автореферат и диссертация по педагогике 13.00.08 для написания научной статьи или работы на тему: Профессиональная подготовка студентов туристского вуза в процессе обучения дисциплинам экономического цикла

Содержание диссертации автор научной статьи: кандидата педагогических наук, Земскова, Ольга Вячеславовна, 2003 год

Введение.

Глава 1. Теоретические предпосылки исследования.

1.1. Роль экономических знаний в подготовке специалистов туристского профиля.

1.2. Анализ современного состояния экономической подготовки студентов.

1.3. Критерии оценки экономической подготовки студентов туристского вуза.

Глава 2. Характеристика содержания и методы экономической подготовки студентов в туристском вузе.

2.1. Модель обучения студентов циклу экономических дисциплин.

2.2. Особенности отбора методов.

2.3. Итоги опытно - экспериментальной работы.

Введение диссертации по педагогике, на тему "Профессиональная подготовка студентов туристского вуза в процессе обучения дисциплинам экономического цикла"

Актуальность исследования. Туризм в целом занимает особое место в мировой экономике. К началу третьего тысячелетия туризм вышел на первое место в мировом экспорте товаров и услуг.

В туризме как особой и самостоятельной сфере хозяйства, с одной стороны, действуют общие закономерности экономического развития (законы повышения эффективности производства, границы производственных возможностей, законы стоимости, спроса и предложения, конкуренции, ценообразования); формируются факторные доходы; обостряются или разрешаются проблемы рыночного равновесия.

С другой стороны, туризм - это особый вид деятельности человека и специфическая сфера народного хозяйства. В связи с этим, общие закономерности экономического развития в сфере туризма приобретают свои специфические черты, общие закономерности проявляют себя через конкретную деятельность данной туристской организации.

Одна из особенностей экономики в сфере туризма состоит в том, что она по своему характеру динамична, изменчива и, следовательно, исторична.

Как и всякая составная часть национального хозяйства, туризм экономически и социально изменялся вместе с теми преобразованиями, которые происходили в национальном и мировом хозяйстве в целом.

Обобщая многочисленные высказывания о системе туристских потребностей, можно сделать вывод о том, что эту систему наиболее полно выражает концепция, которую представили Всемирная туристская организация (ВТО) и Международный союз официальных туристских организаций (МСОТО).

Происходящие в мире, в обществе и деловой среде стремительные изменения обусловливают необходимость корректировки и радикальной трансформации принципов организации управления предприятиями туризма.

Новые экономические отношения повлияли на процессы, протекающие в сфере туризма, обострили проблемы подготовки специалистов, потребовали коренных изменений в деятельности предприятий индустрии туризма.

В условиях становления российского туристского рынка менеджеру уже не достаточно быть только специалистом в вопросах производства и технологии. Анализ исследования тенденций развития туризма, как сферы экономической деятельности, дает основания сделать вывод о том, что сегодня успех предприятия все более определяется его способностью адекватно реагировать на запросы потребителей. В решении проблем развития туристского комплекса применение специалистами новых приемов маркетинга, работы с клиентом и т.п. являются первостепенными. Поэтому приоритетные задачи развития сферы туризма напрямую связаны с формированием профессиональных и деловых качеств будущих менеджеров в области экономической деятельности, в частности, в сфере рекламы и маркетинга.

Анализ существующей практики подготовки кадров в сфере туризма свидетельствует о недостаточном наполнении содержания профессионального образования структурированными курсами, способствующих формированию высококвалифицированных специалистов, обладающих умениями и навыками эффективной деятельности в данной сфере.

Существующее противоречие между необходимостью обучения Щ студентов современным технологиям, основанных на эффективных законах экономики и недостаточной разработанностью содержания и методики обучения в современной системе экономической подготовки менеджеров туризма обусловили выбор темы данного исследования.

