автореферат и диссертация по педагогике 13.00.08 для написания научной статьи или работы на тему: Дидактические условия обучения руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур повышения квалификации

Содержание диссертации автор научной статьи: кандидата педагогических наук, Чистикова, Ирина Михайловна, 2003 год

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОСТРОЕ- 16 НИЯ ТЕХНОЛОГИИ ОБУЧЕНИЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ СФЕРЫ ГОСТЕПРИИМСТВА ФОРМИРОВАНИЮ ОРГАНИЗАЦИОННЫХ СТРУКТУР ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ

1.1. Особенности профессиональной деятельности в сфере roc- 16 теприимства

1.2. Задачи, решаемые руководителем сферы гостеприимства при 34 формировании организационной структуры повышения квалификации

1.3. Методы обучения руководителей обобщенным способам 55 разработки организационных структур повышения квалификации

1.4. Психолого-педагогические основы построения технологии 62 обучения руководителей формированию организационных структур управления

Выводы по главе

ГЛАВА 2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПОДХОД К ОБУЧЕНИЮ РУКО- 77 ВОДИТЕЛЕЙ СФЕРЫ ГОСТЕПРИИМСТВА ОБОБЩЕННЫМ СПОСОБАМ ФОРМИРОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИОННЫХ СТРУКТУР УПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЕМ КВАЛИФИКАЦИИ

2.1. Основные принципы и задачи построения технологии актив- 77 ного обучения руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации

2.2. Разработка технологии решения учебных задач

2.3. Обучение руководителей средствам разработки организаци- 99 онных структур управления функционированием системы повышения квалификации

2.4. Анализ хода и результатов эксперимента по обучению руко- 120 водителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации

Выводы по главе

Введение диссертации по педагогике, на тему "Дидактические условия обучения руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур повышения квалификации"

Актуальность исследования. Сфера гостеприимства является ведущим фактором и базой туризма, в том числе и международного. Гостеприимство, или сфера ресторанного и гостиничного бизнеса, весьма доходная отрасль, способная обеспечить развитие экономики страны. Каждый сегмент индустрии гостеприимства предоставляет продукт, который воспринимается в комплексе с различными элементами. В этой индустрии доминируют международные корпорации, именуемые гостиничными и ресторанными «цепями», которые вовлекают в своё обслуживание сотни миллионов людей. Отличительной чертой современного этапа развития системы повышения квалификации в сфере гостеприимства является ее реформирование на фоне социально-экономических, политических и культурных преобразований. Поэтому современная система повышения квалификации работает в ситуации непрерывно изменяющихся внешних и внутренних требований, роста числа задач, которые необходимо решать педагогическим коллективам. В этих условиях в профессиональной деятельности руководителя сферы гостеприимства объективно возникает новая задача формирования организационных структур управления повышением квалификации персонала, соответствующих условиям жизнедеятельности и обеспечивающих эффективность деятельности их учреждений. Однако, как показывает опыт, способы модернизации структур управления преимущественно носят интуитивный и эмпирический характер и редко являются эффективными, так как управляющая система рассматривается изолированно от объекта управления, а объект управления - в статике, без учета стратегии развития и меняющихся задач учебно-воспитательного процесса.

Руководителям не хватает знаний и умений, необходимых им для проведения изменений в структурах управления в соответствии с решаемыми учреждением повышения квалификации новыми задачами и условиями ее деятельности, так как в предыдущие годы задачи самостоятельного создания организационных структур перед руководителями не стояли, а в практике использовались только типовые структуры.

Степень разработанности проблемы и теоретическая база исследования. Базой исследования в области теории и методики профессионального образования являются фундаментальные работы В.А. Квартальнова, И.В. Зорина, А.Н.Новикова, А.А. Остапца-Свешникова, B.C. Преображенского, И.Д Солодухина и др. Вопросы мониторинга в системе образования на различных управленческих уровнях рассмотрены в работах М.П. Афанасьевой, Г.В. Гутник, В.А. Кальней, И.С. Клейман, С.А. Козловой, А.И. Севрук, С.Е.Шишова.

Исследования в области формирования организационных структур управления проводятся в рамках общей теории управления, где изучаются: общие принципы построения организационных структур (М. Альберт, О.С. Виханский, А.И. Наумов, Дж.К. Лафта, Б.З. Мильнер, Г. Минцберг, З.П.Румянцева и др.); критерии и способы группировки организационных единиц (А. Ковер, П. Лоуренс, Дж. Лорш, Б.З. Мильнер, Дж. Томсон и др.); размер организационной единицы и типы организационных структур (Дж. Вудворд, Дж. Пфиффнер, Ф. Шервурд, Дж. Гэлбрейт, Л, Сейлз и др.); проблемы централизации и децентрализации структур (М. Гейр, Г. Саймон, Т. Паттерсон и др.); учет внешних факторов при проектировании структуры (Г. Минцберг, Р. Румельт и др.); нововведения в организационных структурах (Н.В. Горбунова, Б.П. Невзоров и др.). Ряд аспектов исследуемой темы нашли отражение в кандидатских диссертациях В.В. Васильева, Е.Н. Гараниной, С.А.Охраменко, Е.В.Мошняги, В.П.Скараманга, Т.С.Элиаровой, А.В.Филатова, И.В Магидовой и др.

Однако руководители сферы гостеприимства испытывают трудности при использовании результатов научных исследований в процессе решения задач по разработке организационных структур, связанные со сложностью переноса теоретических знаний в практику учреждений повышения квалификации. При этом современная система подготовки руководителей не располагает необходимым программно-методическим обеспечением для формирования у них обобщенных способов создания организационных структур управления.

В этой связи возникает проблема разработки содержания и технологии обучения руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации. Проблема исследования: каковы дидактические условия организации обучению руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации.

Цель исследования: состоит в разработке содержания, методов, форм и технологии обучения руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации и экспериментальной проверке их эффективности.

Объект исследования: процесс повышения квалификации руководителей сферы гостеприимства.

Предмет исследования: дидактические условия обучения руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации.

Гипотеза исследования. Обучение руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации будет эффективна и способствовать развитию сферы гостеприимства, если:

- выявлены особенности организационных форм управления учебно-познавательной деятельностью слушателей системы повышения квалификации в сфере гостеприимства; типичные организационные проблемы системы повышения квалификации в сфере гостеприимства;

- определены факторы, влияющие на эффективность управления системой повышения квалификации в сфере гостеприимства; обоснованы принципы обучения руководителей сферы гостеприимства построению организационных структур управления;

- разработана концепция обучения руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации, способствующая организации эффективной деятельности слушателей и обеспечивающая их активизацию на всех этапах обучения; создана и апробирована технология обучения руководителей методам разработки организационных структур управления;

- выявлен комплекс дидактических условий, обеспечивающих эффективность обучения руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации.

