Темы диссертаций по педагогике » Теория и методика профессионального образования

автореферат и диссертация по педагогике 13.00.08 для написания научной статьи или работы на тему: Формирование профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму

Автореферат по педагогике на тему «Формирование профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму», специальность ВАК РФ 13.00.08 - Теория и методика профессионального образования
Автореферат
Автор научной работы
 Бачурина, Нелли Сергеевна
Ученая степень
 кандидата педагогических наук
Место защиты
 Воронеж
Год защиты
 2006
Специальность ВАК РФ
 13.00.08
Диссертация по педагогике на тему «Формирование профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму», специальность ВАК РФ 13.00.08 - Теория и методика профессионального образования
Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Формирование профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму"

На правах рукописи

БАЧУРИНА Нелли Сергеевна

ФОРМИРОВАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНО И ЛИЧНОСТНО ЗНАЧИМЫХ КАЧЕСТВ БУДУЩЕГО СПЕЦИАЛИСТА ПО СЕРВИСУ И ТУРИЗМУ

Специальность; 13.00.08 - Теория и методика профессионального

образования

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата педагогических наук

Воронеж- 2006

Работа выполнена в Воронежском государственном техническом универ-

ситете

Научный руководитель

доктор технических наук, профессор Паринова Лариса Владимировна

Официальные оппоненты:

доктор педагогических наук, профессор Комарова Эмилия Павловна;

кандидат педагогических наук, доцент Горбачева Светлана Сергеевна

Ведущая организация

Воронежский государственный университет

Зашита состоится «20» декабря 2006 г. в 14°° часов в конференц-эале на заседании диссертационного совета К 212.037.06 Воронежского государственного технического университета по адресу: 394026, г. Воронеж, Московский просп., 14.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Воронежского государственного технического университета.

Автореферат разослан « Х. Оу> ноября 2006 г.

Ученый секретарь диссертационного совета

Федоров В.М.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Современный этап развития экономики нашего государства ознаменован бурным ростом сферы сервиса и туризма. В ведущих экономических державах мира в сфере услуг занята больше служащих, чем во всех остальных отраслях вместе взятых. иерез удовлетворение потребностей людей в социально-культурных услугах происходит духовное возрождение общества, поэтому проблема подготовки квалифицированных кадров для данной сферы имеет особую социальную значимость. Экономические изменения в обществе обуславливают новые требования к профессиональной подготовке специалиста сферы социально-культурных услуг. Одной из сущностных особенностей его личности становятся профессионально и личностно значимые качества (ПЛЗК), базирующиеся на профессиональных ценностях, способствующие эффективности трудовой деятельности и личностной самореализации.

Будущий специалист по сервису и туризму согласно государственному образовательному стандарту специальности 100103 «Социально-кулыурный сервис и туризм»: должен понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии; быть способен к переоценке накопленного опыта, анализу своих возможностей; уметь приобретать новые знания, использовать современные научные технологии; владеть методами сбора, хранения и обработки данных при подготовке решений в социально-культурном сервисе и туризме, приемами и методами формирования системы межличностного общения; обладать знаниями и навыками по разработке и внедрению инновационных технологий в социально-культурный сервис и туризм.

В этой связи актуально комплексное изучение профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму, а также проектирование технологии их формирования в условиях обучения в вузе.

Современный этап развития образования характеризуется становлением гуманистической парадигмы, предполагающей иные, отличные от традиционных подходы к организации образовательного процесса и усиление его профессиональной направленности. Эти тенденции в педагогической теории и

практике позволяют сделать вывод о том, что решение проблемы формирования профессионально и личностно значимых качеств в системе высшего образования оказывается более эффективным, если создаются благоприятные условия для самореализации личности путем раскрытия потенциала, актуализации имеющихся способностей.

Вопросам формирования профессионально важных и значимых, профессионально личностных качеств специалистов различного профиля в условиях высшей школы посвящены работы А.Б. Каганова, A.A. Деркача, В.Д. Шадрнкова, Н.В. Кузьминой, В.А. Сластен и на, Ф.Н. Го поболи на.

В психолого-педагогической литературе широко представлены исследования, посвященные изучению отдельных качеств личности: трудолюбия (С.Е.Матушкин, Е.А. Климов, К.К. Платонов и др.), активности (Д.Б. Богоявленская, Т.Н. Шамова), самостоятельности (И. Я. Лернер, П. И. Пидкас истый, М.Н, С катки н), ответственности (A.B. Немчининов) и др.

В большинстве работ интересы исследователей зачастую сосредоточены лишь на общих проблемах формирования профессионально значимых качеств, методике проведения занятий и выборе оптимальных методов, форм организации обучения. Все еще мало изучена проблема выделения профессионально и личностно значимых качеств личности применительно к деятельности в сфере социально-культурных услуг и есть необходимость в проектировании соответствующей научно-обоснованной педагогической технологии их формирования в процессе обучения в вузе.

Принимая во внимание результаты проведенных исследований, необходимо отметить, что вопросы педагогической технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму требуют дополнительного исследования и научного осмысления. Таким образом, есть основание утверждать, что имеет место ряд противоречил:

между существующей объективной социальной потребностью подготовки специалистов по сервису и туризму, обладающих

2

профессионально и личностно значимыми качествами и отсутствием соответствующей педагогической технологии;

между развивающимся рынком непроизводственной сферы труда и недостаточной эффективностью действующей системы подготовки специалистов, способных реализовать традиционные услуги в условиях современного инфбрмационного общества.

Все вышесказанное позволило сформулировать проблему исследования: научно-теоретнческое обоснование проектирования технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

Работа выполнена в рамках ГБ 04.05 № 01 20 041)798 «Разработка инновационных технологий профессионального образования».

Актуальность проблемы, ее практическая значимость, недостаточная разработанность в теоретическом и практическом аспектах определили выбор темы исследования: «Формирование профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму»

Цель исследования: научно-теоретическое обоснование технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

Объект исследования: профессиональная подготовка специалиста по сервису и туризму.

Предмет исследования: формирование профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

Гипотеза исследования: формирование профессионально н личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму в высшей школе будет эффективно, если:

определено понятие «профессионально и личностно значимые качества» применительно к будущему специалисту по сервису и туризму, будут выделены качества, значимые для профессии специалиста по сервису и туризму н обоснована аксиологическая основа их формирования в вузе;

определены дидактические условия формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму в процессе обучения;

разработана модель формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму;

спроектирована технология формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму; .

разработана система диагностики сформированное™ ПЛЗК, проведено опытно-экспериментальное обучение, проверена эффективность технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму,, .

Задачи исследования: ' 1.Определить понятие «профессионально и 'Личностно значимые качества» применительно к будущему специалисту-по'11 ■ : i -сервису и туризму, выделить значимые для профессии специалиста ' по сервису и туризма качества и определить аксиологическую основу их формирования в вузе.

2.0пределить дидактические условия формирования профессионально и личностно значимых, качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

3.Разработать модель формирования профессионально и личностно значимых качестй специалиста по сервису н туризму.

4.Спроектировать технологию формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

5.Разработать систему диагностики сформированное™ ПЛЗК, провести опытно-экспериментальное обучение, проверить эффективность технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

Теоретической и методологической основой исследования являются: положения общей теории обучения и воспитания (В.П. Беспалько, JO.K. Бабанский, М.А. Данилов, Н.В. Кузьмина, М.Н. Скаткин, A.A. Вербицкий, И.С. Якиманская); о единстве личности и деятельности (Л.С, Выготский, А.Н. Леонтьев, Б.Ф. Ломов, Л.С. Рубинштейн); теории личности (А.Г. Ковалев, В.Н. Мясищев, К.К. Платонов);, теория системного подхода (В.Г. Афанасьев, B.C.

Гершунский, Т.А. Ильина); концепции мотивации учебной деятельности (Ю.К. Бабанский, В.И. Ковалев, А.К. Маркова, Ю.М. Орлов); теории проектирования педагогических технологий (В.П. Беспал ько, Б.Т. Лихачев, Г.К. Селевко, H.H. Тулькибаева); профессионально-личностный подход (JI.B. Паринова, А,Ю. Ефремов); теория контекстного обучения (A.A. Вербицкий), теория профессионально-ориентированного обучения (A.C. Беляева,. Э.П. Комарова); методологические подходы к оценке качества подготовки обучаемых (З.Д. Жуковская, Я.Е. Львович, А.И. Субетто); компетентностный подход (В. И. Байденко, И, А. Зимняя, Г. И. Ибрагимов, А. М. Новиков, А. В. Хуторской, В. Д. Шадриков); теория акмёЬлогического подхода (АЛ. Деркач, Н.В. Кузьмина); ведущие идеи по проблемам подготовки кадров для сферы сервиса (В.К. Романович, А.И. Сесёлкин, В.А. Квартальное, И.В. Зорин, О.Я. Гойхман).

Методы исследования: анализ философской, психолого-педагогической и методологической литературы по теме исследования, анализ программ и действующих учебно-методических комплексов для студентов специальностей сервиса, новых форм и методов обучения; самонаблюдение, беседа; дидактическое моделирование; анкетирование, интервьюирование, психолого-педагогическое тестирование; метод экспертных оценок; статистическая обработка экспериментальных данных. Основным методом явилось экспериментальное обучение с целью определения эффективности разработанной автором модели и технологии формирования профессионально и личкостно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

Опытно-экспериментальная база исследования:

Основной базой исследования явились Воронежский государственный технический университет, Воронежский институт высоких технологий, Воронежский филиал Российского нового университета. Исследованием были охвачены студенты 2-4 курсов специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».

Организация исследования: исследование проводилось в течение 2003-2006 гг. и в своем развитии прошло три этапа. На I этапе (2003-2004) опытно-экспериментальной работы был проведен анализ научной литературы по теме исследования,

t

обобщено состояние проблемы формирдвания профессионально и личностно значимых качеств в педагогической теории, были выявлены основные теоретико-методологические понятия, сформулирована гипотеза, определены задачи и программа эксперимента. Проводился анализ профессиональной деятельности специалиста по сервису и туризму с установлением обусловленности с его ■ профессиональными и личностным« качествами, определялись и апробировались отдельные методы формирования профессионально и личностно значимых качеств, тестовые задания, проводился отбор и структурирование содержания курса «Связи с общественностью»,, определялся критериальный аппарат. По окончанию этапа была скорректирована гипотеза и собран первичный материал о сформированное™ профессионально и личностно значимых качеств, для последующего их сравнения по окончанию опытно-экспериментального обучения.

На II этапе опытно-экспериментальной работы (2004-2006) проводилась реализация разработанной технологии формирования профессионально и . личностно значимых качеств будущих специалистов по сервису и -туризму, сбор опытно-экспериментальных данных, проверка условии успешного функционирования технологии.

На III этапе исследования (июнь-октябрь 2006) полученные результаты опытно-экспериментального обучения подвергались обработке и анализу и оформлялись в виде выводов.

Достоверность и обоснованность

Обоснованность полученных результатов обеспечена четким определением проблемы, задач и предмета исследования, методологической обоснованностью исходных теоретических позиций, объективной методологической основой применения комплекса методов, соответствующих целям и задачам исследования.

Достоверность результатов диссертационной работы обеспечивается согласованностью теоретически?; положений и выводов с экспериментальными данными, чТо подтверждено экспериментальной проверкой и использованием статистических методов обработки данных.