Проблемам теории и методики профессионального обучения посвящены научные труды С.Я. Батышева, А.П. Беляевой, Н.И. Думченко, В.А. Ермоленко, В.А. Кальней, Г.В. Мухаметзяновой, A.M. Новикова. Ф

Основы профессионального образования в сфере туристской деятельности разработаны В.А. Квартальновым, И.В. Зориным. Кадровое обеспечение туризма в целом и его различных звеньев и структур высококвалифицированными специалистами исследовались И.А. Рябовой, И.Д. Солодухиным, М.О. Немоляевой, С.Е. Чижовой, В.Д. Чепиком, А.А. Колмаковым, М.М. Марининым, М.А. А Морозовым, и другими. В их работах раскрыты особенности образовательного процесса и сформулированы критерии, которые необходимо учитывать при организации профессионального образования специалистов для сферы туризма.

Ряд аспектов исследуемой темы нашли отражение в кандидатских диссертациях В.В. Васильева, Е.Н. Ильиной, Е.В. Мошняга, А.В. Филатова, Л.Д. Ермиловой, Т.А. Боковой, С.Ю. Михина, однако, нам не удалось найти исследований, в которых бы рассматривалась экономическая подготовка специалиста на основе дифференциально-интегрированного подхода к формированию его профессиональных знаний и умений. Как уже было сказано выше, актуальность этой проблемы обусловлена потребностью предприятий индустрии туризма в высококвалифицированных специалистах и повышенными требованиями к их практическим знаниям и умениям в области экономики и маркетинга. По нашим данным, в профессиональной деятельности специалиста в туризме экономическая деятельность составляет более 85%. Это и определило проблему нашего исследования: какими должны быть содержание, методика и структура обучения студентов циклу экономических дисциплин в туристском образовательном учреждении.

Цель исследования - разработка содержания, структуры и методики обучения экономическим дисциплинам в процессе профессиональной подготовки студентов туристского вуза.

Объект исследования - профессиональная подготовка студентов туристского вуза.

Предмет исследования - содержание, структура и методика обучения экономическим дисциплинам в профессиональной подготовке студентов туристского вуза.

Гипотеза исследования. Обучение экономическим дисциплинам туристском вузе будет способствовать повышению эффективности профессиональной подготовки студентов, если:

- будет проанализировано состояние профессиональной подготовки менеджеров туризма и на этой основе выявлены тенденции ее развития;

- с учетом значимости экономической теории профессиональной деятельности менеджера туризма, будет выделена структура экономической подготовки студентов в туристском вузе и на ее основе разработана модель обучения студентов циклу экономических дисциплин;

- будут определены педагогические условия развития профессионально-значимых компетенций у студентов, формируемых в процессе обучения цикла экономических дисциплин;

- если обучение экономическим дисциплинам будет способствовать формированию у студентов туристского вуза профессионально-значимых компетенций.

Задачи исследования: 1 .Проанализировать состояние профессиональной подготовки менеджеров туризма и на этой основе выявить тенденции ее развития.

2.Выделить структуру экономической подготовки студентов туристского вуза и на ее основе разработать модель обучения студентов циклу экономических дисциплин.

3.Определить профессионально-значимые компетенции, формируемые в процессе обучения на основе разработанной модели.

4.Выявить педагогические условия развития профессионально-значимых компетенций у студентов, формирующихся в процессе обучения цикла экономических дисциплин.

5. Разработать критерии оценки экономической подготовки студентов.

Общую методологию исследования составляют важнейшие теоретико-педагогические положения о взаимосвязи теории и практики, объективных и субъективных факторах развития и формирования профессионально-компетентной личности.

Теоретические основы исследования представлены основополагающими работами отечественных и зарубежных ученых, педагогов, психологов по вопросам управления процессами формирования и развития личности. Разрабатывая теоретические основы моделирования управленческой деятельности в образовательных учреждениях, мы использовали труды по методологии, логике и методике образования С.И. Архангельского, Ю.К. Бабанского, Н.Д. Никандрова, М.Н. Скаткина и др., работы в области управления учебно-воспитательным процессом Т.М. Давыденко, Т.И. Шамовой, С.Е. Шишова и др.

