автореферат и диссертация по педагогике 13.00.08 для написания научной статьи или работы на тему: Формирование профессиональной готовности менеджеров туризма средствами дополнительного образования

Содержание диссертации автор научной статьи: кандидата педагогических наук, Соколова, Инесса Геннадьевна, 2002 год

Введение.

Глава 1. Исследование особенностей формирования профессиональных качеств специалистов туризма в новых социально-экономических условиях.

1.1. Анализ процессов подготовки менеджеров к профессиональной деятельности в системе образовательных учреждений туристского профиля.

1.2. Организационные основы и педагогические условия формирования профессиональной готовности менеджеров туризма по программам дополнительного образования.

1.3. Исследования основной направленности международных образовательных стандартов туризма.

Глава 2. Экспериментальное обоснование содержания и методов подготовки специалистов туризма с использованием средств дополнительного образования.

2.1. Исследование эффективных методов и форм дополнительного образования студентов вузов туристского профиля.

2.2. Организационные основы и содержание дополнительного образования менеджеров туризма (модельные характеристики на примере Восточно-Сибирского института туризма, Красноярский край).

2.3. Методические рекомендации по формированию академической мобильности студентов средствами дополнительного туристского образования.

Введение диссертации по педагогике, на тему "Формирование профессиональной готовности менеджеров туризма средствами дополнительного образования"

Актуальность проблемы. Создание устойчивых тенденций развития внутреннего, въездного туризма, эффективное использование богатых рекреационных возможностей регионов Российской Федерации возможно при условии постоянного повышения качества подготавливаемых специалистов, способных квалифицированно и грамотно предоставлять туристско-экскурсионные услуги населению, обеспечивать организованный досуг с целью активного отдыха, познавательно-образовательной деятельности и удовлетворения его культурных потребностей.

Задачи подготовки многофункциональных специалистов требуют внедрения новых технологий в методике обучения, целенаправленного формирования интеллектуальных, профессиональных и личностных качеств, мотивации и действенно-практических основ познавательной активности, развития творческих способностей студентов в учебно-воспитательном процессе (В.А. Квартальное, 1998,1999; К.В.Кулаев 1999; Ю.В. Шаронин,1998)

Развитие туризма как многопрофильной отрасли народнохозяйственного комплекса зависит от эффективности деятельности кадровых ресурсов и способности работников к переходу на новые виды профессиональной деятельности, умение взаимодействовать со специалистами смежных профессий

Эффект работы специалистов связан с содержанием и методами вузовской подготовки, обеспечивающими академическую мобильность в случае различных изменений (Чегшк В.Д. 1995, 2000,2001): возрастных, личностных, а также изменений на рынке труда; это достигается за счет целенаправленной подготовки, в том числе с использованием средств дополнительного образования, обеспечивающего широкий диапазон знаний о видах профессиональной деятельности, дающего устойчивые предпосылки к академической мобильности, что в свою очередь ведет к формированию разносторонних интересов студента (Е.Д. Родигин,2001).

Формирование академической мобильности студентов, в контексте нашей работы рассматривается как способность, сохраняя устойчивую профессиональную ориентацию, переходить на новую учебную специализацию вследствие изменений мотивов получения профессионального образования.

О том, как должны быть организованы в связи с этим процессы подготовки студентов, и каковы особенности использования современных информационных технологий в процессах многопрофильной, многофункциональной профессиональной ориентации частично раскрыто в исследованиях ряда авторов Шангина В.Ф.,1999; Ильина Н.Л.,1998; Стамбулова Н.Б.,1999;Васильев В.В.,2000; Соломатина Т.Б.,2001; Ершова Е.А,2001 и др). Однако целостного представления об особенностях процессов многопрофильной и многофункциональной ориентации и формировании академической мобильности студентов вузов туристского профиля еще не создано, в связи, с чем проблемой нашего исследования выступают процессы многопрофильной, многофункциональной подготовки студентов туристского вуза средствами дополнительного образования.

Основное противоречие здесь заключается между большим составом направлений профессиональной деятельности менеджера туризма и ограничениями функций профессиональной деятельности, обуславливаемые рамками выбираемой учебной специализации студентами вуза туристского профиля, в связи с чем проблемой нашего исследования выступают процессы формирования профессиональной готовности менеджеров туризма средствами дополнительного образования.