В соответствии с поставленной целью и гипотезой в диссертации решались следующие задачи:

1. На основе выявления особенностей управления учебно-познавательной деятельностью слушателей системы повышения квалификации в сфере гостеприимства, определить типичные организационные проблемы системы повышения квалификации в сфере гостеприимства.

2. Обосновать факторы, влияющие на эффективность управления системой повышения квалификации в сфере гостеприимства и принципы обучения руководителей сферы гостеприимства построению организационных стр уктур управления.

3. Разработать концепцию обучения руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации и выявить комплекс дидактических условий, обеспечивающих его эффективность.

Методологическая основа исследования. Важное значение для формирования базисной концепции исследования имеют: системный подход, позволяющий представить систему целостно и рассмотреть ее как взаимосвязанную совокупность компонентов; функциональный подход, с помощью которого определено назначение каждого компонента и системы в целом; факторный подход, позволяющий выявить и классифицировать противоречия, действующие в педагогической системе; антропосоциальный подход, позволяющий создать условия для личностного и профессионального развития субъекта обучения в непрерывной системе профессиональной подготовки кадров с учетом потребностей общества и возможностей обучающегося.

Методы исследования. Для проверки исходных предположений использован комплекс теоретических и экспериментальных методов исследования: теоретические, системный анализ, позволяющий системно охарактеризовать ситуацию, сложившуюся в процессе развития системы повышения квалификации в сфере гостеприимства; метод структурно-функционального моделирования, необходимый для построения целостной концептуальной модели и ее отдельных элементов; экспериментальные, опросно-диагностические методы (включенное наблюдение, анкетирование, тестирование, беседа), используемые для диагностики и анализа состояния и развития региональной системы образования, эмпирические методы, включающие констатирующий и формирующий эксперименты.

Методологической основой исследования являются: социальный подход к управлению образованием (А.Дикарева, М.Мирская, П.В.Худоминский, С.Е.Шишов); системный подход к изучению социально-педагогической деятельности (В.В.Давыдов, И.В.Зорин, У.Кинг, Н.В.Кузьмина, В.С.Леднев,

A.Н.Леонтьев); общая теория управления (Т. Бене, М. Джонсон, А. Маслоу, Э.Мэйо, Г.Сталкер, Ф. Тейлор, А. Файоль); технология управления педагогическими системами (В.П.Симонов, Т.И.Шамова, П.И.Третьяков. С.Е.Шишов,

B.А.Кальней и др.).

Этапы исследования охватывают период 1999—2003 гг.

На первом этапе (1999-2001 гг.) осуществлялось изучение проблем повышения квалификации в сфере гостеприимства и влияния на этот процесс организационных структур.

На втором этапе (2001-2002 гг.) производился ретроспективный анализ отечественной и зарубежной литературы по проблемам повышения квалификации в сфере гостеприимства; осуществлялась систематизация и обобщение теоретического и накопленного эмпирического опыта; разрабатывалась концепция исследования; определялась тема исследования.

На третьем этапе (2002-2003 гг.) разрабатывались теоретико-прикладные вопросы содержания, форм и методов' профессионального обучения руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации; обосновывались и разрабатывались критерии оценки эффективности обучение руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации. Продолжалась опытная работа по созданию педагогической системы повышения квалификации персонала в сфере гостеприимства; подводились итоги исследования и оформлялась диссертация.

Научная новизна исследования заключается в постановке и системном решении проблемы обучения руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации:

1. Определены особенности организационных форм управления учебно-познавательной деятельностью слушателей системы повышения квалификации в сфере гостеприимства: повышенная степень мотивации, эмоциональность и творческий характер занятий; обязательность взаимодействия слушателей между собой или с преподавателем; направленность на освоение материала в максимально сжатые сроки; активизация поведения и мышления слушателей; высокая степень их вовлеченности в учебный процесс (активность слушателей сопоставима с активностью преподавателя); наличие предпосылок для поэтапной оценки успешности и полноты усвоения материала.

2. Выявлены типичные организационные проблемы системы повышения квалификации в сфере гостеприимства (снижение мотивации подчиненных, некачественное исполнение отдельных функций, отсутствие управления значимыми процессами, дублирование функций несколькими руководителями, слабые системные связи).

3. Выявлены факторы, влияющие на эффективность управления системой повышения квалификации в сфере гостеприимства: диапазон контроля руководителей учреждения системы повышения квалификации; методы создания среды, благоприятной для профессионального общения, роста и развития кадров учреждения системы повышения квалификации; способ группировки работ, а также состав и количество структурных подразделений учреждения образования; способ разделения исполнительского и управленческого труда; мера централизации власти в учреждении; методы координации и интеграции труда; способ реагирования организационной структуры управления учреждением системы повышения квалификации на изменения.

4. Обоснованы принципы обучения руководителей сферы гостеприимства построению организационных структур управления: использование проблемных методов обучения слушателей как средства выявления недостатков их собственной деятельности и формирования мотивации на освоение новых знаний; сочетание при обучении групповых и индивидуальных форм работы со слушателями; использование ролевого взаимодействия обучаемых как средства формирования их самостоятельной оценочной деятельности относительно качества решения практических и учебных задач; включение обучающихся в решение практических задач как средства закрепления нбвого способа действий в процессе обучения и в межсессионный период; построение учебного процесса как системы взаимосвязанных учебных задач; использование на всех этапах обучения активных методов, соответствующих задачам и условиям проводимого процесса.

5. Разработана концепция обучения руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации, включающая: способы организации эффективной деятельности слушателей, обеспечивающие их активизацию на всех этапах обучения; содержание и строение деятельности по овладению обобщенными методами разработки организационных структур управления в учреждении повышения квалификации; логико-психологические основы построения содержания обучения, соответствующего требованиям этой деятельности.

6. Установлено, что наиболее подходящей формой для обучения руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации является ролевая игра, в рамках которой, организуя в ходе выполнения учебных действий дискуссию, посредством заданных ролей можно продемонстрировать системную природу изучаемого объекта и характер отношений в нем. Выделены организационные условия повышения эффективности игровых форм обучения: создание система организационных форм и методов деятельности преподавателя и обучаемых по достижению целей учебного процесса, а также определение способа их разворачивания во времени; разработка системы проблемных заданий для введения обучаемых в проблемную ситуацию и системы предметно-практических задач для закрепления освоенного способа действий; содержание обучения должно быть представлено в виде структуры учебных задач по овладению обобщенными средствами формирования организационных структур, разворачиваясь в рамках каждой от абстрактного к конкретному (от общего - к частному).

