автореферат и диссертация по педагогике 13.00.08 для написания научной статьи или работы на тему: Теоретические основы формирования содержания профессионального туристского образования

Содержание диссертации автор научной статьи: доктора педагогических наук, Зорин, Игорь Владимирович, 2001 год

Введение

Глава I. Методологические основы формирования содержания профессионального туристского образования.

1.1. Общепедагогические условия формирования содержания профессионального туристского образования

1.2. Специфические условия формирования содержания профессионального туристского образования.

1.3. Специфика освоения туристского опыта

1.4. Динамика содержания концепций развития туризма

1.5. Гносеологические основания формирования содержания профессионального туристского образования.

Глава И. Объектно-центрированные концептуальные подходы формирования содержания профессионального туристского образования

2.1. Феноменологический концептуальный подход.

2.2. Экономический концептуальный подход Всемирной туристской организации

2.3. Отраслево-экономический подход.

2.4. Экономико-деятельностный подход.

2.5. Рыночный подход

2.6. Подход к туризму как общественному движению.

Глава III. Субъектно-центрированные концептуальные подходы формирования содержания профессионального туристского образования

3.1. Профессионально-деятельностный подход как основа формирования содержания профессионального туристского образования

3.2. Концептуальный подход мотивации роста карьеры

3.3. Аксиологический подход педагогики туризма и модель освоения личностью туристско-предагогического пространства как целевая функция содержания профессионального туристского образования

3.4. Рекреационный подход и функциональная модель содержания профессионального туристского образования.

Глава IV. Системно-синергетические аспекты формирования содержания профессионального туристского образования

4.1. Системная модель профессионального туристского образования.

4.2. Пространственная синергетика профессионального туристского образования

4.3. Стандартизация профессионального туристского образования

Введение диссертации по педагогике, на тему "Теоретические основы формирования содержания профессионального туристского образования"

В конце XX столетия взаимосвязь образования и туризма стала очевидна. Эксперты ЮНЕСКО выделяют туризм в XXI веке как ведущую зону профессионального образования. В соответствии с параметрами Федеральной программы развития туризма в России расчетная потребность в кадрах составляет более двух миллионов человек.

В настоящее время профессиональное туристское образование, пожалуй, как ни одна другая ветвь профессионального образования, нуждается в теоретическом осмыслении системной связи между идеями современной педагогической науки и концепциями теории и практики туризма. Без него невозможен синтез содержания профессионального туристского образования.

Его значимость подчеркивает академик В. А. Сластенин, отмечая, что достойный статус России в современном мире сможет обеспечить только система образования, реализующая функцию сохранения и приумножения гуманистических традиций отечественной и мировой культуры, способная к саморазвитию, учитывающая опыт русского просветительства, современные модели образования и отвечающая потребностям современности.

Профессиональное туристское образование сравнительно недавно вошло в сферу исследовательских интересов педагогики, но уже сложились определенные проблемные области, в которых достигнуты очевидные результаты. Прежде всего отметим:

• теорию становления и развития системы непрерывного профессионального туристского образования (В.А. Квартальнов); уровни и ступени профессионального туристского образования (Г. И. Зорина, А. Ю. Лапин, С. И. Лукьянченко, Л. В. Ляшева и др.); профессионально-значимые качества специалиста в сфере туризма (Е. А. Алилуйко, Г. И. Бабий, И. Б. Будик,

Т. В. Ворошилова, Е. Н. Гаранина, Н. А. Гультяева, М. А. Домбровская, Е. Н. Канина, Г. Н. Лаврова, Е. В. Мошняга, Н. В. Набатова, А. А. Поспелова, Т. В. Санникова и др.);

• фундаментальные работы А. А. Остапца-Свешникова и В. П. Голова, в которых туризм раскрывается как специфический дидактический комплекс и средство воспитания; развитие профессионально-педагогических функций детско-юношеского туризма (Ю. С. Константинов, И. А. Дрогов, Т. А. Зимина, А. М. Кузьминов, С. Н. Талызов, Т. В. Ускова и др.);

• исследования проблемы интенсификации обучения в системе профессионального туристского образования (В. В. Васильев, Е. Н. Ильина, Т. П. Каверина, О. В. Пирогова, JT. Г. Скоробогатова и др.);

• научно-методические обобщения развития региональных структур профессионального туристского образования в условиях рынка (И. Н. Ку-рышев, Ф. Н. Лавров, Э. Н. Павлова, Г. В. Севастьянов, А. Е. Семенов, И. С. Томилов, В. А. Щербакова и др.).

Формирование содержания профессионального туристского образования как научная проблема составило сферу исследовательских интересов при подготовке конкретных специалистов туризма (Д. В. Ермилова, Т. Н. Ефремцева, А. В. Квартальное, А. Н. Кузнецов, Л. В. Курило, В. Н. Лебедев, О. Ю. Маркова, В. Е. Матвеев, Н. Т. Пироженко, Н. В. Табунова, Е. А. Удольская и др.).

Вместе с тем профессиональное туристское образование имеет свои особенные, иногда уникальные, черты. Речь идет не только о специализации и содержании специальных предметов и тем, но прежде всего о теоретическом осмыслении устоявшихся идей, принципов и условий формирования содержания профессионального туристского образования, адекватного современным проблемам теории развития системы народного образования России (А. М. Новикова).

Необходимость этого определяется также рядом общественно значимых противоречий:

Во-первых, профессиональное туристское образование, по данным международной ярмарки «Workshop», с 1998 г. вышло на первое место на всемирном рынке труда. В настоящее время туризм создает в мире каждое десятое новое рабочее место и эта его функция будет усиливаться. В то же время в России туризм формирует лишь 3 % новых рабочих мест.

Во-вторых, господствующая в мировом профессиональном туристском образовании практика подготовки специалистов узкого профиля создавала определенные проблемы, которые в отечественном варианте усиливались отсутствием базового профессионального образования. Наличие (в СССР) лишь одного института повышения квалификации работников туристско-экс-курсионных организаций не позволяло решать стоящие перед ним задачи, поскольку для этого не было необходимых специалистов. Это отражалось на низком качестве подготовки кадровых ресурсов. Для отечественной индустрии гостеприимства до сих пор еще характерен работник, который при наличии определенных знаний обладает слаборазвитым комплексом трудовых навыков и профессиональных умений. Его отличает требовательность к туристам, при которой вместо оказания гостям практических услуг он превращается в их «воспитателя».

В-третьих, Министерством образования РФ до сих пор не аттестован ни один образовательный стандарт подготовки специалиста туристского профиля, что противоречит нормам проектирования содержания профессионального туристского образования, отвечающего современным потребностям рынка труда. Это находит отражение в углублении кризисных тенденций в социокультурной и экономической динамике развития страны.

В-четвертых, традиционное рассмотрение проблемы формирования содержания профессионального образования в ходе его диверсификации посредством освоения соответствующего социального опыта для сферы туризма малопродуктивно. С одной стороны, профессиональное туристское образование в России имеет явно недостаточный опыт. С другой - зарубежный опыт профессионального туристского образования всегда был связан с развитием всемирного туристского рынка, на котором Россия исполняет преимущественно роль донора - туризм все больше используется как канал валютных трансфертов, по которому из страны ежегодно вывозится 15-30 млрд долларов.

С учетом отмеченных противоречий сформулирована проблема исследования: каковы теоретические основы формирования содержания профессионального туристского образования?

Решение проблемы составило цель исследования.

Объект исследования - система профессионального туристского образования.

Предмет исследования - процесс формирования содержания профессионального туристского образования.

В соответствии с проблемой, объектом и предметом исследования решались следующие задачи:

1. Разработать совокупность положений, определяющих теоретические основы формирования содержания профессионального туристского образования с учетом специфики предмета и продукта труда профессиональной туристской деятельности.

2. Обосновать концептуальные подходы к формированию содержания профессионального туристского образования.

3. Выявить и систематизировать принципы формирования содержания профессионального туристского образования.

4. Разработать модель системы содержания профессионального туристского образования.

5. Разработать и экспериментально обосновать многоуровневую структуру содержания профессионального туристского образования.

В основу исследования положена гипотеза о том, что формирование содержания профессионального туристского образования будет отвечать современным требованиям, если:

• наряду с общепедагогическими будут обоснованы его специфические принципы и условия формирования;

• будут разработаны его концептуальные подходы, учитывающие специфику объекта, субъекта и функций туристской деятельности;

• в нем будут представлены признаки образовательного, туристского и профессионального пространств и их синергетики;

• будет учтена специфика предмета и продукта труда профессиональной туристской деятельности.

Общая методология исследования базировалась на важнейших положениях философии, педагогики, социологии и культурологии о диалектике социального, культурного и образовательного пространств, единства личности и деятельности в идеях М. М. Бахтина, Н. А. Бердяева, Л. С. Выготского,

A. Н. Леонтьева, Д. С. Лихачева, А. Ф. Лосева, К. В. Нечаева (митрополита Питирима), А. М. Новикова, В. А. Сластенина, П. А. Флоренского, С. Л. Франка, Э. Г. Юдина и др.

Теоретическую базу исследования составляли теоретические положения педагогики и психологии профессиональной деятельности (С. Я. Ба-тышев, С. А. Беличева, А. П. Беляева, В. П. Беспалько, В. В. Давыдов,

B. Г. Кинелев, В. С. Лазарев, М. М. Левина, В. С. Леднев, К. К. Платонов, В. А. Решетова, В. Д. Шадриков и др.); профессиональность образования (А. А. Сербацкий, А. К. Маркова, А. М. Новиков, В. А. Сластенин и др.); идеи формирования содержания профессионального образования (А. А. Андреева, Ю. К. Бабанский, А. С. Батышев, С. Я. Батышев, В. А. Ермоленко, Н. Н. Козлова, Г. К. Кучинская, А. Н. Лейбович, А. М. Новиков, Л. Г. Сему-шина и др.); подходы и принципы западных школ социальной антропологии туризма (С. К. Brightbill, Е. Cohen, W. Harper и др.), экономики и менеджмента туризма (R. L. Blomstrom, J. Boyd, С. Cooper, J. Fletcher, D. Gilbert, S. Wanhill, R. Westfall и др.), гостеприимства и технологии туризма (R. L. Almarode, R. М. Angelo, А. N. Vladimir и др.); подходы и принципы российских школ рекреации (В. С. Преображенский, Ю. А. Веденин, И. В. Зорин, В. М. Кривошеев, Л. И. Мухина и др.), экскурсоведения и социального туризма (В. А. Квартальное, А. А. Остапец-Свешников, В. П. Голов, И. А. Дрогов, Б. В. Емельянов, Л. В. Курило и др.); исследования, посвященные педагогике туризма (В. А. Квартальнов, В. А. Кальней, В. А. Горский, В. И. Жолдак, К. В. Кулаев, А. А. Остапец-Свешников, В. Д Чепик, С. Е. Шиитов и др.).

Использованы законодательные документы и нормативные акты Российской Федерации, нормативные документы и доктрины ЮНЕСКО по проблемам развития профессионального образования.

Методы и организация исследования. В ходе исследования использовался комплекс методов: теоретическое обобщение, системный и пространственный синергетический анализ, моделирование, прогнозирование, метод экспертных оценок, анализ педагогической деятельности, количественные и качественные показатели обработки результатов исследования. Основным методом изучения содержания профессионального туристского образования выступал многолетний педагогический эксперимент, проводимый в 1992-2000 гг. по поручению Правительства Российской Федерации по формированию Российской международной академии туризма (РМАТ) как альтернативной системы образования во внебюджетных образовательных системах.

Исследование проводилось в несколько этапов.

Первый этап (1976-1982 гг.) был посвящен формулированию основных положений концепции рекреалогии.

Второй этап (1980-1993 гг.) был связан с участием в становлении отечественной школы профессионального образования в туризме; с изучением зарубежного опыта профессионального туристского образования; формированием туристского тезауруса для специалистов туристского образования; разработкой профессионально-квалификационных модулей туристских специализаций; участием в формировании институциональных структур профессионального туристского образования - института повышения квалификации, института туризма, академии туризма, специализированных кафедр и факультетов.

Третий этап (1994-2001 гг.) связан с теоретическим осмыслением проблемы формирования содержания профессионального туристского образования, разработкой ее иерархической модели; формированием пакета образовательных стандартов профессионального туристского образования для туристского университета; отработкой вариативного механизма профессионального образования, методической и теоретической рефлексии; обобщением результатов в виде диссертационного исследования.

Наиболее существенные результаты, полученные лично соискателем, их научная новизна и теоретическое значение. Разработанные в исследовании теоретические основы формирования содержания профессионального туристского образования обосновывают новый межотраслевой комплекс профессионального образования, раскрывают синергетическую сущность его содержания, что может быть квалифицировано как решение крупной научной проблемы.