Вышеперечисленное актуализирует проблему построения учебного процесса, обеспечивающего расширение диапазона профессиональных умений и навыков, развития личностных качеств менеджера туризма, отвечающего высоким специфическим требованиям со стороны туристской инфраструктуры, что и определило выбор темы нашего исследования.

Объект исследования - профессиональная подготовка менеджеров туризма в вузе туристского профиля.

Предмет исследования - структура и содержание дополнительного образования в системе вузовской подготовки менеджеров туризма.

Цель исследования: состоит в разработке содержания дополнительного образования и форм учебной работы, обеспечивающих формирование профессиональной готовности менеджеров туризма.

Задачи исследования

1. Исследовать особенности процессов многопрофильной подготовки менеджеров туризма.

2. Разработать содержание направлений дополнительного образования обеспечивающих формирование профессиональной готовности менеджеров туризма.

3. Систематизировать критерии и показатели профессиональной готовности менеджеров туризма, формируемой средствами дополнительного образования

Гипотеза исследования: повышение качества профессиональной подготовки менеджеров туризма средствами дополнительного образования будет эффективным и способствовать расширению функций профессиональной деятельности если:

- средства дополнительного образования будут представлены совокупностью теоретических знаний и практических навыков и умений, обеспечивающих многопрофильный характер деятельности менеджеров туризма;

- процесс дополнительного образования, формы обучения будут способствовать творческой активности, направленной на саморазвитие и самосовершенствование студентов, на выбор учебной специализации согласно своим склонностям и потребностям; критерии и показатели профессиональной готовности менеджеров туризма будут основаны на оценке мотивационно-личностных и деятельностно-практических показателях подготовленности, связанной с разработкой и практической реализацией программ туристско-экскурсионной деятельности;

Научная новизна и теоретическое значение исследования:

- исследованы особенности многопрофильной подготовки менеджеров туризма в условиях вуза, заключающиеся в специфике профессиональной деятельности, связанной с практикой формирования и реализацией туристско-экскурсионных услуг познавательного, спортивного, экологического, лечебно-оздоровительного, развлекательного характера;

- разработано содержание образования и способы реализации средств дополнительного образования в форме творческих мастерских, обеспечивающих выбор студентами дополнительных специализаций по профилям деятельности гидов-проводников, аниматоров, экскурсоводов, гидов-экскурсоводов, web-designer,профессиональных коммуникаторов;

- разработана обобщенная схема определения состояния профессиональной готовности менеджеров туризма в рамках когнитивных, личностно-мотивационных и деятельностно-практических показателей профессиональной деятельности

Практическая значимость заключается в разработке учебно-тематических планов и рабочих программ по новым дисциплинам системы дополнительного образования, обеспечивающей академическую мобильность студентов вузов туристского профиля, в разработке учебно-исследовательской деятельности студентов, обеспечивающих разработку и реализацию технологических карт туристско-экскурсионного дела с учетом особенностей культурно-исторического наследия, ценностей культуры и климато-географической среды Красноярского края1.

Методологической основой исследования являются основные положения о взаимообусловленности деятельности и развития личности в процессах взаимодействия со средой окружения. В частности идеи о творческой активности личности целенаправленной деятельностью формированием ее идеалов, мотивов, интересов (JI.C. Выготский, П.Я.Гальперин, Ю.К.Бабанский, Ю.В. ШаронинД998; Т.Ю.Базаров, 1980; А.А.Бодалев,1982; А.В.Петровский,1982 и др), исследования в щ области преподавания информационных технологий (А.П.Ершов,

В.А.Каймин,В.М.Глушков),теоретические основы построения содержания туристского образования (И.В. Зорин,2000; В.А.Квартальнов,2000; В.И.Жолдак, В.А.Квартальнов,2000; А.И.Сеселкин, В.Д.Чепик,2001; Н.И.Плотникова,2001; с

С.В.Кибальников,2001;) положения об общих основах формирования содержания образования с учетом конкретных видов профессиональной деятельности (Остапец-Свешников А.А.,1985;Горский В.А.,2000;Кальней В.А.,

1 Нормативно-правовое регулирование системы дополнительного образования (см.Ф.З. Российской Федерации "О высшем и послевузовском образовании", сi.3; 1996)

Шишов С.Е.,2000;Кабачков В.А.,2001; Виленский М.Я.,1998;). Пути и средства целенаправленного формирования интеллектуальных качеств и развития творческого потенциала студентов обоснованы в работах Г.А. Александрова, В.И. Андреева, A.M. Дорошкевича, М.И. Махмутова, В.Д. Путилина, А.Ф. Эсаулова и др.

