стало совершенствование системы непрерывной профессиональной подготовки, отвечающей требованиям новых социально-экономических условий. Достижение этой цели возможно посредством проведения ряда мероприятий, важное место среди которых занимает построение нового содержания профессиональной подготовки молодежи в системе непрерывного образования, в основе которой лежит интегративный подход и принцип преемственности.

Традиционно сложившаяся деятельность профессиональной школы всегда была ориентирована на социально-экономические процессы, функционирующие в отраслевом виде. Существующие в условиях региона профессиональные образовательные учреждения отраслевого профиля были централизованно ориентированы на обеспечение кадрами конкретной отрасли народного хозяйства. Эти условия обусловили ряд противоречий между отдельными звеньями системы профессионального образования и региональными структурами. Распад жестких вертикальных структур, отсутствие жесткого трудоустройства по распределению выпускников профессиональной школы вызвали необходимость формирования региональных рынков труда. Это ориентирует выпускников профессиональных учебных заведений на поиск работы в районе постоянного местожительства, то есть на региональных рынках труда. Все это способствовало разрушению отраслевого принципа профессионального образования и ставило задачу перед системой образования активнее реагировать на изменения в направлении усиления регионального аспекта своей деятельности. Регион рассматривается как социум, для которого необходимо создать высокий уровень обеспечения образовательными услугами в сфере профессиональной подготовки. С этой целью на региональном уровне должны быть решены следующие задачи: социально-экономическая устойчивость региональной сети профессиональных образовательных учреждений, оптимизации их деятельности; разработка принципов формирования организационно-экономического механизма профессиональных учебных заведений, адаптированного к условиям рыночной экономики; разработка и реализация концепции региональной системы непрерывного многоуровневого профессионального образования.

Сложившаяся система профессионального образования недостаточно обеспечивает непрерывность, этапность и преемственность профессиональной подготовки, не нацелена на перспективу, не несет в себе элементы будущего в содержании обучения. Определяющими факторами развития региональной системы непрерывного образования, обеспечивающей молодежи возможность получения конкурентоспособной и востребованной на рынке труда профессии, являются: реагирование на новые социально-экономические потребности личности и запросы общества; расширение спектра специальностей и специализаций с учетом тенденций и перспектив развития национальной и региональной экономики; ускоренную подготовку, переподготовку и повышение квалификации кадров региона; удовлетворение профессиональных и культурно-образовательных потребностей личности более старшего, чем традиционный студенческий возраст, разных уровней подготовки, способностей и запросов.

Туризм в настоящее время является одной из наиболее мощных, динамично развивающихся и высокодоходных отраслей мировой экономики, входящих в число важнейших факторов социально-культурного развития территорий, способствующих повышению уровня и качества жизни населения.

Развитие туризма, проявляющееся в его многоотраслевом характере и тесной факторной взаимозависимости практически со всеми сферами жизнедеятельности, позволяет использовать его в качестве действенного инструмента стимулирования социально-экономического роста на национальном и местном уровнях.

Приоритетное значение для российского туризма имеет развитие туристского продукта регионов с наибольшим потенциалом туристских ресурсов, в число которых входит и Иркутская область с зоной Прибайкалья. Специализация данного региона на производстве туристского продукта, обеспечение его эффективного формирования, продвижения и реализации будет способствовать решению ряда важнейших на сегодняшний день региональных задач, таких как: создание рабочих мест, повышение доходов регионального бюджета, стимулирование развития отраслевой экономики.

В настоящее время перспективы развития Байкальского региона связаны с развитием сферы туризма. Важной задачей является подготовка кадров для индустрии туризма. Недостаток квалифицированных кадров отмечается практически всеми руководителями туристских предприятий, необходимость профессионального уровня кадров постоянно отмечают туристы, сталкиваясь с непрофессионализмом в многочисленных турагентствах Иркутска.

От современных выпускников вузов требуются не только глубокие теоретические знания, но и хорошая практическая подготовка. Меняются схемы работы компаний, используются новые технологии, расширяются международные связи. Поэтому для сферы туризма и гостиничного сервиса требуются, прежде всего, конкурентоспособные специалисты, которые готовы принять участие в решении вопросов развития компании.

На фоне современного состояния и тенденций развития сферы туризма, развития рынка внутреннего и международного туризма возникает необходимость тщательной практической проработки в области исследований гуманитарных и социальных аспектов туристской деятельности, что в свою очередь, требует формирование системы непрерывного образования в туристской сфере. В связи с этим, обоснованно растут требования к профессиональной подготовке специалистов в ВУЗах со спецификацией в области туризма.

По мнению экспертов сегодня наблюдается дефицит менеджеров высшего звена, подготовка которых может быть осуществлена на базе второго высшего образования по специальным программам в рамках магистратуры. Подготовка менеджеров среднего уровня может быть усилена ориентацией на потребности туристского рынка и увязана с этапами развития Иркутской области как туристского региона. Кроме того, в туристских территориях наблюдается рост потребности в профессиональных рабочих кадрах, а также в обслуживающем персонале, обладающем навыками гостеприимства: гиды-переводчики, инструкторы спортивных и экстремальных туров, официанты и бармены и т.п.

Степень разработанности проблемы.

И.В. Зориным разработана дидактика профессионального туристского образования и разработаны основы туристики как науки. Профессиональная квалификационная структура туризма и непрерывность применительно к профессиональному туристскому образованию разработана в научных трудах В.А. Квартальнова, отдельные аспекты этой системы исследованы А.И. Зориным. В исследованиях А.И. Сеселкина раскрыта диверсификация как процесс и результат профессионального туристского образования.

A.B. Квартальновым разработана спортивно-туристская деятельность как сфера профессиональной подготовки специалистов. Проблемы развития туризма и профессионального туристского образования нашли отражение в исследованиях Т.И. Власовой, Т.К. Горячевой, A.B. Квартальнова, Ю.С. Константинова, О.В. Пироговой, Э.Н. Павловой, А.И. Сеселкина,

B.Т. Устименко и др. Некоторые аспекты регионализации профессионального туристского образования раскрыты в исследованиях М.М. Ахмедовой, И.В. Кишкина, В.В. Лишика, JI.C. Макаровой, Н.В. Табуновой, В.А. Щербаковой и др. Проблемы непрерывности и многоуровневости образовательной системы рассмотрены в исследованиях В.П. Беспалько, Ибрагимов Г.И., В.А. Кальней, В.В. Краевского, Т.Ю. Ломакиной, Н.Д. Никандрова, М.В. Рыжакова, С.Е. Шишова. Новая парадигма непрерывного профессионального образования, отвечающая современным требованиям экономической и социальной сфер развития общества, разработана в научных трудах A.M. Новикова. Различные аспекты системы непрерывного профессионального образования разработаны в научных исследованиях B.C. Леднева, В.А. Кальней, П.Ф. Кубрушко, В.Ю. Питюкова, С.Е. Шишова, и др.

Таким образом, к настоящему времени создана необходимая научная база для комплексного исследования проблемы становления и развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования в новых социально-педагогических и экономических условиях региона. Решение проблемы развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования в данных социально-педагогических условиях должно иметь иерархичную структуру профессионального туристского образования, представленную содержанием образовательных программ на всех уровнях (довузовском, начальном, высшем и послевузовском), технологией реализации непрерывного профессионального туристского образования обеспечивающей его высокое качество на всех ступенях, уровнях и во всех формах обучения.

В то же время существует противоречие между объективно растущими требованиями к профессиональному туристскому образованию в современных социокультурных условиях и качеством профессиональной подготовки специалистов для туризма в условиях региона. Туризм как многоотраслевой комплекс обеспечивается деятельностью различных структур: государственных, бизнес-структур, общественных социальных институтов, профессиональных образовательных учреждений, которые оказывают воздействие, определяют требования к профессиональной подготовке специалистов для туристского сектора рынка труда. Необходимость их взаимодействия является основанием повышения качества профессиональной подготовки кадров для туризма. Основой такого взаимодействия может стать некоторая совокупность условий, интегрирующих, дифференцирующих и индивидуализирующих их деятельность как в сфере туризма, так и в сфере профессионального туристского образования. В данном исследовании такими условиями могут быть социально-педагогические условия, определяющие эффективность развития региональной системы профессионального туристского образования. В теории и методике профессионального образования пока отсутствует обоснование социально-педагогических условий как закономерной основы преодоления противоречий, возникающих на «стыках» деятельности бизнес-структур, государственных учреждений, социальных институтов, общественных организаций, образовательных учреждений в сфере профессионального туристского образования. Кроме того, не подвергнуты тщательному анализу содержательные и функциональные связи в диалектической «цепочке»: «ДОУ - школа - ПТУ - начальное профессиональное образование - вуз».

Указанное противоречие определило проблему исследования, которая заключается в выявлении социально-педагогических условий развития региональной непрерывной многоуровневой системы профессионального туристского образования.

Цель исследования - разработать совокупность средств, форм и методов, способствующих повышению эффективности функционирования региональной непрерывной многоуровневой системы профессионального туристского образования.

Объект исследования - региональная многоуровневая система непрерывного профессионального туристского образования.

Предмет исследования - процесс реализации социально-педагогических условий развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования.

Гипотеза исследования состоит в том, что социально-педагогические условия могут быть эффективно реализованы в региональной многоуровневой системе непрерывного профессионального туристского образования, если:

- учитываются установившиеся и возникающие при этом связи между этапами и уровнями профессионального туристского образования, приводящие к возникновению новых интегративных форм;

- региональная многоуровневая система непрерывного профессионального туристского образования адекватно отражает изменения в экономической и социальной сферах региона;

- модель развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования органически соединяет деятельность школ, профессиональных лицеев, колледжей, вузов и учреждений повышения квалификации работников туризма;

- эффективность деятельности региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования оценивается на основе параметров мотивационного программно-целевого управления качеством подготовки специалистов.

В соответствии с проблемой, объектом, целью и гипотезой исследования решались следующие задачи:

1. Обосновать совокупность положений, составляющих теоретико-методологические предпосылки развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования.

2. На основе выявленных принципов формирования культурно-образовательной среды разработать социально-педагогический механизм развития социального партнерства в региональной многоуровневой системе непрерывного профессионального туристского образования через реализацию системы договорных отношений учреждения профессионального туристского образования с работодателями, службами занятости, и другими социальными институтами.

3. Определить условия эффективного функционирования социально-педагогического механизма развития социального партнерства в региональной многоуровневой системе непрерывного профессионального туристского образования с учетом взаимодействия групп разнонаправленных интересов.

4. На этой основе разработать государственно-общественную модель управления региональной многоуровневой системой непрерывного профессионального туристского образования, реализуемую в условия повышения влияния работодателей за решения, принимаемые в системе профессионального туристского образования

5. Выявить педагогические условия, обеспечивающие эффективность государственно-общественной модели управления региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования, учитывающую динамизм социально-экономической ситуации и преимущественно негативное воздействие внешней среды на модель.

6. Раскрыть механизм гарантированного повышения уровня качества подготовки туристских кадров в региональной многоуровневой системе непрерывного профессионального туристского образования;

7. Апробировать и внедрить разработанные в ходе исследования программно-методические материалы и рекомендации.