Наиболее важные результаты исследования:

• разработаны теоретические основы проектирования содержания профессионального туристского образования, ориентированного на развитие общекультурных и профессионально-гуманистических ориентации и качеств личности, универсальных способов познания и педагогических технологий профессиональной туристской деятельности;

• показано, что механизм формирования профессионального туристского образования обеспечивает синергетика трех его подсистем:

Образование», «Туризм» и «Профессиональная структура», каждая из которых раскрывается через принципы и тенденции, концептуальные подходы, систему образовательных стандартов профессионального туристского образования;

• определены объективные тенденции формирования содержания профессионального туристского образования: глобализация; рост конкуренции; распространение новых технологий, особенно в области информационных сетей и телекоммуникаций; высокая мобильность капиталов и рабочей силы; развитие сферы услуг, индустрии туризма, культуры и отдыха;

• названы субъективные цели профессионального туристского образования в XXI веке с позиций общества, личности и рынка: освоение новых технологий и контроль над ними; новые формы предпринимательства и самообеспечения; целевая и повсеместно доступная профессиональная ориентация;

• разработаны принципы, раскрывающие особенности профессиональной сферы туристской деятельности, области ее субъекта, объекта и предмета труда; осуществлен гносеологический анализ проблемы формирования содержания профессионального туристского образования; выявлены и обеспечены его границы; систематизировано туристское образовательное пространство;

• выделены субъектно-, объектно- и предметно-центрированные концептуальные подходы в туристской деятельности, положенные в основу компонентов содержания профессионального туристского образования;

• представлены синергетическая теория образовательного туристского пространства и частные модели его аксиологического освоения, характеризующие педагогическую сущность туристской деятельности;

• обоснована многоуровневая модель содержания профессионального туристского образования на концептуальном, целевом, ориентационном, профессиональном и модульном уровнях с его последовательной конкретизацией;

• сформированы семейства специальностей, специализаций и их содержание на базе концептуальных подходов к профессиональной туристской деятельности, позволяющие полностью удовлетворить потребности туристского рынка в подготовке работников и специалистов на уровнях школы -профессионального лицея - колледжа - института - университета.

Практическая значимость исследования заключается в разработке многопрофильной и многоуровневой системы содержания профессионального туристского образования и ее экспериментальной проверке в Российской международной академии туризма. Она соответствует аккредитационным нормам Российской Федерации и нострификационным критериям. Это позволяет соотнести содержание подготовки специалистов по туризму с их западными аналогами и обеспечить их востребованность мировым туристским рынком.

Достоверность и обоснованность полученных результатов обеспечены методической обоснованностью исходных положений; использованием совокупности методов, адекватных задачам; логической непротиворечивостью научных построений; репрезентативностью объема выборок экспериментальных данных; верификацией основных теоретических положений в практике профессионального туристского образования.

Достоверность исследования подтверждается адекватностью используемых моделей и совокупности методов проблеме, объекту и предмету исследования. Полученные данные подтверждены также соответствующей экспертизой.

Концепцию нашего исследования раскрывают следующие основные положения:

• содержание профессионального туристского образования рассматривается как педагогически адаптированная к нему система знаний, умений, навыков, как опыт творческой туристской деятельности, мотивационно-цен-ностного отношения к ней, освоение которых обеспечивает целостность развития личности, является необходимым и достаточным для современной подготовки специалиста в соответствии с государственными образовательными стандартами. Содержание образования аккумулирует в себе совокупность общечеловеческих идей и ценностей, профессионально-гуманистических ориентацией и качеств личности, универсальных способов познания и гуманистических технологий профессиональной деятельности, реализуемых в комплексе социогуманитарных, культуроведческих, психолого-педагогических, естественнонаучных и специальных дисциплин, взаимодействующих на философско-антропологической базе;

• ведущим ориентиром формирования содержания профессионального туристского образования выступает сам феномен образования, или подсистема социума, «вписанная» в метасистему культуры, осваиваемую будущими специалистами в историко-культурном контексте и современных формах как закономерно организованный процесс социализации человека;

• особенности формирования содержания профессионального туристского образования в новых социально-экономических условиях, его основные тенденции и новые цели в XXI веке;

• концептуальные подходы к туристской деятельности и систематизация специфических принципов формирования содержания профессионального туристского образования;

• совокупность субъектно-ориентированных принципов формирования содержания профессионального туристского образования (аксиологический, рекреационный, антропоэкологический, рекреационного проектирования, социализации, индивидуальной мотивации) и его объектно-ориентированных принципов (отраслево-экономический, деятельностно-ориентированный, рыночной ориентации, структурно-функциональной параметризации, технологический, феноменологический, небюджетности), обеспечивающих поливариантное его содержание, различные концептуальные подходы к туристской деятельности и их синергетику;

• гносеологическая и аксиологическая модели формирования содержания профессионального туристского образования, позволяющие дифференцировать его образовательное пространство относительно субъекта и объекта туристской деятельности, реализовать в ней педагогические функции просвещения и воспитания;

• совокупность концептуальных подходов, вариативно раскрывающих содержание профессионального туристского образования, его многопрофильную и многоуровневую структуру. В группе объектно-центрированных концептуальных подходов обоснованы: феноменологический, экономический (Всемирной туристской организации), отраслево-экономический, дея-тельностно-экономический, рыночный, а также подход к туризму как общественному движению. В группе субъектно-центрированных концептуальных подходов формирования содержания профессионального туристского образования выявлены: подход к туризму как профессиональной деятельности; подход к профессиональному росту посредством мотивации развития карьеры; аксиологический, рекреационный и гносеологический подходы;

• модель формирования содержания профессионального туристского образования, раскрывающая данный процесс как а) результат взаимодействия профессионального, образовательного и туристского пространства; б) иерархическую систему, устанавливающую связь уровней занятости в туризме и уровней решения педагогических проблем содержания профессионального туристского образования.

Апробация теоретических и практических основ исследования. Основные положения и результаты исследования докладывались и обсуждались на всемирных конгрессах по туризму в Москве и Домбае (1976), Париже (1990, 1993), Берлине, Мадриде и Валенсии (1994); международных конференциях по проблемам профессиональной туристской подготовки в Минске

1976, 1992, 1997, 1999), Москве, Санкт-Петербурге (1978-2000), Киеве (1980-1988), Варне (1988), Львове (1989), Харькове (1989, 1994), Ярославле (1992, 1996, 2000), Вене (1992-1994), Афинах (1993-1995), Дамаске (1993), Лионе, Тононе, Флоренции (1994), Гааге, Ларнаке, Бонне (1995), Анталии (1995, 2000), Владимире (1997, 2000), Тунисе (1998, 2000), Калуге (2000), Сходня (2000); всероссийских конференциях в Москве (1997, 1998, 2000), а также на постоянно действующем методологическом семинаре Российской международной академии туризма «Образовательные стандарты и содержание профессионального туристского образования» (1992-2000 г.).

Диссертация состоит из введения, четырех глав, заключения, списка литературы и двух приложений.

Заключение диссертации научная статья по теме "Теория и методика профессионального образования"

Основные выводы изложим в свете исходных задач настоящего исследования.

Задача 1.

1.1. Совокупность положений, определяющих теоретические основы формирования содержания профессионального туристского образования, последовательно раскрывается как комплекс научных взглядов, объясняющий природу и сущность данного феномена: а) факторы и условия его формирования; б) принципы его раскрытия; в) закономерности туристской деятельности, отражающиеся в антиномиях концептуальных подходов; г) системно-синергетическая сущность профессионального туристского образования.

1.2. Развитие содержания профессионального туристского образования должно обеспечивать ориентацию на потребности развития человека и предоставление ему возможностей более эффективного участия в мире труда. В центре внимания оказывается проблема развития потенциала личности в обществе. Оно должно быть социально доступным, в том числе для бедных слоев населения и маргинальных групп.

Содержание профессионального туристского образования зависит от действия общепедагогических (реализующих) и специфических (генерирующих потребности рынка) факторов и условий, которые определяют общие и особенные черты в его содержании. Содержание профессионального туристского образования должно обеспечивать позитивную динамику личности и гарантировать трудоустройство и эффективную карьеру.

1.3. Содержание профессионального образования задается интегратив-ной парадигмой личностно-ориентированного образования. В ходе интеграции происходит синкрезия всех видов туристской деятельности между собой (отраслевая интеграция), с другими видами экономической деятельности (межотраслевая интеграция), а также взаимодействие трех функциональных пространств: образовательного (как учить?), туристского (чему учить?) и профессионального (кого учить?). Эти взаимодополняющие процессы отражаются в содержании профессионального туристского образования, поскольку они приводят к изменению характера и содержания труда, деформации профессионально-квалификационной структуры туризма.

Синергетический подход аутентичен новым образовательным целям социального партнерства (формирование культуры обучения в обществе в целом; социализация экономики в целях общественного согласия; сохранение культурной идентичности и укрепление гуманистической ориентации общества).

Задача 2.

2.1. Современный туризм отличает антиномичность. Игнорирование одной из антиномий приводит к просчетам в законодательстве, управлении, практике туризма. Антиномии туризма во многом определяют содержание профессионального туристского обучения, поскольку именно они раскрывают сущности туристской деятельности.

Ни одна из существующих наук не может полностью охарактеризовать туризм как объект собственных исследований, и ни один из существующих социально-экономических институтов не в состоянии самостоятельно решить комплекс его проблем. Синтез осуществляется в рамках комплексной науки об объекте, субъекте и предмете туристской деятельности - туристики.

Турист - субъект туристики, удовлетворяющий свои рекреационные потребности и характеризующийся особой системой свойств и состояний, знание которых обязательно для специалиста по туризму.

Индустрия туризма - объект туристики, включает туристские центры и районы, комплекс природных и культурно-исторических условий, а также предприятия сферы услуг, которыми пользуются туристы в месте отдыха и во время транспортировки.

Туристский продукт - предмет туристики - специально организованная туроператором программа рекреационной деятельности и обслуживания, реализуемая на туристском рынке как самостоятельный продукт.

Раскрытие этих отраслей осуществляется в рамках отраслей туристики:

• рекреалогии - науке о субъекте туристики и отношениях, в которые он вступает;

• технологии туризма - комплексе дисциплин о методах производства и предоставления туристских услуг (гостеприимство), информационных процессах и технологиях в туризме;

• туроперейтинга - комплексной дисциплине по формированию и продвижению туристского продукта на туристском рынке.

2.2. Содержание профессионального туристского образования рассматривается с позиций гносеологической модели туризма и представлено в трех аспектах:

• объектно-центрированный аспект, т. е. характеризующий своеобразие содержания профессионального туристского образования с точки зрения туризма как объективной реальности;

• субъектно-центрированный аспект, т. е. характеризующий содержание профессионального туристского образования с точки зрения отношений различных субъектов туризма;

• предметно-центрированный аспект, т. е. характеризующий содержание профессионального туристского образования с точки зрения предмета и продукта туристской деятельности.

2.3. Объектно-центрированные концептуальные подходы раскрывают особенности туризма как социально-экономического явления.

Феноменологический концептуальный подход к туризму определяет его сущность с научной историей самого туризма.

С экономической точки зрения туризм рассматривается как:

• хозяйственный комплекс, представляющий определенную совокупность общественных отношений в сфере производства, обмена и распределения туристского продукта;

• межотраслевой комплекс (туристский рынок) формирования, производства, продвижения и реализации туристского продукта;

• особый вид экономической деятельности людей как хозяйствующих субъектов на всех уровнях туристской экономической системы в процессах производства, распределения, обмена и потребления туристских услуг в целях удовлетворения человеческих потребностей при ограниченных ресурсах семьи, фирмы и общества в целом.

Общественную антиномию туризма реализует социальный туризм, доступный для всех слоев населения. Параметры доступности определяют минимально необходимый набор услуг социального туризма, который в совокупности и составляет социальный туристский продукт.

2.4. Субъектно-центрированные концептуальные подходы в содержании туристского образования включают:

• профессионально-деятельностный подход, позволяющий оперировать понятием «профессионально-квалификационная структура кадров туризма», которая определяет специализацию туристских предприятий, тип территориальной организации туристской деятельности и характер профессионального пространства; аксиологический концептуальный подход к туризму как фактор доступности социокультурного пространства. Его суть в проектировании содержания профессионального туристского образования состоит в обеспечении подготовки специалистов, способных квалифицированно решать проблемы интериоризации территориально внешних ценностей и расширения за счет этого пространства внутренней культуры личности. При этом преследуется цель обучения специалистов туризма методам включения ценностных комплексов и отношений в социокультурное пространство существования различных индивидов и социальных групп, а также субкультурных образований; рекреационный подход рассматривает туризм с позиций расширенного воспроизводства живых сил человека, как одну из важнейших функций туризма, которая реализуется в форме рекреационной деятельности.

Задача 3.