Опытно-экспериментальная база исследования

Исследование проводилось в Восточно-Сибирском институте туризма, филиале Российской международной академии туризма, и охватывало студентов 2-4 курсов, преподавателей, специалистов туристских фирм. Всего в опытно-экспериментальной работе участвовало свыше 300 человек.

Исследование проводилось в несколько этапов:

На первом этапе (1997-1998 г.г.) изучалось состояние проблемы в педагогической теории и практике, проводился теоретический анализ педагогической, психологической, философской и специальной литературы по проблеме исследования, обоснована актуальность, сформулирована тема исследования, определены цели, задачи, научный аппарат.

На втором этапе (1998-1999 г.г.) на основе комплексной программами исследования разработаны и апробированы методы и формы повышения профессионально-личностных качеств менеджеров туризма путем получения дополнительного образования в творческих мастерских. Проводилась опытно-экспериментальная проверка основных положений гипотезы.

На третьем этапе ( 1999 ~ 2002 г.г.) обобщались результаты опытно-экспериментальной работы по исследованию влияния разработанной Методики на процесс формирования профессиональной готовности специалистов туризма. Проведен обобщающий эксперимент. Выполнена систематизация, обобщение и статистическая обработка экспериментальных данных. Сформулированы выводы, завершено оформление диссертации.

Основные положения, выносимые на защиту:

- содержание процессов обучения студентов в творческих мастерских, обеспечивающих формирование мотивов, интересов, знаний и навыков профессиональной деятельности в реализации туристских услуг познавательного, спортивного, экологического, лечебно-оздоровительного, развлекательного характера;

- средства дополнительного образования в системе вузовской подготовки специалиста, обеспечивающей выбор дополнительных специализаций по профилям деятельности гидов-проводников, экскурсоводов, гидов-экскурсоводов, аниматоров,web designer, профессиональных коммуникаторов;

- обобщенная схема определения профессиональной готовности менеджеров туризма в рамках состояния когнитивных, мотивационно-личностных и деятельностно-практических показателей профессиональной деятельности.

Апробация и внедрение результатов исследования осуществлялась в учебном процессе Восточно-Сибирского института туризма-филиала РМАТ; нашла отражение в публикациях. Результаты исследования докладывались на научно-практической конференции ВСИТ( г. Красноярск декабрь 2001г.), на кафедре практического туризма ВСИТ, на Всероссийской конференции, посвященной 100-летию Красноярского отдела Русского географического общества РАН "География на службе науки, практики и образования" (г. Красноярск июль 2000г.).

Основные результаты работы.

Основой содержания и структуры системы дополнительного образования в Восточно-Сибирском институте туризма является практика работы творческих мастерских. Целью деятельности Педагогических мастерских является включение студента в активную познавательную деятельность. Наш анализ содержания вузовской подготовки менеджеров туризма позволил сделать вывод о том, что главное отличие процесса обучения в творческих мастерских будет заключаться в активном формировании жизненно-важных интересов студентов в овладении профессиональными знаниями специалиста сферы туризма.

Заключение диссертации научная статья по теме "Теория и методика профессионального образования"

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Таким образом, анализ результатов опытно-экспериментальной работы подтвердил правомерность выдвинутой гипотезы о повышении профессиональной подготовки менеджеров туризма средствами дополнительного образования, а проведенные исследования позволили сделать следующие выводы:

1. Анализ ситуации, сложившейся на рынке туристско-экскурсионных услуг Красноярского края, позволил выявить особенности профессиональной дееспособности менеджера туризма, связанной с формированием и реализацией туристско-экскурсионных услуг познавательного, спортивного, экологического, лечебно-оздоровительного и развлекательного характера. Многопрофильный характер деятельности специалиста в новых социально-экономических условиях обуславливает необходимость освоения дополнительных профессий, приобретения навыков предпринимательской деятельности с использованием средств дополнительного образования(92-98% опрошенных экспертов).

2. Разработан состав творческих мастерских и средств дополнительного образования, которые раскрывают содержание и формы обучения дополнительным профессиям в условиях высшей школы; систематизированы особенности рефлексивно-управленческой технологии, способствующей повышению эффективности дополнительной профессиональной подготовки студентов туристских вузов, представленной типовым алгоритмом разработки творческих проектов.