Положения, выносимые на защиту:

1. Модель формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму, построенная на принципах полисубъектности отношений; профессиональной направленности; индивидуализации; диагностичности; уровневости " динамичности; интегрированности; самостоятельности и самореализации, включающая целевой, содержательно-процессуальный, о р ган изацион но-техи ологическ и й, кр итер иапьно-у ро в н е в ый компоненты.

2. Технология формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму, содержащая профессионально-ориентирующий, когнитивно-практический, .профессионально-личностный этапы, отражающие процесс последовательного развития ПЛЗК в условиях индивидуализации обучения, ■ профессионально ситуативного контекста, вовлечения в процесс оценки и коррекции самого обучающегося.;.

3.Система диагностики сформированное™ профессионально и личностно значимых качеств, которая обеспечивает индивидуализированный процесс коррекции, способствует развитию рефлексивных функций, мотивированности обучения и основывается на психологических, педагогических, субъективных методах оценки, взаимодополняющих друг друга.

Научная новнзна исследования заключается в следующем:

определено понятие «профессионально и личностно значимые качества» будущего специалиста по сервису и туризму и выделены их состав и структура (организационные, гностические, морально-волевые, имиджевые качества, коммуникативная компетентность, ценностные ориентации);

определены дидактические условия: междисциплинарный подход в обучении; взаимосвязь и взаимообусловленность преподавания и учения как двух неразрывных сторон образовательной деятельности; опора на ценностные ориентации в процесс формирования ПЛЗК; поэтапность реализации технологии формирования ПЛЗК; использование учеб но-методического комплекса; индивидуализация обучения, в совокупности создающие

образовательную среду, которая оптимизирует процесс формирования ПЛЗК.

разработана модель формирования профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму, включающая целевой, содержательно-процессуальный,

критериально-уровневый, организационно-технологический

компоненты и отличающаяся технологией формирования ПЛЗК;

спроектирована технология формирования профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму, характеризующаяся последовательностью прохождения трех этапов обучения, индивидуализацией подготовки в профессионально ситуативном контексте и включением студента в процесс оценки и коррекции,

разработана система диагностики, в основу которой положены педагогические, психологические, субъективные методы оценки, взаимодополняющие друг друга и всесторонне оценивающие ПЛЗК.

Теоретическая значимость исследования:

1.Доказана принципиальная возможность содержательной интеграции основных положений профессионально-личностного, деятельностного, ко м л ете нтн остн ого, контекстного, акмеологического, аксиологического подходов в процессе формирования ПЛЗК, *

2. Обоснованы:

-содержание понятия «профессионально и личностно значимые качества» применительно к специалисту по сервису и туризму;

-целесообразность формирования профессионально и личностно значимых качеств;

-системообразующая роль ценностных ориентаций в структуре ПЛЗК специалиста по сервису и туризму, выступающих аксиологической основой процесса формирования профессионально и личностно значимых качеств;

-дидактические условия проектирования технологии профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму.

Практическая значимость исследования состоит в том,

что:

апробирована и внедрена в учебно-воспитательный процесс модель и технология формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму в Воронежском государственном техническом университете, Воронежском институте высоких технологий, Воронежском филиале Российского нового университета;

разработан компьютеризированный учебно-методический комплекс по дисциплине специальности (ДС) «Связи с общественностью», в него вошли:

-курс лекций и методические указания к практическим занятиям, тематическое содержание теоретического и практического курса структурировано в соответствии с этапами процесса формирования ПЗЛК, заданными моделью.

-комплекс контрольно-диагностических материалов (в том числе коррекционные дидактические материалы) для текущей и итоговой диагностики и самодиагностики сформированное™ профессионально и личностно значимых качеств, которые могут быть успешно применены в практике подготовки специалистов сферы сервиса.

-методические материалы для самостоятельной работы: темы для рефератов, курсовых работ.

Внедрение результатов исследования. Результаты исследования внедрены в практику работы Воронежского государственного технического университета, Воронежского института высоких технологий и Воронежского филиала Российского нового университета.

Апробация работы. Основные положения диссертации, результаты исследований докладывались и обсуждались на следующих конференциях:

«Реклама в России» (Санкт-Петербург, 2003), «Информация коммуникация общество» (Санкт-Петербург, 2003), «Теория конфликта и ее приложения» (Воронеж, 2004), «Национальные проекты - в конкретные дела ученых и практиков» (Воронеж, 2005), «Коммуникация и конструирование социальных реальностей» (Санкт-Петербург, 2006), «Актуальные проблемы

9

ь

профессионального образования: подходы н перспективы» (Воронеж, 2006); «Международные организации в России' и проблемы культурной интеграции» (Санкт-Петербург, 2006).

Публикации. Основные положения диссертации отражено в 16 печатных работах, в том числе 1- в изданиях, рекомендованных ВАК РФ, В работах, опубликованных в соавторстве, ли':но соискателем предложены в: [2] — теоретический анализ методов и средств обучения для развития профессиональных и личностных функций специалиста; [15] - аксиологическая природа профессиональная деятельности специалиста по сервису и туризму; [16] — определение структуры профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и заключения, списка литературы, приложений. Работа изложена на 165 страницах, включает 31 таблицу и 24 рисунка. Библиографический список содержит 190 наименований. В приложении приводятся материалы исследования.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Во введении обоснованы актуальность и выбор темы исследования, дан краткий анализ состояния проблемы, определены цель, объект, предмет, гипотеза, задачи, теоретическая и методологическая основы и методы исследования, представлены научная новизна, теоретическая и практическая значимость работы, даны сведения об апробации результатов исследования.

Первая глава «Теоретический анализ формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего спегршяиста по сервису и туризму» посвящена анализу

психолого-педагогических подходов к определению . и формированию профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму. Выявлена аксиологическая основа процесса формирования ПЛЗК специалиста по1 сервису и туризму.

Категория «профессионально личностные качества» рассматривается авторами педагогических исследований как качества личности, призванные обеспечить успешный трудовой старт и высокие производственные показатели (А.Б. Каганов). В психолого-педагогических исследованиях широкое

распространение получили следующие категории: «профессионально значимые качества» (Ф.Н. Гоноболин, Н.В, Кузьмина, В.А. Сластенин), «профессионально важные качества» (A.A. Деркач, Э.Ф. Зеер, В.Д. Шадриков), «профессионально значимые личностные качества» (А.К. Маркова, С.В. Кондратьева, Л.М. Митина). Исследователями делаются попытки разграничить и упорядочить множество терминов, так A.A. Деркач под профессионально важными качествами понимает те качества, которые влияют на эффективность решения задач профессиональной деятельности, а профессионально значимыми -те, что влияют на эффективность задач профессионального развития.

Недостаточно разработанной является проблема определения структуры профессионально значимых качеств, компоненты которой описывают по-разному: базовые и специфические; профессиональные и личностные; инвариантные и вариативные; необходимые и желательные качества.

Одним из дискуссионных вопросов в психолого-педагогической литературе является проблема выделения критериев, определяющих «значимость» качеств для конкретной профессиональной группы. Анализ литературы позволил выделить следующие из них: I) значение данного * качества для самореализации личности, 2) социальное значение этого качества, 3) предпосылка для успешного самообразования, 4) обеспечение успешной профессиональной деятельности.

Изучению формирования профессионально значимых качеств специалистов в области сервиса и туризма посвящены работы Г.Н. Лавровой, Г, И. Зориной, Э.Э. Линчевского. Анализ этих исследований показал, что мало внимания уделено технологии формирования профессионально значимым качествам, остаются недостаточно изученными вопросы их диагностики, отсутствуют общепринятые методы измерения и методическое обеспечение процесса их формирования.

Изучив психолого-педагогические исследования по проблеме формирования ПЛЗК, были сделаны выводы:

- осуществлять формирование профессионально и личностно

t

значимых качеств необходимо в контексте общего развития гармоничной личности,

-помимо профессионально и личностно значимых качеств как таковых следует параллельно совершенствовать умение их адекватной самооценки. Реализм в самооценке позволяет студенту строить более точные и более выполнимые планы, стремиться к более осуществимым целям и желаниям. Поэтому в формировании ПЛЗК в вузе адекватность самооценки можно считать одним из показателей равномерности развития личности.

-формирование ПЛЗК в учебной деятельности это, прежде всего, деятельность самой личности, осуществляющей и регулирующей ее.

-при формировании ПЛЗК следует применять сочетание разнообразных методов, средств и форм обучения;

-необходимо создавать условия мотивированно-рефлексивного отношения студентов к процессу формированию ПЗЛК, что способствует осознанию ими профессиональной значимости этих качеств.

Проблема формирования ПЛЗК является комплексной и ее решение правомерно осуществлять с позиций нескольких психол о го-педагогических подходов: системного, структурного, профессионально-личностного, компетентиостного, контекстного, деятельностного.

В данном исследовании профессионально и личностно значимые качества рассматриваются применительно к будущему специалисту по сервису и туризму как актуальные ключевые качества, которые обеспечивают эффективность профессиональной деятельности и личностную самореализацию.

ш Анализ научной литературы, государственного образовательного стандарта, обработка экспертных оценок и изучение отраслевых особенностей сферы социально-культурных услуг позволили определить следующую структуру профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму (рис.1). Она включает качества, отвечающие требованиям профессии, а также личирстные позиции, убеждения, характеризующие специалиста как личность в широком смысле слова. На рис.1 представлена упорядоченная

совокупность компонентов ПЛЗК с системообразующим элементом - ценностными ориентация ми, отражающими сущностные особенности профессии специалиста по сервису к туризму.

Мораль но-одлеаые качества

Организаторские качества

I

Ценностные Фрттцип

Коммуны катиьна* компетентность

V

I

Гностические " Имиджевые

'т Рис. I. Структура профессионально и личностно значимых качеств . будущего специалиста по сервису и туризму В работе обосновывается, что ценностные ориентации выступают аксиологической основой процесса формирования профессионально и личностно значимых качеств .будущего специалиста по сервису и туризму в вузе. • ■

Дальнейшее выполнение поставленных задач исследования потребовано проектирования технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

Во второй главе <гПроектирование и реализация технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму» приведена модель формирования ПЛЗК, обосновываются дидактические условия формирования ПЛЗК.

В свете личностной парадигмы проектирование технологии формирования ПЛЗК ориентировано на самореализацию будущего специалиста по сервису и туризму в личностном и профессиональном плане. Вклад в развитие проблем технологий обучения внесли В.П. Беспалько, Ю.Г. Татур, Г.К. Селевко, Н.Ф, Талызина, М.В.Кларин, В.А. Бордовский, Л.В. Загрекова, Н.М Зверева.

Формирование профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму представляет собой сложный и многоаспектный процесс, требующий выделения

4 13

дидактических условий формирования ПЛЗК в структуре высшей школы. К ним относятся: междисциплинарный подход в обучении; взаимосвязь и взаимообусловленность преподавания и учения как двух неразрывных сторон образовательной деятельности; опора на ценностные ориентации в процесс формирования ПЛЗК; поэтапность реализации технологии формирогания ПЛЗК; использование учебно-методического комплекса в учебном процессе; индивидуализация обучения, посредством которой студент самостоятельно выстраивает образовательную траекторию-

При разработке модели учтены методологические возможности - формирования профессионально и личностно значимых качеств на основе интеграции нескольких подходов: системного (С.И. Архангельский, В.П. Беспалько), профессионально-личностного (Л.В. Паринова, А.Ю. Ефремов), контекстного (A.A. .Вербицкий), компетентностного подхода (В. И. Байдепко, И. А. Зимняя, Г. И. Ибрагимов, А. М. Новиков, А. В. Хуторской, В. Д. Шадриков), акмеологического (A.A. Бодалев, A.A. Деркач, Н.В. Кузьмина, A.A. Реал).