Для решения поставленных задач и проверки гипотезы были использованы следующие методы исследования: теоретический анализ педагогической, психологической, социологической и специальной литературы; опрос (анкетирование, беседа); моделирование; наблюдение; методы изучения и обобщения педагогического опыта; методы статистической обработки результатов.

Исследование осуществлялось в три этапа:

Первый этап (1999 - 2000гг.) - накопление и осмысление личного ф педагогического опыта; изучение и теоретический анализ научнометодической литературы; опыта работы отечественных и зарубежных учебных заведений по подготовке специалистов для сферы туризма, определение темы и научного аппарата исследования, планирование опытно-экспериментальной работы.

Второй этап (2000-2002гг.) - проведение опытно-экспериментального исследования, оформление теоретической главы исследования, подведение итогов эксперимента, их анализ, подготовка методических рекомендаций.

Третий этап (2002-2003гг.): внедрение результатов исследования в практику работы Волоколамского филиала РМАТ; оформление результатов исследования и текста кандидатской диссертации.

Научная новизна и теоретическая значимость исследования: 1. На основе анализа состояния профессиональной подготовки менеджеров туризма выявлены основные тенденции её развития такие, как: усиление значимости современных технологий управления в профессиональной деятельности менеджера, приоритетность методов продвижения услуг в трудовом процессе менеджера туризма, ориентация на новые педагогические технологии в процессе профессиональной подготовки специалистов по туристскому менеджменту, сочетание теоретических знаний с процессом формирования практических умений студентов.

2. Выделена структура экономической подготовки студентов туристского вуза и на ее основе разработана модель обучения

0 студентов циклу экономических дисциплин включающая: цель, содержание, совокупность эффективных методов и форм обучения, педагогические условия развития профессионально-значимых компетенций у студентов в процессе обучения цикла экономических дисциплин.

3. Определена совокупность профессионально-значимых компетенций, формируемых в процессе обучения студентов циклу экономических дисциплин в соответствии с разработанной моделью таких как: способность искать, способность изучать, способность думать, способность включаться в деятельность, способность сотрудничать, способность адаптироваться.

4. Выявлены педагогические условия развития профессионально-значимых компетенций у студентов в процессе обучения цикла экономических дисциплин: структура изучаемых экономических дисциплин должна быть построена на основе дифференциально - интегрированного подхода; учет практико-ориентированного характера включаемых в содержание учебных программ материала; использование активных методов и форм обучения, формирующих такие профессионально-значимые компетенции, как способность думать, способность сотрудничать и др., развивает творческие возможности; программно-целевой подход к подготовке методических рекомендаций по изучению экономических дисциплин; подготовка преподавателя, включающая высокий уровень владения активными формами;

5. Разработаны критерии оценки экономической подготовки студентов туристского вуза такие как: когнитивный (познавательный) критерий (знание программного материала, умение давать определения экономическим понятиям, умение пользоваться специальной экономической литературой по различным разделам программы); мотивационно - личностный критерий (интерес к экономическим наукам, стремление занять определённую должность в будущем, стремление к профессиональному мастерству в сфере финансового менеджмента в туризме, приобретение дополнительных знаний); деятельностно - практический критерий (применение знаний и умений в практической работе: поиск эффективного выхода из создавшейся ситуации; умение разрабатывать пакет документов, необходимых для практической деятельности (продвижение товара).

Практическая значимость исследования заключается: в разработке методических рекомендаций по обучению студентов туристского вуза экономическим дисциплинам, таких, как: «Основы маркетинга», «Финансы и кредит», «Основы теории статистики» и др. и во внедрении результатов научного исследования на базе Волоколамского филиала РМАТ.