3.1. Принципы формирования содержания профессионального туристского образования подразделяются на общепедагогические и специфические.

3.2. Общепедагогические принципы выполняют в профессиональном туристском образовании реализующую роль и позволяют использовать уже готовую и разнообразную палитру методов и приемов для эффективного раскрытия содержания профессионального туристского образования.

3.3. Специфические принципы раскрывают специфику формирования содержания профессионального туристского образования в контексте особенностей объекта, субъекта и предмета туристской деятельности.

3.4. Выделяются две основные группы принципов по их ориентации на субъект, либо объект профессионального туристского образования: группа субъектно-ориентированных принципов и группа объектно-ориентированных принципов.

А. Субъектно-ориентированные принципы формирования содержания профессионального туристского образования:

АЛ. Аксиологический принцип проектирования содержания профессионального образования, позволяющий учащимся осознать основную задачу туристской деятельности как проблему обеспечения доступности к ценностям культурного и природного наследия.

А.2. Рекреационный принцип формирования содержания профессионального туристского образования, раскрывающий специфический взгляд на человека как на предмет рекреации как процесс восстановления и развития живых (физических, психических, эмоциональных, интеллектуальных) сил.

А.З. Антропоэкологический принцип проектирования содержания профессионального туристского образования, благодаря которому среда рекреационной деятельности рассматривается как арена жизнедеятельности человека и является частью антропоэкологических систем, т. е. должна обладать комплексом свойств, необходимых и удобных для рекреационной деятельности людей.

А.4. Принцип рекреационного проектирования содержания профессионального туристского образования, ориентирующий на раскрытие сущности профессионально-квалификационных модулей, учебных элементов, а также границ типологических и региональных компонент профессионального туристского образования благодаря синтезу различных циклов рекреационной деятельности человека и рекреационных программ из ограниченного числа рекреационных модулей.

А.5. Принцип социализации, определяющий раскрытие содержания профессионального туристского образования в контексте общественного движения за доступность культурного и природного наследия через туризм.

А.6. Принцип индивидуальной мотивации, требующий раскрытия содержания профессионального туристского образования в контексте обеспечения гарантий трудоустройства и карьерного роста.

Б. Объектно-ориентированные принципы формирования содержания профессионального туристского образования:

Б.1. Отраслево-экономический принцип формирования содержания профессионального туристского образования, раскрывающий программу экономической подготовки специалистов туризма в аспекте изучения туризма как отрасли экономики.

Б.2. Деятельностно-ориентированный принцип проектирования содержания профессионального туристского образования, раскрывающий программу экономической подготовки специалистов туризма в аспекте изучения туризма как экономической деятельности.

Б.З. Принцип рыночной ориентации содержания профессионального туристского образования, раскрывающий программу экономической подготовки специалистов туризма в аспекте изучения особенностей туристского рынка.

Б.4. Принцип структурно-функциональной параметризации содержания профессионального туристского образования, благодаря которому удается количественно оценить и представить в моделях содержания обучения не только субстрат системы профессионального туристского образования, но также связи и отношения, в ней возникающие.

Б.5. Принцип раскрытия технологии профессиональной туристской деятельности в содержании профессионального туристского образования.

Б.6. Феноменологический принцип, требующий раскрытия содержания профессионального туристского образования в контексте феноменологии туризма как истории туристской научной мысли и общественного осознания смены его функций и ролей.

Б.7. Принцип небюджетности профессионального туристского образования, вытекающий из того факта, что профессиональная деятельность работников и специалистов туризма протекает в сфере бизнеса, а не бюджетных перераспределений, и требующий капитализации профессионального туристского образования.

Задача 4.

4.1. Содержание профессионального туристского образования имеет иерархическую структуру и определяется содержанием туристской деятельности. В основу иерархической модели содержания туристского образования положена иерархия туристского образования как последовательная конкретизации областей туристской деятельности и иерархия содержания туристского образования на концептуальном, целевом, ориентационном, профессиональном и модульном уровнях.

Модель устанавливает связь уровней занятости в туризме (области занятости в сфере туризма) и уровней решения педагогических проблем содержания профессионального туристского образования.

На целевом уровне модель устанавливает содержание профессионального туристского образования по предмету труда туристской деятельности.

Дифференциация по предмету труда конкретизируется на следующем уровне иерархии по областям перспективной деятельности (карьеры) в туризме, а содержание профессионального туристского образования характеризуется концептуальными подходами к туристской деятельности.

Далее области перспективной деятельности дифференцируются на направления и предметные сферы деятельности, а дальнейшая конкретизация содержания профессионального туристского образования происходит соответственно по специальностям и специализациям.

Иерархическое представление содержания профессионального туристского образования завершается модульным уровнем, на котором характеризуется содержание образования для получения необходимых знаний, навыков и умений с позиций обслуживания конкретных рабочих мест, создаваемых для туристской деятельности. Содержание профессионального туристского образования раскрывают профессионально-квалификационные модули подготовки специалистов в рамках выделяемых предметных сфер обучения.

4.2. Синергетическая сущность профессионального туристского образования состоит в самоорганизации его содержания благодаря взаимодействию трех типов пространств: образовательного, профессионального и туристского. В этом взаимодействии туристское пространство способно выполнить функцию «странного аттрактора». Особенно в тех случаях, когда человек находится в состоянии неопределенности, неуверенности. Тогда весьма незначительные ориентации личности относительно туристского пространства способны воздействовать на нее вполне определенно и вызывать интерес к одной из возможных траекторий ее дальнейшего развития.

4.3. Профессиональное туристское образование может быть охарактеризовано как системно-ролевой синергетический процесс, который способен адекватно объяснить функцию системной ориентации личности. Оно позволяет ориентировать личность не только во времени, но и в пространстве (знания о природе, культурных и природных ценностях, профессиональная ориентация), эффективно осваивая его благодаря развитию навыков выполнения социальных ролей в процессе регулярного образования и саморегуляции. При этом профессиональная ориентация многократно усиливается благодаря аттрактивному воздействию экскурсий и походов, которые широко используются уже на допрофессиональном этапе туристского образования.

Задача 5.

5.1. Полный цикл подготовки специалистов туризма в настоящее время реализуется в рамках направления специальности «Менеджмент» (профиль «Менеджмент туризма») по пяти специализациям («Менеджмент туризма и путешествий», «Менеджмент гостеприимства и технологий питания», «Финансовый менеджмент в туризме», «Правовой и юридический менеджмент в туризме», «Менеджмент иностранного туризма», «Менеджмент экологического туризма»).

Эти специализации, в свою очередь, дифференцируются на 17 предметных сфер обучения в следующих иерархических уровнях профессионального туристского образования: школа - профессиональный лицей - туристский колледж - институт туризма - академия туризма.

5.2. Иерархический комплекс специализаций профессионального туристского образования достраивается тремя новыми ступенями: университет (магистратура), аспирантура и дополнительное образование.

Благодаря нашему исследованию направление «Менеджмент» может быть дополнено шестью новыми специальностями: «Анимация», «Рекреация», «Экскурсоведение», «Технология туризма», «Педагогика туризма», «Туроперейтинг». Все они требуют разработки собственных образовательных стандартов, поскольку ни один из этих специалистов не может быть подготовлен в рамках действующих стандартов.

5.3. Возможности региональной организации содержания профессионального туристского образования передает модель идеального профессионально-образовательного пространства, которая представлена в виде регулярной сети образовательных учреждений различного таксономического уровня с соответствующими учебно-методическими связями и рынками труда.

Федеральный уровень - туристский университет - научно-учебный комплекс - высшее учебное заведение, в котором ведется подготовка специалистов по фундаментальным аспектам туристской деятельности, а также специалистов, необходимых для межотраслевой интеграции туризма, и выполняются научные туристские программы федерального значения.

В научно-методическом подчинении университета - шесть региональных академий туризма. Академии туризма - высшие учебные заведения отраслевого профиля, выпускающие руководителей туристских корпораций. Одновременно академии осуществляют научную разработку крупных межобластных (региональных) проектов развития туризма.

Каждая региональная академия туризма осуществляет учебно-методическое руководство деятельностью шести институтов туризма, выпускающих специалистов туристского профиля: туроператоров, аниматоров, рекреоло-гов, менеджеров туризма, экскурсоводов, гидов-переводчиков и т. п. В задачи институтов туризма входит также научно-исследовательская деятельность по разрабатке регионального туристского продукта и развитию системы рабочих мест как гарантии трудоустройства их выпускников.

Каждый институт туризма курирует учебную деятельность шести колледжей туризма - средних профессиональных учебных заведений, осуществляющих подготовку работников туристских фирм и корпораций в соответствии с региональной спецификой профессионально-квалификационной структуры туризма.

Профессиональный колледж туризма формирует свой хинтерланд, в который входят шесть профессиональных туристских лицеев - начальных профессиональных учебных заведений, осуществляющих подготовку работников массовых профессий в соответствии с туристской специализацией района.

5.4. Для профессионального туристского образования полезна его трансформерная модель, благодаря которой стандарт профессионального туристского образования может быть описан как множество:

CTi = {Ai + (В1 + В8) + (С1 * С4)}, где i-й стандарт профессионального туристского образования характеризует i-ю специализацию профессионального туристского образования (Ai) и соответствующее ей содержание образования по восьми образовательным областям (В1 -г В8), которые контролируются четырьмя параметрами результатов образования (С1 ч- С4).

Модуль профессионального туристского образования можно рассматривать как любую ячейку трансформера:

Mj = {Ai + Bk + (C1 Ч-С4)}, где Ai - i-я область специализации профессионального туристского образования;

Вк - к-я область образования.

Критериями качества содержания профессионального туристского образования выступают:

С1 - знания, умения, навыки. Они определяются соответствующими образовательными стандартами.

С2 - мастерство. Результат, нормативное состояние которого формулируется в квалификационных требованиях к соответствующим специальностям либо в профессионально-квалификационных модулях.

СЗ - способности. Результат, который определяется в ходе тестирования и по окончании учебного процесса.

С4 — опыт отношений. Данный результат приобретается в ходе профессионального туристского образования , а также в различных клубах, кружках, студиях, на экскурсиях, в экспедициях, походах и т. п. Уровень коммуникативных отношений, присущих субъекту, может быть определен на основе соответствующего тестирования.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Список литературы диссертации автор научной работы: доктора педагогических наук, Зорин, Игорь Владимирович, Москва

1. Абульханова-Славская К. А. Деятельность и психология личности. М.: Наука, 1980. - 335 с.

2. Азар В. И. Экономика и организация туризма. М.: Экономика, 1972.- 128 с.

3. Азаров Ю. П. Искусство воспитывать: Книга для учителя. М.: Просвещение, 1985. - 196 с.

4. Айгистова О. В. Использование педагогических технологий в профессиональной подготовке менеджеров туризма: Дис. . канд. пед. наук. -М., 1999.- 142 с.

5. Актуальные проблемы туризма'2001. Концепции развития туризма: Сб. докл. и тез. сообщ. науч.-практич. конф. РМАТ, 4 янв. 2001 г. // Под общ. ред. И. В. Зорина. М.: РИБ «Турист», 2001. - 263 с.

6. Алаев Э. Б. Социально-экономическая география: Понятийно-терминологический словарь. М.: Мысль, 1983. - 482 с.

7. Александров Ю. И. Макроструктура деятельности и иерархия функциональных систем // Психологический журнал. 1995. - Т. 16. - № 1. -С. 21-34.

8. Алексеева Т. И. Адаптивные процессы в популяциях человека. -М.: Изд-во МГУ, 1986.-216 с.

9. Аль-Масри М. Основной доклад // Второй международный конгресс по техническому и профессиональному образованию. Сеул, 26-30 апреля 1999 г. М.: Национальная обсерватория профессионального образования, 1999.-С. 52-70.

10. Амонашвили Ш. А. Размышления о гуманной педагогике. М.: Просвещение, 1996. - 211 с.

11. И. Ананьев Б. Г. О проблемах современного человекознания. М., 1977.-379 с.

12. Ананьев Б. Г. Человек как предмет познания. JI.: Изд-во ЛГУ, 1968.-341 с.

13. Анискин Ю. П. Общий менеджмент: Учебник по общей теории менеджмента. М.: РИБ «Турист», 1997. - 120 с.

14. Анцыферова Л. И. Системный подход к изучению и формированию личности // Проблемы психологии личности. М., 1982. - С. 140-147.

15. Архандеева Г. А. Педагогическое руководство формированием жизненных стратегий подростков воспитанников учреждения дополнительного образования (на примере детского экскурсионного центра). Дис. . канд. пед. наук. -М., 1999. - 157 с.

16. Асеев В. Г. Мотивация поведения и формирование личности. М.: Мысль, 1976. - 160 с.