Разработанная на основе перечисленных подходов модель предполагает преемственность на всех этапах учебной деятельности: постановка целей и задач исследования, выбор методов, средств и форм обучения, организация контроля и т.д. В основу модели формирования профессионально и личностно значимых качеств положен комплекс дидактических принципов, обуславливающих специфику данной модели: принцип поли субъекты ости отношений, профессиональной направленности, индивидуализации, диагностичности, уровневости и динамичности, интегрированное™, самостоятельности и самореализации.

Модель (рис.2) является основой для проектирования технологии формирования ПЛЗК, опытно-экспериментального обучения .и , включает следующие компоненты:- целевой, содержательно-процессуальный, организационно-деятелыюстный, критериально-уровневый. Целевой компонент модели (цель) является системообразующим, так как определяет значение представленной модели. В содержательно-процессуальном компоненте модели отражен процесс реализации технологии, который предусматривает прохождение трех этапов обучения,

обеспечивающих заданный . уровень сформированности профессионально и лнчностно значимых качеств. Данный компонент представлен дисциплиной специальности (ДС) «Связи с общественностью», в основу содержания курса положен компьютеризированный учебно- I__._

¿Трщтпршнию^мс« „яти к^шоинТ %

Рис. 2. Структурная схема модели формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму

¿и 15

методический комплекс (УМК), который способствует усвоению знаний в области установления и поддерживания коммуникаций с внутренней и внешней общественностью, создания,^ имиджа предприятия, работы со средствами массовой информации, таким образом, содержание дисциплины предоставляет благоприятные возможности для формирования имиджевых, орган'Зациониых качеств и коммуникативной компетентности будущего специалиста по сервису и туризму. УМК включает: курс лекций и методические указания к практическим занятиям, тематическое содержание теоретического и практического курса структурировано в соответствии с этапами процесса формирования ПЗЛК, заданными моделью; комплекс контрольно-диагностических материалов для текущей и итоговой диагностики и самодиагностики сформированности ПЛЗК; методические материалы для самостоятельной работы. ..

Организацгюнно-деятелъностный компонентмодели представлен организационными формами,... отражающими деятельность преподавателя и студента в процессе формирования ПЛЗК.

Критериачьно-уровневы. й компонент модели включает в себя систему критериев, в качестве которых выступили три уровня сформированности ПЛЗК (низкий, средний, высокий).

Все компоненты модели взаимосвязаны и образуют единую комплексную обучающую систему.

Основной методической инновацией в построении предлагаемой модели является технология формирования ПЛЗК будущего специалиста по сервису и туризму, отличающаяся последовательностью прохождения трех этапов обучения: профессионально-ориентирующего, когнитивно-практического и профессионально-личностного.

Поэтапное овладение учебным материалом происходит: при переходе от общих сведений к профессиональным, от легкого знания к трудному, при условии избыточности учебной информации, включения ранее пройденного материала в новый материал и перехода от групповых форм обучения к самостоятельной работе. . . \

На профессионально-ориентирующем этапе основные усилия направляются на формирование мотивов, ценностных ориентации и гностических качеств: самокритичности, способности к самонаблюдению и позитивной, конструктивной саморефлекснн, используются соответствующие методы (методы стимулирован]!« и мотивации учения, учебные дискуссии, беседы, диагностические опросы). Цель этапа: диагностирование имеющихся качеств, актуализация способностей, достижение осмысленного отношения учебных целей и задач, осознание важности профессионально и личностно значимых качеств.

На когнитивно-практическом этапе студентам предоставляется больше возможностей почувствовать себя активными субъектами учения, этому способствуют создаваемые преподавателем профессионально-личностные ситуации в обучении, которые обеспечивают благоприятные условия для проявления профессионально и личностно значимых качеств благодаря профессионально-ситуативному контексту.

На профессионально-личностном этапе создаются условия самоопределения студентов в выборе варианта собственного поведения посредством усиления индивидуализации обучения. Широкое применение получают организационные формы, максимально индивидуализирующие образовательный процесс: подготовка исследовательских проектов, консультирование, активные методы обучения и выполнение других видов самостоятельной работы. Знания, навыки, умения, ПЛЗК, получившие развитие на предыдущих этапах, на третьем -совершенствуются. Приоритет отдается организаторским, имиджевым, морально-волевым качествам. Следует отметить, что на протяжении всех трех этапов создаются равные условия для формирования ценностных ориентации, являющихся аксиологической основой процесса формирования ПЛЗК.

К особенностям спроектированной технологии формирования ПЛЗК будущего специалиста по сервису и туризму относится: взаимообусловленность преподавания и учения, проявляющаяся в неотделимости процессов самоконтроля, самооценки студента и контрольно-оценочной деятельности преподавателя.

Методически важным стали выявленные особенности

17

процесса формирования значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму в процессе обучения. Формирование ответственности, объективности, целеустремленности, Празвитие аналитических и логических способностей происходит эффективнее с повышением самостоятельности в работе, которая согласно данной техно тоги и увеличивается к концу обучения, ^ормы организации учебного процесса обуславливают формирование определенных видов профессионально и личностно значимых качеств. Групповая и коллективная форма обучения на практических занятиях положительно влияют на формирование эмпатии, активности, информативности, коммуникативной восприимчивости. Метод презентации, публичного выступления в сочетании с применением аудио, видеотехники благоприятно воздействует на формирование имиджевых качеств. Заметное влияние на формирование стресоустойчивости, самоконтроля, толерантности, ценностных ориентации оказывают методы общественного мнения, положительного примера, убеждения, индивидуальной беседы, опроса. Было также выявлено, что сочетание разнообразных методов (игровые методы, проблемно-поисковый, метод проекта, мозговой штурм, анализ аудио-видео записей, дискуссия), базирующихся на мотивации учебно-познавательной деятельности через сотрудничество, создание профессионально-личностных ситуаций, эффективны в формировании ПЛЗК.

В третьей главе «Опытно-экспериментальное обучение по реализации технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму» представлена система диагностики формирования ПЛЗК; опытно-экспериментальным путем проверена эффективность процесса формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму в условиях высшей школы.

Опытно-экспериментальным обучением были охвачены студенты специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» 2-4 курсов в количестве 368 человек, из них 88 человек приняли участие в качестве испытуемых двух экспериментальных (Э|-21; Эг-23) и двух контрольных групп (К|-22; Кз-24).

Основываясь на результатах теоретического анализа проблемы формирования ПЛЗК, в качестве критериев были выделены уровни сформированное™ компонентов ПЛЗК, а их показателями выступила выраженность совокупности качеств, раскрывающих соответствующий компонент. Качества, вошедшие в состав того или иного компонента окончательно были определены в соответствии с данными экспертного опроса: а) гностические: логические и аналитические способности, критичность ума; б) организаторские: активность, уверенность в себе, целеустремленность, объективность, самостоятельность, ответственность; в) морально-волевые: тактичность, доброжелательность, толерантность, оптимистичность,

стресоустойчивостъ, самоконтроль; г) ценностные ориентации: лояльность к клиенту, приоритет потребностей клиента, забота о клиенте, индивидуальный подход в обслуживании, порядочность, совесть, компетентность, стиль обслуживания; д) имиджевые: вкус, хорошие манеры, артистизм, привлекательный внешний облик; е) коммуникативная компетентность: общительность, эмпатийность, коммуникативная восприимчивость; умение взаимодействовать, информировать; презентационные навыки, навыки технически-опосредованной коммуникации; знание в области Public Relations.

Подбор диагностического инструментария произведен с учетом принципов современной методологии педагогической диагностики; надежность, валидность, ■ репрезентативность выборки, систематичность контроля, инвариантность, регистрация фактов. Система диагностики представлена психологическими, педагогическими и субъективными методами оценки (самооценка), которые подбирались по принципу взаимодополняемости и уточнения. Использование их совокупности повышает достоверность и надежность получаемой диагностической информации. Из числа психологических методов применяются следующие: методика выявления коммуникативных и организаторских склонностей (КОС-2), тест самоконтроля М. Снайдера, тест оценки уровня эмпатийных тенденций И.М. Юсупова и др.; педагогических - беседа, наблюдение за учебно-игровой деятельностью, анализ решений профессионально-личностных ситуаций, тест на усвоение знаний в области PR;

субъективных - анкета самооценки ПЛЗК (модифицированный вариант методики «Самооценка личности» О.И. Моткова)^

Значения самооценки (заниженная, завышенная, адекватная) детерминируют формирование профессионально и личностно значимых качеств. По окончанию опытно-экспериментального обучения, у 79-84% студентов экспериментальных групп отмечалась адекватная самооценка профессионально и личностно значимых качеств, что в два раза выше, чем на момент начала опытно-экспериментального обучения. В контрольных группах после опьгтно-экспериментального обучения самооценка осталась преимущественно завышенной (в среднем по всем показателям у 46% студентов), а уменьшение числа студентов с завышенной самооценкой составило в среднем 12%, что по сравнению с началом опытно-экспериментального обучения в два раза ниже, чем в экспериментальных.__'. ■■_

Оцениваемые компоненты Количество студентов, достигших соответствующего уровня сформированности профессионально и личностно значимых качеств (в экспериментальных/контрольных группах)

ДО ЭКСПС] энментз после эксперимента

ЯИЗ- ;ред. выс. низ. гред- аъгс.

1 Организаторе кие качества 14/31 19/14 11/11 3/18 7/16 29/12

2 Гностические качества (7/2* 16/10 11/12 9/16 7/19 28/11

3 Морально-волевые качества 20/22 15/14 9/10 7/17 8/18 29/11

4 Имиджевые качества 22/29 17/13 5/4 6/22 9/15 29/9

5 [Сомм уникативная (ом петентн ость 18/23 15/12 11/11 7/19 7/14 30/13

6 Денностные ориентации 17/23 16/13 11/10 7/19 9/16 28/11

Сравнительная характеристика сформированности ПЛЗК (см. таблицу) показала, что по окончанию опытно-экспериментального обучения результаты в экспериментальных группах существенно выше, чем в контрольных. В контрольных группах прирост числа студентов, достигших высшего уровня, составил 10-22 %, в экспериментальных - 45-54%. В экспериментальных группах положительный прирост характерен дня каждого компонента, в отличие от контрольных, где только по некоторым компонентам ПЛЗК наблюдалась положительная динамика. В экспериментальных группах больше всего студентов переместилось с низкого и среднего уровней на высокий, а в контрольных группах с низкого на средний.

Организаторские качества ,

Я ¡7 _

Щ щ ^

Гностические качества

Ж

Морально-волевые качества

III

и

1

С/тц «к,

УровН» вфаршфо! инми

Имиджевые качества

аса

1

Коммуникативная компетентность Ценностные ориентации

I

п я

1 тШ 1а

Кон. П№Ш1Ы во эксгвинмнт Эхе. гоуппы до экспеоимента

111|| Кон. гнупПы после экспеонмвигта Экс. ту пни после эиелвоиденп

Рис.3 Сравнительная характеристика сформнрованности ПЛЗК в экспериментальных и контрольных группах •■ В экспериментальных группах практически на равных происходило формирование всех компонентов ПЛЗК, несколько лучше формировались имиджевые качества и коммуникативная компетентность (рис.3),, что может объясняться диагностичиой постановкой целей и задач курса, сфокусированных на формирование ПЛЗК в профессионально-ситуатнвном контексте.