Общую методологию исследования составляют: на философском уровне: общая теория развития и деятельности (Н.Г. Алексеев, Ю.В. Громыко, Г.П. Щедровицкий и др.); на общенаучном уровне: принцип отрицания (Ф. Энгельс); принцип единства сознания и деятельности (А.Н. Леонтьев, С.Л. Рубинштейн и др.); идеи системного подхода (В.Г. Афанасьев, В.П. Беспалько, И.В. Блауберг, Э.Г. Юдин и др.); культурно-историческая теория Л.С. Выготского; философско-психологические основы периодизации развития человеческой субъектности (A.B. Брушлинский, В.И. Слободчиков и др.); структурно-функциональный анализ (П.П. Блонский, М. Вебер); психологическая теория профессионального развития личности (А.К. Маркова, Л.М. Митиной, Е.А. Климова, Н.В. Кузьмина и др.); деятельностный (В.В. Давыдов, А.Н. Леонтьев, Б.Ф. Ломов, С.Л. Рубинштейн и др.), акмеологический (О.С. Анисимов, A.A. Деркач, В.Г. Зазыкин, И.Н.Семенов др.), И культурологический (E.B. Бондаревская, И.Ф. Исаев, Н.Б. Крылова и др.); аксиологический (JI.B. Блинов, И.Б. Котова, В.А. Сластенин, E.H. Шиянов и др.); антропоцентрический (Б.М. Бим-Бад, В.Г. Пряникова и др.), программно-целевой (И.К. Шалаев, Т.И. Шамова и др.) подходы; на конкретно-научном уровне положения об эволюции отдельных отраслей науки и концепции профессионального образования, образовательных стандартов и программ, содержания обучения на различных ступенях многоуровневой подготовки (Н.И. Загузов, B.C. Леднев, С.Я. Батышев,

A.M. Новиков, Б.К. Коломиец, В.Д. Шадриков, А.П. Беляева, В.А. Сластенин,

B.И. Жолдак, В.А. Кабачков, В.А. Кальней, С.Е. Шишов, Г.В. Мухаметзянова и др.); психолого-педагогические идеи и разработки о системах подготовки специалистов социономического профиля (С.Д. Неверкович, И.А. Зимняя, Е.А. Климов, А.К. Маркова и др.); концептуальные исследования и разработки по проблеме профессионального туристского образования, раскрытые в работах В.А. Квартальнова, И.В. Зорина, теоретические подходы к профессиональному образованию в туризме: проектирование и моделирование содержания профессионального туристского образования (А.И. Сеселкин, E.H. Ильина, А.И. Зорин, Г.И. Зорина, A.B. Квартальнов, О.В. Пирогова и др.); методика непрерывного профессионального туристского образования (И.В. Зорин, В.А. Квартальнов, Ю.С. Константинов, А.И. Сеселкин и др.); воспитательные аспекты туристско-краеведческой деятельности (A.A. Остапец-Свешников, Ю.М. Лагусев, Ю.С. Константинов, И.А. Дрогов и др.).

Источники, организация и база исследования. В работе использованы документальные материалы Министерства образования и науки РФ, главного управления общего и профессионального образования Иркутской области, Администрации Иркутской области, комитета экономического анализа и прогнозирования администрации губернатора Иркутской области, Федеральной службы государственной статистики по Иркутской области. Основной опытно-экспериментальной базой является Иркутский институт международного туризма - филиал Российской международной академии туризма, а также туристские фирмы, гостиницы, игорные заведения, базы отдыха, санатории г.Иркутска и Иркутской области. В опытно-экспериментальной работе приняли участие студенты и преподаватели профессиональных образовательных учреждений туристского профиля, всего более 1200 студентов и преподавателей. Исследование проводилось по авторским разработкам преподавательским составом института, методистами, специалистами туристского бизнеса под руководством автора.

Методы исследования. Для решения поставленной проблемы использован комплекс взаимодополняющих методов исследования: теоретические - теоретический анализ философской, психолого-педагогической и специальной литературы и официальных документов; педагогические наблюдения и опытно-экспериментальная работа; анализ результатов деятельности студентов и выпускников туристских вузов; обобщение опыта организации педагогического процесса; экспертные оценки; тестирование и моделирование процесса и результатов туристского образования; количественный и качественный анализ диссертационных исследований по научной специальности 13.00.08; анализ статистических данных; анкетирование и интервьюирование.

Логика и основные этапы исследования. Исследование выполнялось в несколько этапов.

Первый этап (1999-2001 гг.) изучалось состояние проблемы в педагогической теории и практике профессионального образования, проводился теоретический анализ педагогической, психологической, философской и специальной литературы по проблеме исследования, сформулирована тема исследования, определены ее цели, задачи, гипотеза, логика исследования; сформулированы исходные методологические положения, необходимые для повышения эффективности реализации социально-педагогических условий развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования. Этот этап включал в себя: составление библиографии исследования и анализ

13 основных аспектов исследования проблемы в теории и методике профессионального образования; разработку программы исследования, проектирование опытно-экспериментальной работы в регионе.

Второй этап (2002-2003 гг.) Разработаны концептуальные положения, определяющие моделирование социально-педагогических условий развития региональной системы непрерывного многоуровневого профессионального туристского образования. В ходе выполнения данного этапа исследования были проведены: анализ возможностей и средств для развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования; анкетирование, тестирование студентов, преподавателей, родителей, сотрудников административных организаций и специалистов туристских предприятий с целью изучения их мотивационной сферы, определяющей уровень личностных, профессиональных, социальных, экономических ожиданий от сложившейся в регионе системы профессионального туристского образования; создание модели социально-педагогических условий и механизма ее реализации.

Третий этап (2004-2005 гг.). Данный этап посвящен опытно-экспериментальной работе. В это время происходила апробация модели развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования и определялась эффективность ее деятельности. Осуществлялась реализация социально-педагогических условий развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования. Целью проведения данного этапа явилось: создание методического обеспечения, необходимого для реализации модели и направленного на повышение качества профессиональной подготовки специалистов различного уровня; определение влияния разработанных методических материалов на качество подготовки специалистов для туризма в региональной многоуровневой системе непрерывного профессионального туристского образования; разработка методических рекомендаций для студентов, преподавателей, социальных партнеров региональных образовательных и административных структур и туристского бизнеса по реализации социально-педагогических условий развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования. Полученные результаты были обобщены, представлены и получили одобрение на коллегии главного управления общего и профессионального образования Иркутской области, Администрации Иркутской области.

Четвертый этап (2006-2007 гг.). На этом этапе проводилась систематизация и обработка полученных данных, формулировались основные выводы и рекомендации, которые внедрялись в практическую деятельность Иркутского института международного туризма. В течение 1999-2007 годов изданы учебные пособия, монографии и оформлены результаты исследования в виде докторской диссертации.

Научная новизна исследования:

1. Обоснована совокупность положений, составляющих теоретико-методологические предпосылки развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования. Их суть состоит в следующем: совокупность социально-педагогических условий, направленных на повышение эффективности региональной многоуровневой непрерывной системы профессионального туристского образования, определяется системой социальных факторов, обеспечивающих ее развитие: фактор глобализации культуры, определяющий стратегию функции современного образовательного пространства и человеческий потенциал в этом развитии; фактор социальной ориентированности рыночного общества; фактор конкурентоспособности, определяющий с одной стороны соперничество в достижении успеха, с другой стороны стремление к равенству возможностей при проведении политики в области экономики; фактор диалектической связи между традициями и современными тенденциями в общественном развитии; фактор информационного развития общества и возможности человека к усвоению информации; опыт создания региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования выступает в качестве социального, культурологического, психо лого-педагогического эксперимента, что обусловлено внешними и внутренними принципами регионализации образования, соотношением между дифференциацией образовательных структур в регионе, позволяющим отразить местные образовательные потребности; интеграцией и дифференциацией образования, позволяющими сохранить целостность педагогического процесса и системы образования на уровне региона, обеспечение опережающего развития начального и среднего профессионального образования и внедрением профильного обучения в старших классах школы; качество профессионального туристского образования обеспечивается оптимизацией перечня профессий и специальностей туристской сферы, оптимизацией сети учреждений профессионального образования, внедрением различных моделей интеграции начального и среднего, среднего и высшего профессионального образования, обеспечением многоуровневости высшего образования, обеспечением преемственности различных уровней профессионального образования, созданием эффективной системы дополнительного профессионального образования, обеспечением участия работодателей в разработке образовательных стандартов, в формировании заказа на подготовку специалистов, в контрактной подготовке кадров и проведении кадровой политики в регионе.

2. Разработан социально-педагогический механизм развития социального партнерства в региональной многоуровневой системе непрерывного профессионального туристского образования на основе формирования культурно-образовательной среды региона через реализацию системы договорных отношений учреждения профессионального туристского образования с работодателями, службами занятости, музеями, театрами, культурно-развлекательными, спортивными, гостинично-ресторанными, и рекреационными комплексами, транспортными предприятиями, школами, судами, детскими туристскими центрами, заповедниками и культурно-историческими объединениями, комитетами по молодежной политике субъекта Российской Федерации, органами управления образованием. При этом культурно-образовательная среда формируется на основе принципов соучредительства, интегрированного финансирования, независимой аттестации выпускников, междисциплинарных исследований, координации усилий различных групп населения, организаций и властных структур в решении подготовки специалиста по туризму, ориентир на единую позицию по важнейшим направлениям.

3. Выявлены условия эффективного функционирования социально-педагогического механизма развития социального партнерства в региональной многоуровневой системе непрерывного профессионального туристского образования: обязательность и определенная ответственность сторон за исполнение принятых решений; наличие правовой базы для ведения и контроля за исполнением принятых соглашений; наличие у взаимодействующих сторон «групп интересов», которые преследуют не только противоположные, но и согласованные цели; взаимовыгодный «баланс интересов» путем соглашений, а не конфронтаций; правовое решение спорных вопросов и равноправное участие; полномочность представителей на ведение переговоров.

4. На этой основе разработана государственно-общественная модель управления региональной многоуровневой системой непрерывного профессионального туристского образования, акцентированная на повышении значения, роли и ответственности работодателей за решения, принимаемые в системе профессионального туристского образования, в том числе содержание государственных стандартов, модель квалифицированного специалиста. Модель включает: технологию повышения качества туристского продукта посредством обеспечения качества профессионального туристского образования; постоянную связь с фундаментальными и прикладными научными исследованиями, реализуемыми в учреждениях туристского образования; формирование систем менеджмента и раннего оповещения об изменениях ситуации в экономике региона, на рынке труда; пересмотр перечня профессий с учетом конъюнктуры регионального рынка труда; привлечение межрегиональных финансовых организаций, организаций-доноров и банков развития с целью повышения качества профессионального туристского образования и оптимизации сети профессиональных образовательных учреждений; создание условий для инновационных педагогических технологий; единую информационную сеть туристских фирм и профессиональных образовательных учреждений.

5. Выявлены педагогические условия, обеспечивающие эффективность государственно-общественной модели управления региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования:

- Перманентное (прямое и обратное) взаимодействие элементов государственно-общественной модели управления региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования с другими элементами данной модели, с учетом того, что изменение одного элемента модели обязательно вызывает соответствующее изменение других элементов.

- Наличие у модели интегративного качества, как главного качества, которое обеспечивает ее неотъемлемую характеристику - целостность (достаточность набора элементов модели; полнота функционирования всех элементов, входящих в модель; целенаправленность модели (связь элементов с целью функционирования модели); оптимальность взаимодействия между элементами модели.

- Нацеленность на воздействие (формирование) на внешнюю по отношению к модели социальную среду. Среда при этом определяется как совокупность всех условий, которые окружают модель и влияют на нее. Если государственно-общественной модель управления региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования организована с учетом этого условия, то она будет оказывать положительное действие на внешнюю среду, т.е. на весь социум региона.

- Динамизм модели, который лежит в основе ее стабильности, а сама стабильность обеспечивается динамизмом. Только развиваясь, модель может обеспечить стабильность получаемых во времени региональных результатов. Государственно-общественная модель управления региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования динамична по своей сути, поскольку ее основной целью является развитие личности, а посредством этого и других социально-экономических элементов в регионе.

6. Раскрыт механизм гарантированного повышения уровня качества подготовки туристских кадров в региональной системе непрерывного многоуровневого профессионального туристского образования: учет запросов развития рыночной экономики и социальной сферы туристского рынка и рынка труда (средство решения - создание системы постоянного мониторинга текущих и перспективных потребностей рынка труда в кадрах различной квалификации, в том числе с учетом международных тенденций, и системы содействия трудоустройству выпускников); укрепление и модернизация материально-технической базы и инфраструктуры образовательных учреждений, в частности, включение их в глобальную сеть Интернет и локальные информационные сети, оснащение современным оборудованием для повышения качества учебного процесса и поддержки вузовской науки; развитие в высшей школе научных исследований и разработок, оказывающих решающее влияние на укрепление кадрового и технологического уровня народного хозяйства в целом (рыночной экономики, социально-культурной сферы и др.) и сферы туризма, в частности, а также конкурентоспособности вуза на рынке образовательных услуг.

8. На основе программно-целевого подхода представлена научно обоснованная методическая технология реализации социально-педагогических условий развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования.