17. Асеев В. Г., Зорин И. В. Социально-экономические нормативы ту-ристско-экскурсионной отрасли. -М.: ЦРИБ «Турист», 1990. 137 с.

18. Асмолов А. Г. Личность как предмет психологического исследования. М.: Изд-во МГУ, 1984. - 274 с.

19. Бабанский Ю. К. Оптимизация учебно-воспитательного процесса. Киев: Радяньска школа, 1984. - 293 с.

20. Бабанский Ю. К. Проблемы повышения эффективности педагогических исследований: Дидактический аспект. М., 1982. - 235 с.

21. Батышев А. С. Педагогические основы изучения, обобщения и внедрения передового опыта. М.: Педагогическая литература, 1975.

22. Батышев С. Я. Блочно-модульное обучение. М.: Высшая школа, 1997.-214 с.

23. Батышев С. Я. Задачи системы профессионального образования в условиях развития рыночной экономики. М.: Педагогика, 1993. - 198 с.

24. Бахтин М. М. Вопросы литературы и эстетики. М: Художественная литература, 1975. - 426 с.

25. Бахтин М. М. Работы разных лет. Киев, 1994. - 664 с.

26. Беляева А. П. Профессионально-педагогическая технология обучения в профессиональных учебных заведениях. Спб.: НИИ профтехобразования, 1995. - 288 с.

27. Бердяев Н. А. Философия творчества, культуры и искусства: В 2-ХТ.-М.: ЭКСМО-пресс, 1994.-Т. 1.-484 е., Т. 2. 504 с.

28. Берлянт А. М. Образ пространства: карта и информация. М.: Мысль, 1986.-388 с.

29. Берри Б., Гаррисон У. Функциональные основы иерархии центральных мест // География городов. М.: Прогресс, 1965. - С. 67-122.

30. Берталанфи Л. Общая теория систем: Критический обзор исследований по общей теории систем. М.: ЦЭМИ АН СССР, 1969. - 94 с.

31. Беспалько В. П. Системно-методическое обеспечение учебно-воспитательного процесса подготовки специалистов. М.: Высшая школа, 1989.- 141 с.

32. Беспалько В. П. Слагаемые педагогической технологии. М.: Педагогика, 1989.-190 с.

33. Блауберг И. В., Садовский В. Н., Юдин Э. Г. Системные исследования и общая теория систем // Системные исследования: Ежегодник. М.: Наука, 1969.

34. Боголюбов В. И. Педагогическая технология: Эволюция понятия // Сов. педагогика. 1991. -№ 9.- С Л 23-128.

35. Большой толковый социологический словарь. М.: Логос, 1998.622 с.

36. Бор Н. Единство знаний // Дополнительное образование. 1999. -№ 3-4. - С. 42-54.

37. Борисова Е. М. и др. Индивидуальность и профессия. М.: Диалог, 1991.-289 с.

38. Бородина Н. В., Эрганова Н. Е. Основы разработки модульной технологии обучения: Учебное пособие. Екатеринбург: Изд-во Урал. гос. проф.-пед. ун-та, 1994. - 87 с.

39. Браймер Р. А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер. с англ. М.: Аспект Пресс, 1995. - 382 с.

40. Булыгина И. И. Методические основы профессиональной подготовки организаторов туристской анимации: Дис. . канд. пед. наук. М., 1999.- 145 с.

41. Бунге 3. Теоретическая география. М.: Прогресс, 1967. - 238 с.

42. Буторова Н. В. Менеджмент и маркетинг иностранного туризма: Учебное пособие. -М.: Советский спорт, 1998. 108 с.

43. Вебер М. Избранные произведения. М.: Прогресс, 1990. - 872 с.

44. Вебер М. Образ общества. М.: Аста-Пресс, 1994. - 1017 с.

45. Веблен Т. Б. Теория праздного класса. М.: Прогресс, 1984.685 с.

46. Веденин Ю. А. Концепция культурного ландшафта и задача охраны культурного и природного наследия // Ориентиры культурной политики: Инфор. выпуск. М.: МК РФ. - 1992. - № 6. - С. 34-44.

47. Веденин Ю. А. Очерки по географии искусства. Спб: Гея, 1997.165 с.

48. Взаимодействие педагогической науки и практики: Диагностический аспект / Под общ. ред. Я. С. Турбовского. М.: Прометей, 1993. - 312 с.

49. Вейль Г. Симметрия. М.: Прогресс, 1968. - 452 с.

50. Вигнер Е. Этюды о симметрии. М.: Прогресс, 1971. - 256 с.

51. Виленский М. Я. Физическая культура в научной организации труда студентов: Учебное пособие. М.: Прометей, 1993. - 93 с.

52. Вишнякова С. М. Профессиональное образование: Словарь. Ключевые понятия, термины, актуальная лексика. М.: НМЦ СПО, 1999. - 538 с.

53. Владиславлев А. П. Непрерывное образование: Проблемы и перспективы. — М.: Молодая гвардия, 1978. — 123 с.

54. Воловик А. Ф., Воловик В. А. Педагогика досуга. М.: Флинта, 1998.- 131 с.

55. Волошин Н. И. Правовое регулирование туристской деятельности. М.: РИБ «Турист», 1997. - 116 с.

56. Второй международный конгресс по техническому и профессиональному образованию. Сеул, 26-30 апреля 1999 г. М.: Национальная обсерватория профессионального образования, 1999. - 113 с.

57. Выготский JI. С. Психология. М.: ЭКСМО-Пресс, 2000. - 1008 с.

58. Выготский Л. С. Психология искусства. -М.: Педагогика, 1987.341 с.

59. Гадамер Г.-Г. Актуальность прекрасного / Пер. с нем. М.: Искусство, 1991.-367 с.

60. Гадамер Г.-Г. Истина и метод. — М.: Искусство, 1988. 370 с.

61. Гаранин Н. И., Забаев Ю. В., Сеселкин А. И. Информационные технологии в туризме. — М.: РИБ «Турист», 1996. 111 с.

62. Гаранина Е. Н. Формирование профессиональных навыков обслуживания туристов в процессе подготовки менеджеров гостеприимства. Авто-реф. дис. . канд. пед. наук? — М., 2000. — 24 с.

63. Герасимов Н. Г. Структура научного исследования (Философский анализ познавательной деятельности в науке). М.: Мысль, 1985. — 215 с.

64. Герчикова И. Н. Менеджмент: Учебник. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1994.-685 с.

65. Герщунский Б. С. Философия образования для XXI века (в поисках практико-ориентированных образовательных концепций). М.: Совершенство, 1998.-608 с.

66. Гинецинский В. И. Основы теоретической педагогики. Спб.: Питер, 1992.-288 с.

67. Глазьев С. Закономерности современного глобального экономического развития // Независимая газета. 2000. - 23 января.

68. Голов В. П. Средства обучения географии и условия их эффективного использования. -М: Просвещение, 1987. 186 с.

69. Головин С. Ю. Словарь практического психолога. Минск: Хар-вест, 1998.-800 с.

70. Гордон Л. А., Клопов Э. В. Человек после работы: Социологические проблемы быта и внерабочего времени. М.: Наука, 1972.

71. Горский В. А. Концепция внешкольного дополнительного образования. Черноголовка, 1994. - 74 с.

72. Горский В. А., Чепик В. Д. Туризм как образовательное пространство // Дополнительное образование. 2000. - № 7-8. - С. 19-26.

73. Горячева Т. К. Профессиональная подготовка менеджеров туризма средствами природного рекреационного потенциала региона: Дис. . канд. пед. наук. М., 1999. - 148 с.

74. Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования / Госкомитет РФ по высшему образованию. М., 1995.-382 с.

75. Грейсон Дж. Мл., О'Делл К. Американский менеджмент на пороге XXI века / Пер. с англ. — М.: Экономика, 1991. — 319 с.

76. Гузеев В. В. Образовательная технология: от приема до философии.-М., 1996.

77. Гузеев В. В. Системные основания образовательной технологии. -М.: Педагогика, 1995. 212 с.

78. Гультяева Н. А. Развитие профессиональных качеств менеджера средствами изобразительного искусства: Дис. . канд. пед. наук. М., 1999.- 155 с.

79. Гумилев JI. Н. Конец и вновь начало. М.: Рольф, 2000. - 384 с.

80. Гумилев JI. Н. Этносфера: История людей и история природы. -М.: Прогресс-Экопрос, 1993.-485 с.

81. Гуревич А. Я. Категории средневековой культуры. М.: Академия, 1984.-366 с.

82. Гуссерль Э. Кризис европейских наук и трансцендентальная феноменология // Гуссерль Э. Классическая философская мысль. Минск: Хар-вест, М.: ACT, 2000. - С. 543-770.

83. Гусинский Э. Н. Построение теории образования на основе междисциплинарного системного подхода. М.: Школа, 1994. - 230 с.

84. Давыдов В. В. Проблемы развивающего обучения. М.: Педагогика, 1986.-240 с.

85. Данилов М. А., Есипов Б. П. Дидактика. М.: АПН РСФСР, 1957.203 с.

86. Данилова Н. А. Природа и наше здоровье. М.: Мысль, 1971.376 с.

87. Дерябо С. Д., Левин В. А. Экологическая педагогика и психология. Ростов-н/Д, 1996. - 172 с.

88. Джафари Джафар. Феноменология туризма // Теория и практика физической культуры. 2000. - № 8. - С. 23-27.

89. Джуринский А. Н. Развитие образования в современном мире. -М.: Владос, 1999.-200 с.

90. Домбровская М. А. Мониторинг качества обучения в учреждениях профессионального образования региона в условиях рыночной экономики: Дис. . канд. пед. наук. -М., 2000. 172 с.

91. Дробницкий О. Г. Мир оживших предметов. М.: Искусство, 1967.-254 с.

92. Дюркгейм Э. О разделении общественного труда. Метод социологии. -М.: Изд-во МГУ, 1991.-476 с.

93. Дюркгейм Э. Социология образования. М.: Аста-Пресс, 1996.365 с.

94. Единый тарифно-квалификационный справочник. М.: «Москва», 1990.-87 с.

95. Емельянов Б. В. Экскурсоведение. М.: Советский спорт. - 224 с.

96. Ермилова Д. В. Теория и методика высшего туристского образования в европейских странах: Автореф. дис. . канд. пед. наук. М., 2000.

97. Ермоленко В. А. Технология разработки блочно-модульных учебных программ для учреждений профессионального образования. М.: Высшая школа, 1996. - 156 с.

98. Ефремцева Т. Н. Проектирование содержания обучения иностранному языку в системе непрерывного профессионального образования: Автореф. дис. . канд. пед. наук. М., 2000. - 28 с.

99. Журавлев В. И. Взаимосвязь педагогической науки и практики. -М., 1984.-327 с.

100. Загвязинский В. И. Методология и методика дидактического исследования. М.: Педагогика, 1982. - 130 с.

101. Занков Л. В. О предмете и методах дидактических исследований. М.: Педагогика, 1962. - 103 с.

102. Зарубежные системы образования (США, Япония, Великобритания, ФРГ, Франция) / Под науч. ред. Ю. Г. Круглова. М.: Изд-во МГОПУ, 1996.-308 с.

103. Зарубежный опыт формирования и реализации концепции непрерывного образования: Обзор. Л.: ВНИИ Профтехобразования, 1995. - 32 с.

104. Зорин И. В. Аксиологическое пространство как предметная область педагогики туризма // Теория и практика физической культуры. -2000.-№8.-С. 10-15.

105. Зорин И. В. Альтернативы экономических маршрутов российского туризма // Актуальные проблемы туризма'98: Ежегодный сборник научных трудов РМАТ. М.: Советский спорт, 1999. - Вып. 2. - С. 62-69.

106. Зорин И. В. Менеджмент персонала. Планирование карьеры в туризме: Учебник. М.: РИБ «Турист», 1997. - 232 с.

107. Зорин И. В. О месте туризма в ряду истинных ценностей // Актуальные проблемы туризма'99: Социальные проблемы туризма в малых и средних городах. Перспективы развития туризма в Северо-Восточном

108. Подмосковье: Сб. докл. и тез. сообщ. науч.-практ. конф., 16 апр. 1999 г. М.: РИБ «Турист», 1999. - С. 55-58.

109. Зорин И. В. Образование и карьера в туризме: Учебное пособие. -М.: Советский спорт, 2000. 224 с.

110. Зорин И. В. Развитие личности в координатах туристского пространства II Актуальные проблемы туризма'99: Социальные проблемы туризма в малых и средних городах: Сб. докл. и тез. научн.-практич. конф., 16 апр. 1999.-М.: РИБ «Турист», 1999.-С. 113-119.

111. Зорин И. В. Рекреация против стресса // Знание-сила. 1977. -№ 9. - С. 44-46.