Статистическая значимость результатов сравнения экспериментальных и контрольных групп подтверждалась критерием однородности X1 (хи-квадрат). Статистически было подтверждено

различие в исходном и конечном состояниях, что свидетельствовало о том, что эффект изменений обусловлен именно применением экспериментальной методики обучения. Таким образом, онытно-экспериментальное обучение подтвердило возможность формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису к торизму с использованием ■ представленной в работе модели и технологии. ■

В заключении приводятся выводы и излагаются основные результаты, подтверждающие выделенную гипотезу.

ОСНОВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ РАБОТЫ

1. Научно обосновано и определено понятие «профессионально и личностно значимые качества» применительно к специалисту по сервису и туризму на основе проведенного теоретического анализа состояния исследуемой проблемы. Под профессионально и личностно значимыми качествами будущего специалиста по сервису и туризму, понимаются актуальные, ■ ключевые качества, ., обеспечивающие - , , эффективность его трудовой деятельности и возможность наиболее полной личностной самореализации. К ним относятся: ценностные ориентации, организационные, гностические, морально-волевые, имиджевые качества, коммуникативная компетентность. Обоснованы ведущая роль ценностных .ориентации в структуре ПЛЗК как системообразующего элемента и аксиологической основы процесса формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

2. Определены дидактические условия формирования ПЛЗК. К ним относятся: междисциплинарный подход в обучении; взаимосвязь и взаимообусловленность преподавания и учения как двух неразрывных сторон образовательной деятельности; опора на ценностные ориентации в процесс формирования Щ13К; поэтапность реализации технологии формирования ПЛЗК; использование учебно-методического комплекса; индивидуализация обучения, посредством которой студент самостоятельно выстраивает индивидуальную образовательную траекторию.

3. Разработана модель формирования профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и.туризму, построенная на принципах полисубъектности отношений, профессиональной направленности, индивидуализации,

диагностичности, уровневости и динамичности, интегрированное™, самостоятельности и самореализации. Структурно она представляет

систему взаимосвязанных компонентов целевого, содержательно-процессуального, организационно-деятельностного, критериально-уровневнего компонентов. Основной методической инновацией в построении является технология. формирования ПЛЗК 'будущего специалиста по сервису и туризму. 1

4. 'Спроектирована технология формирования ПЛЗК, отличающаяся последовательностью прохождения трех этапов обучения: профессионально-ориентирующего, когнитивно-практического и профессионально-личностного, обеспечивающих достижение запланированных целей. Поэтапное овладение учебным материалом происходит: от общих сведений к профессиональным, от легкого знания к трудному, при условии избыточности учебной информации, включения ранее пройденного материала в новый материал и перехода от коллективных, групповых форм обучения к самостоятельной работе. Реализация-технологии осуществляется на основе взаимообусловленности преподавания и учения; неотделимости процессов самоконтроля, самооценки студента и контрольно-оценочной деятельности преподавателя, профессионально-ситуативном контексте,и индивидуализации.

5. Опытно-зкспериментальное обучение проводилось на основе системы диагностики сформированное™ ПЛЗК будущего специалиста по сервису и туризму. В качестве критериев выступают уровни сформированное™ компонентов ПЛЗК, а их показателями -выраженность совокупности качеств, раскрывающих соответствующий компонент. Подобраны и апробированы по принципу взаимодополнения . и уточнения контрольно-диагностические методики оценки' сформированное™ ПЛЗК будущего специалиста по сервису и туризму- (психологические, педагогические, субъективные). Проведенный статистический анализ экспериментального материала с использованием критерия X3, подтвердил гипотезу диссертационного исследования.

Основные результаты диссертации опубликованы в следующих

работах:

Публикации в изданиях, рекомендованных ВАК РФ:

1.Бачурина Н.С. Педагогические условия формирования коммуникативной компетентности как профессионально и личностно

значимого качества специалиста / Н.С. Бачурина И Вестник Воронежского государственного технического университета. 2006. Т2. №10. С.49-52.

Статьи и тезисы докладов научно-практических конференций:

2.Бачурина Н.С. Проектирование профессионально-личностной технологии обучения специалистов по связям с общественностью / Н.С. Бачурина, JI.B. Паринова // От управления качеством предметной подготовки к профессионально-личностному становлению специалиста в системе непрерывного образования: материалы межрегион, науч.-прак. конф. Воронеж, 2004. С. 195-198.

3.Бачурина Н.С. Профессиональное знание коммуникативных конфликтов как элемент образовательной компетентности специалиста по связям с общественностью / Н.С. Бачурина // Теория^ конфликта и ее приложения: сб. науч. тр. Воронеж, 2004. С. 272-274.

4.Бачурина Н.С. Преподавание PR в российских вузах: проблемы и перспективы / Н.С. Бачурина И Реклама в России и проблемы развития: материалы межвуз, науч.-прак. конф., СПб, 2004. С.23-27.

5.Бачурина Н.С. Коммуникативный аспект профессиональной компетентности специалиста / Н.С. Бачурина // Материалы отчетной научной конференции ППС ВИВТ за 2004-2005: тез. докладов., Воронеж, 2005. Вып. З.С. 115-118.

6.Бачурина Н.С. Профессионально-личностный подход в преподавании дисциплины «Связи с общественностью» / Н.С. Бачурина // PR в России: образование, тенденции, международный опыт материалы науч.-теорет. конф. Краснодар, 2005. С. 14-17.

7.Бачурина Н.С. . Содержание дисциплины «Связи общественностью» как условие развития коммуникативной компетентности специалистов по сервису и туризму / Н.С. Бачурина И Актуальные проблемы профессионального образования: подходы и перспективы: материалы междунар. науч.-прак. конф. Воронеж, 2006 С. 165-166.

8.Бачурина Н.С. Моделирование технологии развития коммуникативной компетентности в рамках обучения предмету в высшей школе / Н.С. Бачурина // Моделирование систем и информационные системы: материалы межвуз. сб, науч. тр., Воронеж. 2006. Вып. 2.С.14-17.

9.Бачурина Н.С. Особенности развития коммуникативной компетенции студентов посредством применения информационных технологий в обучении / Н.С. Бачурина // Информатика: проблемы, методология, технологии: материалы междунар. науч.-метод. конф.-Воронеж, 2006. С. 40-43.

10.Бачурина Н.С. Профессионально-личностная технология обучения дисциплине «Связи с общественностью» при подготовке специалистов в области сервиса и туризма / Н.С. ■ Бачурина // материалы отчетной научной конференции ППС ВИВТ за 2005-2006: тез. докл. Воронеж, 2006. С.58-61.

П.Бачурина Н.С. Коммуникативная форма деятельности как составляющая сервисной услуги / Н.С. Бачурина // Материалы отчетной научной.конференции ППС ВИВТ за 2005-2006: тез. докл:> Воронеж, 2006. С. 61-64,

- 12.Бачурина Н.С. Кросс-культурный аспект коммуникативной 'компетентности специалистов по сервису и туризму / Н.С. Бачурина //Современные технологии управления персоналом; ' организационные и экономические аспекты: материалы межвуз. науч. сб. Воронеж, 2006. С.75-78.

13.Бачурина Н.С. Современное понимание коммуникативной компетентности и ее роль в учебно-воспитательном процессе / Н.С. Бачурина // Национальные проекты - в конкретные дела ученых и практиков: материалы сб. межвуз. научн.-практ. конф. Воронеж: МГЭИ, 2006. С.И2-113.

14.Бачурина Н.С. Применение теории межкультурной коммуникации в обучении связям с общественностью специалистов по сервису и туризму / Н.С. Бачурина // Человек как феномен педагогики: сборник междунар. науч.-прак. конф. - Липецк, 2006. Т2. С. 184-190.

15. Бачурина Н.С.Формирование профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму ./ Н.С. Бачурина, Л.В. Паринова // Модернизация отечественного педагогического образования: проблемы, подходы, решения: материалы межд. науч-прак. конф. Воронеж, 2006. С. 24-27.

16. Бачурина Н.С. Проблема определения профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму/Н.С. Бачурина, Л.В. Паринова //Современные проблемы и

ь

перспективы профессионального образования: материалы между нар, науч.-прак. конф. Воронеж, 2006.С. 56-58.

Учсбпо-метолич^скис пособи«

17. Компьютеризированные учеб но-методике с кие материалы для студентов очной формы обучения по специальности 230500 (100103) по специальности «Социально-культурный сервис и туризм» (3 курс, 5 семестр), разработанные в Воронежском институте высоких технологий, зарегистрированные в Государственном фонде алгоритмов и программ (г. Москва).

18. Методический комплекс подготовки специалистов по связям с общественностью на базе курса «Теория и практика связей с общественностью»: учебное пособие / И.А. Беляева, Пари нова Л.В., Н.С. Бачурина. Воронеж: ВГТУ, 2006. 89 с.

Подписано в печать 20.11.2006. ; Формат 60x84/16. бумага для множительных аппаратов. Усл. печ. л. 1,4. Тираж 85 экз. Заказ \

*

' - ГОУВПО «Воронежский государственный технический университет» ""'"' ' 394026 Воронеж, мо'сковскийпросп., 14,

Содержание диссертации автор научной статьи: кандидата педагогических наук, Бачурина, Нелли Сергеевна, 2006 год

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПРОБЛЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНО И ЛИЧНОСТНО ЗНАЧИМЫХ КАЧЕСТВ БУДУЩЕГО СПЕЦИАЛИСТА ПО СЕРВИСУ И ТУРИЗМУ.

1.1. Психолого-педагогические подходы к формированию профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму.

1.2. Аксиологические основы формирования профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму.

Выводы.

ГЛАВА 2. ПРОЕКТИРОВАНИЕ И РЕАЛИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИИ ФОРМИРОВАНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНО И ЛИЧНОСТНО ЗНАЧИМЫХ КАЧЕСТВ БУДУЩЕГО СПЕЦИАЛИСТА ПО СЕРВИСУ И ТУРИЗМУ.

2.1 Модель формирования профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму.

2.2 Дидактические аспекты проектирования и реализации технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму.

Выводы.

ГЛАВА 3. ОПЫТНО-ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ОБУЧЕНИЕ ПО РЕАЛИЗАЦИИ ТЕХНОЛОГИИ ФОРМИРОВАНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНО И ЛИЧНОСТНО ЗНАЧИМЫХ КАЧЕСТВ БУДУЩЕГО СПЕЦИАЛИСТА ПО СЕРВИСУ И ТУРИЗМУ.

3.1 Система диагностики сформированности профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму.

3.2 Оценка результатов опытно-экспериментального обучения.

Выводы.