Теоретическая значимость исследования: сформирован

19 категориально-терминологический аппарат, описывающий предмет исследования «социально-педагогические условия развития региональной многоуровневой непрерывной системы профессионального туристского образования»; выявлены региональные особенности, определяющие совокупность социально-педагогических условий развития многоуровневой непрерывной системы профессионального туристского образования; теоретически обоснованы концептуальные положения, создающие предпосылки для прогнозирования и оптимизации развития региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования, в частности выявлены принципы формирования культурно-образовательной среды и разработан социально-педагогический механизм развития социального партнерства в региональной многоуровневой системе непрерывного профессионального туристского образования; определены условия эффективного функционирования социально-педагогического механизма развития социального партнерства с учетом взаимодействия групп разнонаправленных интересов; разработана государственно-общественная модель управления региональной многоуровневой системой непрерывного профессионального туристского образования, реализуемая в условия повышения влияния работодателей в системе профессионального образования; определена совокупность социально-педагогических условий, повышающих эффективность деятельности региональной многоуровневой непрерывной системы профессионального туристского образования; разработан комплекс научных идей, составляющих теоретическую основу для построения региональной модели многоуровневого непрерывного профессионального туристского образования.

Практическая значимость исследования заключается в том, что содержащиеся в нем теоретические положения и выводы доведены до конкретных методических рекомендаций, реализация которых существенно улучшает развитие профессионального туристского образования в регионе. В результате внедрения в педагогический процесс Иркутского международного института туризма пролонгированных программ обеспечено рациональное

20 соотношение между содержанием и объемом учебных дисциплин на уровнях «школа - профессиональный лицей - колледж - вуз - институт повышения квалификации работников туризма». Материалы исследований легли в основу публикаций, которые нашли применение в практической деятельности Байкальского региона. Результаты проведенного исследования создают предпосылки для организации научно-исследовательской работы по дальнейшему экспериментальному изучению социально-педагогических условий развития региональных систем профессионального туристского образования.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Формирование региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования - закономерный процесс, обеспечивающий воспроизводство рекреационно-туристских ценностей региона и личности будущих специалистов туризма на всем протяжении их жизнедеятельности, который должен строиться с учетом особенностей конкретного региона и совокупности положений, составляющих теоретико-методологические предпосылки его развития.

2. Разработанная в исследовании совокупность социально-педагогических условий развития профессионального туристского образования в регионе определяет его как систему, состоящую из взаимосвязанных компонентов - целей, задач, принципов, этапов, содержания, средств, форм, методов и субъектов учебной деятельности, создает теоретические предпосылки для связи образовательных учреждений с социальным окружением, упорядочивает деятельность всех компонентов в организационном аспекте, дает возможность повысить научную обоснованность их функционирования (оптимальное соотношение содержания, форм и методов, теоретического обоснования и практической реализации, учет индивидуальных потребностей и запросов детей, учащихся, студентов, специалистов). Органическое сочетание указанных выше аспектов составляет сущностную характеристику деятельности системы профессионального туристского образования.

21

3. Реализация принципов междисциплинарных исследований, соучредительства и интегрированного финансирования в условиях формирования социально-педагогического механизма развития социального партнерства обеспечивает исходные факторы для формирования региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования. При этом наличие ответственности сторон за исполнение принятых соглашений в условиях действия правовой базы является необходимым условием эффективного функционирования социально-педагогического механизма развития социального партнерства в региональной многоуровневой системе непрерывного профессионального туристского образования.

4. Управление региональной многоуровневой системой непрерывного профессионального туристского образования в условиях роста влияния работодателей должно осуществлять формирование целей по повышению качества туристского продукта посредством обеспечения качества профессионального туристского образования и создания единой информационной сети туристских фирм и профессиональных образовательных учреждений.

5. Перманентность взаимодействия частей целого, наличие интегративного качества, нацеленность на формирование внешней среды, динамизм являются необходимыми педагогическими условиями, обеспечивающими эффективность государственно-общественной модели управления региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования.

6. Функциональные возможности Иркутского института международного туризма как эффективного механизма гарантированного повышения уровня качества подготовки туристских кадров в региональной системе непрерывного многоуровневого профессионального туристского образования проявляются в следующем: учет запросов развития рыночной экономики и социальной сферы туристского рынка и рынка труда (средство решения - создание системы постоянного мониторинга текущих и перспективных потребностей рынка труда в кадрах различной квалификации, в том числе с учетом международных тенденций, и системы содействия трудоустройству выпускников); укрепление и модернизация материально-технической базы и инфраструктуры образовательных учреждений, в частности, включение их в глобальную сеть Интернет и локальные информационные сети, оснащение современным оборудованием для повышения качества учебного процесса и поддержки вузовской науки; развитие в высшей школе научных исследований и разработок, оказывающих решающее влияние на укрепление кадрового и технологического уровня народного хозяйства в целом (рыночной экономики, социально-культурной сферы и др.) и сферы туризма, в частности, а также конкурентоспособности вуза на рынке образовательных услуг.

Достоверность и обоснованность полученных результатов обеспечены исходными методологическими позициями, последовательной операционализацией ведущих теоретических положений, комплексом теоретических и эмпирических методов, адекватных цели, задачам и логике работы, математической обработкой полученных данных, а также их сопоставлением с массовым педагогическим опытом.

Личное участие соискателя состоит в теоретической разработке основных идей и положений по проблеме исследования, непосредственном осуществлении и руководстве опытно-экспериментальной работой в качестве директора Иркутского института международного туризма - филиала Российской международной академии туризма и члена координационного совета по туризму при администрации города Иркутска.

Апробация и внедрение результатов проведенного исследования осуществлялась в процессе непосредственной деятельности диссертанта в Иркутском институте международного туризма - филиале РМАТ. Основные положения и результаты исследования докладывались и обсуждались на кафедре туристики и туроперейтинга Иркутского института международного туризма; на региональных семинарах в гг. Санкт-Петербург (2001),

23

Красноярск (2004), Екатеринбург (2004), Калуга (2004), Тула (2004) на ежегодных научно-практических конференциях - международных (Екатеринбург, 2004; Иркутск, 2005, 2007), региональных - («Индустрия туризма на Байкале: проблемы и перспективы развития» (1999г.), «Развитие туризма в Байкальском регионе и продвижение регионального турпродукта» (2004г.), «Подготовка специалистов для индустрии туризма: опыт, проблемы, перспективы» (2005 - 2007 гг.), «Кадры для малого бизнеса» (2006 - 2007 гг.)); на кафедре педагогики профессионального туристского образования РМАТ (2002г.). Концептуальные идеи исследования внедрены в практику работы в высших учебных заведениях, в средних учебных заведениях туристского профиля, на курсах дополнительного образования школьников; в разработке методических рекомендаций и их внедрении в практику работы высших учебных заведений; обучения менеджеров туризма.

Структура диссертации. Диссертация состоит из введения, четырех глав, заключения, библиографии и приложений.

Заключение диссертации научная статья по теме "Теория и методика профессионального образования"

Результаты исследования легли в основу программы развития индустрии туризма в Иркутской области, создан банк данных по туристско-рекреационным ресурсам Байкальского региона, описаны рекреационные ресурсы районов

316

Байкальского региона, природные и культурные объекты Иркутска и области, объекты рекреационной сети, которые могут быть использованы как для изучения туристско-рекреационных ресурсов, так и для разработки программ обслуживания туристов.

Оценка эффективности функционирования региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования, осуществляющей профессиональную подготовку молодежи, определялась в нашем исследовании по интегральному критерию и включала следующие частные критерии: критерий эффективности маркетинговых исследований, показателями которого являлись такие, как спрос на образовательные услуги в сфере профессиональной подготовки, рейтинг образовательных учреждений, соответствие квалификации выпускника требованиям рынка труда; критерий построения содержания обучения, показателями которого являлись такие, как квалификация педагогических и руководящих работников образовательных учреждений, качество образовательных программ, научно-методическое и нормативно-правовое обеспечение, педагогическое мастерство на основе использования активных методов обучения; критерий эффективности профессиональной подготовки оценивался по таким показателям, как успешность обучения и трудоустройство выпускников. Исследование показало, что региональная многоуровневая система непрерывного профессионального туристского образования может эффективно функционировать и обеспечивать развитие профессиональных и специальных свойств и качеств личности.

Результаты проведенного исследования создают предпосылки для организации научно-исследовательской работы по дальнейшему экспериментальному изучению социально-педагогических условий развития региональных систем профессионального туристского образования.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Тенденциями развития профессионального туристского образования выступают: модернизация профессионально-квалификационной структуры туризма; обеспечение непрерывности системы профессионального туристского образования с упорядочением типологии образовательных учреждений туристского профиля; расширение спектра образовательных программ туристского профиля обеспечение возможности выбора личностью необходимой ей собственной образовательной траектории.

Наличие новых социально-экономических условий, бурное развитие туристской деятельности породили необходимость научно-обоснованных подходов к формированию региональной многоуровневой системы профессионального туристского образования.

В исследовании установлено, что региональными особенностями системы непрерывного образования, осуществляющей профессиональную подготовку молодежи, являются: удаленность от центра, состояние организационно-производственной структуры региона, демографическая ситуация, реальная ситуация на рынке труда. Региональная многоуровневая система непрерывного профессионального туристского образования обеспечивает преемственную связь между отдельными ступенями образования и их интеграцию в единое целое, обеспечивающее человеку условия поступательного развития его творческого потенциала.

В ходе исследовании выявлены социальные факторы, определяющие системный подход к развитию регионального многоуровневого непрерывного туристского образования, представленные в виде концепции. Социальный фактор в данном исследовании это феномен, отражающий совокупности особенности развития системы образования в общественной среде, основанной на взаимодействии социальных партнеров в данном регионе. К этим факторам мы относим: глобализацию культуры, определяющею стратегию функции

313 современного образовательного пространства и человеческий потенциал в этом развитии; фактор социальной ориентированности рыночного общества; фактор конкурентоспособности, определяющий с одной стороны соперничество в достижении успеха, с другой стороны стремление к равенству возможностей при проведении политики в области экономики; фактор диалектической связи между традициями и современными тенденциями в общественном развитии; фактор информационного развития общества и возможности человека к усвоению информации. В соответствии с всеобщей тенденцией современного этапа развития образования, которая характеризуется переходом к когнитивному обществу, возрастанием роли умственной деятельности в традиционных процессах, развитием эндогенных процессов, определяющих новые открытия и их использование в различных областях человеческой деятельности, следует отметить, что эти направления определяют и развитие региональных систем образования.

Развитие региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования, учитывающей социально-педагогические условия, основано на способах взаимосвязи содержания, форм и методов профессионального обучения, заключается в определении запросов туристского рынка и рынка труда, анализе действующей профессионально-квалификационной структуры туризма, определении цели, содержания, уровня и формы обучения, разработке образовательной программы, апробации образовательной программы, преобразовании компонентов многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования для обеспечения потребностей отрасли на долгосрочную перспективу, формирования новой типологии образовательных учреждений туристского профиля, учитывающей региональные потребности развития туризма.

Проведенное исследование позволило выявить, что опыт создания региональной многоуровневой системы непрерывного профессионального туристского образования выступает в качестве социального,

314 культурологического, психолого-педагогического эксперимента, что обусловлено внешними и внутренними факторами регионализации образования; соотношением между дифференциацией образовательных структур в регионе, позволяющим отразить местные образовательные потребности; интеграцией и дифференциацией образования, позволяющими сохранить целостность педагогического процесса и системы образования на уровне региона.

Региональная многоуровневая система непрерывного профессионального туристского образования обеспечивает: получение студентами прочных практических навыков на каждом уровне образования; оперативное повышение квалификации и профессиональной переподготовки специалистов-практиков сферы туризма по актуальным вопросам туристской деятельности в условиях рыночной экономики и внедрения достижений научно-технического прогресса.

Системность многоуровневого непрерывного профессионального туристского образования, обусловленная совокупностью социально-педагогических условий, обогащает содержание, формы и методы обучения, аккумулирует позитивные результаты на всех уровнях подготовки специалистов. Она предопределяет характер связи между этапами педагогического процесса, логику его дальнейшего развития. При переходе от одного этапа к другому усложняются потребности, изменяются мотивы, направленность, жизненная позиция личности. Многосторонность интеграции дает возможность для изучения этапов как по линии: школа - колледж - вуз -повышение квалификации, так и в обратном направлении. Многоуровневая непрерывная система профессионального туристского образования объединяет соответствующие базовые образовательные учреждения, обеспечивая при этом возможность педагогического взаимодействия учащихся, студентов, учителей и преподавателей. Региональная многоуровневая непрерывная система профессионального туристского образования как совокупность образовательных учреждений «вычленяет» из структуры профессионального

315 туристского образования целостный объект, упорядочивает многочисленные связи как внутри него, так и с внешней социальной средой.