112. Зорин И. В. Туризм как многогранное явление современного мира // Культурный туризм для мира и развития: Сб. докл. и тез. сообщ. Межд. науч. конф., г. Москва, 26-28 сент. 2000 г. М.: РИБ «Турист», 2000. ~ С. 57-74.

113. Зорин И. В. Туризм как явление современной экономики // Актуальные проблемы туризма'97: Сб. науч. тр. 1996-1997 гг. М.: РИБ «Турист», 1997.-С. 130-157.

114. Зорин И. В., Зорин А. И. Азбука для туроператора // Актуальные проблемы туризма'99. Целевая программа «Дорогой освобождения»: Сб.докл. и тез. науч.-практ. конф., г. Можайск, 15 дек. 1999 г. М.: РИБ «Турист», 1999.-С. 27-58.

115. Зорин И. В., Иерей Михаил (Махов). Паломничество как система дополнительного образования // Дополнительное образование. 2000. -№4.-С. 41-43.

116. Зорин И. В., Кривошеев В. М. Население и рекреация. М.: Статистика, 1978. - 78 с.

117. Зорин И. В., Штюрмер Ю. А. Туризм и охрана окружающей среды. М.: ЦРИБ «Турист», 1986. - 144 с.

118. Зорина Г. И. Формирование содержания образования в профессиональном лицее туристского профиля. Дис. . канд. пед. наук. М., 1998. -141 с.

119. Зюганов Г. География победы. Основы российской геополитики. -М., 1998.-320 с.

120. Иванова С. А. Педагогические основы начальной подготовки юных туристов-проводников в системе дополнительного образования: Дис. . канд. пед. наук. -М., 2000. 195 с.

121. Иванцевич Дж., Лобанов А. А. Человеческие ресурсы управления.-М.: Дело, 1993.-304 с.

122. Ивлева Л. Н. Методические основы организации учебного процесса в образовательных учреждениях туристского профиля: Дис. . канд. пед. наук. -М., 2000.- 133 с.

123. Изард У. Методы регионального анализа: введение в науку о регионах. М.: Прогресс, 1966. - 784 с.

124. Избыток управленцев при нехватке профессионалов // Туристический бизнес. 1999.-№4.-С. 10-15.

125. Изместьев А. С. Инновационные аспекты интеграции учебной и производственной деятельности в учреждениях начального профессионального образования. М., 1999. - 103 с.

126. Иконников А. В. Искусство, среда, время. -М.: Искусство, 1985.444 с.

127. Ильин В. В., Калинкин А. Т. Природа науки: Гносеологический анализ. М.: Высшая школа, 1985. - 230 с.

128. Ильина Е. Н. Педагогические аспекты подготовки студентов к предпринимательской деятельности в процессе обучения туроперейтин-гу: Автореф. дис. . канд. пед. наук. М., 1998. - 24 с.

129. Ильина Е. Н. Туризм путешествия. Создание туристской фирмы. Агентский бизнес: Учебник для туристских колледжей и вузов. - М.: РИБ «Турист», 1998.- 170 с.

130. Ильина Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности. М.: Финансы и статистика, 2000. - 256 с.

131. Инновационное обучение: стратегия и практика / Под ред.

132. B. Я. Ляудис. — М.: Педагогика, 1993.-250 с.

133. Кабачков В. А., Полиевский С. А. Профессиональная направленность физического воспитания в ПТУ. М.: Высшая школа, 1991. - 103 с.

134. Каверина Т. П. Интенсификация обучения в лицеях туристского профиля с использованием деловых игр на примере преподавания дисциплины «Введение в туризм»: Дис. . канд. пед. наук. -М., 1999. 171 с.

135. Каган М. С. Человеческая деятельность: Опыт системного исследования. М.: Политиздат, 1974. - 328 с.

136. Кадровый голод в туризме // Горячая линия. 1999. - № 14.1. C. 15.

137. Казначеев В. П. Очерки теории и практики экологии человека. -М.: Наука, 1983.-261 с.

138. Как туристический бизнес решает кадровый вопрос? // Туристический бизнес. 1998. -№ 4. - С. 13-14.

139. Кальней В. С. Теория и методика обучения компьютерному прогнозированию в процессе академической подготовки менеджеров туризма: Дис. . канд. пед. наук. М., 1999. - 114 с.

140. Канина Е. Н. Формирование профессионально значимых качеств у студентов туристского вуза в процессе изучения информатики: Дис. . канд. пед. наук. М., 2000. - 137 с.

141. Кантор И. М. Понятийно-терминологическая система педагогики. М.: Педагогика, 1980.- 157 с.

142. Каптерев П. Ф. Педагогический процесс // Избр. пед. соч. М.: Педагогика, 1982. - 704 с.

143. Катышев С. Я. Блочно-модульное обучение. М., 1997. - 163 с.

144. Квалификационные требования (профессиональные стандарты) к основным должностям работников туристской индустрии: Приложение к Постановлению Минтруда и соцразвития России от 17 мая 1999 г. № 8 // Туристический бизнес. 1999. - № 9. - С. 8-16.

145. Квартальное А. В. Дидактические основы профессиональной подготовки менеджеров туристско-спортивного оперейтинга: Автореф. дис. . канд. пед. наук. М., 1999. - 24 с.

146. Квартальнов В. А. О Российской международной академии туризма // Туристический бизнес. 1999. - № 4. - С. 15-17.

147. Квартальнов В. А. Педагогика и туризм. М.: Советский спорт, 2000.-360 с.

148. Квартальнов В. А. Мировой туризм на пороге 2000 года: прогнозы и реальность. М.: Финансы и статистика, 1998. - 96 с.

149. Квартальнов В. А. Педагогическая концепция профессионального туристского образования // Актуальные проблемы туризма'2001. Концепции развития туризма: Сб. докл. и тез. сообщ. науч.-практ. конф., 4 янв. 2001 г. -М.: РИБ «Турист», 2001. С. 89-100.

150. Квартальное В. А. Подготовка туристских кадров // Управление персоналом. 2000. - № 5. - С. 21-22.

151. Квартальное В. А. Современные концепции социального туризма: новые цели и культурные сдвиги. М., 1991. - Ч. 1: Социально-экономическая структура туризма. - 257 с.

152. Квартальное В. А. Становление системы образования для целей туризма. М.: РИБ «Турист», 1997. - 96 с.

153. Квартальное В. А. Стратегический менеджмент в туризме: современный опыт управления. М.: Финансы и статистика, 1999. - 489 с.

154. Квартальное В. А. Теоретические основы становления и развития системы непрерывного профессионального образования в сфере туристской деятельности: Автореф. докт. дисс. -М., 2000.

155. Квартальное В. А. Туризм: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2000. - 320 с.

156. Квартальное В. А., Зорин И. В. Туристский бизнес и система обучения кадров предприятий обслуживания: Зарубежный опыт. М., 1990. -98 с.

157. Квартальное В. А., Зорин И. В., Чепик В. Д. и др. Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования по специальности «Рекреация и туризм»: Проект // Актуальные проблемы туризма. -М.: РИБ «Турист», 1997.-Вып. 1.-С. 24-85.

158. Кейнс Дж. М. Общая теория занятости, процента и денег. М.: Прогресс, 1988.-423 с.

159. Кишкин И. В. Педагогические основы краеведческой подготовки студентов туристского вуза. Дис. . канд. пед. наук. - М., 1999. - 174 с.

160. Кларин М. В. Инновационные модели обучения в зарубежных педагогических поисках. — М.: Арена, 1994. — 222 с.

161. Кларин М. В. Педагогическая технология в учебном процессе: Анализ зарубежного опыта. — М.: Знание, 1989. — 75 с.

162. Классификатор направлений и специальностей подготовки специалистов в вузах РФ // Бюл. Госком России по высш. образ. 1993. - № 9.

163. Климов Е. А. Введение в психологию труда. — М.: Изд-во МГУ, 1998.-200 с.

164. Климов Е. А. Об основных этапах развития профессионала // Психолого-педагогические аспекты многоуровневого образования. — Тверь, 1997.-Т. 9.-С. 46-50.

165. Климов Е. А. Психология профессионального самоопределения. — Ростов-н/Д.: Феникс, 1996.-257 с.

166. Климов Е. А. Развивающийся человек в мире профессий. Обнинск, 1993.-295 с.

167. Князева Е. Н., Курдюмов С. П. Законы эволюции и самоорганизации сложных систем. — М.: Наука, 1994. — 236 с.

168. Князева Е. Н., Курдюмов С. П. Синергетика как новое мирови-дение: диалог с И. Пригожиным // Вопросы фмлософии. — 1992. — № 12. — С. 86-92.

169. Князева Е. А., Курдюмов С. Ю. Синергетика: начала нелинейного мышления // Общественные науки и современность. 1993. — № 2. -С. 38-51.

170. Кобзев М. С. Профессионально-педагогическая направленность в системе подготовке молодого специалиста // Сов. педагогика. — 1983. -№ 3. С. 90-93.

171. Козлова О. Н. Введение в теорию воспитания. М., 1994. - 172 с.

172. Козырев В. М. Основы современной экономики: Учебник для вузов. М.: Финансы и статистика, 1998. - 368 с.

173. Колесникова И. А. О критериях гуманизации образования // Гуманизация образования. Теория. Практика. Спб., 1994. - 223 с.

174. Колесникова И. А. Педагогические цивилизации и их парадигмы // Педагогика. — 1995. № 6.

175. Колосовский Н. Н. Теория экономического районирования. М.: Мысль, 1969.-380 с.

176. Комар И. В. Рациональное использование природных ресурсов и ресурсные циклы. М.: Наука, 1975.

177. Кон И. С. Социология личности. М.: Политиздат, 1967. - 383 с.

178. Конвенция об охране всемирного культурного и природного наследия (16 ноября 1972 г.) // Международные нормативные акты ЮНЕСКО. -М.: Логос, 1993. С. 290-302.

179. Кондаков Н. И. Введение в логику. М.: Наука, 1967. - 431 с.

180. Константинов Ю. С. Теоретические основы программно-методического обеспечения учреждений дополнительного образования детей тури-стско-краеведческого профиля. Дис. . канд. пед. наук. -М., 1999. 181 с.

181. Концепция непрерывного образования // Народное образование. -1989.-№ Ю.

182. Коротков Э. М. Концепция менеджмента: Учебное пособие. М.: Дека, 1996.-299 с.

183. Котляров Е. А. География отдыха и туризма. М.: Мысль, 1978.306 с.

184. Краевский В. В. Методология педагогического исследования. -Самара, 1994. 178 с.

185. Краевский В. В. Педагогика между философией и психологией // Педагогика, 1994. № 6. - С. 24-31.

186. Кризисный социум. Наше общество в трех измерениях. М.: Айрис-Пресс, 1994.-220 с.

187. Крупская Н. К. Труд и образование рабочей молодежи. М.: Пролетарий, 1925. - 107 с.

188. Кудрявцева Т. В. Формирование профессиональной подготовки менеджеров туризма в системе дополнительного образования: Дис. . канд. пед. наук. М., 1999. - 143 с.

189. Кузнецов В. Г. Герменевтика и гуманитарное познание. М.: Ариос, 1991.- 168 с.

190. Кузьмин В. П. Принцип системности в теории и методологии К. Маркса. М.: Наука, 1986 - 154 с.

191. Кузьминов А. М. Педагогические основы деятельности Центра детско-юношеского туризма в системе дополнительного образования: Дис. . канд. пед. наук. М., 1999. - 172 с.

192. Кулаев К. В. Эстетическое воспитание: пути преемственности. -М.: Знамя, 1986.-64 с.

193. Культура и ценности. Тверь: Университет, 1992. - 114 с.

194. Культурология. XX век: Антология. Аксиология, или философское исследование природы ценностей. М.: Изд-во МГУ, 1996. - 302 с.

195. Культурология. XX век: Энциклопедия в 2-х т. Спб.: Университетская книга - Алетейя, 1998. - Т. 1. - 447 е.; Т. 2. - 447 с.

196. Куписевич Ч. Основы общей дидактики. М.: Высшая школа, 1986.-322 с.

197. Курдюмов С., Маленецкий Г. Синергетика теория самоорганизации: Идеи, методы, перспективы // Новое в жизни, науке, технике. - М., 1983.- 136 с.

198. Курило JL В. Подготовка экскурсоводов в системе туристского образования: Дис. . канд. пед. наук. -М., 1998.-236 с.

199. Кун Т. Структура научных революций. М.: Прогресс, 1977.341 с.

200. Кыверялг А.А. Методы исследования в профессиональной педагогике. Таллинн: Валгус, 1980. - 334 с.

201. Кюлафос Кириякос. Взгляд с Олимпа // Теория и практика физической культуры. 2000. - № 8. - С. 42-44.

202. Лавров С. Б., Сдасюк Г. В. Этот контрастный мир. М.: Мысль, 1985.-208 с.