Введение диссертации по педагогике, на тему "Формирование профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму"

Актуальность темы исследования. Современный этап развития экономики нашего государства ознаменован бурным ростом сферы сервиса и туризма. В ведущих экономических державах мира в сфере услуг занято больше служащих, чем во всех остальных отраслях вместе взятых. Через удовлетворение потребностей людей в социально-культурных услугах происходит духовное возрождение общества, поэтому проблема подготовки квалифицированных кадров для данной сферы имеет особую социальную значимость. Экономические изменения в обществе обуславливают новые требования к профессиональной подготовке специалиста сферы социально-культурных услуг. Одной из сущностных особенностей его личности становятся профессионально и личностно значимые качества (ПЛЗК), базирующиеся на профессиональных ценностях, способствующие эффективности трудовой деятельности и личностной самореализации.

Будущий специалист по сервису и туризму согласно государственному образовательному стандарту специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм»: должен понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии; быть способен к переоценке накопленного опыта, анализу своих возможностей; уметь приобретать новые знания, использовать современные научные технологии; владеть методами сбора, хранения и обработки данных при подготовке решений в социально-культурном сервисе и туризме, приемами и методами формирования системы межличностного общения; обладать знаниями и навыками по разработке и внедрению инновационных технологий в социально-культурный сервис и туризм.

В этой связи актуально комплексное изучение профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму, а также проектирование технологии их формирования в условиях обучения в вузе.

Современный этап развития образования характеризуется становлением гуманистической парадигмы, предполагающей иные, отличные от традиционных подходы к организации образовательного процесса и усиление его профессиональной направленности. Эти тенденции в педагогической теории и практике позволяют сделать вывод о том, что решение проблемы формирования профессионально и личностно значимых качеств в системе высшего образования оказывается более эффективным, если создаются благоприятные условия для самореализации личности путем раскрытия потенциала, актуализации имеющихся способностей.

Вопросам формирования профессионально важных и значимых, профессионально личностных качеств специалистов различного профиля в условиях высшей школы посвящены работы А.Б. Каганова, А.А. Деркача, В.Д. Шадрикова, Н.В. Кузьминой, В.А. Сластенина, Ф.Н. Гоноболина.

В психолого-педагогических исследованиях широкое распространение получили следующие категории: «профессионально значимые качества» (Ф.Н. Гоноболин, Н.В, Кузьмина, В.А. Сластенин), «профессионально важные качества» (А.А. Деркач, Э.Ф. Зеер, Е.А. Климов, В.Д. Шадриков), «профессионально значимые личностные качества» (А.К. Маркова, С.В. Кондратьева, JI.M. Митина).

В большинстве работ интересы исследователей зачастую сосредоточены лишь на общих проблемах формирования профессионально значимых качеств, методике проведения занятий и выборе оптимальных методов, форм организации обучения. Все еще мало изучена проблема выделения профессионально и личностно значимых качеств личности применительно к деятельности в сфере социально-культурных услуг и есть необходимость в проектировании соответствующей научно-обоснованной педагогической технологии их формирования в процессе обучения в вузе.

Принимая во внимание результаты проведенных исследований, необходимо отметить, что вопросы педагогической технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму требуют дополнительного исследования и научного осмысления. Таким образом, есть основание утверждать, что имеет место ряд противоречии: между существующей объективной социальной потребностью в кадрах для сферы сервиса и туризма, обладающих профессионально и личностно значимыми качествами и отсутствием соответствующей педагогической технологии; между развивающимся рынком непроизводственной сферы труда и недостаточной эффективностью действующей системы подготовки специалистов, способных реализовать традиционные услуги в условиях современного информационного общества.

Все вышесказанное позволило сформулировать проблему исследования: научно-теоретическое обоснование проектирования технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

Работа выполнена в рамках ГБ 04.05 № 01 20 0411798 «Разработка инновационных технологий профессионального образования».

Актуальность проблемы, ее практическая значимость, недостаточная разработанность в теоретическом и практическом аспектах определили выбор темы исследования: «Формирование профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму»

Цель исследования: научно-теоретическое обоснование технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

Объект исследования: профессиональная подготовка специалиста по сервису и туризму.

Предмет исследования: формирование профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

Гипотеза исследования: формирование профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму в высшей школе будет эффективно, если: определено понятие «профессионально и личностно значимые качества» применительно к будущему специалисту по сервису и туризму, будут выделены качества, значимые для профессии специалиста по сервису и тризму и обоснована аксиологическая основа их формирования в вузе; определены дидактические условия формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму в процессе обучения; разработана модель формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму; спроектирована технология формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму; разработана система диагностики сформированности ПЛЗК, проведено опытно-экспериментальное обучение, проверена эффективность технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму. Задачи исследования:

1.Определить понятие «профессионально и личностно значимые качества» применительно к будущему специалисту по сервису и туризму, выделить значимые для профессии специалиста по сервису и туризма качества и определить аксиологическую основу их формирования в вузе.

2.0пределить дидактические условия формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

3.Разработать модель формирования профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму

4. Спроектировать технологию формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

5.Разработать систему диагностики сформированности ПЛЗК, провести опытно-экспериментальное обучение, проверить эффективность технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

Теоретической и методологической основой исследования являются: положения общей теории обучения и воспитания (В.П. Беспалько, Ю.К. Бабанский, М.А. Данилов, Н.В. Кузьмина, М.Н. Скаткин, А.А. Вербицкий); о единстве личности и деятельности (JI.C. Выготский, А.Н. Леонтьев, Б.Ф. Ломов, Л.С. Рубинштейн); теории личности (А.Г. Ковалев, В.Н. Мясищев, К.К. Платонов); теория системного подхода (В.Г. Афанасьев, Б.С. Гершунский, Т.А. Ильина); концепции мотивации учебной деятельности (Ю.К. Бабанский, В.И. Ковалев, А.К. Маркова, Ю.М. Орлов); теории проектирования педагогических технологий (В.П. Беспалько, Б.Т. Лихачев, Г.К. Селевко, Н.Н. Тулькибаева); профессионально-личностный подход (Л.В. Паринова, А.Ю. Ефремов); теория контекстного обучения (А.А. Вербицкий); теория профессионально-ориентированного обучения (А.С. Беляева, Э.П. Комарова); методологические подходы к оценке качества подготовки обучаемых (З.Д. Жуковская, Я.Е. Львович, А.И. Субетто); компетентностный подход (В. И. Байденко, И. А. Зимняя, Г. И. Ибрагимов, А. М. Новиков, В. Хуторской, В. Д. Шадриков); теория акмеологического подхода (А.А. Деркач, Н.В. Кузьмина); ведущие идеи подготовки кадров для сферы сервиса и туризма (В.К. Романович, А.И. Сесёлкин, В.А. Квартальное, И.В. Зорин, О.Я. Гойхман).

Методы исследования: анализ философской, психолого-педагогической и методологической литературы по теме исследования, анализ программ и действующих учебно-методических комплексов для студентов специальностей сервиса, новых форм и методов обучения; самонаблюдение, беседа; дидактическое моделирование; анкетирование, интервьюирование, психолого-педагогическое тестирование; метод экспертных оценок; статистическая обработка экспериментальных данных. Основным методом явилось экспериментальное обучение с целью определения эффективности разработанной автором модели и технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

Опытно-экспериментальная база исследования: Основной базой исследования явились Воронежский государственный технический университет, Воронежский институт высоких технологий, Воронежский филиал Российского нового университета. Исследованием были охвачены студенты 2-4 курсов специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».

Организация исследования: исследование проводилось в течение 2003-2006 гг. и в своем развитии прошло три этапа.

На I этапе (2003-2004) опытно-экспериментальной работы был проведен анализ научной литературы по теме исследования, обобщено состояние проблемы формирования профессионально и личностно значимых качеств в педагогической теории, были выявлены основные теоретико-методологические понятия, сформулирована гипотеза, определены задачи и программа эксперимента. Проводился анализ профессиональной деятельности специалиста по сервису и туризму с установлением обусловленности ее профессиональными и личностными качествами; определялись и апробировались отдельные методы формирования профессионально и личностно значимых качеств; тестовые задания, входящие в систему диагностики профессионально и личностно значимых качеств; проводился отбор и структурирование содержания курса «Связи с общественностью», определялся критериальный аппарат. По окончанию первого этапа опытно-экспериментального обучения была скорректирована гипотеза и собран первичный материал о сформированное™ профессионально и личностно значимых качеств, для последующего их сравнения по окончанию опытно-экспериментального обучения.

На II этапе опытно-экспериментальной работы (2004-2006) проводилась реализация разработанной технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств будущих специалистов по сервису и туризму, сбор опытно-экспериментальных данных, проверка условий успешного функционирования технологии.

На III этапе исследования (июнь-октябрь 2006) полученные результаты опытно-экспериментального обучения подвергались обработке и анализу и оформлялись в виде выводов.

Достоверность и обоснованность

Обоснованность полученных результатов обеспечена четким определением проблемы, задач и предмета исследования, методологической обоснованностью исходных теоретических позиций, объективной методологической основой применения комплекса методов, соответствующих целям и задачам исследования.

Достоверность результатов диссертационной работы обеспечивается согласованностью теоретических положений и выводов с экспериментальными данными, что подтверждено экспериментальной проверкой и использованием статистических методов обработки данных.

Положения, выносимые на защиту:

1. Модель формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму, построенная на принципах полисубъектности отношений; профессиональной направленности; индивидуализации; диагностичности; уровневости и динамичности; интегрированности; самостоятельности и самореализации, включающая целевой, содержательно-процессуальный, организационно-технологический, критериально-уровневый компоненты.

2. Технология формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму, содержащая профессионально-ориентирующий, когнитивно-практический, профессионально-личностный этапы, отражающие процесс последовательного развития ПЛЗК в условиях индивидуализации обучения, профессионально ситуативного контекста, вовлечения в процесс оценки и коррекции самого обучающегося.

3.Система диагностики сформированности профессионально и личностно значимых качеств, которая обеспечивает индивидуализированный процесс коррекции, способствует развитию рефлексивных функций, мотивированности обучения и основывается на психологических, педагогических, субъективных методах оценки, взаимодополняющих друг друга.

Научная новизна исследования заключается в следующем: определено понятие «профессионально и личностно значимые качества» будущего специалиста по сервису и туризму и выделены их состав и структура (организационные, гностические, морально-волевые, имиджевые качества, коммуникативная компетентность, ценностные ориентации); определены дидактические условия: междисциплинарный подход в обучении; взаимосвязь и взаимообусловленность преподавания и учения как двух неразрывных сторон образовательной деятельности; опора на ценностные ориентации в процесс формирования ПЛЗК; поэтапность реализации технологии формирования ПЛЗК; использование учебно-методического комплекса; индивидуализация обучения, в совокупности создающие образовательную среду, которая оптимизирует процесс формирования ПЛЗК. разработана модель формирования профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму, включающая целевой, содержательно-процессуальный, критериально-уровневый, организационнотехнологический компоненты и отличающаяся технологией формирования ПЛЗК; спроектирована технология формирования профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму, характеризующаяся последовательностью прохождения трех этапов обучения, индивидуализацией подготовки в профессионально ситуативном контексте и включением студента в процесс оценки и коррекции. разработана система диагностики, в основу которой положены педагогические, психологические, субъективные методы оценки, взаимодополняющие друг друга и всесторонне оценивающие ПЛЗК.

Теоретическая значимость исследования:

1. Доказана принципиальная возможность содержательной интеграции основных положений профессионально-личностного, деятельностного, компетентностного, контекстного, акмеологического, аксиологического подходов в процессе формирования ПЛЗК.