Поиск путей совершенствования качества подготовки специалистов заставляет учебные заведения пересматривать как содержание образования и обучения, так и технологию образовательного процесса.

В результате решения поставленных задач разработаны и внедрены в учебный процесс конкретные методические рекомендации, реализация которых существенно улучшает развитие профессионального туристского образования в регионе. В результате внедрения в педагогический процесс Иркутского международного института туризма пролонгированных программ обеспечено рациональное соотношение между содержанием и объемом учебных дисциплин на уровнях «школа - профессиональный лицей - колледж - вуз - институт повышения квалификации работников туризма».

Под руководством автора, по заказу Администрации города Иркутска, разработаны обучающие программы «Менеджмент туризма», «Менеджмент гостеприимства», для повышения квалификации специалистов туристкой индустрии Байкальского региона. Кроме того, разработаны программы семинаров для туристских фирм и средств размещения Иркутской области. Совместно с Департаментом туризма Администрации губернатора Иркутской области ежегодно проводятся научно-практические конференции по проблемам развития туризма в Байкальском регионе, в рамках которых проводятся круглые столы, в том числе и по проблемам подготовки кадров для сферы туризма. В 2006 году, по заказу Департамента туризма Администрации губернатора Иркутской области, автор принял непосредственное участие в маркетинговом исследовании, связанном с оценкой потенциала туристско-рекреационной отрасли Байкальского региона.

Список литературы диссертации автор научной работы: доктора педагогических наук, Щербакова, Ольга Николаевна, Москва

1. Абульханова-Славская К.А. Деятельность и психология личности. - М.: Наука, 1980.-335 с.

2. Абульханова-Славская К.А. Стратегия жизни. М.: Мысль, 1991. - 299 с.

3. Азаров Ю.П. Искусство воспитывать: Кн. для учителя. 2-е изд., испр. и доп. -М.: Просвещение, 1985.-448 с.

4. Акинфиева Н.В. Конструирование педагогических технологий: Учеб.-метод. пособие. Саратов: Пароход, 1999. - 59 с.

5. Алексеев Н. Г. Фундаментальные и прикладные исследования в педагогике. М., 1998.

6. Алилуйко Е.А. Формирование коммуникативной компетентности менеджеров туризма в процессе изучения иностранного языка: Автореф. дис. канд. пед. наук. М., 2000. 25 с.

7. Аллак Ж. Вклад в будущее: приоритет образования. М., 1993. (монография).

8. Альтшуллер Г.С. Найти идею. Введение в теорию решения изобретательских задач Новосибирск, Наука, 1990. - 209 с.

9. Альтшуллер Г.С., Верткин JI.M. Рабочая книга по теории развития творческой личности. Ч 1 и 2. Кишинев. 1990. - 310 с.

10. Ананьев Б.Г. Избранные психологические труды: В 2-х т. М.: Педагогика, 1980.-Т. 1.-228 с.

11. Ананьев Б.Г. О проблемах человекознания. М., Наука, 1972. 359 с.

12. Андреев В.И. Система оценки качества знаний в системе высшего образования. М.: Наука, 1997. - 124 с.

13. Анисимов О.С. Новое управленческое мышление: сущность и пути реформирования. М.: Экономика, 1991. - 301 с.

14. Анисимов П.Ф., Сосонко В.Е. Управление качеством развития среднего профессионального образования: Монография Казань: ИСПО РАО, 2001. -256 с.

15. Аристов Н.П., Загузов Н.И. Процедура подготовки и защиты диссертаций. -М.: Педагогика, 1996. 50 с.

16. Арманд А.Д. Информационные модели. ПК совместимые. - М.: Наука, 1975. - 126 с.

17. Архангельский С.И. Учебный процесс в высшей школе, его закономерные основы и методы. М., Высшая школа, 1980. - 368 с.

18. Архангельский С.И., Мизинцев В.П. Качественно-количественные критерии оценки научно-познавательного процесса. М.: Знание, 1989. 42 с.

19. Асмолов А.Г. Культурно-историческая психология, и конструирование миров. М.: Ин-т практ. психологии. - Воронеж: Научно-произв. Объединение. «МОДЭК», 1996. - 768 с.

20. Асмолов А.Г. На пути к развивающему вариативному образованию // Педагогический поиск. 1997. - № 5. - С. 1-2.

21. Афанасьев В.Г. Системность и общество. М.: Политиздат, 1980.

22. Ахмедова М.М. Педагогические условия реализации регионального компонента в профессиональной подготовке студентов туристского вуза //319

23. Автореф. дисс. .канд. пед. наук. Сходня, Моск. обл., 2000. -21 с.

24. Бабанскнй Ю.К. и др. Педагогика. Учебное пособие для студентов педагогических институтов. 2 изд. доп.и перераб. - М., Просвещение, 1989.-479 с.

25. Бабанский Ю.К. Интенсификация процесса обучения. // Избранные педагогические труды. М., Педагогика, - 1989, - С. 379 -415.

26. Бабанский Ю.К. Методы обучения в современной общеобразовательной школе. М., Просвещение, 1985. - 208 с.

27. Бабанский Ю.К. Оптимизация процесса обучения: общедидактический аспект. М., Педагогика, 1977. - 256 с.

28. Бабанский Ю.К. Оптимизация учебно-воспитательного процесса. Киев: Радяньска школа, 1984. - С. 27-29.

29. Байденко В.И., Дж. Ван Зантворт. Новые методы и подходы к организации образовательного процесса (подход ориентирован на цели). М.: ИЦПК подготовки специалистов, 2001.- 79 с.

30. Баринов В.К. Организационно-педагогические условия развития профессионального образовательного учреждения в малом городе: Дис. канд.пед. наук. М., 2002. - 177 с.

31. Батороев К.Б. Аналогии и модели в познании. Новосибирск: Наука, 1981.-316с.

32. Батракова И.С. НОТ учителя, М.: Просвещение, 1989. - 238 с.

33. Батышев С.Я. Научная организация учебно-воспитательного процесса. -М.: Высшая школа, 1980. -456 с.

34. Бегун В.И. Анализ результативности различных форм контроля знаний, умений и навыков. С-Пб: ВСОК ВМФ. 1999. 89 с.

35. Бегун В.И., Михальский В.А. Научно-естественные основы и оптимальные методы обучения. Л.: ВСОК ВМФ, 1991. 146 с.

36. Беличева С.А. Основы превентивной психологии. М., 1993.- 196 с.

37. Беляева А.П. Политеоретические основы многоуровневой профессиональной подготовки. -СПб.: Радом, 1995. 49 с.

38. Беспалько В.П. Основы теории педагогических систем Воронеж, 1977. -292 с.

39. Беспалько В.П. Педагогика и прогрессивные технологии обучения. М.: Изд-во Ин-та профобразования Министерства образования России, 1995. -336 с.

40. Беспалько В.П. Системно-методическое обеспечение учебно-воспитательного процесса подготовки специалистов. М.: Высшая школа, 1989. - 141 с.

41. Беспалько В.П. Слагаемые педагогической технологии. М.: Педагогика, 1989.- 190 с.

42. Беспалько В.П., Татур Ю.Г. Системно-методическое обеспечение учебно-воспитательного процесса подготовки специалистов. М.: Высшая школа, 1989.- 144 с.

43. Бим-Бад Б.М. Антропологическое основание теории и практики современного образования. М., 1994.

44. Блауберг И.В. Проблемы целостности и системный подход. М., 1997. -448 с.

45. Блинов Л.В. Аксиология профессионально-личностного самоопределения в контексте синергетического подхода // Пед. образование и наука. 2004. -№ 3. - С. 13-19.

46. Блонский П.П. Избранные психологические произведения. М., 1964. -412 с.

47. Боголюбов В.И. Педагогическая технология: эволюция понятия // Советская педагогика. 1991. - № 9. - С. 123-128.

48. Боголюбов В.М. Введение в педагогическую технологию. Пятигорск: ПГЛУ, 1996.-233 с.

49. Богословский В.И. Научное сопровождение образовательного процесса в педагогическом университете: Методологические характеристики: Монография. СПб., 2000. -230 с.

50. Божович ЛИ. Проблемы формирования личности: Избр. психол. тр. / Под ред. Д.И. Фельдштейна; Вступ. ст. Д.И. Фельдштейна. 3-е изд. - М.: Московский психолого-социальный институт, Воронеж: НПО «МОДЭК», 2001.-352 с.

51. Большая советская энциклопедия: В 30-ти т. / Гл. ред. A.M. Прохоров. 3-е изд. М.: Сов. энциклопедия, 1976. - Т. 25. - С. 653.

52. Бондаревская Е.В. Парадигмальный подход к разработке содержания ключевых педагогических компетенций // Педагогика. 2004. - № 10. — С. 23-31.

53. Бондаревская Е.В. Смыслы и стратегия личностно ориентированного воспитания // Педагогика. 2001. - № 1. - С. 17-24.

54. Бородина Н.В., Эрганова Н.Е. Основы разработки модульной технологии обучения: Учебное пособие. Екатеринбург: Изд-во Урал. гос. проф.-пед. ун-та, 1994. - 87 с.

55. Брушлинский А.В. Психология мышления и проблемное обучение. М.: Знание, 1983. -96 с.

56. Будик И.Б. Методические основы формирования профессионально значимых качеств специалиста в условиях колледжа. Дис. канд.пед.наук -М., 1999.- 168 с.

57. Буйлова J1.H. Развитие социально-педагогических функций учреждений дополнительного образования детей. Дисс. канд.пед.наук. М., 1998.

58. Бутко Е.Я. Реформирование начального профессионального образования.// Профессиональное образование. -1997. -С. 4-6.

59. Вебер М. Избранное. Образ общества. М.: Аста-Пресс, 1994. - 1017 с.

60. Веников В.А. Теория подобия и моделирования / М.: Высшая школа 1986.-480 с.

61. Вербицкий A.A. Активное обучение в высшей школе: контекстный подход. М.: Высшая школа, 1991. - 204 с.

62. Виноградов П.А., Жолдак В.И., Комалетдинов В.Т. Туризм и здоровый образ жизни / Основы физич. культуры: Учебное пособие. Челябинск, 1997-С. 4.

63. Власова Т.И. Деятельностный подход в проектировании содержания профессионального туристского образования. М.: Физкультура и спорт, 2001.- 351 с.

64. Власова Т.И. Основные тенденции развития непрерывного профессионального образования в сфере туризма // Социальные основы технологии и педагогики в культурном, спортивном и туристском образовании населения: Сб. докл. МНК. 2001. - С.146-162.

65. Власова Т.И. Состояние и проблемы повышения качества профессионального образования специалистов для туристской индустрии. -М.: Физкультура и спорт, 2001.- 229 с.

66. Власова Т.И., Попов Н.Г. Туристскому образованию новое качество // Туристский регион. 2001. №2. - С. 10-21.

67. Выготский JI.C. Педагогическая психология. / Под редакцией В.А. Давыдова. М., Педагогика - Пресс, 1996. - 536 с.

68. Гаранина E.H. Формирование профессиональных навыков обслуживания туристов в процессе подготовки менеджеров гостеприимства. Автореф. дис.канд.пед.наук. М., 2000. - 24 с.

69. Гершунский Б.С. Методологическое знание в педагогике / Б.С. Гершунский, Н.Д. Никандров. М. : Педагогика, 1986. - 110 с.

70. Гершунский Б.С. Россия: образование и будущее (Кризис образования России на пороге 21 века). Челябинск, 1993. -240 с.

71. Гершунский Б.С. Философия образования для XXI века. М.: Педагогика, 1998.-608 с.

72. Гершунский Б.С. Философия образования для XXI века: (В поисках практико-ориентир. образоват. концепций). М.: Совершенство, 1998. -605 с.

73. Гессен С.И. Основы педагогики. Введение в прикладную философию // Школьные технологии. 1999. - N 4 - С. 4-58.

74. Глазунов А.Т. Педагогические технологии и профессионализм // Новые исследования в профессиональном образовании: сборник научных статей Москва Ноябрьск, 1998.- С.6 - 9.

75. Глушанок Т.М. Социальное партнерство как средство управления профессиональным образованием и рынком услуг в сфере туризма. Дис.кан. пед.наук . М, 2000. - 180 с.

76. Годник С.М. Процесс преемственности высшей и средней школы. -Воронеж: Воронеж, пед. ин-т, 1988. 96 с.