203. Лагусев Ю. М. Воспитательный процесс в профессиональном туристском образовании. М.: Советский спорт, 2000. - 274 с.

204. Лапин А. Ю. Проблемы формирования личности специалиста в мноргоуровневом туристском учебном комплексе // Развитие туризма в условиях современных интеграционных процессов: Материалы науч.-практ. конф., Минск, 3-5 дек. 1997.-Минск, 1997.-С. 170-175.

205. Лебедев В. Н. Содержание и организация учебно-воспитательного процесса в оздоровительном учреждении санаторного типа: Дис. . канд. пед. наук. М., 2000. - 187 с.

206. Левченкова Т. В. Содержание образования в системе подготовки специалистов для туризма // Актуальные проблемы туризма'98: Сб. докл. и тез. сообщ. II Всероссийской науч.-практ. конф. М.: РИБ «Турист», 1998.-Ч. 1.-С. 70-72.

207. Леднев В. С. Непрерывное образование: структура и содержание. М.: Высшее образование, 1988. - 171 с.

208. Леднев В. С. Содержание образования: сущность, структура, перспективы. М.: Высшая школа, 1991.-213 с.

209. Лейбович А. Н. Структура и содержание государственного стандарта профессионального образования. М.: Педагогика, 1994. - 142 с.

210. Лейбович А. Н., Ермоленко В. Д. и др. Вариативно-модульная структура учебно-программной документации. М.: Изд-во ИПО, 1993. -45 с.

211. Леонтьев А. Н. Деятельность, сознание, личность. М.: Просвещение, 1964. - 344 с.

212. Леонтьев А. Н. Избранные психологические произведения: В 2 т. -М.: Мысль, 1983.

213. Леонтьев Д. А. Ценность как междисциплинарное понятие: Опыт многомерной реконструкции // Вопросы философии. 1996. - № 4. -С. 25-38.

214. Лернер И. Я. Дидактические основы методов обучения. М.: Педагогика, 1981. - 183 с.

215. Лесгафт П. Ф. О преподавании естественных наук в средних учебных заведениях // Избр. пед. соч. М., 1988. - 328 с.

216. Литовка О. П. Проблемы пространственного развития урбанизации. М.: Мысль, 1976. - 336 с.

217. Лихачев Б. Т. Методологические основы педагогики. Самара, 1998.-220 с.

218. Лихачев Б. Т. Педагогика: Курс лекций. М.: Педагогика, 1993.486 с.

219. Лихачев Б. Т. Сущность, критерии и функции научной педагогики // Педагогика. 1997. 6. - С. 18-24.

220. Лихачев Д. С. Заметки о русском. М.: Сов. Россия, 1984. - 121 с.

221. Лихачев Д. С. Раздумья. М.: Советская Россия, 1991. - 188 с.

222. Лихачев Д. С. Письма о добром и прекрасном. М.: Искусство, 1985.-342 с.

223. Лихачев Д. С. Русская культура. М.: Искусство, 2000. - 440 с.

224. Лотман Ю. М. О понятии географического пространства в русских средневековых текстах // Лотман Ю. М. О русской литературе. Спб., 1997. -С. 112-118.

225. Лотман Ю. М. Художественное пространство в прозе Гоголя // Лотман Ю. М. О русской литературе. Спб., 1997. - С. 621-659.

226. Лотман Ю. М. Сюжетное пространство русского романа XIX столетия // Лотман Ю. М. О русской литературе. Спб., 1997. - С. 712-730.

227. Майор Ф. Доклад // Второй международный конгресс по техническому и профессиональному образованию. Сеул, 26-30 апреля 1999 г. -М.: Национальная обсерватория профессионального образования, 1999. -С. 22-43.

228. Макаренко А. С. Воспитание гражданина. М.: Просвещение, 1988.-304 с.

229. Макаренко А. С. Педагогические сочинения: В 8 т. М.: Педагогика, 1984. - Т. 4. - С. 123-203.

230. Макарова Л. С. Подготовка специалистов историко-краеведческо-го профиля для сферы туризма в региональной системе образования: Дис. . канд. пед. наук. М., 2000. - 159 с.

231. Максаковский В. П. Географическая культура. М.: Владос, 1998.-416 с.

232. Малинкин А. Н. Персоналистическая социология Макса Шелера // Социологические исследования. 1989. - № 2. - С. 92-100.

233. Маринин М. М. Туристский бизнес и государство // Актуальные проблемы туризма'2001. Концепции развития туризма. М.: РИБ «Турист», 2001.-С. 55-60.

234. Маркова А. К. Психология профессионализма. М.: ЭКСМО-Пресс, 1996.-308 с.

235. Маркова О. Ю. Страноведческий аспект профессиональной подготовки студентов туристского вуза в процессе изучения иностранных языков: Дис. . канд. пед. наук. М., 2000. - 176 с.

236. Маслоу А. Г. Мотивация и личность / Пер. с англ. Спб.: Евразия,1999.-478 с.

237. Маслоу А. Новые рубежи человеческой природы / Пер. с англ. -М.: Смысл, 1999.-425 с.

238. Маслоу А. Психология бытия / Пер. с англ. М.: Просвещение, 1989.-216 с.

239. Медников А. В. Формирование готовности студентов к профессиональной деятельности в туристских фирмах: Дис. . канд. пед. наук. М.,2000.- 119 с.

240. Международная стандартная классификация образования (МСКО) ЮНЕСКО / Пер. И. Е. Волковой. М.: Исследовательский центр проблем качества подготовки специалистов, 1998. - 61 с.

241. Межправительственная конференция по политике в области культуры в целях развития: Заключительный документ. Стокгольм, 1998. — 34 с.

242. Менеджмент туризма: Учебник / Сост. И. В. Зорин. М.: РИБ «Турист», 1998.-230 с.

243. Менеджмент туризма / Научн. ред. В. А. Квартальнов. 2-е изд. перераб. и доп. -М.: РИБ «Турист», 1998. - 198 с.

244. Мескон М. X., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. -М.: Дело, 1992.

245. Минц А. А. Экономическая оценка естественных ресурсов. М.: Мысль, 1972.-351 с.

246. Минц А. А., Преображенский В. С. Функция места и ее изменения // Известия АН СССР. Сер. Геогр. - 1970. - № 6. - С. 12-30.

247. Мироненко Н. С., Твердохлебов И. Т. Рекреационная география. -М.: Изд-во МГУ, 1981. 166 с.

248. Мищенко А. И. Педагогический процесс как целостное явление. -М., 1993.- 157 с.

249. Модели в географии / Под ред. П. Хаггета и Дж. Чорли. М.: Прогресс, 1971.-466 с.

250. Модульная технология обучения: Методические рекомендации. -Спб., 1993.-42 с.

251. Моисеев Н. Н. Экология и образование. М.: ЮНИСАМ, 1995.232 с.

252. Моисеева Н. К. Стратегическое управление туристской фирмой: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2000. - 208 с.

253. Мошняга Е. В. Социально-педагогические условия совершенствования подготовки специалистов туристской деятельности: Автореф. дис. . канд. пед. наук. М., 1997. - 25 с.

254. Муладжанова Т. Тренинг в турфирме: процесс непрерывного образования // Туристский бизнес. 1999. - № 6. - С. 42-44.

255. Муравов И. В. Оздоровительный эффект физической культуры и спорта. Киев: Здоровье, 1989. - 265 с.

256. Мухина JI. И. Принципы и методы технологической оценки природных комплексов. М.: Наука, 1980. - 188 с.

257. Назарова Т. С. Педагогические технологии. Новый этап эволюции // Педагогика. 1997. - № 3.

258. Найн Р. С. Педагогические инновации и научный эксперимент // Педагогика. 1996. - № 5. - С. 144.

259. Неверкович С. Д. Игровые методы подготовки кадров / Под ред. В. В. Давыдова. М., 1995. - 282 с.

260. Нечипоренко С. И. Методические основы использования географических моделей на дополнительном этапе системы непрерывного образования туристских кадров: Дис. . канд. пед. наук. М., 1999. - 173 с.

261. Никандров Н. Д. Россия: ценности общества на рубеже XXI века. -М., 1997.

262. Новиков А. М. Докторская диссертация? Пособие для докторантов и соискателей ученой степени доктора наук. М.: Эгвес, 1999. - 120 с.

263. Новиков А. М. Интеграция базового профессионального образования // Педагогика. 1996. - № 3.

264. Новиков А. М. Педагогические основы формирования трудовых умений. М., 1989. - 203 с.

265. Новиков А. М. Профессиональное образование России. М.: ИЦП НПО РАО, 1997.-254 с.

266. Новиков А. М. Российское образование в новой эпохе: Парадоксы наследия, векторы развития. М.: Эгвес, 2000. - 272 с.

267. Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов. ОК 016-94. М.: ИПК Издательство стандартов, 1995.-42 с.

268. Овчинникова Л. П. Формирование информационной культуры менеджера туризма в процессе профессиональной подготовки: Дис. . канд. пед. наук.-М., 1999.- 188 с.

269. Ожегов С. И. Словарь русского языка. -М.: Русский язык, 1984.654 с.

270. Ожегов С. И., Шведова Н. Ю. Толковый словарь русского языка. -2-е изд. М.: АЗЪ, 1995. - 928 с.

271. Оконь В. Введение в общую дидактику. М.: Высшая школа, 1990.-212 с.

272. Олдак П. Г. Индустрия туризма одно из ведущих направлений развития современной экономики II Проблемы развития индустрии туризма. - Новосибирск: Наука, 1970. - С. 4-22.

273. Организационно-экономическое проектирование учебно-профессиональных комплексов и центров непрерывного образования: Метод, рекомендации. Спб.: НИИ профтехобразования АНН СССР, 1992. - 81 с.

274. Ортега-и-Гассет Хосе. Эстетика. Философия культуры. М.: Искусство, 1991.-588 с.

275. Осипов Г. В. Энциклопедический социологический словарь. М.: ИСПИРАН, 1995.-940 с.

276. Основы квалификационных требований к некоторым профессиям и должностям работников гостинично-туристского комплекса. М.: Университет гостиничного, туристского и ресторанного бизнеса, 1997.

277. Остапец-Свешников А. А. Педагогика туристско-краеведческой работы в школе. М.: Педагогика, 1985. - 42 с.

278. Парсонс Т. Социальная система / Пер. с англ. М.: Бином, 1996.422 с.

279. Паршев А. Почему Россия не Америка. М.: «Крымский мост», 2000.-411 с.

280. Патрушев В. Д. Время как экономическая категория. — М.: Мысль, 1966.- 168 с.

281. Пауэр К. Доклад // Второй международный конгресс по техническому и профессиональному образованию. Сеул 26-30 апреля 1999 г. — М.: Национальная обсерватория профессионального образования, 1999. -С. 32-42.

282. Педагогика / Под ред. Ю. К. Бабанского. М.: Просвещение, 1980.-320 с.

283. Педагогика: Учебное пособие / Под ред. В. В. Белоусовой. М.: Физкультура и спорт, 1972. — 251 с.

284. Педагогика: Учебное пособие. / Под ред. П. И. Пидкосистого. -М.: Педагогическое общество России, 1998. 640 с.

285. Педагогика: Учебное пособие для студентов педагогических учебных заведений / Под ред. В. А. Сластенина. М.: Школа-Пресс, 1997. - 512 с.

286. Перспективы развития системы непрерывного образования / Под ред. Б. С. Гершунского. М.: Педагогика, 1990. - 224 с.

287. Петрушенко Л. Л. Единство системности, организованности и самодвижения. -М.: Наука, 1975. 146 с.

288. Пироженко Н. Т. Педагогические гуманитарные основы профессиональной подготовки менеджеров туризма: Дис. . канд. пед. наук. М., 1998.- 123 с.

289. Питирим (Нечаев В. К.). Аннотация к программе «Золотое наследие Руси» // Теория и практика физической культуры. 2000. - № 8. -С. 44-46.

290. Питирим (Нечаев В. К.). «Золотое наследие Руси» программа духовного и нравственного развития россиян // Теория и практика физической культуры. - 1999. - № 11. - С. 6-9.

291. Питирим (Нечаев В. К.). Новые направления в развитии туризма // Культурный туризм для мира и развития: Сб. докл. и тез. сообщ. межд. науч. конф., г. Москва, 26-28 сентября 2000 г. М.: РИБ «Турист», 2000. -С. 38-40.

292. Подласый И. П. Педагогика. -М.: Просвещение, 1989. 369 с.

293. Поляков С. Д. Психопедагогика воспитания. М.: Школа-Пресс, 1996.-270 с.

294. Поппер К. Р. Открытое общество и его враги / Пер. с англ. М.: Феникс, 1992. - Т. 1: Чары Платона. - 448 с.

295. Поппер К. Р. Открытое общество и его враги / Пер. с англ. М.: Феникс, 1992. - Т. 2: Гегель, Маркс и другие оракулы. - 528 с.