2. Обоснованы:

-содержание понятия «профессионально и личностно значимые качества» применительно к специалисту по сервису и туризму;

-целесообразность формирования профессионально и личностно значимых качеств;

-системообразующая роль ценностных ориентации в структуре ПЛЗК специалиста по сервису и туризму, выступающих аксиологической основой процесса формирования профессионально и личностно значимых качеств;

-дидактические условия проектирования технологии профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму. Практическая значимость исследования состоит в том, что: апробирована и внедрена в учебно-воспитательный процесс модель и технология формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму в Воронежском государственном техническом университете, Воронежском институте высоких технологий, Воронежском филиале Российского нового университета; разработан компьютеризированный учебно-методический комплекс по дисциплине специальности (ДС) «Связи с общественностью», в него вошли: -курс лекций и методические указания к практическим занятиям, тематическое содержание теоретического и практического курса структурировано в соответствии с этапами процесса формирования ПЗЛК, заданными моделью.

-комплекс контрольно-диагностических материалов (в том числе коррекционные дидактические материалы) для текущей и итоговой диагностики и самодиагности сформированное™ профессионально и личностно значимых качеств, которые могут быть успешно применены в практике подготовки специалистов сферы сервиса.

-методические материалы для самостоятельной работы: темы для рефератов, курсовых работ.

Внедрение результатов исследования. Результаты исследования внедрены в практику работы Воронежского государственного технического университета, Воронежского института высоких технологий и Воронежского филиала Российского нового университета.

Апробация работы. Основные положения диссертации, результаты исследований докладывались и обсуждались на следующих конференциях:

Реклама в России» (Санкт-Петербург, 2003), «Информация коммуникация общество» (Санкт-Петербург, 2003), «Теория конфликта и ее приложения» (Воронеж, 2004), «Национальные проекты - в конкретные дела ученых и практиков» (Воронеж, 2005), «Коммуникация и конструирование социальных реальностей» (Санкт-Петербург, 2006), «Актуальные проблемы профессионального образования: подходы и перспективы» (Воронеж, 2006); «Международные организации в России и проблемы культурной интеграции» (Санкт-Петербург, 2006).

В работах, опубликованных в автореферате и приведенных в конце автореферата, лично соискателю принадлежит: теоретический анализ методов и средств обучения для развития профессиональных и личностных функций специалиста; определение аксиологической природы профессиональной деятельности специалиста по сервису и туризму; определение структуры профессионально и личностью значимых качеств специалиста по сервису и туризму.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и заключения, списка литературы, приложений. Работа изложена на 165 страницах, включает 31 таблицу и 24 рисунка. Библиографический список содержит 190 наименований. В приложении приводятся материалы исследования.

Заключение диссертации научная статья по теме "Теория и методика профессионального образования"

Выводы.

1. Под педагогической диагностикой понимается система специфической деятельности педагогов и педагогических коллективов, нацеленная на выявление интересующих свойств личности с целью измерения результатов воспитания, образования и обучения. Предметом педагогической диагностики данного исследования является измерение (оценка) сформированности профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму в образовательном процессе.

2. Разработанная система диагностики описывает основные компоненты: критерии и показатели, методы оценки, инструменты измерения, результат измерения, деятельность наблюдателя и объекта наблюдения. В качестве критериев в данном исследовании выступают уровни сформированности компонентов ПЛЗК, а их показателями является выраженность совокупности качеств, раскрывающих соответствующий компонент. В основу системы диагностики положены педагогические, психологические, субъективные методы оценки и соответствующие им методики измерения, совокупность которых повышает надежность оценки за счет взаимодополнения и уточнения.

3. Приведены результаты изменений в мотивационной сфере будущих специалистов по сервису и туризму в процессе реализации технологии, они свидетельствуют о возрастании в экспериментальных группах мотивационно-ценностного отношения. Графически представлены изменения самооценки. Для анализа ее значений (адекватная, заниженная, завышенная) использовалась модифицированная методика самооценки личности О.И. Моткова, кроме этого посредством заполнения дневника самооценки студент мог сравнивать результаты самооценки с оценкой педагога и при необходимости добровольно осуществлять ее коррекцию.

6. Опытно-экспериментальное обучение проводилось в три этапа, в качестве испытуемых в нем приняло участие 88 человек. Оценка сформированности ПЛЗК проводилась на основе разработанной системы диагностики. Апробация системы диагностики показала ее достаточность и эффективность для определения сформированности ПЛЗК специалиста по сервису и туризму. Проведенный статистический анализ экспериментального материала с использованием критерия X2, а также проверка эффективности технологии при помощи специально созданного коэффициента (у) подтвердили гипотезу диссертационного исследования.

146

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

1. Научно обосновано и определено понятие «профессионально и личностно значимые качества» применительно к специалисту по сервису и туризму на основе проведенного теоретического анализа состояния исследуемой проблемы. Под профессионально и личностно значимыми качествами будущего специалиста по сервису и туризму понимаются актуальные, ключевые качества, обеспечивающие эффективность его трудовой деятельности и возможность наиболее полной личностной самореализации. К ним относятся: ценностные ориентации, организационные, гностические, морально-волевые, имиджевые качества, коммуникативная компетентность. Обоснованы ведущая роль ценностных ориентаций в структуре ПЛЗК как системообразующего элемента и аксиологической основы процесса формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

2. Определены дидактические условия формирования ПЛЗК: К ним относятся: междисциплинарный подход в обучении; взаимосвязь и взаимообусловленность преподавания и учения как двух неразрывных сторон процесса обучения; опора на ценностные ориентации в процесс формирования ПЛЗК; поэтапность реализации технологии формирования ПЛЗК; использование учебно-методического комплекса в учебном процессе; индивидуализация обучения, посредством которой студент самостоятельно выстраивает индивидуальную образовательную траекторию.

3. Разработана модель формирования профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму, построенная на принципах полисубъектности отношений, профессиональной направленности, индивидуализации, диагностичности, уровневости и динамичности, интегрированное™, самостоятельности и самореализации. Структурно она представляет систему взаимосвязанных компонентов целевого, содержательно-процессуального, организационно-деятельностного, критериально-уровневнего компонентов. Основной методической инновацией в построении является технология формирования ПЛЗК будущего специалиста по сервису и туризму.

4. Спроектирована технология формирования ПЛЗК, отличающаяся последовательностью прохождения трех этапов обучения: профессионально-ориентирующего, когнитивно-практического и профессионально-личностного, обеспечивающих достижение запланированных целей. Поэтгпное овладение учебным материалом происходит: от общих сведений к профессиональным, от легкого знания к трудному, при условии избыточности учебной информации, включения ранее пройденного материала в новый материал и перехода от коллективных, групповых форм обучения к самостоятельной работе. Реализация технологии осуществляется на основе взаимообусловленности преподавания и учения; неотделимости процессов самоконтроля, самооценки студента и контрольно-оценочной деятельности преподавателя, профессионально-ситуативном контексте и индивидуализации.

5. Опытно-экспериментальное обучение проводилось на основе системы диагностики сформированности ПЛЗК будущего специалиста по сервису и туризму. В качестве критериев были выделены уровни сформированности компонентов ПЛЗК, а их показателями выступила выраженность совокупности качеств, раскрывающих соответствующий компонент. Подобраны и апробированы по принципу взаимодополнения и уточнения контрольно-диагностические методики оценки сформированности ПЛЗК будущего специалиста по сервису и туризму (психологические, педагогические, субъективные). Проведенный статистический анализ экспериментального материала с использованием критерия X2 , подтвердил гипотезу диссертационного исследования.

Список литературы диссертации автор научной работы: кандидата педагогических наук, Бачурина, Нелли Сергеевна, Воронеж

1. АбдуллинаО.А.Педагогическая практика студентов: Учеб.пособие для пед.ин-тов / О.А.Абдуллина, Н.Н. Загрязкина -М.:Просвещение,1989 .-176с.

2. Аванесов В. С. Основы научной организации педагогического контроля в высшей школе / В. С. Аванесов. М.: Мисис, 1989. 168 с.

3. Аллинг Э. О применении видеотренинга при обучении навыкам общения продавцов / Э.Аллинг, X. Миккин //Человек, среда, общение. Сб. науч. тр. Под ред. Ю.Орна, Нийта. Талиин: Изд-во: Таллиннского пед. ин-та. им. Э.Вильде, 1980. С. 90-106.

4. Андреев В.И. Диалектика воспитания и самовыражения творческой личности. Основа педагогического творчества. Казань: КГУ. 1988. 67с.

5. Андреева С.Ю. Дидактические условия и технология активизации познавательной, творческой деятельности учащихся (на примере курса химии): Автореф. дис. канд. пед. наук / Андреева С.Ю.- Томск: ТГПУ, 2003. 18 с.

6. Арнольдов А.С.Живой мир социальной педагогики / А.С. Арнольдов.- М., 1996. 241с.

7. Архангельский С.И. Роль и функции дидактической подготовки студентов// Формирование социально-активной личности учителя. М.:МГПИ, 1984.С.34-39.

8. Архангельский С.И. Учебный процесс в высшей школе, его закономерные основы и методы. Учеб.-метод. Пособие / С.И. Архангельский. М.: Высш. школа, 1980.368 с.

9. Ю.Асмолов А.Г. Психология личности / А.Г. Асмолов.- М., 1990. 367 с.

10. П.Асташова Н.А. Концептуальные основы педагогической аксиологии/ Н.А. Асташова // Педагогика. 2002. - №8. - С. 8-13.

11. Афанасьев В.Г. Научное управление обществом: (Опыт системного исследования). 2-е изд. доп. М.: Политиздат, 1973. 392с.

12. Афендикова М.А. Креативная личностно и профессионально ориентированная технология профильного обучения математике: Дис. кан.пед.наук / М.А. Афендикова Воронеж, 2004. с.216.

13. М.Бабанский Ю.К. Оптимизация процесса обучения. Избранные педагогические труды / Ю.К. Бабанский.-М.: Педагогика, 1989. 162 с.

14. Байденко В.И. Новые подходы к разработке образовательных стандартов в сфере начального и среднего профессионального образования/В.И. Байденко, Д. Ван Зантворт // Университетское управление: практика и анализ. 2000. -№1 (12).-С. 19-22.

15. Батышев С.Я. Научная организация учебно-воспитательного процесса / С.Я. Батышев. -М:. Выс. школа, 1980. 257 с.

16. Батышев С.Я. Профессиональная педагогика / С.Я. Батышев.- М.: Профессиональное образование, 1997. 512 с.

17. Бачурина Н.С. Коммуникативная форма деятельности как составляющая сервисной услуги / Н.С. Бачурина // Материалы отчетной научной конференции ППС ВИВТ за 2005-2006: тез. докл.- Воронеж, 2006. С. 61-64.

18. Бачурина Н.С. Коммуникативный аспект профессиональной компетентности специалиста / Н.С. Бачурина // Материалы отчетной научной конференции ППС ВИВТ за 2004-2005: тез. докладов.- Воронеж, 2005. Вып. 3. С. 115-118.

19. Бачурина Н.С. Моделирование технологии развития коммуникативной компетентности в рамках обучения предмету в высшей школе / Н.С.

20. Бачурина // Моделирование систем и информационные системы: материалы межвуз. сб. науч. тр. -Воронеж, 2006. -Вып. 2 .С. 14-17.