Систематизированы критерии и показатели профессиональной готовности менеджеров туризма в рамках когнитивных способностей, мотивационно-личностной ориентации и уровня деятельностно-практической готовности. Использование средств дополнительного образования способствовало формированию социальной зрелости студентов, оцениваемой по отношению к избранной специальности и профессии в туризме (85% студентов выбравших социально-значимые мотивы профессиональной деятельности).

Установлена эффективность средств дополнительного профессионального образования в системе творческих мастерских, определяемая по качеству учебного процесса и показателям трудоустройства выпускников туристских вузов в сфере туристской индустрии, которые, соответственно выше чем у студентов контрольных групп на 19% и на 33-35%.

Список литературы диссертации автор научной работы: кандидата педагогических наук, Соколова, Инесса Геннадьевна, г. Сходня, Московской обл.

1. Аванесов B.C., Рыбальский В.И. и др. Методические указания по классификации методов активного обучения. - Киев: Педагогика, 1989. -84 с.

2. Актуальные проблемы туризма: Сборник науч. трудов 1996-1997 гг. Вып. 1. М.: РМАТ, 1997.

3. Актуальные проблемы туризма: Сборник научных трудов / Науч. ред. И.

4. В. Зорин.-М., 1997.-402 с.-Вып. 1.

5. Андреев В.И. Педагогика творческого саморазвития: инновационный ,1 курс Казань: Изд - во Казанского университета, 1996. - 568 с.

6. Асанова И.М. Педагогическое моделирование начального профессионального образования в сфере туризма. Автореф. дис. . канд. пед. наук. Сходня, 2002. 23 с.

7. Асмолов А. Г. Психология личности. М.: Изд-во МГУ, 1990. - 368 с.

8. Аристов Н.П., Загузов Н.И. Процедура подготовки и защиты диссертаций. М.: Педагогика, 1996. - 50 с.

9. Бабаев Э. 3. Формирование практической готовности студентов педагогических вузов к воспитательной работе в школе: Автореф. дисс.канд. пед. наук. М., 1990. - 15 с.

10. Бабанский Ю.К. Избранные педагогические труды. М.: Педагогика, 1989.-588 с.

11. Байденко В. И. Стандарты в непрерывном образовании: современное состояние. М.: Исслед. центр проблем качества подгот. специалистов, 1998.-249 с.

12. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма. М.: Финансы и статистика, 1999. - 176 с.

13. Батурина Г.И., Кузина Т.Ф. Введение в педагогическую профессию. Учебное пособие. М. 1999. - 116с.

14. Батышев С.Я. Реформа профессиональной щколы: Опыт, Поиск, Задачи, Пути реализации. М.: Высшая школа, 1987 - 340 с.

15. Белухин Д.А. Основы личностно-ориентированной педагогики. -Воронеж, 1996.-218 с.

16. Беспалько В.П. Слагаемые педагогической технологии. М.: Педагогика, 1989.- 190 с.

17. Бочарова В. Г. Социальная педагогика. М.: Педагогика, 1994. - 187 с.

18. Введение в научное исследование по педагогике / Ю.К. Бабанский, В.И. Журавлев, В.К. Розов и др. /Под общ. ред. В.И. Журавлева. М.: Просвещение, 1988. -239 с.

19. Вербицкий А. А. Активное обучение в высшей школе: контекстный подход. -М.: Высш. шк„ 1991.-204 с.

20. Виленский М.Я. Формирование профессиональной культуры учителя. М., 1993.- 126 с.

21. Власова Т. И., Богданов Ю. В. Проблемы повышения профессионального уровня туристских кадров // Развитие туризма в условиях современных интеграционных процессов: Материалы научно-практической конференции. Минск, 1997.

22. Власова Т.Н. Состояние и проблемы повышения качества профессионального образования специалистов для туристской индустрии. М.: Советский спорт, 2001. - 148 с.

23. Волошин Н.И. Туризм: нормативные правовые акты. М.: Финансы и статистика, 1998. - 432 с.

24. Ворошилова Т.В. Формирование профессиональных знаний и умений студентов вузов туристского профиля методами творческих проектов: Автореф. дис. . канд. пед. наук. Сходня, 1999. -20 с.