296. Похлебин В. П. Педагогические основы семейного туризма в системе дополнительного образования: Дис. . канд. пед. наук. М., 1998. -126 с.

297. Преображенский В. С. Поиск в географии. М.: Просвещение, 1986.-224 с.

298. Пригожин И. От существующего к возникающему: Время и сложность в физических науках / Пер. с англ. М.: Наука, 1985. - 346 с.

299. Пригожин И. Принципы самоорганизации. М.: Мир, 1966.216 с.

300. Пригожин И., Стенгерс И. Порядок из хаоса: Новый диалог человека с природой. М.: Прогресс, 1986. - 386 с.

301. Проекты государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования. М.: РИБ «Турист», 1999. - 29 с.

302. Профессиональная педагогика: Учебник. 2-е изд. - М.: Ассоциация «Профессиональное образование», 1999. - 904 с.

303. Прохоров Б. Б. Экология человека: социально-демографические аспекты. М.: Наука, 1991. - 111 с.

304. Профессионально-квалификационная структура и образовательные стандарты в сфере рекреации и туризма // Сб. докл. и тез. I Всеросс. на-уч.-практич. конф. М.: РИБ «Турист», 1997. - 152 с.

305. Профессиональное образование в XXI веке. М.: ЦИСН, 2000.84 с.

306. Профессиональные стандарты для туризма // Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2000. - № 1. - С. 41-42.

307. Пруденский Г. А. Проблемы рабочего и внерабочего времени: Избранные произведения. М.: Наука, 1972.

308. Региональная политика Российской Федерации в области высшего образования. Саранск, 1994. - Вып. 3.-131 с.

309. Рекомендации об охране в национальном плане культурного и природного наследия // Международные нормативные акты ЮНЕСКО. -М.: Логос, 1993. С. 331-340.

310. Ресурсы, среда, расселение. М.: Мысль, 1974. - 40 с.

311. Родигин JI. А. Информационные технологии в гостиничном и туристском менеджменте. М.: РИБ «Турист», 1997. - 160 с.

312. Родоман Б. Б. Некоторые пути сохранения биосферы при урбанизации // Вестник МГУ, сер. 5: География. М., 1971. - № 3. - С. 46-56.

313. Рубинштейн С. Л. Основы общей психологии. М.: Учпедгиз, 1946.-704 с.

314. Савельев А. Я. Технологии обучения и их роль в реформе высшего образования // Высшее образование в России. 1994. - № 2. - С. 30-38.

315. Садовский В. Н. Основания общей теории системы. М., 1974.

316. Самохин Ю. С. Краеведческий подход в туристской подготовке школьников в учреждениях дополнительного образования: Дис. . канд. пед. наук. -М., 1999.-229 с.

317. СамуэльсонП. Экономикс: В 2 т. -М.: Лига, 1992.-Т. 1.-555 с.

318. Самуэльсон П. А., Нордхаус В. Д. Экономика / Пер. с англ. М.: «БИНОМ», 1997. - 800 с.

319. Саймон Б. Общество и образование / Общ. ред. и предисл. В. Я. Пилиповского. М.: Прогресс, 1989. - 197 с.

320. Селевко Г. К. Современные образовательные технологии: Учебное пособие. М.: Народное образование, 1998. - 276 с.

321. Семушина Л. Г. Стандарты уровней профессионального образования, их значение для разработки содержания подготовки специалистов. М.: НИИВО, 1993. - Вып. 1. - 153 с.

322. Сенин В. С., Хорошилов А. В., Кленова О. В. Основы квалификационных требований к некоторым профессиям и должностям работников гостинично-туристского комплекса. М., 1997.

323. Сибирская М. П. Профессиональное образование. Педагогические технологии. Спб.: ЭСПО-Пресс, 1996. - 188 с.

324. Система профессионального образования в Российской Федерации: Национальный доклад. М.: Национальная Обсерватория профессионального образования, 1998. - 102 с.

325. Скаткин М. Н. Методология и методика педагогических исследований. -М.: Педагогика, 1986. 150 с.

326. Скаткин Н. М. Проблемы современной дидактики. Изд. 2-е. -М.: Педагогика, 1984. - 362 с.

327. Скиннер М., Редферн Д., Фармер Дж. География. А Я: Словарь-справочник / Пер. с англ. - М.: ФАИР-ПРЕСС, 1999. - 528 с.

328. Скрыпник В. И. Российская национальная идея целостного гармоничного общества. -М.: ВНТИЦ, 1997. 50 с.

329. Сластенин В. А. Гуманистическая парадигма педагогического образования // Магистр. 1994. - № 6. - С. 3-17.

330. Сластенин В. А. Гуманитарная культура специалиста // Магистр. -1991.-№ 1.-С. 3-15.

331. Сластенин В. А. М.: Магистр-Пресс, 2000. - 488 с.

332. Сластенин В. А. Перестройка педагогического образования в СССР // Перспективы ЮНЕСКО. Париж, 1989. - № 2. - 36 с.

333. Сластенин В. А. Целостный педагогический процесс как объект профессиональной подготовки учителя. М.: Магистр-Пресс, 1997. - 266 с.

334. Сластенин В. А., Подымова JL С. Педагогика: инновационная деятельность. М.: Магистр-Пресс, 1997. - 224 с.

335. Сластенин В. А. и др. Гуманистическая парадигма и личност-но-ориентированные технологии профессионально-педагогического образования. М.: Магистр-Пресс, 1999. - 267 с.

336. Словарь практического психолога. М.: Высшая школа, 1998.320 с.

337. Смирнов Д. В. Туристское мастерство как средство профессиональной ориентации учащихся в учреждениях дополнительного образования: Дис. . канд. пед. наук. М., 1999. - 244 с.

338. Смирнов С. Д. Педагогика и психология высшего образования: от деятельности к личности. М.: Педагогика, 1995. - 144 с.

339. Современный энциклопедический словарь. М.: Советская энциклопедия, 1982. - 1032 с.

340. Современный философский словарь / Под общ. ред. В. Е. Кемерова. 2-е изд. - Лондон, Франкфурт-на-Майне, Париж, Люксембург, Москва, Минск: Панприт, 1998. - 1064 с.

341. Соколов В. М. Стандарты в управлении качеством образования. -Н. Новгород: Изд-во Нижегородского ун-та, 1993. 95 с.

342. Соловьев Б. Л., Толстова Л. П. Менеджмент гостеприимства: Справочно-методическое пособие. М.: РИБ «Турист», 1997. - 108 с.

343. Солодухин И. Д., Загузов Н. И. О подготовке научно-педагогических кадров для туристской отрасли // Дополнительное образование. -2000.-№3.-132 с.

344. Сорокин П. А. Человек. Цивилизация. Общество / Пер. с англ. Общ. ред. А. Ю. Сагомонов. М.: Политиздат, 1992. - 301 с.

345. Статистика в туризме // Туризм: Обзор материалов. 1996. -Вып. 8.-112 с.

346. Сухомлинский В. А. Избранные педагогические сочинения: В 3 т. М.: Педагогика, 1979. - Т. 1. - 560 с.

347. Сухомлинский В. А. Рождение гражданина. М., 1971. - 170 с.

348. Таланчук Н. М. Синергетическая концепция воспитания в школе -системы ориентированного человековедения. Казань, 1998. - 112 с.

349. Таланчук Н. М. Системно-синергетическая теория воспитания // Профессиональная педагогика. М., 1997. - 105 с.

350. Талызина Н. Ф. Деятельный подход к построению модели специалиста // Вестник высшей школы. 1986. - № 3. - С. 10-14.

351. Талызина Н. Ф. Методика составления обучающих программ: Учебное пособие. М.: Изд-во МГУ, 1980. - 47 с.

352. Талызов С. Н. Содержание, методы и формы допрофессиональной подготовки подростков в Центре детско-юношеского туризма. Дис. . канд. пед. наук. - М., 2000. - 139 с.

353. Тезаурус ЮНЕСКО-МБП по образованию. ЮНЕСКО, 1983.356 с.

354. Теоретические основы содержания общего среднего образования / Под ред. В. В. Краевского, И. Я. Лернера. М.: Педагогика, 1983. - 348 с.

355. Теоретические проблемы развития профессионального образования / Под ред. А. П. Беляевой. Л.: НИИ Профтехобразования, 1991. - 133 с.

356. Теория рекреалогии и рекреационная география / Под общ. ред.

357. B. С. Преображенского и И. В. Зорина. М.: Наука, 1992. - 179 с.

358. Тихомиров В. Б. «Глобальное супружество»: разумное единство противоположностей в мировой системе государств // Полис. 1997. - № 2.1. C. 40-60.

359. Толковый словарь туристских терминов: Туризм. Туристская индустрия. Туристский бизнес / Авт.-сост. И. В. Зорин, В. А. Квартальное. — М.-Афины: INFOGROUP, 1994. 407 с.

360. Томилов И. С. Педагогические аспекты подготовки туристских кадров в условиях регулирования рыночных процессов: Дис. . канд. пед. наук.-М., 1998.- 164 с.

361. Тугаринов В. П. О ценностях жизни и культуры. М.: Искусство, 1960.-254 с.

362. Туризм: Нормативно-право вые акты: Сборник актов / Сост. Н. И. Волошин. -М.: Финансы и статистика, 1998. 432 с.

363. Туризм: Обзор материалов. М., 1996. - Вып. 4: Образование в туризме. - 115 с.

364. Туризм: обзор материалов. Федеральная целевая программа развития туризма в России. М.,1996. - 68 с.

365. Туристский словарь. Справочно-методическое пособие / Сост. И. В. Зорин, В. А. Квартальное. М.: Советский спорт, 1999. - 664 с.

366. Удольская Е. А. Содержание и методы подготовки студентов по предмету «Маркетинг в системе профессионального туристского образования»: Дис. . канд. пед. наук. -М., 2000. 157 с.

367. Уемов А. И. Системный подход и общая теория Системы. М.,1978.

368. Усыскин Г. С. Очерки истории российского туризма. Спб.: Издательский Торговый Дом «Герда», 2000. - 224 с.

369. Учебные стандарты школ России: Т. I, И. М., 1998.

370. Ушинский К. Д. Человек как предмет воспитания: Опыт педагогической антропологии // К. Д. Ушинский. Педагогические сочинения: В 6 т. -М.: Педагогика, 1990. Т. 5. - 525 с.

371. Федеральный закон «О внесении изменений и дополнений в Закон Российской Федерации "Об образовании"» // Ведомости Федерального Собрания Российской Федерации. — 1996. № 21.

372. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» // Российская газета. 1996. - 3 декабря. - С. 4.

373. Федеральный закон «О высшем и послевузовском образовании» от 22.08.1996 г. № 125-ФЗ // Ведомости Федерального Собрания Российской Федерации. 1996. - № 26.

374. Философия и аксиология. Велико Търново, 1993. - 208 с.

375. Философский словарь / Под ред. И. Т. Фролова. М.: Политическая литература, 1986. - 588 с.

376. Флоренский П. А. Иконостас // Флоренский П. А. Соч. в 4 т. М.: Рипол Классик, 1996. - Т. 2. - С. 138-214.

377. Флоренский П. А. Обратная перспектива // У водоразделов мысли. М.: Правда, 1990. - 566 с.

378. Фокин Ю. Г. Определения основных терминов дидактики высшей школы. М.: НИИВО, 1995. - Вып. 4.

379. Франк С. J1. Непостижимое // Соч. М., 1990. - С. 306-424.

380. Фромм Э. Душа человека. М.: Республика, 1992. - 253 с.

381. Хаггет П. Пространственный анализ в экономической географии. М.: Прогресс, 1968.-488 с.

382. Хайдеггер М. Бытие и время // Хайдеггер М. Работы и размышления разных лет / Пер. с нем. М.: Гнозис, 1993. - С. 1-47.

383. Хайдеггер М. Работы и размышления разных лет. М.: Искусство, 1993.-441 с.

384. Хакен Г. Информация и самоорганизация: Макроскопический подход к сложным системам / Пер. с англ. М.: Мир, 1991. - 240 с.

385. Хакен Г. Синергетика / Пер. с англ. М.: Мир, 1980. - 480 с.

386. Хуберт К. Холистическая сущность туризма // Теория и практика физической культуры. 2000. - № 8. - С. 15-19.

387. Ценности культуры и современная эпоха. М.: ОЛМА-Пресс, 1990.-311 с.

388. Чавчавадзе Н. 3. Культура и ценности. Тбилиси, 1984. - 139 с.

389. Чепик В. Д. Физическая культура в социальных процессах. М.: Теис, 1995.- 167 с.

390. Чернилевский Д. В., Филатов О. К. Технологии обучения в высшей школе. М.: Акма-Пресс, 1996. - 217 с.