77. Горский В.А. Концепция дополнительного образования детей // Внешкольник, 1996. N 1. - С.6-11.

78. Горячева Т.К. Профессиональная подготовка менеджеров туризма средствами природного рекреационного потенциала региона. Дис. канд.пед.наук. М., 1999. - 148 с.

79. ГОС ВПО специальности 061100 «Менеджмент организации» Москва 2000.

80. ГОСТ Р ИСО 9000-2001 Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь.

81. ГОСТ Р ИСО 9001-2001 Системы менеджмента качества. Требования.

82. ГОСТ Р ИСО 9004-2001 Системы менеджмента качества. Рекомендации по улучшению.

83. Грачева А. Избыток управленцев при нехватке профессионалов // Туристический бизнес 1999. - № 4. - С. 10-13.

84. Грейсон Дж.Младший, О'Делл К. Американский менеджмент на пороге XXI века/Пер. с англ. -М.: Экономика, 1991. 320 с.

85. Гришина JI.Я. Курс лекции. Педагогические технологии профессионального образования ИПК и ПРНОМО, 1995. 87 с.

86. Громыко Ю.В. Метапредмет "Проблема": Учебное пособие. М.: Московский учитель, 1998. - 376 с.

87. Громыко Ю.В. Образование личности: пособие для преподавателей. М.: Интерфакс. 1994. - 134 с.

88. Гроув Э.С. Высокоэффективный менеджмент/Пер. с англ. М.: Информ-издат. Дом - Филинъ, 1966. - 280 с.

89. Гузеев В.В. Образовательная технология: от приема до философии. М.: Сентябрь, 1996.-112 с.

90. Гузеев В.В. Развитие образовательной технологии. М.: Знание, 1998. -69 с.

91. Давыдов В.В. Теория развивающего обучения. М.: ИНТОР, 1996. -544 с.

92. Данилов М.А., Есипов Б.П. Дидактика. М.: АПН РСФСР, 1957. 203 с.

93. Деркач A.A. Акмеология / A.A. Деркач, В.Г. Зазыкин. СПб., 2003.

94. Джуринский А. Н. Развитие образования в современном мире. М.: Гуманит. изд. центр Владос,1999. - 200 с.

95. Джуринский А. Н. Экспериментальные школы Западной Европы и США // Сов. педагогика. 1990. - №4. - С. 139-144.

96. Джуринский А.Н. История зарубежной педагогики. М.: Форум-Инфра-М, 1998.-244 с.

97. Дистервег Ф.А. Руководство к образованию немецких учителей, М, 1956.

98. Доброштан В.М. Культурология. Текст лекции. / В.М.Доброштан. СПб.: СпбИГ, 2000. - 85 с.

99. Домбров екая М.А. Мониторинг качества обучения в учреждениях профессионального образования региона в условиях рыночной экономики. Дис. канд.пед.наук. М., 2000. - 172 с.

100. Дубровская Т.П. Управление качества подготовки специалистов в системе среднего профессионального образования: Дис. канд.экон.наук. -Красногорск, 1997.

101. Ермилова Д.В. Характеристика зарубежных школ индустриального туризма и гостеприимства. Учебное пособие. М., РМАТ, - 2000. - 123 с.

102. Жолдак В.И. К определению экономической эффективности физической культуры в системе производстваУ/Социальные проблемы физической культуры и спорта. М., 1977. - Вып. 2 - С.37-44.

103. Журкина А.Я. Трудовое воспитание школьников во внеурочной деятельности. / Дисс. д-ра пед. наук. -М.,1988. -389 с.

104. Загвязинский В.И. Методология и методика дидактического исследования, М., Педагогика, 1982, - 160 с.107.3агузов Н.И. Эволюция научных специальностей по педагогике. М., Краснодар, 1996. - 62 с.

105. Заир-Бек Е.С. Педагогическое проектирование в системе образования. Методические материалы. СПб.: СПб ГДТЮ,1995.- С. 19.

106. Закон Российской Федерации «Об образовании» от 13.01.1996г. № 12-ФЗ.

107. Занков JI.B. Обучение и развитие, М.: 1975.

108. Зимняя И.А. Культура, образованность, профессионализм специалиста // Проблемы качества, его нормирования и стандартов в образовании. М.: Изд-во Исслед. центра пробл. качества подгот. специалистов, 1998. -156 с.

109. З.Зорин И.В. Менеджмент персонала. Планирование карьеры в туризме. Учебник. -М.: ОМАТ, 1997.-232 с.

110. Зорин И.В. Новые цели, тенденции и принципы профессионального туристского образования в XXI веке. // Сб. «Актуальные проблемы туризма 2001». М.: РМАТ, 2001. - С. 100-110.

111. Зорин И.В. Образование и карьера в туризме: Учеб. пособие. М.: Советский спорт, 2000. - 224 с.

112. Зорин И.В. Теоретические основы профессионального туристского образования: монография./ И.В. Зорин. М.: Советский спорт, 2001. - 236 с.

113. Зорин И.В. Теоретические основы формирования содержания профессионального туристского образования: Автореф.дис. докт.пед.наук / И.В.Зорин. М., 2001. - 34 с.

114. Зорин И.В. Феномен туризма: Избр. сочинения: Миссия и функции туризма. Этнологические начала путешествий. Профессиональное туристское образование. Образование и карьера в туризме. М.: Наука, 2005.-552 с.

115. Зорин И.В., Зорин А.И. Профессиональное образование и карьера в туризме: Учебник.- М.: Советский спорт, 2005.- 528с.

116. Зорин И.В., Иерей Михаил (Махов). Паломничество как система дополнительного образования // Дополнительное образование. - 2000. - № 4.-С. 41-43.

117. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Туристика. М.: Советский спорт, 2001. -287 с.

118. Зорина Г.И. Формирование содержания образования в профессиональном лицее туристского профиля. Дис. канд.пед.наук. М., 1998. - 141 с.

119. Зуев В.М. Профессиональное образование и личность. / Научно-методический сборник «Профессиональное образование и формирование личности специалиста» М.: ИПР СПО, 2002.- С. 6 -14.327

120. Ибрагимов Г.И. Критерии оценки качества подготовки специалистов среднего звена. // Специалист. -2003. №1 -С. 32-34.

121. Иванова С.А. Педагогические основы начальной подготовки юных туристов-проводников в системе дополнительного образования. Дис. канд.пед.наук. М., 2000. - 195 с.

122. Иванова С.А. Педагогические основы начальной подготовки юных туристов-проводников в системе дополнительного образования. Дис.канд. пен. наук. Сходня, 2000. 195 с.

123. Иванова С.П. Современное образование и проблема его гуманизации // Психологические аспекты гуманизации образования: сб. нач. ст. / Под ред. Рыбаковой H.A. Псков: ПГПИ, 1999. - 140 с. - С. 4-20.

124. Иванцевич Дж., Лобанов A.A. Человеческие ресурсы управления. М.: Дело, 1993.-304 с.

125. Ивлева Л.Н. Методические основы организации учебного процесса в образовательных учреждениях туристского профиля. Дис.канд.пед. наук. -М., 2000.- 133 с.

126. Ильина E.H. Педагогические аспекты подготовки студентов к предпринимательской деятельности в процессе обучения туроперейтенгу: Автореф. дисс. канд. пед. наук. М., 1998. - 24 с.

127. Инновационные процессы в образовании // Интеграция российского и западноевропейского опыта: Сб. статей. СПб., 1997. - С. 12- 18.

128. Инструментарий моделирования и прогнозирования для менеджера / Под ред. В.А. Лисичкина: М.: Научн.-произв. объед. «Прогностика», 1990. -479 с.

129. Исаев И.Ф. Теория и практика формирования профессионально328педагогической культуры преподавания в высшей школе. М., 1993.

130. Исикава К. Японские методы управления качеством. М.: Экономика, 1988. -215 с.

131. Кабачков В.А., Полиевский С.А. Профессиональная направленность физического воспитания в ПТУ.- М.: ВЩ, 1991. 222 с.

132. Казакова Т.П. научно-методическое обеспечение образовательного процесса в туристском вузе. Автореф. дис.канд.пед.наук. М., 2006. - 32 с.

133. Казакова Т.П. Программно-методическое обеспечение повышения качества подготовки будущих менеджеров туризма в вузе // Туризм: наука и образование. Приложение / Дополнительное образование и воспитание. -2006. -№ 1.- С. 117-118.

134. Кальней В.А., Кузнецов В.М., Роговский Ю.М. Подготовка молодежи к труду в системе непрерывного образования М. - 1994. - 160с.

135. Кальней В.А., Шишов С.Е. Технология мониторинга качества обучения в системе «учитель-ученик»: Метод, пособие для учителя. М.: Пед. о-во России, 1999.-75 с.

136. Кан-Калик В.А., Никандров Н.Д. Педагогическое творчество. М.: Педагогика, 1990. - 140 с.

137. Каптерев П.Ф. Педагогический процесс // Избр.пед.соч. М.: Педагогика, 1982.-704 с.

138. Карапетова М.Н. Формирование педагогической компетентности преподавателя образовательных учреждений. Автореф. дис. .канд.пед.наук. М., 2000. - 27 с.

139. Квалиметрия человека и образования: методология и практика: Сб. науч. ст. / Под ред. H.A. Селезневой, А.И. Субетто. М.: Изд-во Исслед. центра пробл. качества подгот. специалистов, 1994. - 140 с.

140. Квалификационные требования (профессиональные стандарты) к основным должностям работников туристской индустрии. Брюссель: Еврокомиссия, 2000. - 143 с.

141. Квалификационные требования (профессиональные стандарты) к основным должностям работников туристской индустрии: Приложение к Постановлению Мин. труд, и соц. разв. РФ от 17 мая 1999 г. № 8 // Туристический бизнес. 1999. - № 9 - С. 8-16.

142. Квартальнов A.B. Дидактические основы профессиональной подготовки менеджеров туристско-спортивного оперейтинга. Дис.канд.пед.наук. -М., 1999.- 169 с.

143. Квартальнов A.B. Спортивно-педагогические основы развития спортивно-оздоровительного туризма. Автореф.дис. докт.пед.наук. М., 2006. - 37 с.

144. Квартальнов В.А. Методика и педагогика профессионального обучения и подготовки специалистов для целей туризма в России./ В.А. Квартальнов, И.Д. Солодухин. //Из опыта образовательных учреждений социального туризма 1987 1997 гг. - М.: РМАТ. - 212 с.

145. Квартальнов В.А. Методика профессионального обучения и подготовка специалистов по туризму в России // Туризм: теория и практика. -М.¡Финансы и статистика, 1998. Т. 5. - С.5-70.

146. Квартальнов В.А. Мировой туризм на пороге 2000 года: прогнозы и реальность. М.: Финансы и статистика, 1998. - 96 с.

147. Квартальнов В.А. Подготовка туристских кадров // Управление персоналом. 2000. - № 5. - С. 21-22.

148. Квартальнов В.А. Современные концепции социального туризма: новые цели и культурные сдвиги. М.,1991. - Ч. 1.: Социально-экономическая структура туризма - 257 с.

149. Квартальнов В.А. Становление системы образования для целей туризма: Содержание эксперимента на примере Российской международной академии туризма. М., 1997. - 75 с.330

150. Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в туризме: современный опыт управления. М.: Финансы и статистика, 1999. - 489 с.

151. Квартальнов В.А., Зорин И.В. Как поддержать отечественных производителей туристского продукта // Дополнительное образование. -1999.-№3-4.-С. 94-97.

152. Квартальнов В.А., Зорин И.В. Туристский бизнес и система обучения кадров предприятий обслуживания. (Зарубежный опыт). М., ИПКРТЭО, 1990.-98 с.

153. Квартальнов В.А., Солодухин Н.В. Методика и педагогика профессионального обучения и подготовки специалистов для целей туризма в России: Из опыта образовательных учреждений социального туризма. 1987-1997 гг. М., 1997. 212 с.

154. Кишкин И.В. Педагогические основы краеведческой подготовки студентов туристского ВУЗа. Дис. канд.пед.наук. -М., 1999. - 174 с.

155. Кларин М.В. Инновации в мировой педагогике. Рига, 1995. - 195 с.

156. Кларин М.В. Инновации в обучении: метафоры и модель: Анализ зарубежного опыта М.: Наука, 1997. - 222 с.