21. Бачурина Н.С. Преподавание PR в российских вузах: проблемы и перспективы / Н.С. Бачурина // Реклама в России и проблемы развития: материалы межвуз. науч.-прак. конф.- СПб, 2004. С.23-27.

22. Бачурина Н.С. Применение теории межкультурной коммуникации в обучении связям с общественностью специалистов по сервису и туризму / Н.С. Бачурина // Человек как феномен педагогики: сборник междунар. науч.-прак. конф. Липецк, 2006. Т2. С.184-190.

23. Бачурина Н.С. Профессиональное знание коммуникативных конфликтов как элемент образовательной компетентности специалиста по связям собщественностью / Н.С. Бачурнна // Теория конфликта и ее приложения: сб. науч. тр.- Воронеж, 2004. С. 272-274.

24. Бачурина Н.С. Профессионально-личностный подход в преподавании дисциплины «Связи с общественностью» / Н.С. Бачурина // PR в России: образование, тенденции, международный опыт: материалы науч.-теорет. конф. -Краснодар, 2005. С. 14-17.

25. Безрукова B.C. Педагогика. Проектная педагогика / В.С.Безрукова.-Екатеринбург, 1996. 253 с.

26. Белгородцева Л.А. Методические основы технологической подготовки учащихся к труду в сфере сервиса: дис.канн. пед. наук / Л.А. Белгородцева -М.: 2001. с. 178 с.

27. Бендкжов М. Азбука профориентации. Как молодому человеку преуспеть на рынке труда?/ М. Бендюков, И. Саломин, М. Ткачев.- Спб: Питер плюс, 1997.275 с.

28. Беспалько В. П. Слагаемые педагогической технологии /В.П. Беспалько. М.: Педагогика, 1989. 231с.

29. Бибарцева Т. С. Формирование игровой культуры социального педагога : Дис. канд. пед. наук СПб., 1996. 179 с.

30. Блохина J1.A. Формирование мотивационно-ценностного отношения будущих учителей к воспитательной деятельности: Дис.кан. пед. наук./ JI.A. Блохина. М., 1992. 235 с.

31. Боголюбов В.И. Педагогическая технология: эволюция понятий / В.И, Боголюбов //Советская педагогика. -1994. -№3. С. 123-128.

32. Богомолова Н. Н. Массовая коммуникация и общение / Богомолова Н.М. -М.: Знание. 1988.321 с.

33. Богоявленская Д. Б. Интеллектуальная активность как проблема творчества / Богоявленская Д. Б. -Ростов-на-Дону: Изд-во Ростовского ун-та, 1983.172 с.

34. Бодалев A.J1. Восприятие и понимание человека человеком A.J1. Бодалев. -М., 1982.324с.

35. Бордовская Н.В. Педагогика / Бордовская Н.В., Реан А.А.-СПб.: Издательство Питер, 2000. 304 с.

36. Братко А.А. Моделирование психики / А.А. Братко. М.: Изд-во: Наука, 1969. 173с.

37. Братусь Б.С. К проблеме человека в психологии/ Б.С. Братусь // Вопросы психологии. -1997. -№5.-С. 3-19.

38. Буева Л.П. Человек как высшая ценность и главное богатство общества / Л.П. Буева // Человек в системе наук. М., 1989. - С.493-502.

39. Васильев И.А. Мотивация и контроль за действием / И.А. Васильев, М. Ш. Магомед-Эминов. М.: Изд-во МГУ, 1991. 144 с.

40. Вербицкий А.А. Активное обучение в высшей школе / А.А. Вербицкий.- М., 1991.208 с.

41. Вербицкий А.А. Психолого-педагогические особенности контекстного обучения / А.А. Вербицкий. М.: Знание, 1987. 109 с.

42. Витебский Л.Я. Подготовка социальных педагогов в системе культурологического образования / Л.Я. Витебский // Теория и практика социальной работы. № 3. -2001. -С. 12-15.

43. Власова Т.Н. Проблемы повышения профессионализма туристских кадров / Т.И. Власова, Ю.В. Богданов // Развитие туризма в условиях современной интеграции пространства: Материалы науч. конф. Минск, 1997. С. 155-158.

44. Вульфов Б. 3. Основы педагогики в лекциях, ситуациях, первоисточниках / Б. 3. Вульфов, В. Д. Иванов.-М., 1997. 117с.

45. Выготский Л.С. Собрание сочинений. В 6т. ТЗ. Проблемы развития психики / Л. С. Выготский.- М: Педагогика, 1983. 368 с.

46. Гершунский Б.С. Образование в третьем тысячелетии: гармония знания и веры / Б.С. Гершунский. М., 1997. 120 с.

47. Гиркин И.В. Новые подходы к организации учебного процесса с использованием современных компьютерных технологий / И.В. Гиркин // Информационные технологии. 1998. - №6. - С. 44-47.

48. Гойхман О.Я. Гуманитарный сервис как научное направление / О.Я. Гойхман // Наука сервису: Материалы науч.-прак. конф. - М., 2003. С. 15-18.

49. Гоноболин Ф.Н. Внимание и его воспитание / Ф.Н. Гоноболин.- М.: Педагогика, 1972. 128с.

50. Горбачева С.С. Процесс обучения и пути повышения его качества / С.С. Горбачева // Качество педагогического процесса и пути его достижения: Материалы науч.-практ. конф. Воронеж, 1999. С. 15-16.

51. Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования специальность 230500 «Социально-культурный сервис и туризм». -М., 2000.

52. Григорьев С.И. Психолого-педагогические основы социальной педагогики / С.И. Григорьев, Л.Д. Демина. Барнаул, 1996. 137с.

53. Гузеев В.В. Образовательная технология: от приема до философии / В.В. Гузеев. М.: Сентябрь, 1996. 112с.

54. Деркач А.А. Акмеология: пути достижения вершин профессионализма / А.А. Деркач, Н.В. Кузьмина М., 1993. 225с.

55. Диагностика профессионально-значимых качеств будущего специалиста // Методические рекомендации. Казань.: КГТУ, 1994. 40 с.

56. Диагностика профессиональных способностей: система профессионального отбора социального педагога и социальных работников.- М. УСП. РАО, 1994. 127 с.

57. Емельянов Ю. Н. Теория формирования и практика совершенствования коммуникативной компетентности: Авторефер. док. психол. Наук / Ю. Н. Емельянов. Л., 1990. 21 с.

58. Ефремов А. 10. Нравственная самоорганизация личности в педагогическом сообществе: Учебное пособие / А.Ю. Ефремов.- Воронеж: ВГПУ, 1999. С. 92 -93.

59. Ефремов А. Ю. Педагогическая поддержка нравственных ориентаций и личностных профессионально значимых качеств курсантов и слушателей ВУЗов МВД России: Учебное пособие / Е. И. Дудкина. - Воронеж: ВИ МВД РФ, 2002. С. 87 - 89.

60. Зорин И.В. Теоретические основы профессионального туристского образования / И.В. Зорин. М.: Советский спорт, 2001. 134с.

61. Ибрагимов Г.И. Формы организации обучения в педагогике и школе / Г.И. Ибрагимов. Самара, 1994. 231с.

62. Ильин Г.Л. Образование и культура: поиски взаимоотношения / Г.Л. Ильин. -М.: Исследовательский центр, 1992. 144с.

63. Ильин Г.Л. Проектное образование и реформирование науки. / Г.Л. Ильин. -М.: Исследовательский центр, 1993. 186с.

64. Ингенкамп К. Педагогическая диагностика: Пер. с нем./ К. Ингенкамп. М.: Педаюгика, 1991. 240с.

65. Каган М.С. Философия теории ценностей /М.С, Каган.- Спб, 1997. 285 с.

66. Каганов А.Б. Рождение специалиста: профессиональное становление студента / А.Б. Каганов. Минск: Изд-во БГУ, 1983. 111 с.

67. Канина Е.Н. Формирование профессионально значимых качеств у студентов туристского вуза в процессе изучения информатики: Дис. кан.пед.наук / Е. Н. Канина.- М., 2000. 145с.

68. Карпов В.В. Инвариантная модель интенсивной технологии обучения при многоступенчатой подготовке / В.В.Карпов, М.М. Каханов. Спб:, Изд-во МИСиС, 1992. 70 с.

69. Квартальнов В. А. Культура и туризм вместе / В.А. Квартальное // Теория и практика физ. культуры. -2000. - № 8. - С. 2-4.

70. Квартальное В.А. Педагогика и туризм / В.А. Квартальное. -М.: Советский спорт, 2000.214с.

71. Кларин М. В. Технология обучения: идеал и реальность / М.В. Кларин.-Рига, 1999. 180 с.

72. Климов Е.А. Психология профессионального самоопределения /Е.А. Климов.- Рн-Д. Феникс, 1996. 512 с.

73. Кобышева Л.И. Диагностика профессионально значимых личностных качеств будущих социальных педагогов как средство совершенствования их профессиональной подготовки: Дис.кан.пед.наук /Л.И. Кобышева. -Таганрог, 2004.210 с.

74. Комарова Э. П. Теоретические основы профессионального обучения иноязычному опосредованному общению в неязыковом ВУЗе: дис. . докт. пед. наук / Э. П. Комарова. Воронеж, 2001. 338 с.

75. Кондратьева С.В. Учитель ученик / С.В. Кондратьева - М.: Педагогика, 1984. 80 с.

76. ЮЗ.Кондрацкий А. А. Тест для диагностики отношения оператора к принятию риска/ А.А. Кондрацкий // Вопросы психологии. 1982,- №3. - С. 133 - 136.

77. Концепция развития сферы сервиса в Российской Федерации // Alma mater. 2000. - №5. - С.25-37.

78. Ю5.Короткова A.JI. Формирование профессиональной культуры работника сферы сервиса в условиях профессионального лицея: Дис. кан. пед. наук / A.JI. Короткова.- Казань, 2000. 178 с.

79. Корсаков А. П. Культура речи работника сферы обслуживания / А. П. Корсаков-Ярославль, 1999. 87с.

80. Краевский В. В. Методология педагогического исследования: Пособие для педагога-исследователя / В.В. Краевский,- Самара, 1994. 321 с.

81. Кулагин Б.В. Основы профессиональной психодиагностики / Б.В.Кулагин. -М., 1984.215 с.

82. Кулюткин Ю.Н. Ценностные ориентиры и когнитивная структура в деятельности учителя / Ю.Н. Кулюткин, Ю.Н. Бездухов.- Самара: СамГПУ, 2002. 400 с.

83. Ш.Курапов С.А. Проектирование и реализация профессионально-личностной технологии подготовки специалистов по связям с общественностью в техническом вузе/ С.А. Курапов, JI.B. Паринова. Воронеж: Изд-во ВГТУ, 2005. 117 с.

84. Лаврова Г.Н. Организация и методика обучения менеджеров туризма самопознанию профессионально-личностных свойств в процессе повышения квалификации: Дис. кан. пед. наук / Г.Н. Лаврова. -М., 2000. 218с.

85. Лагусев Ю.М. Социально-педагогические основы подготовки специалистов в сфере туризма / Ю.М. Лагусев // Актуальные проблемы туризма '99. Программно-целевые принципы реализации концепции развития туризма в Подмосковье. М.: РМАТ, 1999.С.56-66.

86. Леонтьев А.Н. Становление психологии деятельности: Ранние работы. М.: Смысл, 2003. 439 с.