7. Создана и апробирована технология обучения руководителей методам разработки организационных структур управления: разработка организационной структуры управления функционированием в учреждении системы повышения квалификации (с учетом: особенностей ее педагогической системы; размера учреждения; зрелости педагогического коллектива; различных сочетаний перечисленных факторов); оценка качества организационной структуры управления функционированием в учреждении системы повышения квалификации с точки зрения ее соответствия перечисленным факторам; определение необходимости изменения организационной структуры управления учреждением системы повышения квалификации; изменение организационной структуры управления учреждением системы повышения квалификации; оценка качества обновленной организационной структуры управления учреждением системы повышения квалификации. Описание технологии включает в себя: ожидаемые результаты обучения слушателей; основные средства решения практических задач; программу проведения занятий, задающую последовательность действий, выполняемых преподавателем и слушателями при совместном решении задач, формы их реализации и развертывание во времени; способы введения преподавателем осваиваемых средств в учебный процесс; содержание предметно-практической и учебной деятельности слушателей, направленное на получение ожидаемых результатов; особенности форм организации практической и учебной деятельности обучаемых.

8. Выявлен комплекс дидактических условий, обеспечивающих эффективность обучения руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации: постановка предметно-практической задачи, которую слушатели затем решают в группах (главное требование при отборе и конструировании предметно-практических задач - значимость и посильность их для руководителей, участвующих в обучении); организация оценки решения, обеспечивающая демонстрацию того, что предметно-практическая задача не решена (для этого оценка должна осуществляться не только преподавателем, но и самими слушателями; результаты оценки должны быть согласованы и приняты всеми); организация анализа причин, не позволяющих найти правильное решение поставленной предметно-практической задачи, обеспечивающая получение вывода о необходимости для решения предметно-практической задачи овладеть новыми знаниями (способами действий); организация совместной деятельности слушателей, чтобы каждый активно включился в поиск и освоение нового способа действий.

Теоретическая значимость исследования. Представляемая работа является теоретико-экспериментальным исследованием проблемы обучения руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации, которая решается в рамках личностно-деятельностного подхода в теории образования. В ходе исследования рассматриваемая проблема выделена в качестве актуального направления научного поиска в области профессиональной педагогики, практики социально-педагогической деятельности. Установлен комплексный характер проблемы обучения руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации, который проявляется: в целостном взаимосвязанном влиянии системы повышения квалификации на всю сферу гостеприимства, включая такие ее характеристики, как субъектно-деятельностные, организационно-управленческие и ценно-стно-ориентационные.

Научная обоснованность и достоверность результатов диссертационной работы, полученных результатов, выводов и рекомендаций основывается на использовании в диссертации признанных положений отечественной и зарубежной науки, апробированных методов и средств исследования, статистических материалов, законодательных и других нормативных документов, результатов измерений и расчетов, разработок признанных научных авторитетов. Кроме того, достоверность результатов исследования обеспечивались обоснованностью исходных методологических положений, применением комплекса методов адекватных объекту, цели, задачам исследования, длительным характером и возможностью неоднократного повторения опытно-экспериментальной работы, репрезентативностью и объёмом выборок, сопоставлением данных, полученных в ходе экспериментальной работы с массовым педагогическим опытом.

На защиту выносятся:

1. Факторы, влияющие на эффективность управления системой повышения квалификации в сфере гостеприимства: диапазон контроля руководителей; методы создания среды, благоприятной для профессионального роста; способ группировки работ; состав и количество структурных подразделений учреждения образования; способ разделения исполнительского и управленческого труда; мера централизации власти в учреждении; методы координации и интеграции труда; способ реагирования на внешние и внутренние изменения.

2. Принципы обучения руководителей сферы гостеприимства построению организационных структур управления системой повышения квалификации: использование проблемных методов обучения; сочетание при обучении групповых и индивидуальных форм работы со слушателями; использование ролевого взаимодействия; включение обучающихся в решение практических задач; построение учебного процесса как системы взаимосвязанных учебных задач; использование на всех этапах обучения активных методов.

3. Комплекс дидактических условий, обеспечивающих эффективность обучения руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации: постановка предметно-практической задачи; организация оценки решения; организация анализа причин, не позволяющих найти правильное решение; организация совместной деятельности слушателей.

Практическая значимость исследования состоит в возможности использовать результаты данного исследования в системе переподготовки и повышения квалификации руководителей сферы гостеприимства для обучения руководителей учреждений системы повышения квалификации формированию и совершенствованию организационных структур управления, а также при разработке других учебных программ и курсов. Полученные результаты были использованы при создании учебных программ и курсов для руководителей сферы гостеприимства, для обучения руководителей учреждений системы повышения квалификации Газпрома. Предлагаемый подход используется в настоящее время при разработке методик обучения управленческих кадров на кафедре гостинично - ресторанного предпринимательства Российской международной академии туризма.

Апробация и внедрение результатов исследования осуществлялись в ходе обсуждения основных положений и результатов исследования на заседаниях кафедры гостинично - ресторанного предпринимательства в туризме РМАТ, заседаниях научно-методического совета. Основные положения и результаты исследования докладывались и обсуждались на кафедре практического туризма Уральского института туризма РМАТ; на ежегодных научно-практических конференциях «Актуальные проблемы туризма» (2001-2003 гг.); на кафедре педагогики профессионального туристского образования РМАТ (2002-2003 гг.). Апробация результатов исследования проводилась диссертантом в процессе стажировок и семинаров.

Структура диссертации. Диссертация состоит из введения, двух глав, заключения, библиографии и приложений.

Заключение диссертации научная статья по теме "Теория и методика профессионального образования"

Выводы по главе 2

Таким образом, решая проблему разработки новых подходов к обучению руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации методам разработки организационных структур, мы пришли к следующим выводам:

1. В рамках исследования мы опирались на следующие основные признаки образовательной технологии: поэтапное описание (проектирование) способов достижения заданных результатов-целей; гарантированность достигаемых результатов; детальное описание образовательных целей; оптимальность затрачиваемых ресурсов и усилий; использование обратной связи с целью корректировки образовательного процесса; воспроизводимость образовательного процесса вне зависимости от мастерства педагога; преподаватель в этом случае рассматривает слушателей как субъектов образовательного процесса, передавая им часть ответственности за обучение и контроль.

2. Основными причинами, объясняющими необходимость использования педагогических технологий в процессе обучения руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации, являются следующие: сроки обучения предельно сжаты; требования обучающихся высоки; объем учебной информации несопоставимо велик; возможности воспринять и усвоить необходимую информацию далеко не всегда обеспечивают достаточный уровень эффективности образовательного процесса.

3. Обучению руководителей сферы гостеприимства построению организационных структур управления повышением квалификации должно строиться на следующих принципах: использование проблемных методов обучения слушателей как средства выявления недостатков их собственной деятельности и формирования мотивации на освоение новых знаний; сочетание при обучении групповых и индивидуальных форм работы со слушателями; использование ролевого взаимодействия обучаемых как средства формирования их самостоятельной оценочной деятельности относительно качества решения практических и учебных задач; включение обучающихся в решение практических задач как средства закрепления нового способа действий в процессе обучения и в межсессионный период; построение учебного процесса как системы взаимосвязанных учебных задач; использование на всех этапах обучения активных методов, соответствующих задачам и условиям проводимого процесса.