157. Кларин М.В. Инновационные модели обучения в зарубежных педагогических поисках. М.: Арена, 1994. - 220 с.

158. Климов Е.А. Об основных этапах развития профессионала // Психолого-педагогические аспекты многоуровневого образования. Тверь, 1997. - Т. 9. - С. 46-50.

159. Кобзев М.С. Профессионально-педагогическая направленность в системе подготовке молодого специалиста // Сов. педагогика. 1983. - №3 - С. 9093.

160. Коваль М.Б. Становление и развитие системы воспитательной деятельности внешкольных объединений. Дисс. д-ра пед. наук. М., 1991. - 340 с.

161. Козырев В.М. Туристская рента. Методические рекомендации. М.: Финансы и статистика, 1998. -78 с.

162. Коломиец Б.К. Комплексная оценка и аттестация преподавателей учебных заведений. Концептуальные положения. М.: 1991. - С. 110-145.

163. Коменский Я.А. Избранные педагогические сочинения М.: Просвещение, 1955.-532 с.

164. Конажевский Ю.А. Что нужно знать директору школы о системах и системном подходе: Учеб. пособие / д. Ин-т., Челябинск, 1986. 133 с.

165. Конаржевский Ю.А. Педагогический анализ учебно-воспитательного процесса и управление школой. М.: Педагогика, 1986. -143 с.

166. Константинов Ю.С. Теоретические основы программно-методического обеспечения учреждений дополнительного образования детей туристско-краеведческого профиля. Дис.канд.пед.наук. —М.; 1999. 181 с.

167. Концепция модернизации российского образования на период до 2010 года. М.: АПКиПРО, 2002. - 24 с.

168. Коротков Э.М. Исследование систем управления. М.: ООО «Издательская консалтинговая компания «Дека», 2000. - 288 с.

169. Коротов В.М. Общая методика учебно-воспитательного процесса: Учеб. пособие для слушателей ФПК директоров школ и студентов пединститутов. М.: Просвещение, 1983. - 223 с.

170. Котова И. Б. Философские основания современной педагогики / И.Б. Котова, Е. Н. Шиянов. Ростов н/Д., 1994.

171. Краевский В.В. Методология педагогического исследования. Самара: Изд - СамГПИ, 1994.- 165 с.

172. Крылова Н. Б. Культурология образования. М., 2000.

173. Краткий справочник по педагогической технологии / Под ред. Н.Е. Щурковой. М.: Новая школа, 1997. - 64 с.

174. Крившенко Л.П. Развитие творческой активности студентов в процессе обучения. // Психолого-педагогические аспекты многоуровневого образования, Тверь, 1997, т.9, - С. 229 - 232.

175. Крылова Г.Д., Соколова М.И. Практикум по маркетингу: ситуационные задачи и тест-контроль: Учебное пособие / Под ред. акад. А.Н.Романова. -М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995. 240 с.

176. Кудрявцева Т.В. Формирование профессиональной подготовки менеджеров туризма в системе дополнительного образования. Дис.канд.пед.наук. -М., 1999. 143 с.

177. Кузнецов A.A. Мониторинг качества подготовки: организация // Стандарты и мониторинг образования. -2000, № 5 С. 38-41.

178. Кузьмина Н.В. Методы системного исследования педагогической деятельности. М., 1970. - 108 с.

179. Кузьмина Н.В., Реан A.A. Профессионализм педагогической деятельности. С-Пб. 1993.- 54 с.

180. Кулаев К.В. Педагогическая эстетика России 20-х годов. / К.В.Кулаев. М.: МИЭТ, 2002.- 128 с.

181. Курбатова A.B. Маркетинговая деятельность директора общеобразовательной школы. Автореф. дис. канд.пед.наук. -М.,1999. -24 с.333

182. Куркин Е.Б. Управление образованием в условиях рынка. — М.,1997.

183. Курышев И.Н. Взаимосвязь допрофессиональной и профессиональной подготовки туристских кадров в региональной системе дополнительного образования: Автореф. дис. канд.пед.наук. М., 1999. - 26 с.

184. Лагусев Ю.М. Теория и методика воспитательной деятельности в туризме. Автореф. дис. докт. пед. наук. М.: 2001. - 45 с.

185. Лазарева М.В. Педагогические условия управления деятельностью профессиональных объединений педагогов в общеобразовательных учреждениях. Автор, дис. канд.пед.наук. Курск, 2004. - 23 с.

186. Лапин А.Ю. Начальное профессиональное образование специалистов в системе многоуровневой подготовки: Диссертация . канд. пед. наук. М., 1998.- 165 с.

187. Лапин А.Ю., Барышников В.И. Партнерство учебных заведений разных типов и уровней образования. Профи, 1999, № 2. - С. 6-9.

188. Левина М.М. Основы технологии профессионального педагогического образования. Минск: Акад. последиплом. образ-я, 1988. - 343 с.

189. Леднев B.C. Непрерывное образование. Стандарты и содержание. М., 1988. 171 с.

190. Леднев B.C. Содержание образования: сущность, структура, перспективы. -М. Высшая школа 1991. 223 с.

191. Леднев B.C. Требования к диссертациям по педагогическим наукам / B.C. Леднев, В.В. Краевский, В.М. Полонский, Э.А. Штульман. М.: ВАК СССР, 1990. - 21 с.

192. Лейбович А.Н. Социальное партнерство в НПО. // Профессиональное образование. 1998, - №3 - С. 4-5.

193. Лейбович А.Н. Структура и содержание государственного стандарта профессионального образования.- М.: Высш. шк., 1994. 280 с.

194. Лейбович А.Н., Рыкова Е.А. и др. Методика прогнозирования объектов и структуры подготовки кадров на региональном и муниципальном уровнях-М.: Акад. Проф. Образования, 2000. 32 с.

195. Леонтьев А.Н. Деятельность. Сознание. Личность. М.: Политиздат, 1975. - 304 с.

196. Лернер И.Я. Внимание технологии обучения // Советская педагогика. -1990. -№3.- С. 139-141.

197. Лернер И.Я. Дидактические основы формирования познавательной самостоятельности учащихся при изучении гуманитарных дисциплин, диссерт. д-ра наук, М., 1979. - 310 с.

198. Лернер И.Я. Познавательные задачи в обучении гуманитарным наукам -М., 1972.-84 с.

199. Лернер И.Я. Процесс обучения и его закономерности. М.: Знание, 1980. -96 с.

200. Лесгафт П.Ф. О преподавании естественных наук в средних учебных заведениях // Избр.пед.соч. М., 1988. - 328 с.

201. Лишик В.В. Содержание и методика обучения студентов туристского вуза разработке региональных туристских маршрутов. Автореф.дис.канд.пед.наук. -М., 2002. 21 с.

202. Ломакина Т.Ю. Диверсикация как общепедагогический принцип развития системы непрерывного профессионального образования. М., 2003. -14 с.

203. Ломакина Т.Ю. Личностный компонент системы непрерывного образования. / Профессиональное образование и формирование личности специалиста (Научно-методический сборник). М.: ИПР СПО,2002. - С. 163-170.

204. Ломакина Т.Ю. Построение преемственности профессионального непрерывного образования. / Практическое пособие. М.: ИЦПНО РАО, 1997.- 121 с.

205. Ломов Б.Ф. Методологические и теоретические проблемы психологии. М., 1996.

206. Лопухова Т. В., Миронова Е.А. Фундаментализация образования в области энергетики / Сред. проф. образование. 2003 . N 2. С. 45-47.

207. Лукашевич В.К. Модели и метод моделирования в человеческой деятельности. Минск: «Наука и техника», 1983 г. - 120 с.

208. Лукомский Я.И. Теория корреляции и ее применение к анализу производства. М.: Госстатиздат, 1961. 374 с.

209. Лурия А.Р. Об истории развития познавательных процессов. Экспериментальное психологическое исследование. М.: Наука, 1974. -172с.

210. Макаренко A.C. Педагогические сочинения в 8-ми т. М.: Педагогика, 1984. - Т.4. - С. 123-203.

211. Макарова Л.С. Подготовка специалистов историко-краеведческого профиля для сферы туризма в региональной системе образования. // Автореф. дисс. канд. пед. наук. - М. - 2000. - 23 с.

212. Макарова Л.С. Подготовка специалистов историко-краеведческого профиля для сферы туризма в региональной системе образования. Дис.канд.пед.наук. -М., 2000. 159 с.

213. Манильская декларация по мировому туризму. Всемирная конференция по туризму. Манила, 27.09-10.10. 1980. 12 с

214. Маркова А.К. Психология труда учителя. М., 1993. - социально-психологического воздействия //Руководитель и лидерство. - Л., 1993. - С. 22-189.

215. Маркова А.К. Формирование мотивации учения: Кн. для учителя. М.: Просвещение, 1990.

216. Маркс К., Энгельс Ф. Из ранних произведений. М.: Госполитиздат, 1956. - VIII. - 689 с.

217. Маслоу А. Психология быта. Пер. с англ. М.: Просвещение, 1989. - 216 с.336

218. Матрос Д.Ш., Полев Д.М., Мельникова Н.И. Управление качеством образования на основе новых информационных технологий и образовательного мониторинга. М., 2001.

219. Матюхин В.А. Планирование системы образования в странах с рыночной экономикой. М.: НИИВШ., 1990. - 59 с.

220. Матюшкин A.M., Проблемные ситуации в мышлении и обучении./ A.M. Матюшкин. М.: Знание, 1972. - 208 с.

221. Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ. -М.: Дело ЛТД, 1994. 702 с.

222. Методологические основы проектирования интенсивных технологий профессионального обучения: Сб. научн. тр. / Под ред. А.П. Беляевой и др.-С.-Пб.: НИИ ПО, 1992. 80 с.

223. Методология профессионального туристского образования: Монография / М.Я. Виленский, В.А. Горский, В.И. Жолдак и др. М.: Советский спорт, 2001.-200 с.

224. Методы системного педагогического исследования: Учеб. пособие / Под ред. Н.В. Кузьминой. Л.: ЛГУ, 1980. - 172 с.

225. Мигаль В.И., Смирнов И.П. Региональная модель профессионального образования / Академия профессионального образования. М., 1998. -159 с.

226. Митина JI.M. Психология труда и профессионального развития учителя. -М. , 2004.

227. Моисеев A.M., Капто А.Е., Лоренсов A.B., Хомерики О.Г. Нововведения во внутреннем управлении. М.: Педагог. Общество России, 1938. - 272 с.

228. Монахов В.М. Технологические основы проектирования и конструирования учебного процесса. Волгоград: Перемена, 1995. - 125 с.

229. Мухаметзянова Г.В. Гуманизация и гуманитаризация средней и высшей технической школы.- Казань: ИСПО РАО, 1996. 328 с.

230. Мухаметзянова Г.В. Современные проблемы образования. Казань: ИСПО РАО, 2000. - 84 с.

231. Мухаметзянова Г.В. Среднее профессиональное образование в системе непрерывного образования./ Коллективная монография «Проблемы развития системы непрерывного профессионального образования». -Казань: ИСПО РАО, 2000. С.97-190.

232. Мухаметзянова Г.В., Ибрагимов Г.И. Состояние и развитие системы среднего профессионального образования в Республике Татарстан. //Среднее профессиональное образование, 2001. №8. С.8.

233. Найн P.C. Педагогические инновации и научный эксперимент // Педагогика. 1996ю - № 5. - С. 144.338

234. Неверкович С.Д. Игровые методы подготовки кадров. М.: Высш. шк.,1995. -206 с.

235. Немов P.C. Социально-психологический анализ эффективной деятельности коллектива. М.: Педагогика, 1984. - 285 с.

236. Нечипоренко С.И. Методические основы использования географических моделей на дополнительном этапе системе непрерывного образования туристских кадров. Дис.канд. пед. наук. М., 1999. 173 с.

237. Никандров Н.Д. Россия: ценности общества на рубеже XXI века. М.: 1997.

238. Никитин В.А. Управление качеством на базе стандартов ИСО 9000:2000. -СПб.: Питер, 2002.

239. Новиков A.M. Интеграция базового профессионального образования. // Педагогика. 1996. - № 3. - С. 54-59.

240. Новиков А. М. Педагогические основы формирования трудовых умений. М. : Педагогика 1989. - 137 с.

241. Новиков А. М. Профессиональное образование в России. М. : Педагогика, 1997.-178 с.

242. Новиков A.M. Научно-экспериментальная работа в образовательном учреждении./ A.M. Новиков. М.: Высшая школа, 1996. - 130 с.