Достоверность, обоснованность научных результатов и выводов исследования обеспечивается: логикой исходных методологических позиций автора; использованием системного подхода; опорой на данные современной педагогической науки; использованием разнообразных источников психолого-педагогической и туристской информации; сравнительным анализом данных, полученных с помощью различных методов психолого-педагогического исследования; целенаправленным анализом реальной педагогической практики и положительного опыта; результативностью экспериментальных данных, подтверждающих правильность выдвинутых положений гипотезы.

Опытно-экспериментальная работа проводилась на кафедре экономики и финансов Волоколамского филиала Российской международной академии туризма; в ней участвовали 207 студентов третьего курса.

Апробация исследования осуществлялась в ходе обсуждения основных положений и результатов исследования на заседаниях кафедры экономики и финансов и кафедры теории и методики профессионального туристского образования, заседаниях научно-методического совета.

На защиту выносятся:

1. Модель обучения студентов циклу экономических дисциплин, включающая: цель, содержание, совокупность эффективных методов и форм обучения, педагогические условия развития профессионально-значимых компетенций у студентов в процессе обучения цикла экономических дисциплин и совокупность профессионально-значимых компетенций, формируемых в процессе обучения экономическим дисциплинам в соответствии с разработанной моделью.

2. Педагогические условия развития профессионально-значимых компетенций у студентов в процессе обучения дисциплин экономического цикла: структура изучаемых экономических дисциплин должна быть построена на основе дифференциально - интегрированного подхода; учет практико-ориентированного характера включаемых в содержание учебных программ материала; использование активных методов и форм обучения, формирующих такие профессионально-значимые компетенции, как способность думать, способность сотрудничать и др., развивает творческие возможности; программно-целевой подход к подготовке методических рекомендаций по обучению дисциплинам экономического цикла; подготовка преподавателя, включающая высокий уровень владения активными формами.

Критерии оценки экономической подготовки студентов туристского вуза такие как: когнитивный (познавательный) критерий (знание программного материала, умение давать определения экономическим понятиям, умение пользоваться специальной экономической литературой по различным разделам программы); мотивационно - личностный критерий (интерес к экономическим наукам, стремление занять определённую должность в будущем, стремление к профессиональному мастерству в сфере финансового менеджмента в туризме, приобретение дополнительных знаний); деятельностно - практический критерий применение знаний и умений в практической работе: поиск эффективного выхода из создавшейся ситуации; умение разрабатывать пакет документов, необходимых для практической деятельности (продвижение товара).

Заключение диссертации научная статья по теме "Теория и методика профессионального образования"

Заключение

Исследования, представленные в данной диссертационной работе, позволяют прийти к следующим заключениям:

1. Проанализировано состояние профессиональной подготовки менеджеров туризма, в результате чего выявлены основные тенденции её развития: усиление значимости современных технологий управления в профессиональной деятельности менеджера; приоритетность методов продвижения услуг в трудовом процессе менеджера туризма; ориентация на новые педагогические технологии в процессе профессиональной подготовки специалистов по туристскому менеджменту; сочетание теоретических знаний, с процессом формирования практических умений студентов.

2. Выделена структура экономической подготовки студентов туристского вуза и на ее основе разработана модель обучения студентов циклу экономических дисциплин, включающая цель: содержание, совокупность эффективных методов и форм обучения, педагогические условия развития профессионально-значимых компетенций у студентов в процессе обучения цикла экономических дисциплин.

3. Определены профессионально-значимые компетенции, формируемые в процессе обучения студентов циклу экономических дисциплин таких как: способность искать, способность изучать, способность думать, способность включаться в деятельность, способность сотрудничать, способность адаптироваться.

4. Выявлены педагогические условия развития профессионально значимых компетенций у студентов в процессе обучения дисциплинам экономического цикла: структура изучаемых экономических дисциплин должна быть построена на основе дифференциально - интегрированного подхода; учет практико-ориентированного характера включаемых в содержание учебных программ материала; использование активных методов и форм обучения, формирующих такие профессионально-значимые компетенции, как способность думать, способность сотрудничать и др., развивает творческие возможности; программно-целевой подход к подготовке методических рекомендаций по обучению дисциплинам экономического цикла; подготовка преподавателя, включающая высокий уровень владения активными формами.