4. Образовательная технология как основа для разработки последовательно сменяющих друг друга учебных задач должна отвечать следующим требованиям: быть логически выстроенной в той последовательности, в которой деятельность по созданию оргструктур осуществляется в практике и в какой она развивалась исторически, то есть в процессе поиска наилучших решений по созданию организационных структур управления, то есть определения такой последовательности решения практических задач, при которой у слушателей будут возникать естественные затруднения, ведущие к появлению учебных задач; быть достаточно обобщенным, то есть формулировать задачи разработки оргструктур таким образом, что их можно будет отнести ко всем проектируемым видам структур и наиболее распространенным условиям их разработки; быть полным, то есть включать в себя все основные практические задачи, которые выполняют руководители при разработке организационных структур управления системой повышения квалификации в сфере гостеприимства. То есть это простая хаотично выстроенная совокупность практических задач, из которых состоит деятельность руководителя, а логически выстроенная последовательность их решения, порождающая возникновение мотивации и активной учебной деятельности обучающихся.

5. Разработанная нами технология включает следующую структуру предметно-практических задач, являющихся основой учебной деятельности руководителей при обучении методам разработки организационных структур управления: разработка организационной структуры управления функционированием в учреждении системы повышения квалификации (с учетом: особенностей ее педагогической системы; размера учреждения; зрелости педагогического коллектива; различных сочетаний перечисленных факторов); оценка качества организационной структуры управления функционированием в учреждении системы повышения квалификации с точки зрения ее соответствия перечисленным факторам; определение необходимости изменения организационной структуры управления учреждением системы повышения квалификации; изменение организационной структуры управления учреждением системы повышения квалификации; оценка качества обновленной организационной структуры управления учреждением системы повышения квалификации.

6. Ей соответствует следующая структура учебных задач: овладение понятием организационной структуры управления и задач ее разработки; овладение средствами разработки организационных структур управления функционированием в учреждении системы повышения квалификации; освоение содержания факторов, от которых зависит выбор организационной структуры управления учреждением системы повышения квалификации; освоение средств разработки и оценки качества оргструктуры с учетом особенностей (педагогической системы; размера учреждения системы повышения квалификации в сфере гостеприимства; зрелости педагогического коллектива; различных сочетаний выделенных факторов); овладение средствами изменения организационных структур управления учреждением системы повышения квалификации; овладение средствами диагностики ситуаций, в которых организационная структура управления учреждением системы повышения квалификации нуждается в изменении; овладение средствами изменения и оценки качества обновленной организационной структуры учреждения системы повышения квалификации.

7. При разработке обучающей технологии нами определены типы учебных действий, реализация которых обеспечивает решение учебных задач: решение слушателями частно-практических задач по разработке организационной структуры, реализуемое в двух формах: индивидуальной и групповой, как самостоятельно (на этапах проблематизации), так и под руководством преподавателя (на этапах отработки новых способов действия); лекции преподавателей, которые используются для введения в игру новых понятий и соответствующих им знаковых моделей, опираясь на которые, обучаемые смогут изменить свои способы действия; решение квазиисследовательских задач на овладение современными методами формирования организационных структур управления, при котором слушатели вместе с преподавателем в сжатом виде воспроизводят реальные поисковые и исследовательские действия по выделению существенных качеств методов и обобщенных механизмов их реализации; межгрупповая взаимооценка, включающая представление групповых результатов, анализ и критическую оценку каждой группой результатов других групп; дискуссии, являющаяся необходимым моментом практически на всех этапах решения учебной задачи, обеспечивая свободный обмен мнениями, идеями, знаниями и опытом между преподавателями и слушателями; рефлексивный анализ, обеспечивающий надежность усвоения новых методов разработки организационных структур через организацию осознания слушателями недостатков собственных способов действий и обоснования достоинств предлагаемых способов.

8. Первый комплекс дидактических условий разрабатываемой технологии направлен на принятие учебной задачи. Это: постановка предметно-практической задачи, которую слушатели затем решают в группах (главное требование при отборе и конструировании предметно-практических задач -значимость и посильность их для руководителей, участвующих в обучении); организация оценки решения, обеспечивающая демонстрацию того, что предметно-практическая задача не решена (для этого оценка должна осуществляться не только преподавателем, но и самими слушателями; результаты оценки должны быть согласованы и приняты всеми); организация анализа причин, не позволяющих найти правильное решение поставленной предметно-практической задачи, обеспечивающая получение вывода о необходимости для решения предметно-практической задачи овладеть новыми знаниями (способами действий). Второй комплекс дидактических условий разрабатываемой технологии, направлен на обеспечение эффективного решения учебной задачи слушателями. Для этого необходимо таким образом организовать совместную деятельность обучающихся, чтобы каждый активно включился в поиск и освоение нового способа действий.

9. Описание технологии включает в себя: ожидаемые результаты обучения слушателей; основные средства решения практических задач; программу проведения занятий, задающую последовательность действий, выполняемых преподавателем и слушателями при совместном решении задач, формы их реализации и развертывание во времени; способы введения преподавателем осваиваемых средств в учебный процесс; содержание предметно-практической и учебной деятельности слушателей, направленное на получение ожидаемых результатов; особенности форм организации практической и учебной деятельности обучаемых.

Ю.Разработан перечень дидактических единиц, которыми должны овладеть слушатели, прошедшие обучение по созданной технологии. Понятие изменений. Виды ситуаций, требующие изменения. Методы диагностики эффективности структуры и определение ситуаций, требующих ее модернизации. Определение отрицательных последствий неэффективных структур. Инновационное развитие учреждения системы повышения квалификации как вид изменений. Изменения размеров, педагогической системы учреждения повышения квалификации и зрелости ее коллектива. Сущность локального, модульного и системного развития учреждения системы повышения квалификации; виды стратегий инновационного развития учреждения системы повышения квалификации. Сопротивление инновационным изменениям, формы его проявления в педколлективе. Сопротивление изменениям в структуре управления учреждением системы повышения квалификации. Определение необходимости изменения структуры. Критерии оценки качества структуры развивающегося учреждения системы повышения квалификации. Способы модернизации структуры при изменениях. Органы управления развитием учреждения системы повышения квалификации. Способы распределения управленческих функций между органами управления учреждения системы повышения квалификации. Изменение в способах группировки работ. Определение необходимости в создании новых структурных подразделений. Методы координации и интеграции труда в развивающемся учреждении системы повышения квалификации. Определение диапозона контроля в развивающемся учреждении системы повышения квалификации. Определение рациональной степени централизации управления в развивающемся учреждения системы повышения квалификации. Зависисмость структуры и ее отдельных элементов от вида вводимых новшеств, стратегии развития; силы и формы сопротивления изменениям. Создание среды для роста и развития кадров в развивающемся учреждения системы повышения квалификации. Проектные и матричные структуры, способы их разработки. Разработка и выбор мер модернизации структуры управления учреждением системы повышения квалификации в зависимости от ситуации.