25. Выгодский Л.С. Педагогическая психология. М.: педагогика, 1991. -479 с.

26. Высшая школа России: состояние и проблемы развития. М.: Государственный комитет Российской Федерации по высшему образованию, 1993.- 96 с.

27. Габай Т.В. Учебная деятельность и ее средства. М.: Изд -во МГУ, 1988.- 250 с.

28. Галагян А. И., Тарасюк Л. Н., Цейкович К. Н. Основные тенденции развития высшего образования в развитых зарубежных странах. М., 1998.

29. Георгиева Т. С. Высшая школа США на современном этапе. М.: Высш. шк., 1989.

30. Георгиева Т. С. Образование как сфера культуры: пути обновления: Информационно-технологическая революция и подготовка кадров в США. М., 1992.

31. Годин В. В. Новые информационные технологии в бизнес-образовании //Бизнес-образование. 1997. № 1.

32. Годин В. В. Компьютерные технологии в бизнес-образовании // Бизнес-образование. 1997 № 2.

33. Горский В.А. Дополнительное образование. М., РМАТ, 2001.

34. Горячева Т.К. Профессиональная подготовка менеджеров туризма средствами природного рекреационного потенциала региона: Дис. . канд. пед. наук. Сходня, 1999. 148 с.

35. Горячева Т.К. Профессиональная подготовка менеджеров туризма средствами природного рекреационного потенциала региона: Автореф. дис. . канд. пед. наук. Сходня, 1999. -20 с.

36. Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования по направлению 521500 «Менеджмент»: Изд. официальное М.: Госкомитет РФ по высшему образованию, 1995.

37. Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования по направлению 021400

38. Журналистика»: Изд. официальное М.: Госкомитет РФ по высшему образованию, 2000.

39. Государство и образование, опыт стран Запада. М.: ИНИОН РАН,1992.

40. Громкова М. Т. Педагогические основы образования взрослых.- М.,1993.- 164 с.

41. Громкова М. Т. Если вы преподаватель. Позиция. модели. технологии. - М., 1998. - 152 с.

42. Давыдов В.В. Проблемы развивающегося обучения. М.: Педагогика, 1986.- 180 с.

43. Джалалов С., Яценко В. Концепция краткосрочного и долгосрочного прогнозирования потребности в специалистах в новых экономических условиях. М., 1993.

44. Дополнительное образование, № 4,6. М., 2000.

45. Дополнительное образование, № 4,5,6. М., 2001.

46. Дрогов И. А. Обеспеченность туристской отрасли кадрами и прогноз их потребности в системе непрерывного образования // Профессионально-квалификационная структура и образовательные стандарты в сфере рекреации и туризма. М., 1997.

47. Ермилова Д.В. Методика и практика применения зарубежных моделей обучения профессионала-менеджера в высших образовательных учреждениях туристского профиля России: Автореф. дис. .канд. пед. наук. Сходня, 2000. 26 с.

48. Журавлев В. И. Взаимосвязь педагогической науки и практики. М.: Педагогика, 1984. - 176 с.

49. Загвязинский В.И. Методология и методика дидактических исследований. -М., 1982. 160 с.

50. Загвязинский В. И. Методология и методика социально-педагогического исследования. М.:Изд-во АСОПиР, 1995. - 155 с.

51. Закон Российской Федерации "Об образовании" // Высшее образование «I в России. 1992.-№3.-С. 5-35.

52. Закон Российской Федерации «О высшем и послевузовском профессиональном образовании» // Сборник нормативно-правовых и методических документов в сфере профессионального дополнительного образования. -М„ 1998.-С. 38-52.

53. Занков J1.B. Дидактика и жизнь. -М., 1968. 175 с.

54. Зорин И.В. Менеджмент персонала. Планирование карьеры в туризме. -М.: РМАТ, 1997. 240 с.

55. Зорин И.В., Квартальное В.А. Толковый словарь туристских терминов. Москва - Афины.: INFOGROUP, 1994. - 408 с.

56. Зорин И.В., Квартальное В.А. Туристский терминологический словарь: Справочно-методическое пособие. М.: Советский спорт, 1999.- 664 с.

57. Ивлева Л.Н. Методические основы организации учебного процесса в учреждениях туристского профиля: Автореф. дис. .канд. пед. наук. Сходня, 2000. 20 с.