5. В результате исследования разработаны следующие критерии отбора содержания экономической подготовки: когнитивный (познавательный) критерий (знание программного материала, умение давать определения экономическим понятиям, умение пользоваться специальной экономической литературой по различным разделам программы); мотивационно - личностный критерий (интерес к экономическим наукам, стремление занять определённую должность в будущем, стремление к профессиональному мастерству в сфере финансового менеджмента в туризме, приобретение дополнительных знаний); деятельностно - практический критерий (применение знаний и умений в практической работе: поиск эффективного выхода из создавшейся ситуации; умение разрабатывать пакет документов, необходимых для практической деятельности (продвижение товара).

Список литературы диссертации автор научной работы: кандидата педагогических наук, Земскова, Ольга Вячеславовна, Москва

1. Актуальные проблемы туризма: Сборник научных трудов / Науч. Ред. И. В. Зорин. - М., 1997. - Вып. 1.- 402 с.

2. Актуальные проблемы туризма-98: Сборник докладов и тезисов сообщений П Всероссийской научно-практической конференции: В 2 ч. М., 1998.

3. Асмолов А. Г. Психология личности. М.: Изд-во МГУ , 1990.368с.

4. Асмолов А. Г., Ягодин Г. JI. Образование как расширение возможностей развития личности (от диагностики отбора к диагностике развития) // Вопросы психологии. 1992. № 1 -2. С. 6-13.

5. Бабич А. Я. Обучение топ-менеджеров: опыт российско-шведской программы «Развивай свою фирму» // Бизнес-образование. 1998. № 1.С. 17-20.

6. Берулова Н. М. Гуманизация образования: направление и проблемы // Педогошка. 1996. № 4.

7. Бабаев Э. 3. Формирование практической готовности студентов педагогических вузов к воспитательной работе в школе: Автореф. дисс. канд. пед. наук. М., 1990. - 15 с.

8. Бердников И. Г. Теоретические основы формирования валеологической культуры личности учителя: Автореф. дисс. д-ра пед. наук. -М., 1998.-33 с.

9. Богомолов С. А., Долгоруков А. М., Щенников С. А. Дистанционное обучение в бизнес-образовании // Бизнес-образование. 1997. N-2.C. 3640.

10. Бородачев В. В., Конаков Г. В. Региональные системы повышения квалификации // Бизнес-образование. 1997. № 2. С.36-40.

11. Браун J1. Имидж путь к успеху. - Спб.: Питер, 1996-280

12. Бушмарин И. Н. Современный капитализм: развитие трудовых ресурсов творческого типа // МЭ и МО. 1990. №2.

13. Виноградов П. А., Жолдак В. И., Камалетдинов В. Г. Туризм и здоровый образ жизни // Основы физической культуры: Учеб. пособие. -Челябинск, 1997. 4.4.

14. Виленский М. Я. Физическая культура в научной организации труда студентов: Учеб. пособие. М.: Прометей, 1993.

15. Власова Т. И., Богданов Ю. В. Проблемы повышения профессионального уровня туристских кадров // Развитие туризма в условиях современных интеграционных поцессов: Материалы научно-практической конференции. Минск, 1997. -С. 155-158.

16. Вуз и рынок : коммерческая деятельность в системе высшей школы России: В 3 кн. М., 1992.

17. Высшая школа России. Тула, 1994.

18. Галагян А. И. Связь высшего образования и производства в странах Запада // Экономические науки. 1991. №3.

19. Галагян А. И., Тарасюк Л. П., Цейкович К. Н. Основные тенденции развития высшего образования в развитых зарубежных странах. -М., 1998.

20. Георгиева Т. С. Высшая школа США на современном этапе. -М.: Высш. Шк., 1989.

21. Георгиева Т. С. Образование как сфера культуры: пути обновления: Информационно-технологическая революция и подготовка кадров в США. М., 1992.