11 .Проведенная экспериментальная апробация технологии обучения подтвердила выдвинутое нами в гипотезе предположение об эффективности и возможности обучения руководителей методам проектирования организационных структур управления на основе освоения обобщенных способов деятельности, применимых для решения разнообразных частно-практических задач.

Заключение

В рамках проведенного исследования цель достигнута, задачи решены, положения гипотезы получили свое подтверждение, что позволило сформулировать общие выводы.

1. На основе обоснования особенностей и типичных организационных проблемы системы повышения квалификации в сфере гостеприимства были выявлены факторы, влияющие на эффективность управления системой повышения квалификации в сфере гостеприимства, такие как: диапазон контроля руководителей; методы создания среды, благоприятной для профессионального; способ группировки работ; способ разделения исполнительского и управленческого труда; мера централизации власти в учреждении; методы координации и интеграции труда; способ реагирования на изменения.

2. Обоснованы принципы обучения руководителей сферы гостеприимства построению организационных структур управления: использование проблемных методов обучения; сочетание при обучении групповых и индивидуальных форм; использование ролевого взаимодействия; включение обучающихся в решение практических задач; построение учебного процесса как системы взаимосвязанных учебных задач; использование активных методов.

3. Разработана концепция обучения руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации^ установлено, что наиболее подходящей формой для обучения руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации является ролевая игра. Создана и апробирована технология обучения руководителей методам разработки организационных структур управления.

4. Выявлен комплекс дидактических условий, обеспечивающих эффективность обучения руководителей сферы гостеприимства формированию организационных структур управления повышением квалификации: постановка предметно-практической задачи, которую слушатели затем решают в группах (главное требование при отборе и конструировании предметно-практических задач - значимость и посильность их для руководителей, участвующих в обучении); организация оценки решения, обеспечивающая демонстрацию того, что предметно-практическая задача не решена (для этого оценка должна осуществляться не только преподавателем, но и самими слушателями; результаты оценки должны быть согласованы и приняты всеми); организация анализа причин, не позволяющих найти правильное решение поставленной предметно-практической задачи, обеспечивающая получение вывода о необходимости для решения предметно-практической задачи овладеть новыми знаниями (способами действий); организация совместной деятельности слушателей, чтобы каждый активно включился в поиск и освоение нового способа действий.

Список литературы диссертации автор научной работы: кандидата педагогических наук, Чистикова, Ирина Михайловна, Москва

1. Абрамова Г.С., Степанович В.А. Деловые игры: теория и организация. - Екатеринбург: Деловая книга, 1999. - 126 с.

2. Аганисьян В. М. Психолого-педагогические основы творческого взаимодействия преподавателя и обучающихся в процессе учебного диалога. СПб., 1998.-243 с.

3. Активность личности в обучении. Психолого-педагогический аспект// Сб. науч. тр. М., 1986. - 125 с.

4. Активные формы и методы обучения.- Горький, 1981.-241 с.

5. Акофф Р. Л. Искусство решения проблем/Пер. с англ. Под ред. К. Мослевского. -М.: Мир, 1982. 220 с.

6. Ансофф И. Стратегическое управление / Пер. с англ. М.: Экономика, 1989. - 579 с.

7. Атаев А. А. Управленческая деятельность: Практика и резервы организации. М.: Экономика, 1988. - 251 с.

8. Бархаев Ю.П. Особенности формирования навыков в учебной дея-тельности//Вестник Харьковского университета, 1979, № 171, вып. II. С.61-67.

9. Белая книга российского образования. М.: Издательство МЭСИ, 2000. - 344 с.

10. П.Беспалько В.П. О критериях качества подготовки специалиста // Вестник высш. школы. М., 1988. - № 1. - С. 3-8.

11. Беспалько В.П. Слагаемые педагогической технологии. М,: Педагогика, 1989.- 192 с.

12. З.Боголюбов В.И. Педагогическая технология: эволюция понятия // Сов. педагогика. 1991. № 9. С. 123.

13. И.Бойделл Т. Как улучшить управление организацией: Пособие для руководителя. — М.: АО "Ассиана", 1996. -204 с.

14. Вазина К.Я. Саморазвитие человека и модульное обучение. Н. Новгород, 1991.

15. Вдовюк В.И., Шабанов Г.А. Педагогика высшей школы: современные проблемы. М.: ВУ, 1996, - 68 с.

16. Варбан М.Ю. К изучению рефлексивного опосредования профессионального становления // Журнал практикующего психолога. М., 1997. - № 3. -С. 162-171.

17. Вербицкий А.А. Психолого-педагогические особенности деловой игры как формы знаково-контекстного обучения// Игровое моделирование: Методология и практика. Новосибирск: Наука, 1987. - С.78-100.

18. Вербицкий А.А. Активное обучение в высшей школе: контекстный подход: Метод, пособие. М.: Высш. шк., 1991. - 207 с.

19. Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник. М.: Изд-во МГУ, 1995.- 252 с.

20. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс : Учебник. М.: Изд-во МГУ, 1995. - 416 с.

21. Внутришкольное управление: вопросы теории и практики / Под ред. Т.И. Шамовой М.: Прогресс, 1991. - 191 с.

22. Воронцов А.Б. Педагогическая технология контроля и оценки учебной деятельности (Система Д.Б. Эльконина В.В. Давыдова). - М.: Издатель Рассказов А.И., 2002. - 303 с.

23. Вудкок М., Фрэнсис Д. Раскрепощенный менеджер: Для руководителя-практика / Пер. с англ. М.: Дело ЛТД, 1994. - 320 с.

24. Габай Т.В. Учебная деятельность и ее средства. М.: МГУ, 1988. -255 с.

25. Галкина Н.В. Проблема психологических функций рефлексии в игровом обучении//Игровое моделирование: Методология и практика. Новосибирск: Наука, 1987. С.38-48.

26. Гальперин П.Я. Введение в психологию.- М., 1976. 149 с.

27. Гарунов М.Г., Семушина Л.Г., Фокин Ю.Г., Чернышев А.П. Этюды дидактики высшей школы. М.: НИИ ВО, 1994. - 135 с.

28. Гвишиани Д.М. Организация и управление. М., 1972. - 536 с.

29. Герчикова И. Н. Менеджмент: Учебник. 2-е изд., перераб. и доп. -М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995. - 480 с.