58. Иенши Е.А. Библиографический поиск в научной работе. Справочное пособие путеводитель. - М.: Книга, 1982. - 247с.

59. Ильина Т.А. Педагогика: Курс лекций: Учеб. Пособие. М., 1984. - 230 * с.

60. Ильина Е. Н. Педагогические аспекты подготовки студентов к предпринимательской деятельности в процессе обучения туроперейтенгу: Автореф. дисс. канд. пед. наук. М., 1998. - 24 с.

61. Кантор И.М. Понятийно-терминологическая система педагогики. М.: Педагогика, 1980. - 157 с.

62. Карнаухова И.Б. Поисково-исследовательская деятельность как средство развития творческой самостоятельности в процессе профессиональной подготовки: Дис. . канд. пед. наук. М, 2000. 158 с.

63. Квартальное В.А. Педагогика и туризм: Учебник. М.: Советский• спорт, 2000 360 с.

64. Квартальное В. А. Социальный туризм // Туризм: теория и практика: Избр. труды: В 5 т. М.: Финансы и статистика, 1998. -Т. 2.-256 с.

65. Квартальное В. А. Новые цели и функции туризма // Туризм: теория и практика: Избр. труды: В 5 т. М.: Финансы и статистика, 1998. - Т. 3. -384 с.

66. Квартальное В. А. Методика профессионального обучения и подготовка специалистов по туризму в России // Туризм: теория и практика: Избр. труды: В 5 т. М.: Финансы и статистика, 1998. -Т.5.-248 с.

67. Квартальное В. А. Туристский бизнес и система обучения кадров предприятий обслуживания: Зарубежный опыт. М., 1990. -80 с.

68. Квартальное В. А., Зорин И. В., Чепик В. Д. и др. Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования по специальности «Рекреация и туризм»: Проект // Актуальные проблемы туризма-М., 1997.-Вып. 1.

69. Квартальное В.А., Солодухин И.Д. Методика и педагогика профессионального обучения и подготовки специалистов для целей туризма в России: Из опыта образовательных учреждений социального туризма: 1987-1997 гг. М.: РМАТ, 1997. - 212 с.

70. Квартальное В. А. Становление системы образования для целей туризма: Содержание эксперимента на примере Российской международной академии туризма. М., 1997. - 75 с.

71. Квартальное В.А. Туризм: теория и практика: Избранные труды. В 5 т. -М., 1998.-т. 1,- 192 е.; т. 2. 256 е.; т. 3. - 384 е.; т. 4. - 312 е.; т. 5.-248 с.

72. Квартальное В.А., Зорин И.В. Основы туристской деятельности. М.: РМАТ, 1992.-250 с.

73. Кларин М. В. Инновационные методы обучения в высшем образовании // Бизнес-образование. 1997. № 2.

74. Классификатор направлений и специальностей подготовки специалистов в вузах РФ // Бюллетень Государственного Комитета РФ по высшему образованию. 1993. № 9.

75. Клинберг Л. Проблемы теории обучения / перевод с нем. М.: Педагогика, 1984.

76. Коган Е.Я., Сыченков И.А. Основы оптимизации учебного процесса в вузе. М., 1987.- 128 с.

77. Корнилова В. А., Кузнецова Э. И., Рычкова А. К., Хотунцева Ю. Л. Концепция перехода к многоуровневой системе высшего педагогического образования // Высшее образование в России. 1993. №3.

78. Короткое Э.М., Поршнев А.Г., Румянцев B.C., Старостин Ю.Л., Ефремов B.C. Менеджмент в России и за рубежом. М.: Наука, 1997.

79. Короткое Э. М. Креативное образование современного менеджера // Бизнес-образование. 1998. № 1.

80. Кузьмина Н.В. Методы исследования педагогической деятельности. -Л., 1970.- 114 с.

81. Культурный туризм для мира и развития: Сб. докл. и тез. сообщ. межд. науч. конф., г. Москва, 26-28 сент. 2000 г. М.: РИБ «Турнист», 2000. -188 с.

82. Кулюткин Ю.Н. Психология обучения взрослых. М.: Просвещение, 1985.- 128 с.

83. Куписевич Ч. Основы общей дидактики. М., 1986. - 367 с.

84. Леднев B.C. Содержание образования: сущность, структура, перспективы. М., 1991. - 86 с.