87. Лернер И.Я. Дидактические основы методов обучения / И.Я. Лернер.- М.: Педагогика, 1981. 186 с.

88. Лернер И.Я. Дидактические основы методов обучения / И.Я. Лернер. М.: Педагогика, 1981. 185 с.

89. Линчевский Э.Э. Сфера обид, сфера надежд: Социально-психологические и нравственные аспекты общения в сфере обслуживания / Э.Э. Линчевский. -М.: Мысль, 1991.202 с.

90. Ломов Б.Ф. Методологические и теоретические проблемы психологии: теория, эксперимент и практика в психологии / Б.Ф. Ломов. // Психологический журнал. -№ 1. 1980. С.34-39.

91. Лоос В. Г. Промышленная психология / В. Г. Лоос. Киев: Техника, 1974. 230 с.

92. Маркова А.К. Психология профессионализма / А.К. Маркова.- М., 1996. 308 с.

93. Матушанский Г.У. Педагогическое тестирование в России / Г.У. Матушанский // Педагогика. 2002. - №2. - С. 15-21.

94. Матушкин С.Е. Воспитание трудолюбия: содержание, поиски / Матушкин С.Е. -- Челябинск: Челяб. гос. ун-т., 1988. 98 с.

95. Методический комплекс подготовки специалистов по связям с общественностью на базе курса «Теория и практика связей с общественностью»: учебное пособие / И.А. Беляева, Паринова Л.В., Бачурина Н.С. Воронеж: ВГТУ, 2006. 89 с.

96. Методология профессионального туристского образования /под ред.В.А. Кварталыюва. Монография. М.: Советский спорт, 2001. - 200 с.

97. Митина Л.М. Учитель как личность и профессионал (психологические проблемы) /Л.М. Митина. М., 1994. 234 с.

98. Монахов В.М. Педагогическое проектирование современный инструментарий дидактических исследований / В.М. Монахов // Школьные технологии. -2001. - №5. - С.75-89.

99. Мотивация учебной и коммерческой деятельности студентов: социально-психологический аспект. Казань: КГТУ, 1998.156 с.

100. Мотков О.И. Психологическая культура личности / О.И. Мотков // Школьный Психолог.- 1999. № 15.- С. 8-9.

101. Мясищев В.Н. Психология отношений / В.Н. Мясищев. -М:МПСИ, 2004. 400с.

102. Нейумин А.А. Модели в науке и технике / А.А. Нейумин,- М.: Наука, 1984. 167 с.

103. Немчининов А.В. Формирование ответственности как профессионально-личностного качества у курсантов младших курсов военного вуза: Дис. кан.пед.наук / А.В. Немчининов.- Саратов, 2005. 188 с.

104. Никандров Н.Д. Ценности как основа целей воспитания / Н.Д. Никандров // Педагогика. 1998. - № 3. - С. 3-10.

105. Новиков A.M. Методология учебной деятельности /A.M. Новиков М.: Издательство «Эгвес», 2005. 176 с.

106. Паринова Л.В. Методологические особенности профессионально-личностной подготовки специалиста по связям с общественностью/ Л.В. Паринова, А.Ю. Ефремов // Материалы науч.-прак. конф. Краснодар, 2006. 90-99 С.

107. Паринова Л.В. Профессионально-личностная технология обучения //Сборник науч. трудов ВФ РАГС «Актуальные проблемы профессионального образования: подходы и перспективы» / Л.В. Паринова,

108. A.Ю. Ефремов, О.П. Довгер Воронеж: изд-во «Научная книга», 2004. - С. 129-131.

109. Петровская J1.A. Теоретические и методологические проблемы социально-психологического тренинга / Л. А. Петровская.- М.: Изд-во МГУ. 1982. 168 с.

110. Пидкасистый П.И. Психолого-дидактический справочник преподавателя высшей школы / М.И. Пидкасистый, Л.М.Фридман, М.Г. Гарунов- М.: Педагогическое общество России, 1999. 354 с.

111. Платонов К.К. Структура и развитие личности / К.К. Платонов. -М, 1986. 423 с.

112. Подласный И.П. Продуктивная педагогика / И.П. Подласный М.: Народное образование, 2003. 245с.

113. Попков В.А. Дидактика высшей школы: Учеб. пособие для вузов / Попков

114. B.А., Коржуев А.В. М.: Академия, 2001. 136 с.

115. Попова Л.Г. Формирование имиджа специалиста социально-культурной сферы в системе повышения квалификации: Дис.кан.пед.наук / Л.Г. Попова. М., 2003. 195 с.

116. Прокопьева А. А. Формирование готовности к профессиональной деятельности учащихся лицея туристского сервиса: Дис.кан.пед.наук. / А.А. Прокофьева. Санкт-Петербург, 2003. 161 с.

117. Психологическое обеспечение профессиональной деятельности// под ред. Г.С. Никифорова. С.-Петербург, 1991. 152 с.

118. Рамон Ш. Милосердие и умение: Социальный работник как профессия / Ш. Рамон, Т. Шанин //Вестник высшей школы. -1991. -№ 11. -С.11-58 .

119. Рескина С. Е. Роль самооценки школьников в процессе профессионального самоопределения: Автореферат канд. дис. / С.Е. Рескина.- JI., 1986. 36 с.

120. Рогов М. Г. Ценности и мотивы личности в системе непрерывного профессионального образования: Автореф. дис.пед. наук /М.Г. Рогов. -Ярославль, 1999. 244с.

121. Романович В.К. Опыт преподавания дисциплины «Сервисная деятельность» по специальностям сервиса / В.К. Романович, О.Я. Гойхман // Образование в сфере сервиса. М., 2002. С.27-34.

122. Рудик П. А. Мотивы поведения деятельности /П.А. Рудик,- М.,1988. 136 с.

123. Свириденко Ю.П. Сервис в России: теоретические и прикладные вопросы /Ю.П. Свириденко -М., 2002. С.61.

124. Селевко Г.К. Современные образовательные технологии. / Г.К. Селевко. -М.: Народное образование, 1998. 256 с.

125. Серый А. В. Ценностные ориентации личности в структуре профессионально значимых качеств практических психологов: Автореф. дис. канд. псих, наук /А.В. Серый. Иркутск, 1996. 25 с.

126. Скаткин М.Н. Содержание и организация исследований по проблеме «Активизация познавательной и творческой деятельности учащихся / Скаткин М.Н. М., 1964. 112 с.

127. Сластенин В.А. Аксиологический аспект содержания современного профессионального образования / В.А. Сластенин // Педагогическое образование и наука. 2002.- №3. - С.4-9.

128. Сластенин В.А. Формирование личности учителя советской школы в процессе профессиональной подготовки / В.А. Сластенин,- М., 1976. 76 с.

129. Смолкин A.M. Методы активного обучения / A.M. Смолкин. -М., 1991. 176 с.

130. Советский энциклопедический словарь. -М.: Советская энциклопедия, 1982, 1574 с.

131. Соколов И.П. Сервис и качество жизни / И.П. Соколов // Наука сервису: материалы науч.-прак. конф. - М.: МГУС, 2005. с.56-77.

132. Соколова JI.B. Формирование профессионально значимых качеств менеджеров гостеприимства при изучении этнографии и русского языка: Дис. кан. пед. наук / J1.B. Соколова. -М., 2002. 268с.

133. Станиславский К. С. Моя жизнь в искусстве К.С. Станиславский. -М, 1983. 424с.

134. Суббето А.И. Качество образования: проблемы оценки и мониторинга / А.И. Суббето //Завуч. 2004. -№5. с.З.

135. Сухэдольский Г.В. Структурно-алгоритмический анализ и синтез деятельности / Г.В. Суходольский. J1.: ЛГУ, 1976. С. 120.

136. Сухомлинский В.А. Методика воспитания коллектива / В.А Сухомлинский. -М.: Просвещение, 1981. 192 с.

137. Талызина Н.Ф. Теоретические основы разработки модели специалиста / Н.Ф. Талызина. -М: Знание, 1986. 132 с.

138. Теймуразян АЛ. Формирование профессионально значимых личностных качеств будущих юристов / A.JI. Теймуразян. Тольятти, 2004. 246 с.

139. Фонарев А.Р. Профессионально психологический отбор персонала для работы в сфере сервиса: Дис. кан.пед.наук./ А.Р. Фонарев.- Тверь, 1995. 218 с.

140. Хуторской А.В. Педагогическая инноватика: методология, теория, практика: Научное издание / А.В. Хуторской. М.: Изд-во УНЦ ДО, 2005. 222 с.

141. Ценностно-мотивационная сфера личности на различных этапах ее профессионализации// Психолого-педагогические проблемы развития личности в современных условиях. С.-Петербург: Изд-во РГПУ, 1999. С.367-369.

142. Чудина JI.A. Содержание, методы и формы деятельности учебной фирмы в процессе профессиональной подготовки специалистов туристского бизнеса: Автореф. на соиск. учен, степени канд. пед. наук /Л.А. Чудина. М.: РМАТ, 1999.

143. Чупрасова В. И. Современные технологии в образовании /В.И. Чупрасова.-Владивосток, 2000. 177с.

144. Шадриков В. Д. Происхождение человечности: уч. пособие / В. Д. Шадриков.- М.: Логос, 2004.296 с.

145. Шадриков В.Д. Психология деятельности и способности человека: Уч. пособие / В.Д. Шадриков. М.: Логос, 1998. 320 с.

146. Шаймарданов Р.Х. Технология интенсивного развития личности учителя высшей квалификации / Р.Х. Шаймарданов. -Рязань, 1997. 34 с.

147. Шакуров Г.Х. Эмоция. Личность. Деятельность (механизмы психодинамики) / Г.Х. Шакуров.-Казань, 2001. 180 с.

148. Шамова Т. И. Активизация учения школьников / Шамова Т. И. М.: Педагогика, 1982.

149. Швырев B.C. Проблемы разработки понятия деятельности как философской категории / B.C. Швырев // Деятельность: теория, методология, проблемы. Сб. Сост. И.Т. Касавин-М.: Политиздат, 1990. с. 365 с.

150. Штоф В.А. Моделирование и философия /В.А. Штоф.- М.: Политиздат, 1966. 321 с.

151. Юдин Э.Г. Понятие деятельности как методологическая проблема / Э.Г. Юдин // Эргономика. М., 1976. №10.С.81-89.

152. Юдин Э.Г. Системный подход и принципы деятельности /Э.Г. Юдин // Системный подход и принципы деятельности. М., 1978. 132с.

153. Янченко В.Ф. Управление качеством в сфере услуг. Системно -логистический подход / В.Ф. Янченко. СПб, 2001. 84с.

154. Ященко В.А. Педагогические условия подготовки старшеклассников к обоснованному выбору профессии сферы обслуживания: Дис. кан. пед. наук./ В.А. Ященко.- М.1990. 149 с.

155. Forrester Michael A. A conceptual framework for investigating in conversations / Michael A. Forrester// «Computer and Education», 1991, №1. -p. 61-72.

156. Neirenberg G.I. The art of creative thinking/ G.I. Nierenberg. -N.Y. 1982. 134 p.

157. Levy Paul E. Self-appraisal and attributions / Paul E. Levy // Pedagogy.- №12. -1993 . -P. 24-29.

158. Frith C. Motivation To Learn / C. Frith // Graduate Student Educational Communications and Technology University of Saskatchewan .-June. -1997. -P.11-17.