30. Гидрович С.Р., Сыроежин И.М. Игровое моделирование экономических процессов (деловые игры). М., 1976. - 116 с.

31. Гончаров В. В. В поисках совершенства управления: Руководство для высшего управленческого персонала. М.: МП "Сувенир", 1993. - 487 с.

32. Гордеева Н.Д., Зинченко В.П. Функциональная структура действия. -М., 1982. -208 с.

33. ГОСТ Р 50762-95. Общественное питание. Классификация предприятий. М.: Изд-во стандартов, 1995. - 15с.

34. Грэм Р.Г., Грей К.Ф. Руководство по операционным играм: Пер. с англ. -М„ 1976. 116 с.

35. Гурова Л.Л. Психологический анализ решения задач. Воронеж : Изд-во Воронежск.ун-та, 1976. - 326 с.

36. Гурова Л.Л. Соотношение осознаваемых и неосознаваемых ориенти-нов поиска в интуитивных решениях. // Вопросы психологии. М., 1976. № 3. - С.83-96.

37. Давыденко Т.М. Рефлексивное управление школой: теория и практика. Москва - Белгород, 1995. - 251 с.

38. Давыдов В.В. Виды обобщения в обучении.- М.: Педагогика, 1972. -423 с.

39. Давыдов В.В., Варданян А.У. Учебная деятельность и моделирование,- Ереван: Луис, 1981. 220 с.

40. Давыдов В.В., Зак А.З. Уровень планирования как условие реф-лексии//Проблемы рефлексии: современные комплексные исследования. -Новосибирск/1987. С.43-49.

41. Давыдов В.В. Проблемы развивающего обучения.- М.: Педагогика, 1986. 240 с.

42. Давыдов В.В. О понятии личности в современной психоло-гии//Психологический журнал. 1988 - № 4. - С. 22-32.

43. Давыдов В.В. Психологическая теория учебной деятельности и методов начального обучения, основанных на содержательном обобщении.-Томск: Пеленг, 1992. 112 с.

44. Давыдов В.В., Лазарев B.C., Неверкович С.Д. К проблеме совершенствования методов подготовки руководителей//Психологический журнал. -1989-№ 1. С. 32-41.

45. Де Брюйн П. Подготовка кадров для управления предприятиями. -М.: Изд-во Прогресс., 1968 103 с.

46. Деятельностный подход сегодня.//Вестник МГУ, сер. 14. Психология. 1988. -№3. -С.83-86.

47. Джуринский А.С. Школа Франции. Традиции и реформы. М.: Знание, 1981.-96 с.

48. Долженко О.В., Шатуновский В.Л. Современные методы и технологии обучения в техническом вузе: Метод, пособие. М.: Высш. шк., 1990. -191 с.

49. Дункан Дж. Основополагающие идеи в менеджменте: Уроки основоположников менеджмента и управленческой практики / Пер. с англ.- М.: Дело, 1996.-272 с.

50. Дункер К. Психология продуктивного (творческого) мышления.// Психология мышления/под ред. А. М. Матюшкина. Пер. с нем. М., 1985. -С. 86-234.

51. Ермилова Д.В. Характеристика зарубежных школ индустриального туризма и гостеприимства. Учебное пособие. М., РМАТ, - 2000. - 123с.

52. Журавлев Г.Е. Проблема применения теории игр в психологии //

53. Зорина Г.И., Лапин А.Ю. Теоретико-методические основы начального профессионального образования специалистов туризма. // Сборник докладов и тезисов сообщений II всероссийской научно-практической конференции. «Актуальные проблемы туризма, 98». С. 70-72.

54. Зорин И., Квартальное В.А. Толковый словарь туристских терминов.- М. Афины: Infogroup , 194 - 310с.

55. Ильясов И.И. Структура процесса учения. М.: Изд-во Московскогоуниверситета, 1986. 199 с.

56. Игровое моделирование: Методология и практика. Новосибирск: Наука, 1987.-231 с.

57. Калошина И.П. Структура и механизмы творческой деятельности. -М., 1983. 168 с.67112. Кальней В.А., Кузнецов В.М., Роговский Ю.М. Подготовка молодежи к труду в системе непрерывного образования. М., 1994. - 160с.

58. Кальней В.А., Шишов С.Е. Технология мониторинга качества обучения в системе «учитель-ученик». Методическое пособие для учителей. М.: Педагогическое общество России, 1999. - 86 с.

59. Качалина JI. Н. Научная организация управленческого труда орг-проектирование. -М.: Экономика, 1973. - 255 с.

60. Квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и служащих / Госкомтруд СССР. М.: Экономика, 1987. - 221 с.

61. Квартальное В.А. Туризм, экскурсии, обмены: современная практика. М.: Наука, 1992. - 250с.

62. Квартальное В.А. Туризм, экскурсии, обмены: современная практика.-М.: Наука, 1993. 512с.

63. Квартальное В.А. Мировой туризм на пороге 2000 года: прогнозы и реальность. М.: Финансы и статистика, 1998. - 96с.

64. Квартальное В.А. Становление системы образования для целей туризма: Содержание эксперимента на примере Российской международной академии туризма. М.: РМАТ, 1997. - 75с.

65. Квартальное В.А. Стратегический менеджмент в туризме: современный опыт управления. М.: Финансы и статистика, 1999. - 496с.

66. Квартальное В.А. Туризм: теория и практика: Избр.тр. в 5 т. т.2: социальный туризм. М.: Финансы и статистика., 1998. - 256с.

67. Квартальное В.А. Туризм: теория и практика: Избр.тр. в 5 г. т.З: Новые цели и функции туризма. М.: Финансы и статистика, 1998. - 384с.

68. Квартальное В.А. Туризм: теория и практика: Избр. В 5 т. т.5: Методика профессионального обучения и подготовки специалистов по туризму в России. М.: Финансы и статистика, 1998. - 248с.

69. Квартальное В.А., Зорин И.В. туристский бизнес и система обучения кадров предприятий обслуживания. (Зарубеж.опыт). — М.: ИПКРТЭО, 1990.

70. Квартальное В.А., Солодухин И.Д. Методика и педагогика профессионального обучения и подготовки специалистов для целей туризма в России. Из опыта образовательных учреждений социального туризма. 1987-1997 гг. М.: РМАТ, 1997. - 214с.

71. Квартальное В.А. Наши задачи в преддверии третьего тысячилетия: культура православие - образование — туризм. // Теория и практика физической культуры. - 1999. - № 11. С. 2-6.

72. Кпиланд Д., Кинг У. Системный анализ и целевое управление. Пер. сангл. М.: Сов- радио, 1974. - 279 с.

73. Клочко В. Е. Целеобразование и формирование оценок в ходе постановки и решения мыслительных задач. Автореф. канд. дисс. М., 1978. -23с.