85. Лагусева Н. Н. Основы психологических знаний: Учеб. пособие для студентов, изучающих курс «Основы психологии и педагогики». М., 1997.

86. Лагусева Н. Н. Психология менеджмента: Практикум по курсу «Основы психологии и педагогики» М., 1998.

87. Леонтьев А.А. Педагогическое общение. М., 1996. - 93 с.

88. Лернер И.Я. Дидактические основы методов обучения. М., 1981. -185 с.

89. Лихачев Б. Т. Педагогика: Курс лекций. М.: Прометей, 1996. - 462 с.

90. Маркова А.К. Формирование мотивации учения: Кн. для учителя. М.: Просвещение, 1990.

91. Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2001. - 320 с.

92. Менеджмент туризма: Туризм как вид деятельности: Учебник /И.В. Зорин, П.А. Виноградов, Е.Н. Ильина, В.М. Козырев и др. /Под. общ. ред. В.А. Квартального. М.: Финансы и статистика, 2001. - 288 с.

93. Методологические проблемы развития педагогической науки. / Под общ. ред. П.Р. Атутова, М.Н. Скаткина, Я.С. Турбовского. М.: Педагогика, 1985. -236 с.

94. Неверкович С.Д. Игровые методы подготовки кадров. М.: Высш. шк., 1995.-206 с.

95. Новиков A.M. Научно-экспериментальная работа в образовательном учреждении: Деловые советы. М.: Ассоц. «Проф.образование», 1996. -130 с.

96. Новиков A.M. Как работать над диссертацией. М.: Пед. поиск, 1994.122 с.

97. Новиков A.M. Профессиональное образование России. М., 1997. - 253с.

98. Образовательные проекты ЮНЕСКО в области культуры, спорта и туризма: Сб. докл. и тез. сообщ. межд. науч. конф., г. Красноярск, 1419 июля 2001 г., Ч 3 Красноярск.: Изд-во «БОРГЕС», 2001.- 158 с.

99. Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов / Минтруд России. М.: Издательство стандартов, 1995. - 220 с.

100. Основы квалификационных требований к некоторым профессиям и должностям работников гостинично-туристского комплекса. -М.: Изд-во Университета гостиничного, туристского и ресторанного бизнеса, 1997.

101. Основы правовых знаний / Под общ. ред. З.Г. Крыловой. М.: Экономика, 1996. -367 с.

102. Парций Я.Е. Научно-практический комментарий Закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации». М.: Фонд «Правовая культура», 1998. - 130 с.

103. Пашкевич В.М. Программно-методическое обеспечение процессов подготовки гидов-проводников водного туризма в образовательныхучреждениях туристского профиля: Автореф. дис. . канд. пед. наук.1. А Сходня, 2000.-21 с.

104. Педагогика. Учебное пособие для студентов педагогических вузов и педагогических колледжей. Под ред. П.И. Пидкасистого. М.: Российское педагогическое агентство, 1996,- 602 с.

105. Педагогика: Учеб. пособие / В.А. Сластенин, И.Ф. Исаев и др. М.: Педагогика, 1998. - 335 с.

106. Петровский А.В. Вопросы истории и теории психологии: Избр. Труды. М.: Педагогика, 1984.

107. Пидкасистый П.И. Самостоятельная деятельность учащихся.

108. Дидактический анализ процесса и структуры воспроизведения итворчества. М.: Педагогика, 1972. - 184 с.

109. Подготовка специалистов в области гуманитарных и социально-экономических наук: Материалы для сравнительного анализа. -М.: Госкомитет РФ по высшему образованию, 1995. 88 с.

110. Положение о порядке и условиях профессиональной переподготовки специалистов от 27.12.95 г. № 12 // Сборник нормативно-правовых и методических документов в сфере дополнительного профессионального образования. -М., 1998.

111. Пономорев Я.А. Психология творчества в педагогике. М., 1976.

112. Постановление Правительства Российской Федерации от 14.10.92 г. № 787 «Об организации конкурса на разработку Федеральной программы развития образования».

113. Постановление Комитета по высшей школе Миннауки России от 13.04.92 г. «О введении многоуровневой структуры высшего образования в Российской Федерации».

114. Приказ Комитета по высшей школе Миннауки России от 26.10.92 г. № 646 «О формировании федеральной программы «Развитие высшего образования в России».