22. Гимбицкий К. К. Методы изменения устойчивых стереотипов мышления у менеджеров территориального управления // Бизнес-образование. 1998. №1. С. 111-115.

23. Годин В. В. Новые информационные технологии в бизнес-образовании // Бизнес-образование. 1997 №1. С. 70-73.

24. Государство и образование, опыт стран Запада, М.: ИНИОНРАН, 1992.

25. Громкова М. Т. Педагогические оснвы образования взрослых. -М., 1993.- 164 с.

26. Громкова М. Т. Адаптация незанятого населения к изменяющемся социальным условиям. М., 1994. - 61с.

27. Громкова М. Т. Если ты преподователь. Позиция. модели. технологии. М., 1998. - 152 с.

28. Деловое образование: Технология Морозовского проекта. М., 1997.-268 с.

29. Джалалов С., Яценко В. Концепция краткосрочного идолгосрочного прогнозирования потребности в специалистах в новых экономических условиях. М., 1993.

30. Дорогов И. А. Обеспеченность туристской отрасли кадрами и прогноз их потребности в системе непрерывного образования // Профессионально квалификационная структура и образовательные стандарты в сфере рекреации и туризма. - М., 1997.

31. Дурович А. П. Активные методы обучения в повышении качества подготовки туристских кадров // Развитие туризма в условиях интеграционных процессов: Материалы НПК. -Минск, 1997. С. 158-160.

32. Евенко JI. И., Филонович С. Р. Новая государственная программа подготовки управленческих кадров // Бизнес-образование. 1997. №2. С. 26-30.

33. Жильцов Е. Н., Егоров Е. В., Бабич А. М. Социальная сфера в условиях перехода к рынку. М., 1993.

34. Закон Российской Федерации «О высшем и послевузовм профессиональном образовании» от 22.08.96. № 125-фЗ // Сборник нормативно-правовых и методических документов в сфере дополнительного профессионального образования. М., 1998.

35. Закон Российской Федерации «Об Образовании» от 10.07.92. № 3266-1 //Российска газета. 1992.31 июля.

36. Забов А. М. Ситуационное обучение: проблемы метода //Бизнес-образование. 1997. №2. С. 66-72.

37. Зорин И. В. Менеджмент персонала. Планирование карьеры в туризме. М., 1997.

38. Зорин И. В., Квартальное В. А. Толковый словарь туристских терминов. Москва - Афины, 1994,407 с.

39. Ивенский Jl. М. Культура управления: сущность, генгзис, метауправление. Чебоксары, изд. Чебоксарского ун-та, 1992.

40. Ильина Е. Н. Педагогические аспекты подготовки студентов к предпринимательской деятельности в процессе обучения туроперейтенгу: Автореф. дисс. канд. пед. наук. М., 1998.-24 с.

41. Кабачков В. А., Полиевский С. А. Профессиональная направленность физического воспитания в ПТУ. М.: Высш. шк., 1991.-222 с.

42. Каверина Р. Д. Психологическая систематика профессий типа «человек человек» в целях профессиональной ориентации: Автореф. дисс. канд. психол. наук. - JL, 1981. - С. 16-24.

43. Квартальное В. А. Становление системы образования для целей туризма: Содержание эксперимента на примере Россицйской международной академии туризма. М., 1997. - 75 с.

44. Квартальное В. А. Гуманитарные проблемы развития туризма: история и современность // Туризм: теория и практика: Избр. труды: В 5 т. М.: Финансы и статистика, 1998. - Т. 1. - 286 с.

45. Квартальное В. А. Социальный туризм // Туризм: теория и практика: Избр. труды: В 5 т. М.: Финансы и статистика, 1998.- Т. 2.-256 с.

46. Квартальное В. А. Новые цели и функции туризма // Туризм: теория и практика: Избр. труды: В 5 т. М.: Финансы и статистика, 1998. -Т.3.-384 с.