74. Ковалев В. И. Психологические особенности личностной организации времени жизни. Автореф. канд. дисс. М., 1979. - 25с.

75. Короткое Э.Н. Технологии проблемно-деятельного обучения в ВУЗе -М.,ВПА, 1990. С.-170.

76. Красовский Ю.Д. Мир деловой игры. М., 1989. - 175 с.

77. Кунц Г., О'Доннел С. Управление: системный и ситуационный анализ управленческих функций. Т.1. М.: Прогресс. - 495 с.

78. Лаврентьев Г.В., Лаврентьева Н.Б. Слагаемые технологии модульного обучения. Учебное пособие. Барнаул: Из-во Алт. гос. университета, 1994: - 128 с.

79. Лазарев B.C., Коноплина Н.В. Деятельностный подход к проектированию целей педагогического образования // Педагогика, 1999, № 6. С. 12-18.

80. Лазарев B.C., Коноплина Н.В. Деятельностный подход к проектированию содержания педагогического образования // Педагогика, 2000, № 3. С. 27-34.

81. Лазарев B.C. О деятельностном подходе к проектированию целей общего образования // Известия Российской академии образования, 2000, № 2. С. 15-24.

82. Лазарев B.C. Системное развитие школы. М.: Педагогическое общество России, 2002. - 304 с.

83. Лазарев B.C., Афанасьева Т.П., Пуденко Т.И. Об опыте формирования понятийного мышления у руководителей в игровой деятельности// Учебная деятельность и творческое мышление. М, 1985. - С. 185-186.

84. Лазарев B.C., Афанасьева Т.П., Пуденко Т.И. Теоретические основания и опыт применения рефлексивно-ролевых игр в обучении руководителей// Системное управление трудовыми коллективами в строительстве. М., 1988. С. 138-153.

85. Лафта Дж.К. Эффективность менеджмента организации. Учебное пособие. М.: Русская Деловая Литература, 1999. 320 с.

86. Лебедев А.А. Управление средней общеобразовательной школой -Киров, 1993.- 185 с.

87. Леднев B.C. Содержание образования: сущность, структура, перспективы М.: Высшая школа, 1962 - 223с.

88. Львовский В.А., Рубцов В.В., Улановская И.М. Психологическиеособенности использования моделей при решении школьниками учебных задач// Новые исследования в психологии и возрастной физиологии. М., 1989. - № 2. С. 36-40.

89. Лэндрет Г.Л. Игровая терапия: искусство отношений: Пер. с англ. / Предисл. А.Я.Варга. М.: Международная педагогическая академия, 1994. — 258 с.

90. Машбиц Е.И. Психологические основы управления учебной деятельностью. М., 1989. 321 с.

91. Матросова Л.Н. Деловая игра в подготовке учителя. М.: Магистр, 1996,- 121 с.

92. Матюшкин А. М. Исследование психологических закономерностей процесса анализа.//Вопросы психологии. 1960, № 3. - С. 45-56.

93. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. -М.: Дело, 1992. 702 с.

94. Методики социально-психологической диагностики личности и группы. М. 1990. -21 с.

95. Минцберг Г. Структура в кулаке: создание эффективной организации.- Спб: Питер, 2001.-512 с.

96. Мильнер Б.З. Теория организаций. М.: ИНФРА-М, 1998. - 336с.

97. Миллер Д., Галантер Ю„ Прибрам К. Планы и структуры поведения. Пер. с англ. М., 1965. - 238 с.

98. Минцберг Г. Структура в кулаке: создание эффективной организации. СПб: Питер, 2001.-512 с.

99. Миронова М.Д. Модульное обучение как способ реализации индивидуального подхода: Дис. . канд. пед. наук. Казань, 1993. - 21 с.

100. Мирошхина Э. А. Формирование гипотез при эвристическом решении задач (на вербальном материале). Автореф. канд. дис. М., 1969. - 15с.

101. Монахов В.М. Технологические основы проектирования и конструирования учебного процесса. Волгоград, 1995. - 221 с.

102. ИЗ. Муд А. Процессы обучения // Исследование операций. Модели и применение / Под ред. Д.Моудера и С.Элмаграби. М.: 1982. - Т. 2. - С. 439465.

103. Назарова Т.С. Педагогические технологии: новый этап эволюции // Педагогика, 1997, № 3 с . 20-27

104. Назарова Т.С., Полат Е.С. Средства обучения: технология, создания и использования. М.: УРАО, 1998. - 203 с.

105. Немова Н.В. Организация функционирования и развития школы: Методические рекомендации для руководителей школ М.: АПК и ПРО. -2001.-63 с.

106. Образование в России: современное состояние и пути обновления: Итоговые материалы семинара. М.: 1994. - 163 с.

107. Образование в современном мире: состояние и тенденции развития. М.: Педагогика, 1986. - 248 с.

108. Обуховский К. Психологическая теория строения и развития личности// Психология формирования и развития личности". М., 1981. - С. 45-67.

109. Обучение менеджменту (конкретные ситуации): Пособие для преподавателей. М.: Ассоциация развития управления, 1995. - 104 с.

110. Оптнер C.JL Системный анализ для решения деловых и промышленных проблем. Пер. с англ. М: Сов. радио, 1969. - 216 с.

111. Организация обучения хозяйственных руководителей,- М., 1986. 255с.

112. Пидкасистый П.И. Педагогика. М.: Роспедагентство, 1996. - 251

113. Питюков В.Ю. Основы педагогической технологии. — М., 1997,- 127 с.

114. Петровичев В.М. Региональное образование: организация, управление развитием. Тула: Приокское книжное изд-во, 1994. - 282 с.

115. Питер Э. JI. Менеджмент искусство управлять / Пер. с англ. -М.: ИФРА-М, 1995.-144 с.

116. Питере Т., Уотермен Р. В поисках эффективного управления: Опыт лучших компаний / Пер. с англ. М.: Прогресс, 1986. - 423 с.

117. Платов В.Я. Деловые игры: разработка, организация, проведение. -М., 1991.- 192с.

118. Подготовка кадров управления. М,: РАГС, 1992, 124 с.

119. Пономарев Я.А. Исследование внутреннего плана действий //Вопросы психологии. 1964. - № 6. - С.65-77.

120. Пономарев Я. А. Психология творчества. М., 1976. - 302с.

121. Пономарев Я. А. Фазы творческого процесса. // Исследование проблем психологии творчества. М., 1983. - С. 3-26.

122. Потомошнев С. П. Активные методы повышения квалификации и их использование в управлении производством (деловые игры). М., 1973. -273 с.

123. Радугин А.А., Радугин К.А. Введение в менеджмент: социология организаций и управления. Воронеж, 1995. - 196 с.

124. Ращупкин И.В. Целевые формы подготовки специалистов с высшим образованием: Автореф.дис. канд.экон.наук/ МГУ им. М.В.Ломоносова. Экон.фак. М., 1988. -24 с.