243. Новиков A.M. Профессиональное образование России./ A.M. Новиков. -М.: Эгвес, 1997.-253 с.

244. Новиков A.M. Российское образование в новой эпохе / Парадоксы наследия, векторы развития./ A.M. Новиков. М.: Эгвес, 2000. - 209 с.

245. Новиков A.M., Методология образования./ A.M. Новиков. М.: Эгвес, 2002. - 320 с.

246. Новиков A.M., Методология учебной деятельности./ A.M. Новиков. М.: Эгвес, 2005.- 176 с.

247. Новое качество высшего образования в современной России. Концептуально-программный подход / Под ред. H.A. Селезневой, А.И.

248. Субетто. М.: Изд-во Исслед. центра пробл. качества подгот. специалистов, 1995.- 199 с.

249. Общение и оптимизация совместной деятельности. Под ред. Г.М. Андреевой и Я. Яноушека. М.: МГУ, 1987. - 300 с.

250. Ожегов С.И. Словарь русского языка: 70 ООО слов / Под ред. Н.Ю. Шведовой 22-е изд. -М.: Рус. яз., 1990.-921 с.

251. Окрепилов В. В. Всеобщее управление качеством: Учеб. -СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 1996.-454 с.

252. Онушкин В.Г., Кулюткин Ю.И. Непрерывное образование приоритетное становление науки. // Педагогика. -1989.-№2 - С.86 - 90.

253. Организация и проведение педагогического эксперимента в учебных заведениях профтехобразования. Под ред. А.П. Беляевой. С. Пб., 1992. -123 с.

254. Основы внутри школьного управления./ Под ред. П.В. Худоминского. -М.: Педагогика, 1987. 168с.

255. Остапец-Свешников A.A. Педагогика туристско-краеведческий работы в школе. М.: Педагогика, 1987. - 226с.

256. Остапец-Свешников A.A. Туристская деятельность как средство преодоление педагогической запущенности подростков. Диссертация кандидата педагогических наук. -М.: 1974г. -172с.

257. Павлова Э.Н. Профессиональная подготовка кадров для региональной сферы туристской деятельности // Автореф. дисс. канд. пед. наук. М., 2000.-30 с.

258. Панасюк В.П. Системное управление качеством образования в школе. -С.П.-М., 2000.-73 с.

259. Панов В.И. Центр творчества детей и юношества как субъект развивающего образования. // Практика управления развивающейся школой в городе. Тезисы докладов научно-практической конференции городов России. Смоленск, 1995. - С.43-44.340

260. Педагогическая техника: Программа для педвузов / Под ред.

261. B.А. Сластенина. -М.: МГПИ, 1985. 34 с.

262. Перспективы развития системы непрерывного образования. Под ред. Гершунского Б.С. -М.: Педагогика. 1990.-224с.

263. Петровский A.B. Личность. Деятельность. Коллектив.- М. ¡Политиздат, 1982.-225с.

264. Пирогова О.В. рекреационные ресурсы как концепт в системе непрерывного профессионального образования. Автореф. дисс. докт. пед. наук.-М., 2005.-34 с.

265. Пироженко Н.Т. Культурологическая направленность профессиональной подготовки менеджера в области туризма. Дис.канд.пед.наук. М., 1998. -123 с.

266. Пискунов А.И. Хрестоматия по истории зарубежной педагогики: Учеб. пособие для ст-ов пед. ин-тов / Сост. и авт. вводных ст. А.И. Пискунов. 2-е изд., перераб. М.: Просвещение, 1981. - 528 с.

267. Питюков В.Ю. Психолого-педагогическая подготовка специалистов в сфере туризма // Актуальные проблемы туризма 2001: Ежегодный сборник научных трудов РМАТ. - М.: Советский спорт, 2002. - Вып. 5.1. C. 209-218.

268. Платонов К.К. Проблемы способностей. М.: Наука, 1972. 312с.

269. Подласый И.П. Педагогика. М.: Просвещение, 1989. - 369с.

270. Полонский В.М. Научно-педагогическая информация.: Словарь -справочник. М.: Новая школа, 1995. - 247 с.

271. Полонский В.М. Оценка качества научно-педагогических исследований. М.: Педагогика, 1987. 144 с.

272. Поташник М.М., Моисеев A.M. Диссертация по управлению образованием: состояние, проблемы, современные требования: Пособие в помощь авторам диссертаций по управлению в сфере образования. Меновая школа, 1998. - 176 с.

273. Программно-целевое управление развитием образования. Опыт, проблемы, перспективы./ Под ред. А.М. Моисеева. М., 2001.

274. Пряжников Н.С. Профессиональное и личностное самоопределение.-М.:ИППВоронеж; НПО "МОДЭКС", 1996.- 260 с.

275. Пряникова В.Г. История образования и педагогической мысли / В.Г. Пряникова, З.И. Рыбкин. М., 1995.

276. Рекомендации парламентских слушаний «О национальной доктрине развития образования РФ» (09.06.1998). 5 с.

277. Реформа и развитие высшего образования: Программный документ. ЮНЕСКО, 1995.-64 с.

278. Решение Совета по туризму государств-участников СНГ «О концепции унификации стандартов и систем сертификации в туризме» (06.12.1995). -2 с.

279. Рубинштейн С.Л. О мышлении и путях его исследования М., б/и, 1940, -475 с.

280. Рыжаков М.В. Федеральные образовательные стандарты в контексте демократических преобразований в России // Тезисы докладов международной конференции «Образовательные стандарты: проблемы и перспективы». М.: МЦНТИ, 1995. - С. 224-233.

281. Сабодашев В.П. Опыт повышения активности самостоятельного обучения студентов. Совр. высш. шк.1988. №2. С. 115-124.

282. Савельев В. Туриндустрия получила новые профессиональные стандарты // Туристкий бизнес. 1999. - № 9. - С. 18.

283. Савина М.С. Обучение технологии поиска работы. М.: НИИРО, 2004. -71 с.

284. Савина М.С., Вершинин С.И, Фетотова Г. А. и др. Мониторинг трудоустройства на предприятиях Москвы выпускников начального и среднего профессионального образования. Методические рекомендации. М.: НИИРО, 2004.-71 с.

285. Сальцева C.B. Теория и практика профессионального самоопределения школьников в учреждениях дополнительного образования. Дисс. д-ра пед.наук. М.,1996. - 360 с.

286. Селевко Г.К. Современные образовательные технологии: Учеб. пособие для пед. вузов и ин-тов повышения квалификации. М.: Нар. Образование, 1998.-256 с.

287. Селезнева Н.А, Татур Ю.Г. Проектирование квалификационных требований к специалистам с высшим образованием, Учебное пособие, -М., Исслед. центр госообразования СССР, 1991. 65 с.

288. Семенов И.Н. Акмеология новое направление междисциплинарных исследований человека // Обществ, науки и современность. - 1998. - № 3. -С. 134-142.

289. Семушина Л.Г. Современные образовательные технологии. Учебное пособие. М.: Нар. Образование, 1998. -256 с.343

290. Сериков Г.Н. Элементы теории системного управления образованием. -Челябинск: ЧГТУ, 1994. 159с.

291. Сеселкин А.И. Диверсификация профессионального туристского образования: Монография. -М.: Сов. Спорт, 2003. 240 с.

292. Сеселкин А.И. Перспективы развития многопрофильной системы профессионального туристского образования в России // Вестник университета (Сер.: Развитие образования в области менеджмента). 2003. -№ 1 (4).-С. 71-75.

293. Сеселкин А.И. Российская международная академия туризма образовательный и научно-методический центр непрерывного профессионального образования в сфере туризма. М., 2001.-48 с.

294. Скаткин М.Н. Основные проблемы современной дидактики, М., 1971. -134 с.

295. Скаткин М.Н. Совершенствование процесса обучения. М., 1981. 214 с.

296. Сластенин В.А., Подымова Л.С. Педагогика: Инновационная деятельность. М.:ИЧП "Издательство Магистр", 1997. 218 с.

297. Слободчиков В. И. Основы психологической антропологии. Психология человека: введение в психологию субъективности / В.И. Слободчиков, Е.И. Исаев.-М., 1995.

298. Словарь иностранных слов. 15-е изд., испр. -М.: Рус. яз., 1988. 608 с.

299. Смирнов Д.В. Туристское мастерство как средство профессиональной ориентации учащихся в учреждениях дополнительного образования. Дис.канд.пед.наук. —М., 1999. -244 с.

300. Смирнов И.П. Оценка качества реализации государственных стандартов профессионального образования (сравнительный анализ зарубежной и российской практики). Авторефер. Дис. канд. пед. Наук. М., 2001. - 21 с.

301. Смирнова Е.Э. Пути формирования модели специалиста с высшим образованием. Л.: Лениздат, 1977. - 232 с.

302. Советский энциклопедический словарь / Гл. ред. A.M. Прохоров. М.: Советская энциклопедия, 1985. - 1600 с.

303. Современные педагогические технологии: Учеб. пособие / В.Д. Симоненко, Н.В. Фомин. Брянск: Брян. гос. ун-т, 2001. - 394 с.

304. Соколова В.М. Основы проектирования образовательных стандартов (методология, теория, практический опыт, М., Исслед. центр проблем качества подготовки специалистов, 1996. - С. 116.

305. Сорока-Росинский В.Н. Педагогическое сочинения. М.: Педагогика, 1991.-237 с.

306. Справочник менеджмента. Т.12. Инструментарий моделирования и прогнозирования для менеджера/Под ред. В.А.Лисичкина. М.: Научно-производственное объединение «Прогностика», 1990. - 479 с.

307. Субетто А.И. Введение в квалиметрию высшей школы: В 4 кн. Кн. 4: Квалиметрия высшей школы как предметная квалиметрия. - М.: Изд-во Исслед. центра пробл. качества подгот. специалистов, 1991. - 163 с.

308. Субетто А.И. Системологические основы образовательных систем. М.: Изд-во Исслед. центра пробл. качества подгот. специалистов, 1994. - 284 с.

309. Сюткин М.Н. Методология и методика педагогических исследований. М.: Педагогика, 1986. - 750 с.

310. Табунова Н.В. Содержание и методика этнологического образования в структуре туристской профессиональной подготовки. Дис. канд. пед. наук. М.

311. Татур Ю.Г. Образовательная система России: высшая школа. М.: Иссл. Центр проблем качества подготовки специалистов, Изд-во МГТУ им. Н.Э.Баумана, 1999. -278 с.

312. Теоретические основы содержания общего среднего образования / Под ред. В.В. Краевского, И.Я. Лернера. М.: Педагогика, 1983. - 348 с.

313. Теоретические проблемы развития профессионального образования. /Под ред. А. П. Беляевой. Л.: НИИ Профтехобразования, 1991 . - 133с.

314. Теория и практика педагогического эксперимента. Под ред.

315. A.П. Пискунова, В.Г. Воробьева. М.: педагогика, 1979. - 207 с.

316. Ткаченко Е.В. О проблемных вопросах российского образования на современном этапе // Образование и наука: Изв. Урал, науч.-образоват. центра РАО. 2000. - № 2 (4). - С. 15-24.

317. Ткаченко Е.В. Российское образование: Дороги реформ. Махачкала: Юпитер, 1994.-232 с.

318. Толковый словарь туристских терминов: Туризм. Туристская индустрия. Туристский бизнес/Авт.сост. И.В.Зорин, В.А.Квартальнов. М.: Афины: 1№001ШиР, 1994. - 407 с.

319. Томилов И.С. Педагогические аспекты подготовки туристских кадров в условиях регулирования рыночных процессов. Дис.канд. пед. наук. М., 1998. 164 с.

320. Третьяков П.И. Управление школой по результатам: Практика педагогического менеджмента. М.: Новая шк., 1997. - 288 с.

321. Тряпицына А.П. Педагогические основы творческой учебно-познавательной деятельности школьников. Автореф. дисс.докт.пед. наук. Л., 1991.35 с.

322. Туризм: От науки к практике. Труды Российской академии естественных наук. Том 1 / Под ред. И.В. Зорина. М.: РАЕН, 2006.-335с.

323. Туристский словарь. Справочно-методическое пособие/Сост. И.В.Зорин,

324. B.А.Квартальнов. -М.: Советский спорт, 1999. 664 с.

325. Туристский форум: Квартальновские научные чтения. Москва, 20-22 февраля 2006г.- М.: Советский спорт, 2006 412 с.