47. Квартальное В. А. Методика профессионального обучения и подготовка специалистов по туризму в России // Туризм: теория и практика: Избр. труды: В 5 т. М.: Финансы и статистика, 1998. - Т. 5. -248 с.

48. Квартальное В. А. Туристский бизнес и система обучения кадров предприятий обслуживания: Зарубежный опыт. -М., 1990.- 80с.

49. Квартальное В. А., Зорин И. В., Чепик В. Д. и др. Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования по специальности «Рекриация и туризм»: Проект // Актуальные проблемы туризма. -М., 1997. -Вып. 1.-321 с.

50. Квартальное В. А., Солодухин И. Д. Методика и педагогика профессионального обучения и подготовки специалистов для целей туризма в России: Из опыта образовательных учреждений социального туризма: 1987-1997гт.-М, 1997.-212 с.

51. Классификатор направлений и специальностей подготовки специалистов в вузах РФ // Бюллетень Государственного Комитета РФ по высшему образованию. 1993. № 9.

52. Климов Е. А. Путь в профессию. Л., 1974. 231с.

53. Климов Е. А. развивающихся человек в мире профессий. Обнинск, 1993.-212с.

54. Климов Е. А. Образ мира в разнотипных профессиях. М., 1995.-265 с.

55. Лагусева Н Н. Психология менеджмента: Практикум по курсу «Основы психологии и педагогики». М., 1997.

56. Леднев В. С. Содержание общего среднего образования: проблемы структуры. М., 1980.

57. Леднев В. С. Непрерывное образование: структура и содержание. М., 1988.

58. Леднев В. С. Содержание образования. М., 1989.

59. Леднев В. С. Содержание образования: сущность, структура, перспективы. М., Высшая школа, 1991. - 224 с.

60. Маркова А. К. «Психология профессиолизма». М., 1996.-311с.

61. Мескон М. X., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента : Пер. с англ. М.: «Дело», 1992 - 702 с.

62. Миронова Г. И. Статистика туристской отрасли.//Огель.-1998.-К-5.-С.9-11.

63. Моделирование деятельности специалиста на основе комплексного исследования/Под.ред. Е. Э. Смирновой.-Л., 1984.-216с.

64. Мошняга Е. В. Социально-педагогические условия совершенствования подготовки специалистов туристской деятельности: Автореф. дисс. канд. пед. наук. М., 1997. - 25 с.

65. Основы квалификационных требований к некоторым профессиям и должностям работникам гостиничного-туристского комплекса М.: Издательство Университета гостиничного, туристского и ресторанного бизнеса, 1997.

66. Основы туристской деятельности: Учебник для учащихся туристских лицеев и колледжей М.: РМАТ, 1992. - 240 с.

67. Симонов В. П. Педагогический менеджмент: 50 НОУ-ХАУ в управлении педагогическими системами: Учебное пособие. 3-е изд., испр. и доп. - М.: Педагогическое общество России, 1999.-430с.

68. Социология труда. Под ред. Н. И. Дряхова, А. И. Кравченко, В. В. Щербины. М., 1993. -168 с.

69. Струмилин С. Г. К вопросу о классификации труда./ Под.ред. В. П. Зинченко, В. М. Мунипова, О. Г. Носковой. М., 1983.230 с.

70. Тенденция развития образования в современном мире: Социально-экономический аспект. М.,1992.

71. Титова И. П. Информационно-поисковая система: Из опыта изучения классификации профессий за рубежом.- JL, 1972.-250с.

72. Титова И. П. Вопросы теории и практики профориентации в средней школе: К вопросу о классификации профессий. -М., 1972.- 182с.

73. Фатхутдинов Р. А. Стратегический менеджмент.- М., 1998.312с.

74. Российская международная академия туризма

75. Земскова Ольга Вячеславовна

76. СОДЕРЖАНИЕ И МЕТОДИКА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ СТУДЕНТОВ В ТУРИСТСКОМ ВУЗЕ.