125. Регион: Управление образованием по результатам. Теория и практика /Под редакцией П.И. Третьякова. М.: Новая школа, 2001. - 880с.

126. Решетова З.А.Психологические основы профессионального обучения. М.: Изд-во Московского университета, 1985. - 206 с.

127. Рефлексия в науке и обучении. Новосибирск, 1984.

128. Рубинштейн С. Л. Основы общей психологии. М., 1946. - 794с.

129. Рубцов В. В. Организация и развитие совместных действий у детей в процессе обучения. М., 1987. - 160 с.

130. Савельев А.Я. Педагогические технологии // Высшее образование в России № 2 -1990

131. Санталашен Т. Управление по результатам / Пер. с фин. М.: Прогресс, 1993. - 318 с.

132. Селевко Г.К. Современные образовательные технологии: Учебное пособие. М.: Народное образование, 1998. - 256 с.

133. Семенов И. Н. и др. Продуктивные рефлексии при дискурсивном решении задач//Новые исследования в психологии. 1979. - № 2. С.7-12.

134. Сериков В.В. Образование и личность. Теория и практика проектирования педагогических систем. М.: Издательская корпорация «Логос», 1999.-272 с.

135. Слепков И.М., Аверин Ю.П. Основы теории социального управления. М.: Высш.школа, 1990. - 302 с.

136. Смолкин А. М. Активные методы обучения при экономической подготовке руководителей производства. М., 1976. - 61с.

137. Состояние, тенденции изменений и проблемы управления образованием/Под ред. В.С.Лазарева. Российская Академия образования. М.: ИУО РАО, 1996.-40 с.

138. Социально-экономические проблемы образования взрослых. Л.: 1980. - 86 с.

139. Социально-экономические проблемы развития народного образования / Межвузовский сборник научных трудов. М.: 1981. - 124 с.

140. Тихонов А.Н., Абрамешин А.Е., Воронина Т.П., Иванников А.Д., Молчанова О.П. Управление современным образованием: социальные и экономические аспекты М.: Вита-пресс, 1998. - 256 с.

141. Третьяков П.И., Белая К.Ю. Дошкольное образовательное учреждение: управление по результатам. — М.: Новая школа, 2001. — 304 с.

142. Третьяков П.И. Управление школой по результатам: Практика педагогического менеджмента. — М.: Новая школа, 1997. — 283 с.

143. Трифонов В.В. Учебный процесс и его методическое обеспечение. М.: ВА им. Ф.Э. Дзержинского, 1993. - 262 с.

144. Тюков А. А. Организационные обучающие игры и моделирование процесов социального развития личности.// Игровое моделирование. Методика и практика. Новосибирск, 1987. - С. 48-61.

145. Удалов Ф. Е. Организация труда линейных руководителей. -Горький: Волго-Вятское кн. изд-во, 1985. 191 с.

146. Управление воспитательной системой школы: проблемы и решения / Под ред. В.А.Караковского, Л.И.Новиковой, Н.Л.Селивановой, Е.И.Соколовой. М.Педагогическое общество России, 1999. - 264 с.

147. Управление образовательными системами: Учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям: 031000 педагогика и психология, 033400 - педагогика /Т.И.Шамова, Т.М. Давыденко, Г.Н. Шибанова. М.: Academia, 2002. - 382 с.

148. Управление человеческими ресурсами: стратегия и практика: Тезисы докладов на международной конференции 26-28 апреля 1996 г.-Алма-Ата, 1996.-91 с.

149. Управление современной школой: Пособие для директоров школ. М.: АПП ЦИТП, 1992. - 168 с.

150. Управление школой: теоретические основы и методы / Учебное пособие / Под ред. Лазарева B.C. М.: Центр социальных и экономических исследований, 1997. - 336 с.

151. Управленческие нововведения в США. /Под ред. Ю. А. Ушакова. -М., 1986. -246с.

152. Фалмер Р. М. Энциклопедия современного управления. Т. 1. Пер. с англ.-М., 1992.- 168с.

153. Фишман Л.И., Чупин В.Н. Курс "Управленческие процедуры в деятельности руководителя образовательного учреждения". Самара СИП КРО, 1996.-48 с.

154. Чепик В.Д., Кальней В.А., Сеселкин А.И. Подготовка научно-педагогических кадров для туризма // Актуальные проблемы туризма 98.

155. Сборник докладов и тезисов сообщений 11-й Всероссийской научно-практической конференции. 4.1. -М.: РМАТ, 1998-с. 13-15.

156. Чернилевский Д.В., Филатов O.K. Технологии обучения в ВШ.

157. М: Экспедитор, 1996, с. 288.

158. Чошанов М.А. Теория и технология проблемно-модульного обучения в профессио-нально школе: Автореф. дис. д-ра пед. наук. Казань 1996.-21 с.

159. Шамова Т.И. Активизация учения школьников. М.: Педагогика, 1982. - 208 с.

160. Шамова Т.И., Третьяков П.И., Капустин Н.П. Управление образовательными системами: Учеб. пособие для студ. высш. учеб, заведений / Под ред. Т.Н. Шамовой. — М.: Гуманит. изд. центр ВЛАДОС, 2001. — 320 с.

161. Шишов С.Е. О федеральном компоненте государственных образовательных стандартов для образовательных учреждений // тезисы докладов Всероссийской конференции «Измерения в педагогике». СПб, 1994 - с. 1822.

162. Шишов С.Е. Образовательные стандарты и качество образования // Образовательные стандарты и контроль качества. Сборник научных трудов Вологда, 1996 - с. 25-34.

163. Шишов С.Е., Кальней В.А. Мониторинг качества образования. -2-е изд. М.: РОП, 1998 - 300с.

164. Юцявичене П.А. Теоретические основы модульного обучения:

165. Дис. . д-ра пед. наук. Вильнюс, 1990. - 31 с.

166. Якубович А. А. Организация и регламентация инженерно-управленческого труда. — М.: Экономика, 1978. — 56 с.

167. Adams J. S. Inequity in Social Exchange / Ed. by L. Berkowitz // Advances in Experimental Social Psychology. V.2.-N.Y. - 1965.

168. Albanese R. Managing Toward Accountability for Performance. -Irwin, 1978.

169. Albanese R., Van Fleet D. D. Organizational behavior: a managerial view-point. -Chicago, 1983.

170. Alderfer С. P. Existence, Relatedness and Growth: Human Needs in Organizational Settings.-N.Y., 1972.

171. Bass В. M., Barett G. V. People, Work and Organizations: an Introduction to Industrial and Organizational Psychology. Boston, 1981.

172. Jillett M. Hard, Soft or Medium // McGill Journal of Education. 1973.

173. Percinval F., Ellington H.A. Handbook of Educational Technology. L., 1984.