391. Чижова С. Е. Профотбор туристско-экскурсионных кадров в условиях полного хозрасчета. М.: ЦРИБ «Турист», 1991.

392. Чошанов М. А. Гибкая технология проблемно-модульного обучения. М.: Народное образование, 1996. - 255 с.

393. Чудина Л. А. Содержание, методы и формы деятельности учебной фирмы в процессе профессиональной подготовки специалистов туристского бизнеса: Дис. канд. пед. наук. -М., 1999. 176 с.

394. Шадриков В. Д. Духовные способности. М.: Логос, 1996. - 263 с.

395. Шадриков В. Д. Проблемы системогенеза профессиональной деятельности. М.: Высшая школа, 1982. - 144 с.

396. Шадриков В. Д. Психология деятельности и способности человека. -М.: Высшая школа, 1996. 154 с.

397. Шадриков В. Д. Философия образования и образовательные политики. М.: Логос, 1993.- 181 с.

398. Шаронин Ю. В. Психолого-педагогические основы формирования качеств творческой личности в системе непрерывного образования (синерге-тический подход). М.: МГИУ, 1998. - 321 с.

399. Шацкий С. Т. Избранные педагогические сочинения: В 2 т. М.: Педагогика, 1980.

400. Швайц X. Гостеприимство как наука, которой надо учиться за рубежом // Обучение за рубежом. 1998. - № 1. - С. 48-53.

401. Шенгелия Н. Программа ТАСИС. Повышение качества подготовки специалистов // Туризм: практика, проблемы перспективы. 1998. -№ 6. - С. 10-11.

402. Шестов Л. И. Сочинения в 2 т. М.: Правда, 1993. - Т. 2. -С. 234-247.

403. Шишов С. Б. Образовательные стандарты и качество образования // Образовательные стандарты и контроль качества: Сборник научных трудов. Вологда, 1996. - С. 25-34.

404. Шишов С. Е., Кальней В. А. Мониторинг качества образования в школе. М.: Российское педагогическое агентство, 1998. - 354 с.

405. Шмидт О. Основной доклад // Второй международный конгресс по техническому и профессиональному образованию. Сеул 26-30 апреля 1999 г. М.: Национальная обсерватория профессионального образования, 1999.-С. 44-57.

406. Шпенглер О. Время и судьба, Пространство и казуальность // Шпенглер О. Закат Европы: Очерки морфологии мировой истории / Пер. с нем. М.: Мысль, 1993. - Т. 1. Гештальт и действительность. - С. 272-323.

407. Шпет Г. Сочинения: Явление и смысл: Феноменология как основная наука и ее проблемы. М.: Правда, 1993. - С. 117-172.

408. Щуркова Н. Е. и др. Новые педагогические технологии воспитательного процесса. М.: Логос, 1993. - 133 с.

409. Элиаде М. Космос и история. М.: Харвест, 1987. - С. 56-88.

410. Элиаде М. Священное и мирское. М.: Логос, 1994. - 344 с.

411. Энциклопедия профессионального образования: В 3 т. / Под ред. С. Я. Батышева. М.: АПО, 1999. - 440 с.

412. Юдин Э. Г. Методология науки. Системность. Деятельность. М.: Эдиториал УРСС, 1997.-445 с.

413. Юдин Э. Г. Понятие деятельности как методологическая проблема // Эргономика: Сб. статей. М., 1976. -№ 10. - С. 81-89.

414. Юнг К. Психологические типы. М.: Университетская кни-га-АСТ, 1998.-720 с.

415. Янушкевич Ф. Технология обучения в системе высшего образования. М.: Высшая школа, 1986. - 133 с.

416. Adams Bob. Career Paths. Bob Adams Inc., N. Y., 1992. - 176 p.

417. Archer В. H. The Anatomy of a Multiplier. Regional Studies, # 10,1976.

418. Archer, В. H. The Secondary Economic Effects of Tourism in Developing Countries // Planning for Tourism and Tourism in Developing Countries. London, PTRC, 1986.

419. Arrey D., Frontisis A. Attitudes to Careers in Tourism: an Anglo-Greek Comparison // Tourism Management. 1997 - Vol. 18. - P. 149-158.

420. Baum T. Managing Human Resources in the European Tourism and Hospitality Industry. A Strategic Approach. UK: International Thomson Business Press, 1996. - 281 p.

421. Bernstein J. E. Taking Off: Travel Tips for Carefree Trip. Harper, 1986.-P. 21-33.

422. Blomstrom R. L. Strategic Marketing Planning in the Hospitality Industry. East Lansing, MI, The Educational Institute of the American Hotel and Motel Association, 1983. - 244 p.

423. Braden D. R. Leisure and Entertainment in America. Wayne State Univ. Press, 1988. - P. 35-56.

424. Bryden J. M. Tourism and Development: A Case Study in the Commonwealth Caribbean. Cambridge, Univ. Press, 1973. - 432 p.

425. Brymer R. A. Introduction to Hotel and Restaurant Business, 4th ed. -Dubuque, Iowa, Kendall Hunt Publ. Co., 1984.

426. Bunim M. S. Space in Medieval Painting and the Forerunners of Perspective. N. Y., 1940. - 168 p.

427. Burkart J., Medlik S. Tourism: Past, Present and Future. London, Heinemann, 1981. - 132 p.

428. Cannon J. C. Issues in Sampling and Sample Design: A Managerial Perspective // Travel, Tourism and Hospitality Research: A Handbook for Managers and Researchers. John Wiley & Sons, NY, 1994.

429. Catesby W. P. A European company's viewpoint on professionalism and education's contribution. HCJ/CHRIE Conference, Univ. of Lancaster, July, 1970.

430. Choy D. The Quality of Tourism Employment // Tourism Management. 1995. - Vol. 16. - P. 129-137.

431. Chubb M., Chubb H. R. One Third of Our Time. NY, Wiley, 1981.

432. Cohen E. The Sociology of Tourism: Approaches, Issues, Findings. -Annual Review of Sociology, 1984. P. 24-56.

433. Collier G. Form, Space and Vision. Englewood Cliff, 1967. 244 p.

434. Cooper C., Fletcher J., Gilbert D., Wanhill S. Tourism: Principles and Practice. London, Pitman Publ., 1994. - 444 p.

435. Crampton L. J. The Gravitation Model: A Tool for Travel Market Analyses. Rev. du Tourisme, 1965. - P. 34-48.

436. Deleuze G., Guattari F. Capitalisme et schizophrenic: Mille pla-teaux. P., 1980. - 480 p.

437. Education of Staff for Tourism in East European Countries. Conference bulletin. Poland, Crakow, 1992. - 59 p.

438. Filley A. The Compleat Manager: What Works When. Resear of Press Company, 1978. - 246 p.

439. Forrest L. C. Training for the Hospitality Industry. Educat. Institute of the AH&MA, Easi Lansing, Mich., 1990. - P. 24-42.

440. Forster P. K. 1989 Trends in the Hotel Industry. Houston: TX, 1989.-65 p.

441. Frechtling D. C. Assessing the Impacts of Travel and Tourism: Introduction to Travel Impact Estimation // Travel, Tourism and Hospitality Research. John Wiley & Sons, N.Y., 1994. - P. 46-78.

442. Gee C. Y., Choy D. J. L., Makens J. C. The Travel Industry. -Westport, CT: AVI Publishers, Inc., 1984. 322 p.

443. Goldschmidt В., Goldschmidt M. Modular Instruction in Higher Education // Higher Education. 1992. - № 2. - P. 15-32.

444. Gray W. S., Liguori S. C. Hotel and Motel Management and Operations. N.Y., Prentice Hall, 1990. - P. 146-164.

445. Guidelines For Tourism Statistics (First Draft). Madrid, WTO, 1988.

446. Hall E. J. The Language of Tourism in English. New Jersey: Prentice Hall Regents, 1976.- 118 p.

447. Hallowell A. I. Sociopsychologicj Aspects of Acculturation // The Science of Man in tti World Crisis. Ed. by Linton R. -N. Y., 1945. P. 34-65.

448. Herskovitz M. J. Man and His Works: The Science of Cultural Anthropology. N. Y, 1948. - 348 p.

449. Holloway C. The Business of Tourism. London, Pitman Publ., 1989.-467 p.

450. Hotels And Global Hospitality Resources. San-Diego, California,1995.

451. Jafari J. Anatomy of the Travel Industry. Cornell H.R.A. Quarterly, 34(1), 1983.-P. 22-64.

452. Johnson & Wales University: Catalog 1993-94. 186 p.

453. Kasavana M. L., Cahill J. J. Managing Computers in the Hospitality Industry. Educat. Institute of the AH&MA, East Lansing, Mich., 1989. -P. 23-43.

454. Kluckhohn C. Values and Value-Orientation in the Theory of Action // Toward a general theory of action. Camb., Massachusets, 1962. - P. 27-32.

455. Landberg D. E. The Hotel and Restaurant Business, 3rd ed. Boston, CBI Publ. Co., 1979.

456. Latham J. International Tourist Statistics // Progress in Tourism, Recreation and Hospitality Management, Vol. 4. London, Belhaven, 1992.

457. Leftcovite Ch. Accepting a job. -N. Y., 1980. 231 p.

458. Linton R. The Cultural Baackground of Personality. -N.Y.-L., 1943. -P. 256.

459. Lundberg D. E. The Hotel and Restaurant Business. 3rd ed. Boston,1979.

460. Maccannel D. The Tourist: A New Theory of the Leisure Class. -London, Macmillan, 1976. 355 p.

461. Macintosh R. W. Travel and Tourism Management. 1981.

462. Macintosh R. W., Goeldner C. R. Tourism: Principles, Practices and Philosophies. N.Y., Wiley, 1986. - 446 p.

463. Mathieson A., Wall G. Tourism: Economic, Physical and Social Impacts. London, Longman, 1982.

464. Mill R. C. Tourism: The International Business. Englewood Cliffs. -N.Y., Prentice Hall, 1990. - P. 67-88.

465. Mill R. C., Morrison A. The Tourism System. Englewood Cliffs. -N.Y., Prentice Hall, 1985. - 224 p.

466. Newbern J. W. Career Phases and jobs. American Education, 1988.123 p.

467. Pannell K. F. Trends in the Hospitality Industry. Houston, TX, 1989.-P. 5-12.

468. Parsons T. The Social System. N.Y., 1964. - P. 132-154.

469. Pereira I. R. The Nature of Space: A Metaphysical and Aesthetic Inquiry. Wash., 1968.

470. Plog S. C. A Carpenter's Tools: An Answer to Stephen L. J. Smith's Review of Psichocentrism Aiiocentrism. - Journal of Travel Research. - Vol. 28, # 4, 1990.

471. Powers T. Introduction to the Hospitality Industry. N.Y., 1988.

472. Rapoport R., Rapoport R. N. Leisure and the Family Life Cycle. -London, Routledge Kegan Paul, 1975. 166 p.

473. Recommendations of The Council on Tourism Statistics Methodology. Luxembourg, Eurostat, 1993. - 86 p.

474. Redfield R., Linton R., Herskovits MJ. Memoraq dum for the Study of Acculturation // American Anthropq logist. 1936. - Vol. 38. - № 1. - P. 24-36.

475. Richards G. Tourism Marketing Education in Europe. London: ATTT Presentation, 1997.-P. 6-8.

476. Same-Day Travel. Luxembourg, Eurostat, 1992. - 144 p.

477. Schmoll G. A. Tourism Promotion. Tourism International Press. -London, 1977.-207 p.

478. Schudsen M. S. Review Essay: Tourism and Modern Culture // American Journal of Sociology. 1979. - Vol. 84. - P. 124-125.

479. Shackleford P. Global Tourism Trends // Tourism Management. -Vol. 18, #2, 1987.-P. 35-49.

480. Space and Society / Ed. by H. J. Taubenfeld. N. Y., 1964. - 451 p.

481. Sperling Joann. Job descriptions in Human Resources. Amacom, N.Y., 1985.-222 p.

482. Syratt G. Manual of Travel Agency Practice. Butterworth: Heinemann, 1992. - 260 p.

483. Tourism And Employment. Luxembourg, Eurostat, 1993. - 202 p.

484. Travel And Tourism: A New Economic Perspective. Brussels, World Travel and Tourism Council, 1993.

485. Tourism Highlights 2000 / WTO. 2000. - March. - 26 p.

486. World Tourism Organization / Tourism Education Quality. Results of WTO's Globbal Survey // WTO News. 1996. -№ 2 (May/June). - P. 18.01.13/133-0

487. Российская международная академия туризма1. На правах рукописи1. Зорин Игорь Владимирович

488. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ СОДЕРЖАНИЯ

489. ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ТУРИСТСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ

490. Специальность 13.00.08 теория и методика профессионального образования1. Диссертацияна соискание ученой степени доктора педагогических наук