115. Программы авторских курсов по гуманитарным и социально-экономическим дисциплинам для высшей школы. М.: Госкомитет Российской федерации по высшему образованию, 1996. - 463 с.

116. Профессиональная педагогика: учебник для студентов, обучающихся по педагогическим специальностям. М.,1997. - 512 с.

117. Профессионально-квалификационная структура и образовательные стандарт л в сфере рекреации и туризма // Сборник докладов и тезисе з сообщений II Всероссийской научно-практической конференции М., 1998.

118. Психология. Словарь//Поп общ. ред. А.В. Петровского и М.Г. Ярошевского. М., 1990. -4Э2 с.

119. Развитие образования в России: Федеральная программа: Раздел «Высшее образование». М., 1993.

120. Российская педагогическая энциклопедия. М.: Педагогика, 1993.

121. Сборник учебно-тематических планов и учебных программ по направлению 521500 «Менеджмент» РМАТ. М., 1996. - Ч. 1,3, 4, 6.

122. Скаткин М.Н. Методология и методика педагогических исследований: (В помощь начинающему исследователю). М.: Педагогика, 1986.-150 с.

123. Талызина Н.Ф. Управление процессом усвоения знаний. М., 1975343 с.

124. Татур Ю. Г. Высшее образование в России в XX веке. М., 1994.

125. Теоретические основы содержания общего среднего образования / Под ред. В.В. Краевского, И.Л. Ларнера. М., 1983.

126. Требования к содержанию дополнительных профессиональных образовательных программ от 18.06.97 г. № 1221 // Сборник нормативно-правовых и методических документов в сфере дополнительного профессионального образования. М., 1998.

127. Тряпицына А.П. Организация творческой учебно позновательной деятельности школьников. - Л., 1989. - 90 с.

128. Федеральная целевая программа «Развитие туризма в Российской Федерации» от 26.02.96 г.

129. Федеральный закон «О внесении изменений и дополнений в Закон Российской Федерации «Об образовании» от 5.01.96 г. // Сборник нормативно-правовых и методических документов в сфере дополнительного профессионального образования. М., 1998.

130. Федеральный закон «Об образовании» от 13.01.92 г. № 12-фЗ.

131. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» от 24.11.96 г. № 132-ф3.

132. Филиппов Ф.В., Липинский В.К., Князев В.Н. Производственная социология, психология и педагогика: Учебн. пособие. М.: Высшая школа, 1989.-255 с.

133. Харламов И.Ф. Педагогика: Учеб. пособие. М., 1997. - 512 с.

134. Чепик В. Д. Физическая культура в социальных процессах. М.:1. ТЕИС, 1995.

135. Чепик В. Д., Левченкова Т. В. Содержание образования в системе подготовки специалистов для туризма //Актуальные проблемы туризма-98: Сборник докладов и тезисов сообщений II Всероссийской научно-практической конференции. М., 1998. -Ч. 1.-С. 70-72.

136. Чепик В. Д., Кальней В. А., Сеселкин А. И. Подготовка научно-педагогических кадров для туризма // Актуальные проблемы туризма-98: Сборник докладов и тезисов сообщений II Всероссийской научно-практической конференции. М., 1998. -Ч. 1.-С. 13-15.

137. Чепик В. Д., Жолдак В. И. Переподготовка кадров на факультете повышения квалификации: Методические указания. М., 1990.

138. Чернилевский Д.В. Филатов O.K. Технология обучения в высшей школе. Учебное издание./Под ред. Д.В. Чернилевского. М., 1996, 288 с.

139. Чудина Л. А. Профессиограмма туристского менеджера // Основы менеджмента туризма: Учеб. пособие. М., 1996.

140. Шадриков В.Д. Социальные науки и гуманизация высшего образования в России // Вопросы образования, № 3.

141. Шаронин Ю.В. Психолого-педагогические основы формированиякачеств творческой личности в системе непрерывного ооразования (синергетический подход). М., МГИУ, 1998.

142. Шивев С.Е., Шафиев P.M. Социально-экономические аспекты развития образования в новых условиях хозяйствования. М.: РАО "Институт профессионального самоопределения", 1994. - 21 с.

143. Эсаулов А.Ф. Активизация учебно-познавательной деятельности студентов. М., 1983. 223 с.

144. Юдин Э.С. Системный подход и принцип деятельности. М., 1978. -391 с.