326. Углицкая М.А. Формирование профессиональной направленности учащихся в деятельности внешкольных учреждений. Дисс. канд.пед.наук. -М., 1989.-174 с.

327. Уемов А.И. Логические основы метода моделирования. М., 1971. - 278 с.

328. Унт Н.Э. Индивидуализация и дифференциация обучения. М.: Педагогика, 1990.- 192 с.

329. Управление качеством образования: Сборник методических материалов. / Сост. O.E. Лебедев. М.: «Российская политехническая энциклопедия» (РОССПЭН), 2002.- 128 с.

330. Устименко В.Т. Профессиональная подготовка специалистов по менеджменту культурно-познавательного туризма в гуманитарном вузе: Автореф. дисс.канд. пед. наук. М. 1999. -33с.

331. Ушаков K.M. Подготовка управленческих кадров. М.: сентябрь, 1997. -175с.

332. Федеральная целевая программа развития туризма в России. серия «Туризм: обзор материалов». М. 1996. С.9-10.

333. Федеральная целевая программа развития туризма в России. серия «Туризм: обзор материалов». М. 1996. С. 14.

334. Федеральный Закон «О внесении изменений и дополнений в Закон Российской Федерации «Об образовании». М. 1996. Ст.14. С.24.

335. Федотова Л.Д. Дидактические основы формирования интегрированного содержания начального профессионального образования. М.: 1995.

336. Федотова Л.Д., Рыкова Е.А., Малышева В.А. Оценка качества начального профессионального образования.- М.: АПО, 2000. 82 с.

337. Философский энциклопедический словарь / Гл. ред. Л. Ф. Ильичев. М.: Сов. энцикл., 1983. - 839 с.

338. Хайруллин Г.Т. Технология и техника взаимодействия. 2-е изд., доп. -Алматы: КИЦ «ABC», 1999. 245 с.

339. Хилл Г. Собрание статей по педологии и педагогике, М., 1912.347

340. Чепик В.Д. Подготовка научно-педагогических кадров для туризма / В.Д. Чепик, В.А. Кальней, А.И. Сеселкин //Актуал. проблемы туризма 98: Сб. докладов и тезисов сообщений 11-ой Всероссийской науч. -практ. конференции. - М. , 1998. - С. 13-15.

341. Чепик В.Д. Содержание образования в системе подготовки специалистов для туризма /В.Д. Чепик, Т.В. Левченкова //Сб. докладов и тезисов сообщений 11-ой Всероссийской науч. практ. конференции. -М. , 1998. - С. 70-72.

342. Чепик В.Д. Физическая культура в социальных процессах. М.: Теис, 1995. -167 с.

343. Чернилевский Д.В. Дидактические технологии в высшей школе: Учеб. пособие для вузов. М: ЮНИТА-ДАНА, 2002. - 437 с.

344. Черни левский Д.В. Филатов O.K. Технология обучения в высшей школе. Учебное издание./Под ред. Д.В. Чернилевского. М., 1996, 288 с.

345. Чехлова З.Ф. Деятельность основа формирования личности школьников. Автореф. дис. д-рапед. наук.-СПб., 1991. -36 с.

346. Чистякова С.Н. Концепция профессионального самоопределения. // Проблемы профориентации молодежи в условиях рынка труда. М., 1995. -92 с.

347. Шадриков В.Д. Проблема системогенеза профессиональной деятельности. -М., 1982. С. 11-14.

348. Шадриков В.Д., Геворкян E.H. и др. О процедуре комплексной оценки ВУЗа //Высшее образование в России 2001. - № 1 - С.29 - 38.

349. Шалаев И.К. Программно-целевой подход в управлении педагогическим коллективом общеобразовательной школы. Барнаул, 1987.

350. Шамова Т.П., Давыденко Т.М. Управление образовательным процессом в адаптивной школе. М.: Центр «Педагогический поиск», 2001. - 384 с.

351. Шарипов C.B., Толстова Ю.В. Разработка и внедрение системы менеджмента качества М.: Диалог-МИФИ, 2002г.

352. Шацкий С.Т. Избранные педагогические сочинения. В 2-х т. М.: Педагогика, 1980. - 268 с.

353. Шенк Р. Обработка концептуальной информации. М.: Наука, 1980. - 254 с.

354. Шибанов Г.П. Количественная оценка деятельности человека в системах человек техника. М.: Машиностроение, 1983. - 262 с.

355. Шишов С.Е. Методология и технология разработки государственных стандартов общего среднего образования. Автореф. дис.докт. пед. наук . -М.- 1997.- 48 с.

356. Шишов С.Е. О федеральном компоненте государственных образовательных стандартов для образовательных учреждений // Тезисы докладов Всероссийской конференции «Измерения в педагогике». Санкт-Петербург, 1994. - С. 18 - 22.

357. Шишов С.Е. Образовательные стандарты в контексте прав человека // Сборник научных трудов «Методологические основы разработки регионального компонента государственных образовательных стандартов». -Пермь, 1996.-С. 138- 146.

358. Шишов С.Е. Образовательные стандарты и качество образования. // Образовательные стандарты и контроль качества. Сборник научных трудов -Вологда, 1996.

359. Шишов С.Е., Кальней В. А. Мониторинг качества образования в школе. -М.; Пед. общество России, 1999. 354 с.

360. Шиянов E.H. Идея гуманизации образования в контексте развития отечественных теорий личности / E.H. Шиянов, И.Б. Котова. Ростов н/Д., 1995.

361. Штофф В.А. Моделирование и философия. М.: Наука. 1966. - 269 с.

362. Щедровицкий Г.П. Педагогика и логика (сб.). М.: Эксперимент, 1993. -412 с.

363. Щербакова В.А. Формирование региональных основ профессиональной подготовки туристских кадров. // Автореф. дисс.канд.пед.наук. М., 2000. -23 с.

364. Щербакова О.Н. Методика воспитательной работы в Иркутском институте международного туризма филиале Российской международной академии туризма. - Учебно-методическое пособие. - Иркутск: Иркут.ун-т, 2006 - 83 с.

365. Щербакова О.Н. Методика самостоятельной работы студентов: педагогические основы. Учебно-методическое пособие. - Иркутск: Иркут. ун-т, 2006. - 85 с.

366. Щербакова О.Н. Профессиональная подготовка молодежи в региональной системе непрерывного образования. Дис.канд. пед. наук. М., 1999. 128 с.

367. Щербакова О.Н., Казакова Т.П. Методика контроля и управления качеством образования в Иркутском институте международного туризма: Учебно-методическое пособие. - Иркутск: Иркут. ун-т, 2006. - 37 с.

368. Щербакова О.Н., Карапетовой М.Н. Формирование личности профессионала в региональной системе образования: Монография. -Иркутск: Изд-во Иркутского государственного педагогического университета, 2000. 145 с.

369. Щербакова О.Н., Кореев Ю.П. Технология подготовки специалистов средствами дистанционного обучения: Монография. Иркутск: Изд-во Иркутского государственного педагогического университета, 2001. - 110 с.

370. Щербакова О.Н., Пронькин Г.С. Профессиональная подготовка студентов среднего специального учебного заведения условиях образовательно-делового центра: Монография. Иркутск: Изд-во Иркутского государственного педагогического университета, 2001. - 117 с.

371. Энгельс Ф. Диалектика природы // Маркс К., Энгельс Ф. Соч. Т. 20.

372. Энциклопедия педагогических технологий: Материалы для специалистов образоват. учреждений / А.К. Колеченко. СПб: Каро, 2001. - 367 с.

373. Энциклопедия профессионального образования: В 3-х т. / Под ред. С.Я. Батышева. М.: АПО, 1999. - 440 с.

374. Эсаулов А.Ф. Активизация учебно-познавательной деятельности студентов. М., 1983.-223 с.

375. Юдин Э.Г. Методология науки. Системность. Деятельность. М.: Эдиториал УРСС, 1997.-445 с.

376. Яковлев Т. А. Экономика и статистика туризма: Учеб. пособие. М.: РДЛ, 2003.- 130 с.

377. Ямбург Е.А. Школа для всех: Адаптив. модель: Теорет. основы и практич. реализация. М.: Новая школа, 1997. - 346 с.

378. Ямбург Е.А. Это скучная наука управление. М., 1992. - С.6.

379. Янушкевич Ф. Технология обучения в системе высшего образования. М.: Высшая школа, 1986. - 133 с.

380. Baum T. Managing Human Resources in the European Tourism and Hospitality Industry. A Strategic Approach. UK: International Thomson Business Press, 1996,- 281 p.

381. Bernstein, J.E. Taking Off: Travel Tips for Carefree Trip. Harper, 1986. - p. 21-33.

382. Blomstrom, R.L. Strategic Marketing Planning in the Hospitality Industry. -East Lansing, MI, The Educational Institute of the American Hotel and Motel Association, 1983. 244 p.

383. Bryden, J.M., 1973; Bryden, J.M. Tourism and Development: A Case Study in the Commonwealth Caribbean. Cambridge, Univ. Press, 1973. - 432 p.

384. Burkart, J., Medlik, S., 1973; Burkart, J., Medlik, S. Tourism: Past, Present and Future. London,Heinemann, 1981. - 132 p.

385. Catasby W.P. JI European company's viewpoint on professionalism and education's contribution. HCJ/CHRIE Conference. Univ. of Lancaster. July, 1970.

386. Choy D. The Quality of Tourism Employment // Tourism Management. 1995. -Vol. 16.-P. 129-137.

387. Cooper, C., Fletcher, J., Gilbert, D., Wanhill, S., 1994; Cooper, C., Fletcher, J., Gilbert, D., Wanhill, S. Tourism: Principles and Practice. London, Pitman Publ., 1994.-444 p.

388. Filley A. The Compleat Manager: What Works When. Resear of Press Company, 1978.-246 p.

389. Forrest, L.C. Training for the Hospitality Industry. Educat. Institute of theAH&MA, Easi Lansing, Mich., 1990. - p. 24-42.

390. Forster P.K. 1989 Trends in the Hotel Industry. Houston, TX, 1989. - 65 p.

391. Gee C.Y., Choy D.J.L., Makens, J.C., 1984; Gee C.Y., Choy D.J.L., Makens, J.C. The Travel Industry. Westport, CT: AVI Publishers, Inc., 1984. - 322p.

392. Goldschmidt B., Goldschmidt M. Modular Instruction in Higher Education // Higher Education. 1992. - № 2. - P. 15-32.

393. Gray, W.S., Liguori, S.C. Hotel and Motel Management and Operations. NY, Prentice Hall, 1990.-p. 146-164.

394. Jafari J., 1983; JAFARI J. Anatomy of the Travel Industry. Cornell H.R.A. Quarterly, 34 (1), 1983. - p. 22-64.

395. Kasavana, M.L., Cahill, J.J. Managing Computers in the Hospitality Industry. -Educat. Institute of the AH&MA, East Lansing,Mich., 1989. p. 23-43.

396. Latham, J. International Tourist Statistics. In: Progress in Tourism, Recreation and Hospitality Management, vol.4, London, Belhaven, 1992.

397. Macintosh, R.W., Goeldner, C.R. Tourism: Principles, Practices and Philosophies. NY, Wiley, 1986. - 446 p.

398. Mill, R.C. Tourism: The International Business. Englewood Cliffs, NJ, Prentice Hall, 1990. - p. 67-88.

399. Newbern J. W. Career Phases and jobs. American Education, 1988. - 123 p.

400. Pannell, K.F. Trends in the Hospitality Industry. Houston, TX, 1989. - p. 5-12.

401. Recommendations Of The Council On Tourism Statistics Methodology. -Luxembourg, Eurostat, 1993. 86 p.

402. Redfield R., Linton R., Herskovits MJ. Memorandum for the Study of Acculturation // American Anthropq logist. 1936. Vol. 38. № 1. P.24-36.

403. Richards G. Tourism Marketing Education in Europe. London: ATTT Presentation 1997. - P. 6-8.

404. Tourism And Employment. Luxembourg, Eurostat, 1993. - 202 p.

405. Tourism Highlights 2000. WTO. 2000. - March, - 26 p.

406. Will, R.C., Morrison, A. The Tourism System. Englewood Cliffs, NJ, Prentice Hall, 1985.-224 p.

407. World Tourism Organization / Tourism Education Quality. Results of WTO's Globbal Survey // WTO News. 1996. - № 2. (May/June). - 18 p.